大连甘井子赶海哪里好?

164 2024-04-07 06:30

一、大连甘井子赶海哪里好?

夏家河子海滨公园位于甘井子区革镇堡街道,夏家河子的海滩开阔平坦,赶海人可以寻找到蛏子、蚬子、青蛤等贝类,夕阳西下,结束了一天的沙滩拾贝,感觉是一天中最惬意的时刻。

二、大连旅顺适合赶海的五个地方?

1、夏家河子海滨公园

夏家河子为海滨公园,相对较正规。其中“出土量”最大的是白蛤。

2、小拉树房渤海乐园浴场

小拉树房渤海乐园浴场北临大海依山而建,风景秀丽,内有妈祖庙,浴场更是硬泥沙浅滩。

3、心悦岛

心悦岛文化休闲主题公园。不但可以赶海,紫色花海和蔚蓝山海才是精髓啊~

4、蚂蚁岛

蚂蚁岛。大连最文艺的海岛,当然少不了赶海~

5、营城子、西小磨海域

营城子、西小磨海域

海鲜种类:竹蛏、海肠,少量青蛤、文蛤、香螺。

海鲜种类:泸沽虾为主。

三、我国大连出产什么鱼?

〖对虾〗 大连的对虾是指产于中国渤海和黄海北部沿海的对虾,每年均有大量出口。对虾成熟后,每只100-150克,体长约15厘米左右,味道非常鲜美。春季是吃虾的最好时节,因这时母虾有子,脊背发青,特别肥美。对虾可作许多道菜:如“彩蝶虾”、“爆全虾”、“桔子大虾”、“盐水虾”等等。

〖海参〗 海参是一种棘皮动物,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一。它在海味中是最有滋补价值的,常食海参有延年益寿之特效。海参种类很多,可分为刺参、光参和秃参。刺参品质最佳。长海县海洋岛产的梅花参,比其它地方产的刺参多一行刺,因而更有名气。吃海参没有季节限制,在烹饪上要讲时令,夏季吃清汤海参为宜,清淡爽口;冬季吃红烧海参为佳,味道醇厚。

〖鲍鱼〗 属“海八珍”这列,享有“海味之冠”美称。软体动物,与贝类、乌贼、巴蛸同族。鲍鱼有十几个种类,大连盛产的紫鲍,也称皱纹盘鲍,是国宴的必备佳肴,身份最高。鲍鱼既可生食又可熟吃,烧炒、氽均可。用鲍鱼烹饪的佳肴有:“群鸟戏鲍”、“清蒸珍壳灯笼鲍鱼”、“鸡粥鲍鱼”等。其中以食原壳鲍鱼为最佳。因这样吃,既可尝到味美的鲍鱼肉,又赏识鲍鱼的原样,还可带回美丽的鲍鱼壳留做纪念,真是一样三得,何乐而不为呢?

〖鱼翅〗 由鲨鱼鳍做成,鱼翅种类很多,有青翅、明翅、翅绒和翅饼等。其中以翅饼为佳,营养价值最高。鱼翅有极为丰富的营养,每百克鱼翅中含有蛋白质83.5克、脂肪0.3克、钙146毫克、磷194毫克、铁15.2毫克。鱼翅可做的名菜:“原焖鱼翅”、“蟹黄鱼翅”、“干烧鱼翅”、“红扒鱼翅”、“奶扒通天鱼翅”、“砂锅鱼翅”。

〖海肠子〗 软体动物,它身体呈半透明状,颇像一截肠头,为此得名。大连只有夏家河子海滩盛产。它营养价值高,味道最为鲜美,素有7个海肠子胜过1个鸡蛋的营养之赞誉。海肠子吃法也不少,把它洗净切成丝,用其炒鸡蛋或炒韭黄均可。

〖海螺〗 硬壳动物,归贝类,它的种类不少,红螺、辣螺、波螺等。海螺不但肉软味鲜,脍炙人口,还有药用价值。海螺呈螺旋状,取海螺肉,要用竹签插进其头部,慢慢往外旋扭,否则会使其尾部断留在海螺壳内。用海螺壳可做“螺号”或经过加工可制成烟缸及其它工艺品。硕大的海螺可有0.5千克重。海螺可作多种菜:“姜汁拌海螺”、“氽海螺”、“油爆海螺”、“白切海螺”等等。海螺肉蘸着姜汁食,别具风味。

〖螃蟹〗 属节肢动物,形状有点像蜘蛛,横着行走。螃蟹既能药用,又可滋补强身。大螃蟹可长到0.5千克重。蟹肉雪白细腻,成丝状,味道鲜美。一般煮、蒸蘸姜汁食,既简便又保持原味。也可烹饪制作:“全蟹舞锤”、“姜汁海蟹”、“芙蓉蟹片”、“脆皮炸蟹钳”等等。不要食隔潮蟹,放置时间长变味的蟹肉更要禁食,否则易中毒。要久存,可把螃蟹冻上或用盐水淹渍起来。

