一、盐城有什么特色吗？

1、伍佑醉螺伍佑醉螺是盐城市地方汉族传统名吃，伍佑镇特产，始于明代。酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美。伍佑醉螺是佐餐下酒的佳肴，宾朋馈赠的礼品。

2、伍佑糖麻花伍佑糖麻花是盐城伍佑镇汉族传统名特产，状如双龙盘旋，小巧玲珑。以香、甜、酥、脆著称，是居家馈赠佳品。

3、阜宁大糕阜宁大糕，糕片白如雪，薄如纸，甜如蜜，柔如云，上口香甜、滋润，主要以糯米粉精制而成，寓意大吉大利、步步登高。

4、建湖藕粉圆子建湖藕粉圆子是盐城市著名的汉族特色小吃。其清甜爽口，沁人肺腑，细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳，营养丰富。

5、滨海香肠滨海香肠作为盐阜地区传统地方名产之一，选用优质猪腿精肉，采用传统工艺，结合现代科学方法，经天然风蜡干燥精制而成，口味醇香独特，咸淡适宜，营养丰富，不含任何防腐剂，在滨海乃至全国属独有的地方性肉制品，独具特色。

二、江苏盐城有什么特色？

1、伍佑醉螺

伍佑醉螺是盐城市地方汉族传统名吃，伍佑镇特产，始于明代。酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美。伍佑醉螺是佐餐下酒的佳肴，宾朋馈赠的礼品。

2、伍佑糖麻花

伍佑糖麻花是盐城伍佑镇汉族传统名特产，状如双龙盘旋，小巧玲珑。以香、甜、酥、脆著称，是居家馈赠佳品。

3、阜宁大糕

阜宁大糕，糕片白如雪，薄如纸，甜如蜜，柔如云，上口香甜、滋润，主要以糯米粉精制而成，寓意大吉大利、步步登高。

4、建湖藕粉圆子

建湖藕粉圆子是盐城市著名的汉族特色小吃。其清甜爽口，沁人肺腑，细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳，营养丰富。

5、滨海香肠

滨海香肠作为盐阜地区传统地方名产之一，选用优质猪腿精肉，采用传统工艺，结合现代科学方法，经天然风蜡干燥精制而成，口味醇香独特，咸淡适宜，营养丰富，不含任何防腐剂，在滨海乃至全国属独有的地方性肉制品，独具特色。

三、盐城有什么特色食品？

盐城的特色食品有阜宁的大膏，建湖的藕粉圆，伍佑的醉螺，东台的鱼汤面，大冈的脆饼，因为我是地地道道的盐城人，对这些美食还是比较了解的。

四、盐城有什么特色产品？

盐城的特色产品很多有:阜宁大糕，果子，滨海香肠，猪头肉，肉圆，五醍浆酒，东台鱼汤面，建湖藕粉园子，射阳的大米，虾酱，菊花茶。

五、盐城土膘有什么特色？

盐城图标是盐城八大碗中的头道菜。口感爽滑。一个字，香。

六、盐城有什么特色菜？

盐城的特色菜可以概括为八大碗。

盐城八大碗包括“烩土膘、大鸡抱小鸡、红烧糯米圆、红烧肉、萝卜烧淡菜、涨蛋糕、芋头虾米羹、红烧刀子鱼”等地道的八道宴席菜品。

盐城八大碗现已注册商标。

七、盐城有什么特色小吃？

盐城特色小吃有很多，例如：

大冈脆饼

大冈脆饼是江苏盐城的名点，用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成。大冈脆饼的用料和制作工艺其实都很简单，烤好后的脆饼不仅耐放，而且香酥爽口。

伍佑糖麻花

伍佑糖麻花是盐城的传统名吃，距今已有近三百年的历史。伍佑糖麻花是选用上等面粉、白糖和植物油等原料，经过一定的比例，用低温油炸的方式制作而成，吃起来香甜酥脆，深受人们的喜爱，很多外地人来到盐城，离开时也总会带上几斤。

