pekoe是什么茶？

一、pekoe是什么茶？

pekoe英语单词，主要用作名词，作名词时译为“白毫（一种上等红茶）”。作为“茶”分为如下：

OP：Orange Pekoe，通常指的是叶片较长而完整的 茶叶 。

BOP：Broken Orange Pekoe，顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合用来 冲泡奶茶 。

FOP：Flowery Orange Pekoe，含有较多芽叶的红茶。

TGFOP：Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，含有较多金黄芽叶的红茶。滋味香气也更清芬悠扬。

FTGFOP：Fine Tippy Golden Flowery

Orange Pekoe，经过精细地揉捻精制而成的高品质 茶叶 。

SFTGFOP：Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe，CTC：Crush Tear Curl，在经过萎凋、揉捻后，利用特殊的机器将 茶叶 碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷（Curl），使成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁，所以常常用做制造 茶包 使用。

锡兰红茶 一般只做OP，BOP和FOP的分级，没有印度红茶严格的等级划分，在选择 锡兰红茶 时，红茶等级只是参考指标。

二、世上最顶级的茶？

1、大吉岭红茶

大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。

2、锡兰高地红茶

锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰，斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

3、祁门红茶

祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品，由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”，祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

4、阿萨姆红茶

阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓，与不丹相邻。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。

三、佩德罗茶庄介绍？

佩德罗茶庄位于去坎达波拉的路上,在努沃勒埃利耶以东3.5公里的地方,是努沃勒埃利耶地区与Mackwoods齐名的茶厂之一。茶庄建立于1885年,至今仍保留着19世纪的制茶工艺,茶叶品牌是著名的Lover's Leap。

四、pekoe是什么？

英语单词，主要用作名词，作名词时译为“白毫（一种上等红茶）

orange pekoe 柑桔香红茶 ; 橙黄白毫 ; 黄金蕊

needle Pekoe 白毫银针

Silver Pekoe 银毫

Pekoe Clouds 白毫密布

Broken Pekoe 碎白毫 ; 香红茶末 ; 白毫茶末

Pekoe Revealed 白毫显露

pekoe e 白毫高级红茶 ; 上等红茶

Pekoe Evident 白毫显露

pekoe oolong 白毫乌龙

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