崇州美食推荐？

一、崇州美食推荐？

1、高山冷水鱼

在崇州鸡冠山乡有一处“蜀山秘境”——琉璃坝，在这里你可以品尝到最清澈的泉水喂养的鳟鱼和各种山野菜、老腊肉、跑山鸡。琉璃坝的冷水鱼除了生长环境原生态，无污染造就的肉质鲜嫩，营养丰富等优点以外，还有一种鸡冠山独有的“野菜”——山葵辅助，现磨山葵配上现杀现片的生鱼片，这成就了琉璃坝高山冷水鱼宴独一无二的高端美食享受。

2、豆腐帘子

豆腐帘子是四川省崇州市怀远镇名吃，独产于怀远镇泉水村一带，已有500多年历史。制作工艺特殊，先用优质大豆制作可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸湿，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型。因其状若帘，故名"豆腐帘子"，豆腐帘子 有"干帘"和"水帘"两种。

3、石观音板鸭

石观音板四川成都市传统的名菜，皮色金黄，醇香味美，干而不硬，油而不腻，砂而不绵，油润肥嫩，味长耐嚼，风味独特，佐酒助餐十分适宜，这样的美味，不是各地都有，就在川中蜀地，因其技艺保密性强，亦不是随外可见，成都人想吃时，大多还得求亲烦友或是亲去崇州才可一快朵颐。这种板鸭选料考究，技术精湛，集腌、卤、熏之精华于一体，有干、香、酥之特殊风味。板鸭选仔鸭为原料，剔除毛、血、内脏，切开腔骨，在缸内腌制，重压24小时，成为板状，烘炕油烫，下 锅卤熟，卤水由老蔻、排草、灵草等18种香料经特殊处理制成。

4、天主堂鸡片

天主堂鸡片因创始人聂福轩在天主堂附近摆摊年久而得名。民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧，故名“天主堂鸡片”。选料严格，注意火候，刀工精细，调味独特，色、香、味俱佳。制作时选不足一岁的肥嫩公鸡，杀、烫、剖、蒸(不煮)均自有路数，蒸熟切片装盘后，沿盘放入窝油，抖上花椒面，淋上芝麻和红油，然后撒上白糖，上桌后边拌边吃。鸡片大张薄叶，细嫩入味，麻辣醇香，独具风格。不但崇州驰名，且已名冠四川。1990年，天主堂鸡片被评为"成都名小吃"。

二、崇州包吃住农家乐

崇州包吃住农家乐：体验别样的乡村之旅

现代都市生活的快节奏，让人们对乡村温暖宁静的生活充满了向往。为了远离城市喧嚣，许多人选择到农家乐度假，其中以崇州包吃住农家乐最为受欢迎。崇州是四川省的一个美丽县城，拥有丰富的自然资源和独特的农耕文化，是体验乡村生活的绝佳选择。

崇州包吃住农家乐，顾名思义就是在农家乐度假期间，除了住宿之外，还可以享受到农家餐食。这是一种让人们能够亲身体验当地农村风味的旅游方式。不仅可以品尝到新鲜的有机农产品，还能够感受到独特的农村生活氛围。

崇州的美食文化

作为一个充满农耕文化的地方，崇州的美食文化非常丰富多样。在农家乐中，你可以品尝到各种独特的特色菜肴，例如四川传统的辣子鸡、剁椒鱼头等。这些菜肴不仅口味独特，而且荤素搭配合理，营养丰富。在崇州包吃住农家乐过程中，你还可以亲自参与农村食材的采摘和烹饪，亲手制作出美味的餐点。

感受别样的乡村生活

崇州的农家乐环境优美，风景怡人。你可以入住充满乡村特色的小木屋或者传统农舍，远离城市的喧嚣。在这里，你可以漫步在青山绿水之间，呼吸新鲜的空气，感受大自然的恩赐。崇州还有许多农田、果园和茶园，你可以亲自体验农耕活动，了解农业的种植养殖过程，感受到大地的孕育之力。

除了农村风光，崇州的乡村生活还有许多有趣的活动。你可以参加农民集市，品味当地的特色 snacks；可以坐在田间地头，聆听农民讲述农耕故事；还可以参与农业体验课程，学习种植蔬菜、养殖家禽等技巧。这样的活动不仅可以让你放松身心，还会让你对农村生活有更深入的了解。

