阳城美食记录?

按我念的学校说起。

南关四小，周边最出名的是阳城火锅。不同于外面吃的涮锅，火锅是北京火锅的那种大铜锅，最下面一层大白菜，动瓜，土豆，完了盖一层粉条，一层粉条捏的丸子，再盖一层肉丸子，最上头是一层肉！无论是大刀肉还是排骨还是鸡块，都炖的酥酥烂烂，丰饶美味！留着一个馒头，碗里来点醋。啧啧啧。山西人民的淳朴与厚道就在这一锅火锅里了。

附近南河口的杂割也是最早出摊的，早上蒙蒙亮的就开始做，羊肉汤的香气，新炸油条带着嘎吱，多早都能吃到，后来在小城里发现。各摊位的杂割都有自己的特色，都有固定好这一口的食客。我的妈妈曾经也卖过这种吃食，后来太辛苦了。就放弃了。但是对于这种早餐的热爱，深深埋在我心里。多少阳城游子在外，最怀念的，就是这一碗杂割！

跟杂割一样作为早点的还有羊汤，也许山东的更出名些，在别处吃过，还是觉得阳城的好吃。可能融合了这么多年的情感在里面，口味也更适合。首推三中门口的那一家八号羊汤，用料扎实，人络绎不绝。而且刚好是在我的初中校园旁，每天饭点挤满了学生，边吃边聊，好像辛苦的日子也不那么辛苦了。

高中在阳城一中，附近。没啥吃的。不太熟。但是二中那边可有一片天地。边上那个长长陡陡的坡上，一家接着一家的饭点，从最早的自助餐，子民，到现在遍地的小火锅，麻辣烫。那里的热火麻辣烫。让我抵不住诱惑，从一中跑到二中去吃。全国连锁味道有保障。有一家健康红天下，干锅火锅很好吃，现在已经不见了。南河口那家2048香辣虾和这家差不多，可以去那里怀念一下。

二中有一个很火的铁板烧摊子，老板是老夫妻俩，开了很久了。味道其实我觉得也一般。但是可能是因为老板俩给的感觉，虽然破旧的小房子。还是很多人吃。

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