海边红色螃蟹能吃吗？

一、海边红色螃蟹能吃吗？

可以吃，红毛蟹产于日本海域、俄罗斯海参崴海域和朝鲜海湾海域等。成年的红毛蟹雄性个体，一般在0.6~2公斤之间，雌性相对体形较小，一般在0.3~0.7公斤之间，形体美观大方，颜色呈大红。其一般生活在千米以下海洋中，喜低温，零上5度是红毛蟹喜好的温度。

二、海边的螃蟹能吃吗？

回答如下：海边的螃蟹可以吃，但要注意以下几点：

1. 确认螃蟹是新鲜的，没有死亡或变质的迹象。

2. 确认螃蟹是安全的，没有被污染的风险。建议到正规的海鲜市场购买。

3. 对于患有海鲜过敏的人或儿童，不建议食用。

4. 烹饪时要彻底加热，避免食用生的螃蟹。

总的来说，如果购买、处理和烹饪得当，海边的螃蟹是可以安全食用的。

三、海边的肉螃蟹能吃吗？

建议不要吃，有些可能是有毒的。

比如绣花脊熟若蟹不能吃。绣花脊熟若蟹是已知最毒的螃蟹，他们体内有的含有河豚毒，有的含有麻痹性贝毒，有的含有海葵毒。一只成年绣花脊熟若蟹体内的毒素可以毒死４５０００只小老鼠，所以绣花脊熟若蟹是不能吃。

四、海边青色的螃蟹能吃吗？

海边青色的螃蟹当然可以吃，青蟹是不错的美食。螃蟹是甲鞘内水中生物一般，壳多肉少，但却是很多人都喜爱的水产品。像青蟹一般在海边地区喜欢用来打汤或者煲螃蟹粥。广东地区特别是潮汕人的螃蟹粥，把螃蟹的鲜味煮进粥里面，是一道很不错的美食，

五、海边抓来的螃蟹能吃吗？

海边抓来的螃蟹可以吃，但必须注意以下几点：

1. 螃蟹必须是新鲜的，建议在抓蟹之后立即食用。如果发现蟹身变色或蟹肉变软，则可能已经不新鲜了。

2. 在抓螃蟹之前，一定要确认当地允许抓螃蟹和什么时候可以抓螃蟹。某些地区可能有关于抓螃蟹数量和大小的限制。

3. 抓螃蟹的地方可能存在污染，因此最好选择干净的海滩或者海洋保护区抓螃蟹。此外，也可以将抓到的螃蟹先放入清水中清洗。

4. 螃蟹可以生吃或者煮熟食用。如果是生吃，需要注意是否卫生，最好加一些醋或者柠檬汁去除螃蟹身上的细菌。如果是煮熟，最好使用高温和时间，避免可能存在的食源性疾病。

六、海边抓的螃蟹能吃吗？

可以吃的，没有问题。因为螃蟹是一种海鲜，营养丰富，味道不错，人们喜欢吃。在海边抓的螃蟹和在海里打捞的是一样的。都可以吃的，味道鲜美。

七、海边的小螃蟹能吃吗？

　　海边的螃蟹一般是可以吃的，吃的时候一定要学会看　　1.看蟹壳　　凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。　　2.看肚脐　　肚脐凸出来的，一般都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。　　3.看蟹足　　凡蟹足上绒毛丛生，则蟹足老健；而蟹足无绒毛，则体软无力。　　4.看活力　　将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用腿弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。　　5.看雄雌　　农历八九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟，滋味、营养最佳。　　吃螃蟹需注意以下几点：　　1.不宜食用生蟹　　螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。因此，食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。　　2.不食久存熟蟹　　存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透。　　3.不宜乱嚼一气　　吃蟹时应当注意四清除。一要清除蟹胃；二要消除蟹肠；三要清除蟹心；四要清除蟹腮。这些部位既脏又无食用价值，切勿乱嚼一气，以免引起食物中毒。　　4.不宜食之太多　　即便嘴馋也要忍着：因为蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。因食蟹而引起的腹痛腹泻，可用性温的中药紫苏15克，配生姜5~6片，加水煎服。　　5.不与茶水同食　　吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，均不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。　　6.不宜与柿同食　　应当注意：切忌螃蟹与柿子混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，凝固的物质长时间地停留在肠道内，会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。　　7.病人不宜食用　　因为螃蟹性寒，并含有大量的蛋白质和较高胆固醇，特殊人群应禁食或少食。比如：患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人；慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的病人；冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的病人；体质过敏的人；脾胃虚寒的人。