崇州包吃住农家乐的优势

相比传统的旅游方式，崇州包吃住农家乐有许多独特的优势。首先，农家乐提供的餐食都是当地新鲜的农产品，无污染、无添加，保证了食材的品质和口感。其次，农家乐的住宿环境简约舒适，远离城市喧嚣，可以帮助你放松身心，消除压力。最重要的是，崇州包吃住农家乐能够让你更好地融入当地的农村生活，了解当地的文化传统，感受到土地的温暖。

如何安排崇州包吃住农家乐之行

如果你计划体验崇州包吃住农家乐之行，以下是一些建议。

• 选择合适的时间：春季和秋季是崇州最美的时候，天气适宜，风景宜人。
• 预订合适的农家乐：根据自己的需求选择合适的农家乐，例如设施完备、口碑好、价格适中等。
• 制定行程计划：提前了解当地的景点和活动，制定合理的行程计划，确保能够充分体验乡村生活。
• 注意安全和卫生：在农家乐期间，注意个人安全和卫生，避免发生意外或食物中毒等问题。
• 尊重当地的习俗和文化：在农家乐期间，尊重当地人的习俗和文化，不损坏环境和当地农田。

崇州包吃住农家乐是一种别样的乡村之旅，可以让人们远离城市的喧嚣，感受到乡村生活的美好。在这里，你可以品尝到美味的农村菜肴，体验农耕的乐趣，了解当地的文化传统。如果你希望享受一段放松身心的假期，不妨考虑前往崇州包吃住农家乐度假。旅途中的美食和美景定会让你流连忘返！

三、崇州美食推荐

崇州美食推荐

崇州市位于四川省成都市的西南方向，是一个历史悠久的古城，也是一个以农业为主的县级市。崇州以其丰富的农产品而闻名，拥有许多独特而美味的美食。在这里，您可以品尝到地道的川菜，并且还有许多当地特色小吃值得一试。本文将为您介绍一些崇州值得推荐的美食。

1. 崇州豆花

崇州豆花乃是崇州的特色传统美食，由纯正的豆浆所制成，口感细腻，味道鲜美、爽滑。它是用石磨磨豆腐脂制成，配上独特的麻辣调料，简直是一绝。无论是在夏天的炎热中消暑，还是在冬天中暖身，崇州豆花都是一道不可错过的美食。

2. 崇州蒸鸭

崇州蒸鸭是崇州的一道传统名菜，选用当地养殖的优质鸭肉，经过精心调料和特殊蒸制工艺，鲜嫩可口。这道菜在制作过程中需注入一定量的香料，如花椒、八角、蒜蓉等，使得蒸鸭更加美味可口，蒸制完成后肉质细嫩而不腻，香气四溢。

3. 崇州油豆腐

崇州油豆腐是一道非常具有崇州特色的美食，它是由纯正的豆腐制成，口感鲜嫩、滑嫩。油豆腐的制作过程相对来说比较繁琐，但是制作出来的油豆腐味道鲜美、口感丰满，配上当地特色的酱料或者蘸料，更显得美味可口。

4. 崇州肥肠

崇州肥肠以选用优质的猪大肠为原料，经过独特的制作工艺制成。肥肠烹制的关键是要让猪大肠宛如脆筋般的弹性，不碎不烂，再配以酱汁炒制，入口鲜咸适度，风味独特。肥肠烹调技法独特，味道绵软，香气扑鼻，营养丰富。

5. 崇州米粉

崇州米粉是崇州非常有特色的传统名吃之一，选用当地的优质稻米为原料制作而成，粉质柔软、清香爽滑。米粉可以搭配各种酱料或食材，如肉沫、豆芽、花生碎等，味道独特，非常美味可口。无论是早餐还是午餐，崇州米粉都是当地人最喜欢的美食之一。

6. 崇州萝卜糕

崇州萝卜糕是一道传统的湖北美食，选用新鲜的萝卜丝为主要原料，配以精选米粉等材料蒸制而成，营养丰富、口感细腻。萝卜糕有很多做法，有的喜欢加入肉松、虾仁等作为配料，增加口感和美味。无论是作为主食还是小吃，崇州萝卜糕都是一道非常受欢迎的美食。

7. 崇州黄焖鸡

崇州黄焖鸡是崇州非常有特色的传统美食，选用鸡肉为主要原料，搭配特制的黄焖酱料烹制而成。这道美食以其浓郁的香味和嫩滑的口感而闻名，黄焖鸡的配料种类多样，如笋丝、香菇、鸡蛋等，味道独特，非常下饭。