〖牡蛎〗 又称海蛎子,既可熟食,又可鲜食。把鲜海蛎子经油炸后,可烹饪成炸蛎黄。把海蛎子与酸菜放在一起炖,可做成海蛎子火锅。

〖扇贝〗 它的外形象扇子,并由此而得名。鲜扇贝煮熟后即可直接鲜食,又可蘸作料而食。将扇贝丁取出晒干后,可制成著名的海珍品——干贝。

〖黄桃〗古代传说多把果肉果皮均为黄色的桃称为‘“金桃”和“仙果”。《海录碎事》说它“大如鹅卵,其色如金”。大连黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”的自然杂交实生苗后代中之佼佼者。大连黄桃又是一个成员众多的“大家庭”。其中经过科学鉴事实上并已广为栽培的品种就有“黄露”、“丰黄”、“露香”、“橙香”、“橙艳”等等。“黄露”是大连黄桃家族中第一个被定为向全国推广的罐桃品种。这个8月中下旬成熟的品种,椭圆形的果实色泽橙黄,单果重191克。内质韧细、多汁,甜酸适口。鲜食味美,加工成罐头更为适宜。它曾与“丰黄”等品种连续多次荣膺全国一等罐桃称号。丰产、耐寒、果大、形正、肉厚、味醇、耐贮、耐运,这16个字是专家们对大连黄桃综合优良性状的集中概括。

大连地区常见的可食用类海鲜还有海螺、泥溜子、蛏子、小波螺等。

贝雕工艺品

大连依山傍海,气候宜人,自然少不了出色的贝雕作品。你可以买到用几个普普通通的扇贝,海螺做成的精美漂亮的工艺品,回家把它放到桌面上当成装饰物或者馈赠您的亲朋好友。你也可以买到用珍奇名贵的稀有贝壳精心制作的贝雕作为家中的收藏品,这完全根据你的喜好了。大连的贝雕千姿百态,琳琅满目。有巧夺天工的珍贵 大型贝雕,也有用几个精巧贝壳穿在一起的小型饰 物,但不管是大是小,是贵是贱,每个贝雕都有一份情趣。

鲜贝原鲍

原料用大连沿海一带的新鲜紫鲍,及野生鲜贝等。鲍鱼、鲜贝用油爆的方法烹制而成,此菜色泽艳丽选料精细,别具一格,清鲜酥嫩、鲜香适口。

桔子大虾

原料选作新鲜大虾和鱼等大虾用靠制方法而成,桔子虾用鱼泥、鹰爪虾粘制后上屉蒸熟再浇上汁即成此菜选料精细,工艺讲究色泽鲜艳,鲜香甜嫩适口

苹果

大连地区栽培苹果始于1902年,至今已有90多年的历史了。大连被誉为“苹果之乡”。大连地区苹果品种繁多,其中最好的,有“白糖苹果”之称的祝光,质细味甜。秋果有八月酥、迎秋、黄金等。个头大的,莫过于红元帅;色泽好看的,要数红玉;味道浓的,要数香蕉。但,最脍炙人口的还是国光。其含糖量在15%以上,酸甜适度,香脆可口,皮厚而韧,极易储藏,即使放上七八个月,依旧是滋味不变。此外,从日本引进的富士苹果,个大皮薄,肉质细密,软松汁多,味道醇厚且耐储藏,也深受欢迎。

樱桃

大连盛产的樱桃种类主要有5种:原产于我国长江流域的中国樱桃、山樱桃、欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃、杂交培育出的大连甜樱桃。主要品种有:“巨红”、“日出”、“早丰”、“那翁”、“黄玉”、“红艳”、“红灯”、“红密”等。其中,“巨红”尤为著名。近年来,大连还引进了佐腾锦、高砂、正光锦等名优新品种。

玻璃工艺品

窑玻璃工艺制品、高级刻花铅晶质玻璃器皿、低铅拉挺玻璃器皿、玻璃包装容器、高级雕刻工艺品、高级水晶玻璃灯饰、印花水杯等是大连盛道玻璃制品厂的主要产品。产品畅销加拿大、新西兰、澳大利亚、东南亚等80多个国家,有些产品还参加了国际博览会。

对虾

中国对虾俗称大虾。是一种味道鲜美且营养高的高档水产品,是国内外市场的畅销品种。大连是对虾的盛产地和重点捕捞作业区。对虾体长大而侧扁,雄性体长13-17厘米,雌性体长18-24厘米。甲壳薄,光滑透明,雄性个体呈棕黄色,雌性个体呈青蓝色。全身由20节组成,额角上下缘均有锯齿。

