天目湖鱼头哪里比较正宗？

一、天目湖鱼头哪里比较正宗？

最正宗的当然是天目湖宾馆的朱顺才有机大鱼头，当然价格也是比较高的。适合宴请朋友。如果说只是自己去旅游尝鲜的话，可以去天目湖牌楼旁边那家的小餐馆就餐，他家鱼头加椰汁炖的，比较清新。其实去天目湖旅游吃的话建议去找找天目湖周边村庄里的农家乐，里面野味品种多（野菜、竹笋、野鸡、野猪、野兔子、蛇什么的，应有尽有）而且比较实惠。天目湖的鱼头实在是名气在外，实际上，现在天目湖周边的鱼头都不是出自天目湖的，都是周边人家养殖塘里面的，最多在天目湖里面过一个月，去去鱼塘里面的土腥味！

二、常州早茶店排名？

常州十大人气餐厅及排行榜：1.府前楼饭店；

2.福记餐饮；

3.老西门·常州菜；

4.兴隆园菜馆；

5.常州饭店；

6.麦合轻悦餐厅；

7.天目湖宾馆风味餐厅.

8.义隆素菜馆；

9.常州银丝面馆；

10迎桂馒头店；

随着市民物质文化水平的快速提高，常州菜饮食的内涵不断发展提升，形成了多元饮食文化交融的现代常州饮食文化体系。

三、溧阳市天目湖周围的宾馆、哪个好？并且有宽带的？

天目湖宾馆或者去市里的皇朝大酒店，离天目湖不远。

四、天目湖周围有哪些好吃的？

很高兴能回答你的问题，天目湖位于常州溧阳市南八公里处，因属天目山余脉，故名“天目湖”。而天目湖周围也有地道小吃~

1：千禧大鱼王 生意非常火爆的一家餐厅，距离天目湖宾馆不远。除了主打的天目湖鱼头之外，还有许多溧阳当地的农家菜，所有的食材都是原生态的，非常新鲜，做出的菜品也都是咸淡适中，没有过多调味料的口感，保留了菜品原始的味道。餐厅非常受欢迎，想吃一定要早点来。 推荐菜：天目湖砂锅鱼头、板栗烧鸡、南山竹笋、溧阳白芹、乌米饭、笋干烧肉 地址：迎宾大道329号。

2：天目湖宾馆风味餐厅 这是度假区内唯一一家五星级酒店的中餐厅，著名的天目湖砂锅鱼头就是在这里诞生的。酒店开创了天目湖鱼文化系列菜肴，以鲜而不腥、肥而不腻的口感而闻名。除了鱼头之外，其他的当地特色菜也都是非常美味，千万不要错过。 推荐菜：天目湖砂锅鱼头、美极湖虾、乌米饭、鱼汤鱼肉饺、溧阳白芹、家乡烤板栗 地址：迎宾大道301号。

3：天目湖天目茗居 天目茗居就像一个私人的庄园，环境优雅，央视的《味道》节目曾经在这里拍摄了天目湖沙锅鱼头、溧阳扎肝、溧阳白芹等一系列经典美食。店里的菜品都比较原汁原味，鱼汤非常鲜美，蔬菜清新爽口，也都十分精致。 推荐菜：天目湖砂锅鱼头、扎肝、炒螺丝、溧阳白芹、雁来蕈烧豆腐、烧鸡公 地址：天目湖旅游度假区环湖西路段国际饭店西侧。

以上都是一些非常不错的小吃，当然还有很多这就需要你去旅游当地自己了解啦！

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五、离瓦屋山最近的酒店？

离瓦屋山最近酒店有多家，包括但不限于丹亚大酒店（镇江丹阳）、天目湖宾馆（溧阳）等。

这些酒店距离瓦屋山风景区的距离都在0公里左右，非常方便。此外，还有许多其他酒店可供选择，具体选择哪家酒店可以根据自己的需求和预算进行决定。

六、天目湖沙锅鱼头哪家最有特色？

砂锅煨鱼头的妙处在于，选用的材料是生长在天目湖纯净清澈无任何污染的水中的七八斤重的活鳙鱼，去鳞去鳃，除去内脏，洗净剁下鱼头，将鱼头下锅煎黄后捞出，放入砂锅，注入天目湖水，辅以葱结、生姜、料酒、香醋、香菜、胡椒等，撇除浮油，在火上煨煮数3小时以上，一道白里透红，细嫩无比，鲜美绝伦的砂锅煨鱼头就可以上桌了，这个也是正宗的砂锅鱼头的做法。

来到天目湖，不能不品尝颇负盛名的砂锅鱼头，就像到了新加坡不能不品尝咖喱鱼头一样。这砂锅鱼头选用四至五公斤重活蹦鲜跳的胖头鱼，去鳞去鳃，除去内脏，在头后三公分处将头剁下，煎黄后捞出放入沙锅之中，放进甘甜清洌的天目湖水，撇除浮油，辅以八种佐料，用文火煨数小时。上桌时，汤色如乳，鱼肉白里透红，细嫩似豆花，绝无土腥味，肥而不腻，美妙绝伦。1982年，75国驻华使节偕夫人来到天目湖，品尝过沙锅鱼头后，无不交口称赞。1985年，邓小平到南京，天目湖宾馆特地派厨师带着天目湖的鱼和水前往烹调，邓小平品尝过后称赞说：“这鱼头是今晚最好吃的一道菜。”有位教育家吃过之后，三年不忘其味，赋诗赞道：“鲢鱼头味美，三载有余香。”

七、天目湖怎么到南山竹海？

109路大致路线：溧阳汽车总站-天目湖（牌楼）-戴埠镇-南山竹海。注意是：109路 溧阳-南山竹海，不是109路 溧阳-松岭，别上错车。所以你说的两个走法都能通过109路直达。天目湖到南山竹海20多公里，大概要花半小时。天目湖山水园景区大门到牌楼有1公里，可步行，也可乘坐9路车（天目湖宾馆-牌楼，1站路）。

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