门头沟美食排行？

一、门头沟美食排行？

松鼠鳜鱼,传统地道冒血旺,传统鱼香肉丝,宫保鸡丁,眉州东坡香肠

二、门头沟老字号美食？

1.河园（紫梦缘）的羊汤

在滨河路一带，开了十几年也算是老字号了。当时通宵达旦过后总是不忘去那喝口羊汤。现在做羊汤生意的比较多，大家可能对此地有些遗忘，我也是好多年都没有去过，不知道味道是否还像从前。。。

2.十里香烧饼

不知还有多少人记得，大峪南路老高层西侧桥头，八几年就有了。后来拆了。。不知去向。大烧饼讲究层多外酥里嫩 ，泥炉子贴壁挂烤，那个味道才叫霸道。。。

3.龙泉雾的烧饼夹肘子

不知道算不算门头沟烧饼夹肘子届的“鼻祖”，反正人家是最先出名的。前几天还特意开车去吃了一回。怎么说呢，味道还是老味道，记忆还是老记忆。。。

4.新新包子铺的包子

40年老店了。。曾几何时在新桥南街五交化旁边有家分店，后来不知何故也没开下去。每当要去新新包子铺吃包子的时候，脑海里面必须飘来三个字“要排队”。。吃新新的包子必须配碗红豆粥和来碟小咸菜，既解饱又解腻。

5.三家店砂锅居

1997年就有，一直爆火。当时五块钱一个砂锅，味道不错还能吃饱。20年后的如今搬到了门头沟消防队旁边。味还是那个味，量也变大了许多。而价格却只长了4倍20块钱一个，光吃饭俩三人足够。

6.原大峪车站的清真煎饼（现已撤摊）

大峪一带的朋友对它有一定情怀。清真的煎饼摊，先开始是位老爷爷，后来是两口子。煎饼摊好了拿张黄纸一垫，用手一边捧着一边吃，等着336的到来。。。

7.新桥炸鸡的鸡腿

据说最近装修扩建了。。。这可真是门头沟街边的“战斗鸡”，甭管当小吃还是当道菜都没得说。尤其是拿着鸡腿裹烙饼，根本不需要第二道菜直接解决一切问题，就是那么霸道。。。

8.门头沟特产馅儿筋

我最早是在河滩一带的大排档吃着的，当时就感觉这玩意比起羊肉串要好吃一万倍~~后来天天吃、天天吃，吃伤了。。。再后来过了几年发现馅筋失去了踪影，几经介绍后找到了那么一两家，吃起来也感到不是原来的那个口感了。。。这真是一次美丽的记忆。。。

9.五香蚕豆

比起蚕豆，更怀念的是那句叫卖声。五~香~蚕！豆！必须后两个字发出“狠音”。去年夏天，在中门寺人保大厦后面吃烤虹鳟时正好遇见老人的经过。买了半斤下酒，还是那个老味道。。。

10.丽雅刀削面

这家刀削面说实话我吃的次数不多，但确实有名气！也有20几年了在三家店西口一直很火爆。估计三家店、四局一带居民对它的情怀也是十分有的。。。

11.京西压肉

这可是门头沟山里的一道名菜，现在各大饭店都有。将卤制好的猪头肉、肘子肉、核桃仁肥瘦均匀码放在容器里压制十几个小时而成。这道菜经过压制，去掉了肉中很多的油脂，再搭配门头沟特产的核桃仁，口感清爽、香而不腻。

12.炸咯吱

前两天仲然老先生的文章里面介绍过，也是咱们京西的名小吃。现在姥姥家到了过年的时候还保持着炸咯吱的传统。溜黄焦脆的炸咯吱可以拔丝还可以做饺子馅，其味无比，其乐无穷。。。

13.清水豆腐

清水豆腐可谓是家喻户晓，真正的自制柴锅卤水点豆腐。清水豆腐含水少，不容易炖烂。曾经有位大厨跟我说过当你使用清水豆腐做菜后就再也不习惯了用别的豆腐了。。现在门城地区好像在大山山货可以买的到。。。

