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2023-12-04 08:36在这个世上，唯有美食与帅哥不可辜负！每个地方都有不一样的美食，更有自己拿得出手的特色产品，出门旅行总是想品尝和携带一些当地特产，那么，遂宁有些什么特产呢？还不赶快来看看。
1、豆腐皮
豆腐皮是四川省遂宁市船山区的特产。船山豆腐皮油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁；麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长。
2、麦加牛肉
麦加牛肉,为射洪的特色名菜,由于选料严格，工艺考究，射洪牛肉的嫩、酥、脆适度，色、香、味、形、质、器调配独具匠心，或厚重醇浓并重，或清淡素雅见长，麻辣烫兼备，酸甜咸广集，视之形色可人，闻之香气扑鼻。
3、观音素麻花
遂宁作为中国观音故里也是素斋发达地区，遂宁特产麻花有多种口味，主推椒盐味、咸甜味、和原味三种口味。麻花都是采用纯菜油加老面粉制成，所以吃起来不会觉得有软绵感而是香脆感，很多市民表示吃完麻花后口不渴。
4、卓筒井盐
卓筒井盐生产使用天然黄卤，使人体必需的碘、钾、锌等天然微量元素营养成分得以完好保留而未被流失，比同类产品具有更高的营养价值。外观白色，颗粒较大，色泽均匀。腌菜后咸菜风味咸鲜、色泽鲜亮、清脆爽口。
5、川白芷
白芷可发表散风，消肿止痛，用于治疗感冒头痛，并具有一定的抗菌能力。因其气味精芳香，在制作扒鸡、烧鸡等制品中常用于调味增香。
6、524红薯
524红苕香甜软糯，口感独特，淀粉含量高，贮藏转换期长，异于国内其它红苕品种，要真正品其美味，唯有煮熟蒸透后食用。
7、舍得酒
舍得酒作为高端浓香型白酒，拥有着独特的口感：陈、甜、净、爽。作为礼品送人，保准没错。
8、沱牌曲酒
沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长，尤以甜净著称的独特风格，属浓香型大曲酒。不管是送亲戚、朋友还是领导，茶和酒永远都是合适的。
当然，遂宁的特产远不止于此，大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐，欢迎进行补充。
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