吉野家招牌牛肉饭为什么那么好吃?

67 2024-07-31 13:56

一、吉野家招牌牛肉饭为什么那么好吃?

哈哈哈,深有同感!吉野家招牌牛肉饭可以说是他家招牌经典,经久不衰~据店员介绍,牛肉饭的美味,是精选米饭、秘制食材汤汁,与特选牛肉恰到好处的结合。

细挑优质牛肉,严格筛选特定部位,肥瘦黄金比例,点滴积累,丝丝入味;吉野家秘制牛勺让精选牛肉随汤起舞,四十七个孔洞,滴滴精华的秘制牛汤,充分滋润每一碗牛肉饭。如此匠心的食材和工艺,必须好吃啦!

二、吉野家可以加饭吗?

我跟你讲,我清楚。

主要看店长的。

因为在吉野家管理来说,米饭的成本也是考核店长能力的一项。

米饭成本太低,说明每份餐分量不足,影响招牌。

成本太高就赚不了钱。

而在吉野家服务是很重要的,又不能得罪客人,又不能白给。

所以,一船的店都是不给加饭的,而是引导客人下单加饭,好像是2元一份。

注意,定食类是可以免费加饭的。

三、吉野家怎么样?

北京吉野家是属于香港合兴集团加盟,主要负责香港和北京、天津、东三省的吉野家运营,总部在北京。福建吉野家属于吉野家中国直营,总部在上海。

虽然是同一个品牌,但是因为各地的餐饮法规和公司采购规模限制,所以售卖的产品有所不同。最明显的由于法规要求,北京吉野家不售卖油炸产品的。加上南北食物喜好不同,所以福建增加了部分特色的产品,猪肉饭就是其中特色之一,除此之外还有特色的芝士鸡排,这个顾客口碑也是不错的。

目前福建吉野家还引进了吉野家旗下的一个全新品牌——花丸乌冬面,福建省唯一一家就开在厦门的建发湾悦城,主打手工赞岐乌冬面,Q弹滑爽,甩冒牌日乌冬好几条街。如果喜欢乌冬面,一定要去试一试。

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