曾经双峪车站胡同里的炸臭豆腐、滨河一带的老罗铁板、走街串巷的叫卖声“切糕”、东辛房矿口的大潮、四局西宁路的小四川、新桥的太安鱼。。。甭管开着的还是已关的，每当想起来都是一次满满的回忆。。。

三、门头沟有农家乐吗？

门头沟比较好的景点挺多的，而且现在去很凉快，如果吃住话可以去好再来饭庄了解下，老板姓闫，人特别的热情。

四、北戴河美食街美食攻略？

来北戴河旅游一定要大吃特吃当地美味的海鲜，北戴河海鲜是我们国家好吃的海鲜。当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！

北戴河美食海鲜主要有两种吃法：

一种是海鲜八大碗，纯海鲜大餐，在北京等大城市至少3000元的海鲜大宴（10人），团购仅998元，家庭标准（3人）仅398元。

还有一种是独具特色的海鲜烧烤，有气泡鱼、花蛤、黄蛤、砺虹、毛蚶子、鱿鱼、大海虾等；尤其是烤大虾非常美味。

北戴河烤大虾原料以北戴河的对虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。对虾是富含微量元素硒的海洋动物，而硒是一种人体必需的抗癌、防癌的微量元素。它对黄曲霉素B1等致癌物具有破坏作用，对铅、锡等对人体有害的金属毒性物质具有拮抗作用。硒能抑制体内主要致癌和衰老的重要因素--自由基的生成，并能提高全身免疫功能。流行病学调查证实，当体内缺硒时，癌症的发病几率增高，因此保证人体经常性硒元素的摄入，是预防癌症的关键措施之一。

五、门头沟普拉托特色美食？

法城跑步鸡，香椿牛百叶，安暖相拥核桃，高山梯四芦笋等，其中的法城跑步鸡选用的是门头沟山里土生土长的走地鸡，它的特色就是炖煮出来的肉质香而不柴。现在还在营业中。

六、延吉美食攻略？

由于工作压力比较大，也随着年龄的增长一直很想放慢生活脚步，所以每年我都会抽出一段旅行的时间，当然对于一个吃货来讲，旅行攻略当然要以美食为主的，其次才是游玩。

一个背包一张机票说走就走。

满怀着轻松和期待坐上了7:28——8:09的日照去青岛的高铁。

因为青岛到延边的飞机是17:55——19:55的，所以下了高铁还有充足的时间，打车去了住在李沧区的大表姐家，表姐还是那么热情，给我这个从小出了名爱吃鱼的妹妹包了表姐拿手的鲅鱼馅儿饺子，唇齿留香，还是当年的那个味道。

亲人相聚时间过得总是那么快，下午表姐开车送我去了机场，挥手告别，期待下一次相聚。

取了登机牌，进入安检，顺利的坐上了飞往延吉的飞机，第一次去享有冰雪之乡美称的延边，心中满是期待。

一对耳塞一本书，两个小时后落地延吉。说实话下飞机就被这里寒流袭击了，虽说提前做好了攻略特意穿了羽绒服，但对于我这个从小长在沿海地的妹子来讲，一时还是有些不适应，整个人都精神了呢。友情提示：想要来延边旅行的朋友们一定要多准备些厚衣服哦。

因为是提前定的酒店，所以打算下了飞机打车直奔住处。这里的司机很热情，看我是外地来的，很详细的跟我介绍了这里的风土人情以及特色美食，听着听着，我觉得口水都要掉出来了，对于一个吃货来讲吃是最能打动我的。我说我最想吃鱼，司机强烈推荐了边江盛鲽鱼头，对，这就是我在美食攻略上查到的，我就是为了品尝它不远千里来的，于是就临时让司机改道先去吃鱼，因为我也确实饿了。