蟹黄汤包

蟹黄汤包是江苏盐城的传统小吃，这种包子最大的特色就是馅料都是蟹黄和蟹肉，里面的汤也都是原汁原味的鸡汤，所以吃起来那叫一个鲜美。不过话说回来，好吃是好吃，这汤包是真不便宜，不过为了满足味蕾，多花点钱也值了。

以上就是盐城最有名的小吃。

八、盐城特色？

红色文化，海盐文化，民间文化……文化植根这座城市的血脉，一头连着历史，一头奔向未来，凝聚思想伟力，汇聚磅礴力量——

这是革命老区，资源丰富，红色文化代代传承；这里凭海临风，历史悠久，海盐文化源远流长；这是戏曲之乡，多姿多彩，民间文化精彩纷呈；

……

近年来，盐城聚焦发展大局，把牢方向导向，响鼓重锤、多措并举，举旗帜、聚民心、育新人、兴文化、展形象，加强文化保护与发展，推进文化传承创新，促进文化繁荣。

传承海盐文化 守护城市根脉

秋阳下，伫立在盐城市区的中国海盐博物馆造型独特，引人注目。这是经国务院批准成立，全国唯一一座反映中国海盐历史文明的专题博物馆，集中展示海盐文化的优秀成果与时代风采。

自然馈赠，海之盐味；天下盐城，盐之大成。盐城自古以来就因盐得名并因盐成城，海盐文化贯穿了整个盐城的历史。五千多年前，盐城滩涂就有人类活动，春秋战国先民们搭灶煮盐。汉武帝时期元狩四年（公元前119年）便因盐而置“盐渎县”，东晋义熙七年（公元411年）称名“盐城”。唐代在盐城专设“盐监”，著名宰相晏殊、吕夷简、范仲淹先后于此任盐官，明代境内盐场发展到13个，清乾隆时期，淮盐的产销进入黄金时代，当初的盐场、盐仓逐渐成为当地的城市、集镇。至今，与海盐相关的地名遍布盐城境内各地。

从春秋战国的煮海为盐到如今的现代化海盐生产，海盐文化从未离开过盐城人的生活，它们是盐城历史发展变迁的见证者，是盐城的文化之根。今年5月出版的盐城首部长篇网络历史小说《范公堤》，讲述了北宋宰相范仲淹在盐城任盐官时主持修建180公里悍海堰（即范公堤）、造福百姓的故事。9月初，由江苏省淮剧团排演的大型古装淮剧《范公堤》在盐城市文化艺术中心试演，不日将与市民见面。

弘扬红色文化 汇聚磅礴力量

即使之前从未到过这座城市，只消花上一两天时间，你很快就能领略到它与众不同的气质。蓝天下，英武的新四军战士身背大刀、手握缰绳，骑着前蹄高扬的战马昂首东望……这是新四军重建军部纪念塔，被这里的人亲切地称为“大铜马”。这座位于盐城市中心的标志性建筑，唤起了一代代盐城人对这座城市的红色记忆。

1925年，以盐城籍共产党员、工人运动先锋顾正红在上海街头被日本资本家枪杀事件为导火线而爆发了五卅运动。抗日战争中新四军在盐城重建军部，盐城很快成为华中敌后抗战的政治、军事中心。新四军在盐城领导整个华中抗战的光辉历史，就是一部听党指挥、跟党举旗的英雄赞歌，是一部共产党人初心如磐、为民担当的动人史诗，铸就的铁军精神，已成为盐城最为宝贵的红色资源和精神财富。解放战争与社会主义革命和建设时期，盐城人民在党的领导下，历经艰辛探索，谱写壮丽篇章。