八、海边捡的螃蟹能吃吗？

只要是在干净无污染的海域，海边捡的螃蟹是能吃的。

海螃蟹栖息在近海浅海，栖息在水深10-50米的海区，在10-30米泥沙底质的海区群体最密集；畏强光，白天多潜伏在海底，夜间则游到水层觅食；捕食凶猛、食量大、消化力强，不管是海藻，还是有坚硬外壳的螺、蚌以及鱼、虾、蟹等。

九、海边什么螃蟹不能吃？

下面这些海蟹品种有毒不能吃

1、毒鳞斑蟹

毒鳞斑蟹在30年前菲律宾有人吃它发生中毒死亡事件，才被科学界发现命名为毒鳞斑蟹，是因有毒而得名的毒蟹，台湾屏东林边溪外海可发现它的身影。

2、绣花脊熟若蟹

绣花脊熟若蟹具有橙红色网状花纹，是已知含毒性强度(即致死能力)最高的毒蟹，体内有的含有河豚毒，有的含有麻痹性贝毒，有的含有海葵毒。一只成年绣花脊熟若蟹体内的毒素可以毒死45000只小老鼠。台湾北部基隆附近沿海的蟹(或龙虾)笼船需可捕获。

3、铜铸熟若蟹

铜铸熟若蟹常见於珊瑚礁潮间带及热带浅海中，主要分布在西沙群岛、海南岛、夏威夷、台湾南部和各离岛岩礁，是毒蟹致命的记录中，毒死最多人的螃蟹，被称为“眼镜蛇蟹”。

4、正直爱洁蟹

正直爱洁蟹通体红色，背上拥有许多凹凸不平的小坑。正直爱洁蟹有毒不能食用，多少渔民多少海鱼被它外表欺骗食用之后中毒腹泻，严重还会导致休克死亡。主要分布在东非以及东亚、南亚等地，我国海南岛和广东地区沿岸也有少量分布。

螃蟹有毒品种

5、花纹爱洁蟹

花纹爱洁蟹全身呈茶褐色至紫色带绿，头胸甲背面具有淡褐色或黄铜色云彩斑纹，花纹爱洁蟹蟹毒成分主要是河豚毒及少量的麻痹性贝毒STX。这个螃蟹分布于我国台湾南部沿海岩礁水域。

6、雷诺氏鳞斑蟹

雷诺氏鳞斑蟹整体背面底色是米黄或淡橙色，并有栗色大小不规则斑块，雷诺氏鳞斑蟹体内有类似菟葵毒的成分，有些还带有河豚毒及麻痹性贝毒，在我国主要分布在台湾近岸珊瑚礁和岩礁。

7、蕾近爱洁蟹

蕾近爱洁蟹背面是红橙色至暗红色，背甲的边缘具有较多的颗粒，螯足的指部呈黑色。在我国主要分布于台湾北部与南部沿岸。

十、青岛海边红脚螃蟹能吃吗？

青岛海边的红脚螃蟹可以吃，这种红脚螃蟹叫做石夹红，是青岛乃至胶东半岛特有的海鲜品种，石夹红外壳坚硬，但肉质细嫩，口感很鲜，特别是其大鳌里的肉更是鲜美无比，很多来青岛旅游的游客可以在海边赶海的时候在礁石峰里捉到这种螃蟹，回家用清水煮过就可以食用，加一点姜汁醋更是鲜美多汁，回味无穷。

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