很快，就到了这家很有名气的边江盛鲽鱼头馆。推门进来，一股熬炖的香味扑鼻而来，还有整洁的就餐环境，瞬间褪去我一路的风尘和疲倦，感觉很温暖。

虽然已经过了就餐高峰期，可还是有很多就餐客人，也许像我这种慕名而来的一定不占少数吧。

找了个靠边的位置坐下，这里的服务员很热情的跟我推荐了店里的特色招牌菜——老人小孩更适合吃的鲽鱼头锅，满满的DHA好吃又补脑。

根据推荐，我点了一个两人份的鱼头锅，还有一份桔梗拌明太鱼丝。上菜很快，看着鱼头在锅里慢慢炖煮着，鱼肉的鲜美在特制的酱汤中得到了完美的释放。鲽鱼头最美味的莫过于头骨了，软骨里的髓特别香，还有豆腐经过鱼汤中的炖煮，特别软糯，豆腐里裹着鱼肉的鲜美。一会儿一锅鱼所剩无几，吃饱了，很满足。

打车回到住处，洗个热水澡，一觉睡到大天亮。就是喜欢一个人旅行这种随心所欲的感觉，时间行程可以自由支配，喜欢一个人走走停停漫步在街头，更喜欢循着香味找寻美食。攻略上找到一家叫劳顶笨甜点咖啡，突然很想去尝尝，听说这家原味劳顶笨面包味道很正宗，说去就去，一路闲逛来到益华广场这边的店。

点了一杯招牌美式咖啡，浓浓的香味滑入喉咙都是丝滑的感觉，还有原味的劳顶笨面包，脆脆的外皮松软浓郁，最后又点了一份红豆年糕味雪冰，年糕有嚼劲，冰雪又细又绵，中间还加了豆乳粉很甜很香很好吃。

对于吃货来讲延边真的是名副其实的“美食天堂”这里的特色美味实在太多，强烈推荐美食爱好者，订张机票，背起背包来趟说走就走的旅行，延边是首选，告诉你绝对不虚此行。

七、宣化美食攻略？

张家口宣化的美食：铜锅涮肉必吃，钟楼啤酒、长城干红、白牛奶葡萄、嘎嘎枣、侯家庙西瓜。炸鸡等等。

八、大同美食攻略？

1.

大同刀削面：刀削面以其宽而厚实的面条闻名，口感独特，可以搭配各种酱料和配菜。

2.

石家烧饼：石家烧饼是一种独特的面食，类似于馅饼，外皮酥脆，内馅丰富多样，包括牛肉、羊肉、洋葱等。

3.

大同涮羊肉：大同的涮羊肉火锅以其新鲜的羊肉和独特的调味汁而闻名，可以在火锅中涮煮各种蔬菜和肉类。

4.

大同灌汤包：这是一种汤汁丰富的包子，内部有肉馅和汤汁，非常美味。

5.

孔府烧鸡：大同的孔府烧鸡是一道传统的名菜，采用特殊的烹饪方法制作而成，鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢。

九、安阳美食攻略？

道口烧鸡：全国闻名的烧鸡之乡。

老庙牛肉；创始于明末，一直以独特自居，有“中华一绝”之称

粉浆饭：独特的酸、香、甜、绵的味道。是一道传统地道的特色美食。

八宝布袋鱼：八宝布袋鱼河南安阳传统的名菜之一，属于豫菜系

十、海口美食攻略？

1.

椰子鸡：椰子鸡是海南特色菜之一，选用当地的椰子和土鸡炖制而成，口感鲜嫩，汤汁浓郁，是必尝的美食之一。

2.

琼海粉：琼海粉是海南传统的面食，选用优质的粉条和各种配料烹饪而成，口感爽滑，配以独特的调料，非常美味。

3.

椰子糕：椰子糕是一款以椰子为主要原料烹制而成的传统糕点，外皮细腻，内馅香甜，有浓厚的椰子香味。

4.

榄菜牛肉粉：榄菜牛肉粉是海口的特色小吃，将煮熟的牛肉与香喷喷的榄菜拌在一起，再加上独特的碗粉，味道鲜美且营养丰富。

5.

海鲜：作为一个海滨城市，海口的海鲜非常丰富，可以品尝到各种鲜美的海产品，如龙虾、鲍鱼、螃蟹等，尤其是海鲜烧烤更是美味。

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