长期的革命斗争留下了丰富的红色资源，全市现有不可移动革命文物172处、馆藏革命文物5766件（套），以烈士命名的镇（村）128个，9个县（市、区）全部列入国家革命文物保护利用片区，资源总量、重要资源数量均居全国前列。盐城大力实施革命文物保护利用工程，传承红色基因，充分激发广大干部群众的精神力量。

党史学习教育开展以来，江苏省委理论学习中心组在盐城新四军纪念馆开展现场教学，《新闻联播》报道盐城市委中心组宋公碑前开展现场学习和专题微党课。聚焦建党百年，举办了新四军重建军部80周年系列纪念活动和中共中央华中局成立80周年系列活动，组织建党100周年长三角红色剧目展演；《只要跟党走，一定能胜利》入选中宣部建党百年精品展、国家文物局核心价值观主题展；《宋公堤》等一批著作产生广泛影响，传承红色文化，凝聚前行动力。

发展民间文化 丰富群众生活

金色的九月，位于盐城市建湖县九龙口沙庄古村的淮剧小镇人头攒动，观众在欣赏淮剧演出。淮剧小镇去年底启动建设，现主体建成并部分对外开放，是盐城市重点打造的文旅融合产业项目，通过小品、构筑物等多种方式体现淮剧剧种元素，呈现“戏在村中、村在景中”的融合景象。盐城以淮剧文化为突破口，复兴淮剧文化、培养淮剧人才、创新淮剧作品、提升淮剧文化魅力，从室内演出走向自然景观生活场景，着力打造淮剧文化生态文明建设示范区。

淮剧，杂技，曲艺，歌舞……盐城民间文化丰富多彩，摇曳多姿。淮剧，是江苏三大地方戏曲剧种之一，被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。地处江淮大地的盐城，是淮剧重要发源地与传承地，淮剧元素随处可见，淮剧表演原汁原味。淮剧已成为盐城独树一帜的文化名片和重要文化标识。淮剧《鸡毛蒜皮》《小镇》等捧得文华奖，多名演员获梅花奖，《十品村官》奠定了对戏曲创作影响较大的“三小题材”基础，《送你过江》《半车老师》《谷家大事》等一系列淮剧，影响广泛，成为国内戏曲创作中独特的“盐城现象”。

针对现代传播方式的变化，盐城创新形式传播淮剧，弘扬淮剧文化。在开展淮剧数字化保护的基础上，建设中华淮剧官网及APP和VR淮剧博物馆，进行线上展示。与喜马拉雅合作开发淮剧数字音频产品，搭建数字淮剧迷你戏亭、淮剧有声书墙、有声明信片等方式，实现听、说、学、唱于一体的沉浸式淮剧体验方式，线上线下同步互动推广。8月，盐城审议通过《盐城市淮剧保护条例》，为淮剧保护传承工作提供有力的法制保障，促进淮剧持续发展。

杂技是盐城又一非遗项目，历史悠久，在盐阜大地具有广泛的影响力。位于建湖县的江苏省杂技团，作为中国南派杂技的代表，近年来佳作不断、好戏连台，获得国际国内多项大奖。杂技剧《小桥·流水·人家》拉美“云展演”，吸粉百万“一带一路”观众，大型音乐杂技剧《猴·西游记》，曾获邀在美国林肯艺术中心连续商演27场，成为世界了解中国的一扇窗户。2020年，江苏省杂技团融铁军精神、运河文化和红色文化为一体，创演了红色杂技报告剧《芦苇青青菜花黄》。

此外，盐城的地方民间曲艺歌舞同样精彩。曲艺作品数来宝《爱我你就抱抱我》，荣获全国第十八届群星大奖。东台的道琴、渔鼓说唱，阜宁董振宁的幽默小品、独脚戏，盐都义丰龙舞、秦南狮子舞，亭湖的打莲湘等民间歌舞，都各具特色、独树一帜。东台发绣、大丰瓷刻入选国家级非遗代表性项目。盐城的民间文化丰富多彩，展现出无限迷人的艺术魅力。

