茶叶七窖九窖啥意思？

一、茶叶七窖九窖啥意思？

七窖茶叶是做茶叶时候用了七批的鲜花，九窖就是九批鲜花的意思

花茶的窨制是很讲究的，有三窨一提，五窨一提，七窨一提之说，就是说做花茶，用一批的绿茶做原料，但鲜花却要用3-7批，才能让绿茶充分吸收花的香味。花茶窨制是将鲜花与茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后除去花朵，将茶叶烘干而成为花茶。几窖就是窨制几次花茶。

一般三级以上采用箱窖，三级以下可采用饨窨。一般低档花茶只窨1次，高档花茶(二级以上花茶)则要继续窨2-3次，继续窨的方法与头窖相同，只是下花量逐渐减少。无论是一窖还是多次窨，为了提高花茶的鲜灵度，都要经过提花过程。

二、十窨茉莉花是什么意思？

十窨茉莉花是指窨制十次

茶叶窨制是指花茶窨制，用一批的绿茶做原料，但鲜花却要用3-7批，才能让绿茶充分吸收花的香味。将鲜花与茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后除去花朵，这是一窨，几窖就是重复几次加鲜花拌茶再去除，将茶叶充分吸收鲜花的香味再烘干而成为花茶。

三、窖茶还是窨茶？

是窨茶，指的就是熏茶叶。

四、一步知窑茶器是多大的？

一步知窑茶器的大小并没有具体的标准，因为茶器的大小会因不同的器型、用途和个人喜好而有所不同。

例如，一步知窑手绘矾红山水杯茶杯，是一种精品主人杯、品茗杯，其大小可能因不同的设计而有所不同。

另外，建盏、天目釉茶盏等茶具也有不同的大小和形状，以适应不同的泡茶和品茶需求。

所以，一步知窑茶器的大小需要根据具体的器型和用途来确定。如果你需要购买一步知窑茶器你先了解不同器型的特点和用途，再根据自己的需求选择合适的器型和大小。

五、12窨茶叶什么意思？

茶叶12窨的意思是窨制12次茶叶，窨同“熏”，用于窨茶叶。把茉莉花等放在茶叶中，使茶叶染上花的香味。

　　花茶的窨制是很讲究的，有三窨一提，五窨一提，七窨一提之说，就是说做花茶，用一批的绿茶做原料，但鲜花却要用3-7批，才能让绿茶充分吸收花的香味。花茶窨制是将鲜花与茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后除去花朵，将茶叶烘干而成为花茶。几窖就是窨制几次花茶。

窨制是制作花茶的一道工艺，是让茶坯吸收花香的过程，而窨制茶叶指的是以传统茶茶胚为原料，加入吐芬芳的花蕾，通过拌和、窨花、通花散热、收堆续窨、起花、转窨复火、提花等工艺制成的茶叶，而窨制工艺制成的茶品便是花茶，如茉莉花茶、桂花乌龙茶等。

窨制茶叶的制作工艺

花茶是用茶叶与香花进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶。窨制花茶的茶坯主要是烘青绿茶，也有少量采用炒青绿茶、红茶或乌龙茶。

具体工艺为：在白天茉莉花花瓣微张、将开未开之时采摘，等到晚上茉莉花开放散发香气时，将上等的绿茶倒入其中，茶叶独特的多气孔结构使得茶叶充分吸附花香，期间不断翻动茶叶跟茉莉花，直至花香散尽，以上过程称为“一窨”。

而窨制花茶的整个工艺流程为：茶坯处理→鲜花维护→茶花拌和→静置窨花→通花散热→收堆续窨→起花→转窨复火→提花→匀堆装箱。

制成的花茶具有显著的独特香气、滋味，浓郁芬芳，既具有纯正的茶味，又兼备鲜花之馥郁香气。

六、茶叶加窖什么意思？

是工艺工序。

一般指花茶的一道工艺工序。

1：茉莉花茶窖制工艺

上等茉莉花茶须经伺花、筛花、茶胚处理、窨花、起花、复火（转窨）、提花、匀堆、反复多次后装箱等百道以上工序。窨制就是让茶胚吸收花香的过程。花茶的窨制是很。

鉴别茉莉花茶主要看外形和品茶汤。 先看外形，要求紧结壮实。一般而言，春茶条索紧结重实；夏秋茶就较轻瘦或粗松。高档花茶要求芽毫多而且肥壮。 看色泽，花茶大。

2：花茶的窨制原理和程序 窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学。

茉莉花茶是 国特有的香型茶，是一种再加工茶叶。其可分为：茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶、栀子花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶、柚子花茶、金银花茶等。

七、茶叶几窖算好？

茶叶几窖一般是说的茉莉花茶，一般市面上能够看到的茉莉花茶有5窨7窨9窨的，当然，也有5窨下的茉莉花茶只不过售价比较便宜而已，一般来说窨的次数越多越好，但是有很多业内人士辟谣，像茉莉花茶一般超过五窨以上就很难将茉莉花的香气引致在茶叶当中，不过，从市面上的售价来看，音质次数为九窨的茉莉花茶，或者是其他茶类是最好的。

八、茶叶七窖九窖什么意思？

所谓七窨、九窨，是指茉莉花的窨花次数。窨花是制作茉莉花茶的一种工艺，将茶与花混合在一起，鲜花吐香，茶叶吸香的过程。

茉莉针王一共要窨9次，烘焙9次。茉莉大白毫要窨7次，烘焙7次。

在反复窨制和烘焙的过程，茶性变得温和养人，四季皆可饮用。

嗅上一嗅，香得浑身都舒坦了。再喝上几口，身体暖暖的，散发着温热的气息。

九、什么是火烧窑茶？

火烧杀青是比较奇特的一种杀青方法。火烧杀青曾经是攸乐族（基诺族）的制茶方法。其法是用一种叫冬叶的植物叶子把茶的鲜叶包起来放到火塘边烧烤杀青，然后再揉捻、晒干。

2002年龙园号茶厂用攸乐山的茶叶，用火烧杀青的方法制作了一批茶，起名叫“火烧千年野生古茶七子饼”。火烧杀青有两个特别的地方，一是杀青不足，保留更多活性酶，茶的变化速度比锅炒杀青要快。二是杀青容易不均匀，冬叶包起来杀青时，每包茶的杀青程度会不同。同一包茶不同位置的茶叶也会杀青程度不同。由于杀青度不同，每饼茶的变化会不同，口感滋味也会不同。同一提茶打开会有几种口感滋味。有的变化快，有的慢。有的还会有糊味。极富挑战性和趣味性。

至于后来也有叫火烧茶的，原料和制作方法就不好说了。

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