牡蛎

太平洋牡蛎,俗称海蛎子。大连是中国太平洋牡蛎主产区之一。其味美肉细,营养价值很高。干肉中含有蛋白质45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,还含有丰富的维生素和碘。鲜牡蛎汤素有“海中牛奶”的美誉。大连现年产量10万吨。

鲍鱼

大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼。是鲍科中的优质品种,素称海味之冠。大连鲍鱼资源量占中国70%以上。皱纹盘鲍属底栖性动物,喜欢生活在水质透明度较高,底层营养丰富的岩礁带,具有昼伏夜出的特点,主食褐藻类和绿藻类。其营养价值很高,肉为著名的珍味佳肴,壳称石决明,入中药可清热明目。大连是中国开展人工鲍鱼养殖生产最早的地区。

刺参

刺参,海参的一种。大连是中国刺参的主要产地。因其营养价值极高,是宴请中外贵宾的专用品。主要分布在黄渤海区。刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一。据《本草纲目拾遗》中记载,“辽东产之海参,体色黑褐,肉嫩多刺,称之辽参或海参,品质极佳,且药性甘温无毒,具有补肾阴,生脉血,治下痢及溃疡等功效”。因其药性温补,足敌人参,故名海参。

紫海胆

紫海胆,俗称刺锅子。大连是中国的紫海胆主产地,产量占全国同类产量的95%以上。其体呈球形,直径一般6-8厘米,高3-5厘米。大棘坚硬端尖,棘黑紫色,生活于低潮区岩石、海藻丛生或石缝中。紫海胆的生殖腺营养价值极为丰富,不仅具有较高的经济价值,而且还具有药用价值,是预防心血管病等疾病的有效药物。从中可提取“波乃利宁”具有抑制癌细胞生长的作用。

四、青岛崂山抓螃蟹的地点?

青岛崂山是一个有着丰富海洋资源的地方,而抓螃蟹就是当地人最喜欢的一项娱乐活动。崂山区有许多著名的抓蟹地点,其中最为知名的就是崂山湾和养马岛。

崂山湾位于崂山区东南海岸线上,是青岛最受欢迎的海滩之一。在崂山湾,你可以沿着海岸线找出一个沙滩附近的岩石区域,识别潮汐表,然后查看是否潮退,等待海水下降后,就可以开始抓螃蟹了。

而养马岛是是全国著名的海岛旅游度假区,也是抓螃蟹的好去处。因为养马岛海域中的螃蟹数量丰富,而且大小适中,特别是在夜晚低潮时,会有大批的螃蟹涌入浅滩,是一个非常适合抓蟹的地方。

除此之外,还有西海岸公园、琅琊山、芙蓉岛等地也是青岛崂山抓螃蟹的热门地点。在这些地方,可以感受到大海带来的自然魅力和人们对大海的热爱。

五、东北带孩子赶海适合去哪?

东北赶海一定首选大连。

1.夏家河子海滨浴场(渤海)

这里主要以蛏子、蚬子为主,退大潮的时候蛏子较多,还有少量的大白蛤、猫眼螺等,需要准备的工具有盐(赶蛏子)、小耙子或铁锨(挖蚬子)。

2.西小磨(渤海)

这里有海肠和蝼蛄虾,但因为是军事基地,容易被部队人驱赶,早潮的话可以赶,准备的工具是抽子,网上可以买到。

3.妈祖庙(渤海)

这里有蝼蛄虾、美人虾、蚬子,需要的工具抽子(蝼蛄虾、美人虾)、小耙子或铁锨(挖蚬子)。

六、大连夜间赶海抓海鲜的最佳地点?

1. 是金石滩。2. 这是因为金石滩位于大连市金州区,是一个著名的海滩旅游景点,拥有丰富的海洋资源和海鲜品种。夜间赶海抓海鲜是当地居民和游客的传统活动,吸引了很多人前往。3. 此外,金石滩的海域水质良好,有着丰富的海洋生态系统,海鲜资源丰富。在夜间赶海抓海鲜的过程中,可以体验到独特的海滩夜景,享受到海风的清凉和海浪的声音,同时还能品尝到新鲜的海鲜美食。因此,金石滩是之一。

七、东北赶海最佳地点?

你好,东北赶海的好去处主要有以下几个地方:

1. 黑龙江省牡丹江市:这里是东北地区赶海的重要地区之一,拥有丰富的海洋资源和绵延的海岸线。

2. 辽宁省大连市:大连是东北地区最具代表性的海滨城市之一,有着美丽的海滩和优美的海景。

3. 吉林省长春市:长春市位于吉林省中部,虽然离海较远,但是有独特的长白山和松花江资源,可以进行河流捕捞。

4. 山东省烟台市:烟台是东海岸的一个著名海滨城市,拥有美丽的海岸线和丰富的海洋资源。

总的来说,东北地区有很多适合赶海的好去处,但不同地区的赶海方式和场景也有所不同,需要根据自己的兴趣和需求选择。

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