九、盐城有那些特色早点？

盐城：一个让人打开心扉的地方！

盐城这座城市不仅风景美，环境舒适，很多特色美食更是不能错过。

盐城早点最有名的有：奇园蟹黄包，鱼汤面，鸡蛋饼，粢饭团，米饭饼……奇园蟹黄包是盐城的传统名点，蟹黄包采用西乡湖的母蟹，蟹个大，膘肥，黄多和以猪肉，精面等原料制成，味美，一口肉一口蟹黄，唇齿留香，回味无穷。（盐城的很多早餐包子是甜味，这一点对于外地人来说很是有趣，据说能增添肉包子的鲜味，不过味道还是很不错的）

鸡蛋饼。前段时间盐城的鸡蛋饼在抖音上火了一把，盐城的鸡蛋饼还是很有特色的，简直早餐首选，黄灿灿的饼皮和各种佐料的完美搭配，香味扑鼻，让人口水直流。鱼汤面。有“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”之称的东台鱼汤面是地方传统美食，属于苏菜，主料是面条，汤白汁浓，清爽可口，味道鲜美，润脾养胃。粢饭团。糯米饭为原料，裹上油条，榨菜，肉松等卷捏起来，味美，嚼劲十足。上班族早上的轻携便餐。

当然，还有盐城还有很多美味早点：米饭饼，豆腐花，麻团……等等，还需要你慢慢亲身去品尝。

十、靖江有什么特色农家乐

靖江有什么特色农家乐

靖江位于江苏省泰州市，是一座充满历史文化底蕴的城市。除了丰富的旅游资源和美丽的自然景观，靖江还拥有众多特色农家乐，吸引着来自各地的游客前来体验田园风光和乡村生活。

1. 茶园农家乐

靖江是中国重要的茶叶产区之一，茶园农家乐是其特色之一。游客可以在茶园中欣赏碧绿的茶叶，学习采茶的技巧，还可以亲自动手制作茶叶。品尝新鲜的茶叶和各式茶饮，不仅可以感受到农耕文化的魅力，还能品味到独特的茶香。

2. 农耕体验农家乐

在靖江的农家乐中，游客可以亲身参与到农耕活动中。可以体验种植水稻、小麦等农作物的过程，了解乡村劳动的辛苦和乐趣。在农耕体验中，游客可以体验到和大自然亲近的乐趣，感受到大地的恩赐。

3. 特色美食农家乐

靖江拥有丰富的农产品资源，农家乐中的特色美食是吸引游客的一大亮点。可以品尝到新鲜的农产品，比如蔬菜、水果、禽类、畜类等，还可以尝试各种有特色的农家菜肴。无论是酸甜苦辣，还是口味独特的农家小吃，都能满足游客挑剔的味蕾。

4. 乡村文化农家乐

乡村文化是农家乐的重要组成部分，靖江作为历史悠久的城市，保留了许多独特的传统文化。游客可以参观农家博物馆，了解农耕历史和乡村传统工艺，还可以欣赏农民画、剪纸等传统艺术表演。在乡村文化农家乐中，游客可以全面感受到靖江丰富的历史文化底蕴。

5. 休闲度假农家乐

对于想要远离城市喧嚣，享受宁静休闲的游客来说，靖江的休闲度假农家乐是一个理想的选择。这些农家乐环境优美，空气清新，远离尘嚣，可以安心放松身心。在这里，游客可以读书、写字、散步、钓鱼等，找回内心的平静与宁静。

结语

靖江拥有丰富多样的特色农家乐，无论是茶园农家乐、农耕体验农家乐还是特色美食农家乐，都能满足游客的需求。这些特色农家乐不仅能让游客感受到浓郁的乡村风情，更能体验到亲近自然、品味美食、感受乡土文化的乐趣。如果你想要感受别样的乡村生活，靖江的特色农家乐绝对是一个不错的选择。

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