沙蚬读音?

232 2024-09-10 14:46

一、沙蚬读音?

读音: shā  xiǎn

蚬字读音:xiǎn。

蚬,(注音:xiǎn) ,潮汕音(hoin2)。

双壳纲(又称瓣鳃纲)的1科。广泛分布于除南极洲外各大洲水域。代表属蚬属动物壳小型到中型。壳厚而坚,外形圆形或近三角形。可食用,亦为鱼类、禽类的饵料,并可做为农田肥料。

壳厚而坚硬壳长约28mm,,外形圆形或近三角形。

二、沙蚬如何繁殖?有谁见过沙蚬肚子里的卵?

包裹在厚厚的壳里,木有脑子,只长着一条孤零零的腿儿(看起来像舌头的可伸缩物体其实是他的腿),蛤蜊给人一种很难有机会进行交配的感觉。然而每年仍有上百万蛤蜊宝宝出生,靠的都是运气。

在蛤蜊的一生里,他们要经历很多次变化才能长成我们熟知的样子。在青少年期,所有的蛤蜊都是少年,因为精子的个头更小而且生产精子比起卵子要节约相当多的资源。年轻的蛤蜊体内即没有储存卵子的空间,也没有制造卵子的资源。只有等他们进入成年,不需要将大部分能量用于成长的时候,变身为雌性蛤蜊才有了可能。

蛤蜊一般在水温较暖和的时候开始繁殖,根据不同的蛤蜊品种和不同的地理位置,繁殖季节通常发生在春、夏或秋季。当时机成熟时,少年蛤蜊会在海洋中释放精子,然后满怀希望的等这些精子遇到由年长的雌性蛤蜊产下的卵子。每个交配季节,海水中都会飘荡着几百万个蛤蜊的精子/卵子。受精卵一旦形成,就会迅速长成桑葚胚(因为外观长得像桑葚)。

一两天后,蛤蜊胚胎上就会长出纤毛,进一步变成可以在水中游动的担轮幼虫。接下来,小蛤蜊又长出了壳和腿儿,变成以浮游生物为食的面盘幼体。在这期间,蛤蜊的外型愈发接近成年蛤蜊,面盘幼体的一侧是直的,而另一侧则是圆的(配合蛤蜊壳的形状),并且长出两扇壳和一条多功能腿儿。待到壳变得坚硬起来,少年蛤蜊就沉降到海底,开始过上较为安定的生活。从出生到成为少年蛤蜊,大概要花上八天到两周的时间。

少年蛤蜊可以用自己的腿儿在海底的沙子上挖洞,或者进行小幅度的移动,或者作为吸管来进食。大多数蛤蜊都躺在沙底的窝里,只把腿儿伸出来吸水然后滤出浮游生物吃掉。偶尔需要在沙子表面活动时,蛤蜊的感光体可以侦测到捕食者的影子,进而帮助少年蛤蜊躲过灭顶之灾。少年蛤蜊一般会在海底过着平静的生活,直到下一个繁殖季的到来。

虽然每年繁殖季产生的蛤蜊受精卵中,只有约10%能顺利抵达青年期。不过如果一只蛤蜊足够精明(或者只是单纯的运气好)不被捕食者吃掉,也能活到30岁,长到10厘米,变成一只雌性蛤蜊。

三、沙蚬的生活习性?

广泛分布于中国的湖泊、江河中,天然资源丰富,它们穴居于水底泥土,以浮游生物为食料,生长快,繁殖能力强,是一种重要的小型淡水经济贝类。

除了天然的资源外,河蚬也适宜进行人工养殖。河蚬的养殖既适用于湖泊大、中型水面放流增殖,也适用于小型水面或者池塘投饲、投肥养殖,养殖河蚬成本低、产量高、易捕捞,可以当年放养当年收获,经济效益显著。

四、沙蚬子的做法?

第1步、 将蒜头、姜块、香菜、辣椒分别切碎,放置盘中备用

第2步、 在锅中倒入适量的水,煮沸,接着再把沸水倒入装着沙蚬的碗中,浸泡一分钟至沙蚬开口即可

第3步、 一分钟后就可把沙蚬沥干水分装至另一个碗中待用

第4步、 再加入切好的辣椒、蒜头、姜碎、香菜

第5步、 接着再倒入备好的生抽、芝麻油、蚝油、沙茶酱,搅拌均匀即可

第6步、最后味道鲜美的潮汕腌沙蚬就做好了,赶紧吃起来!

五、沙蚬的家常做法?

食材明细

黄沙蚬、蒜蓉、红辣椒、油、盐、蚝油。

1、黄沙蚬用清水养半天后用水洗净放入盘中。

2、锅里放水烧开,大火3分钟见蚬壳打开,捞出。

3、拿掉另一半壳,放到锅里蒸6分钟左右。

4、加入备好的酱料,淋上去即可。(酱料有:辣椒切碎,蒜蓉、油、盐、蚝油)。

5、成品。

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