以上介绍的这些美食只是崇州众多美食中的一部分，无论是当地居民还是游客来到崇州，都可以品尝到各种丰富多样的独特美味。无论您是喜欢辣的口味还是清淡的口味，崇州的美食选择一定能够满足您的味蕾。希望这篇文章对您在崇州的美食之旅有所帮助！

四、崇州避暑农家乐包吃住吗？

崇州的避暑农农乐是包吃包住的，崇州的避暑农家乐是集吃住为一体的农家乐，环境优美，饭菜味道不错，价格合适，是旅游的首选之地

五、崇州琉璃坝农家乐哪家好？

1、高山冷水鱼

在崇州鸡冠山乡有一处“蜀山秘境”——琉璃坝，在这里你可以品尝到最清澈的泉水喂养的鳟鱼和各种山野菜、老腊肉、跑山鸡。琉璃坝的冷水鱼除了生长环境原生态，无污染造就的肉质鲜嫩，营养丰富等优点以外，还有一种鸡冠山独有的“野菜”——山葵辅助，现磨山葵配上现杀现片的生鱼片，这成就了琉璃坝高山冷水鱼宴独一无二的高端美食享受。

2、豆腐帘子

豆腐帘子是四川省崇州市怀远镇名吃，独产于怀远镇泉水村一带，已有500多年历史。制作工艺特殊，先用优质大豆制作可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸湿，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型。因其状若帘，故名"豆腐帘子"，豆腐帘子 有"干帘"和"水帘"两种。

3、石观音板鸭

石观音板四川成都市传统的名菜，皮色金黄，醇香味美，干而不硬，油而不腻，砂而不绵，油润肥嫩，味长耐嚼，风味独特，佐酒助餐十分适宜，这样的美味，不是各地都有，就在川中蜀地，因其技艺保密性强，亦不是随外可见，成都人想吃时，大多还得求亲烦友或是亲去崇州才可一快朵颐。这种板鸭选料考究，技术精湛，集腌、卤、熏之精华于一体，有干、香、酥之特殊风味。板鸭选仔鸭为原料，剔除毛、血、内脏，切开腔骨，在缸内腌制，重压24小时，成为板状，烘炕油烫，下 锅卤熟，卤水由老蔻、排草、灵草等18种香料经特殊处理制成。

4、天主堂鸡片

天主堂鸡片因创始人聂福轩在天主堂附近摆摊年久而得名。民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧，故名“天主堂鸡片”。选料严格，注意火候，刀工精细，调味独特，色、香、味俱佳。制作时选不足一岁的肥嫩公鸡，杀、烫、剖、蒸(不煮)均自有路数，蒸熟切片装盘后，沿盘放入窝油，抖上花椒面，淋上芝麻和红油，然后撒上白糖，上桌后边拌边吃。鸡片大张薄叶，细嫩入味，麻辣醇香，独具风格。不但崇州驰名，且已名冠四川。1990年，天主堂鸡片被评为"成都名小吃"。

六、崇州鸡冠山白云阁农家乐价格？

崇州鸡冠山农家乐价格：

山水印象，进去河边20元/人（如果吃饭超50元/人，即退门票20元/人）

老板提供太阳伞和桌椅，河里可耍水游泳，前提是没有涨水环境没有危险。带充气皮划艇在河里玩，看着不错。

周末天气好要去耍的朋友们，建议早点去，10:30摊位已经占的差不多了。

七、崇州看花的景点推荐？

第一站 羊马嘉裕湿地公园

城市的繁华与乡村的宁静，在羊马你都能体验到。

羊马嘉裕湿地公园绿意盎然，花开满地，你可以在绿道上享受宁静、惬意的时刻。湿地公园的核心地带有一片视野开阔的草坪，大家可以带上帐篷或者天幕来到这里露营。

八、崇州露营过夜地点推荐？

街子陶巴巴农场

陶巴巴农场位于崇州市街子镇会元村，

距离街子古镇仅1.5公里。

进入大门，仿佛迈进了一片花海，绣球花、非洲菊、玫瑰花等各类鲜花争奇斗艳。穿过花海与湖泊便来到了露营基地。

九、成都崇州徒步路线推荐？

锦绣城-龙泉山生态旅游度假区：这是一个集自然风光、人文景观和休闲娱乐为一体的综合性度假区，适合徒步、观景、赏花、品茶等。从成都出发，可以沿着318国道步行至龙泉山，路程约为100公里，需要徒步2-3天。

二郎山-鸡冠山：这是成都市周边的一座名山，徒步过程中可以欣赏到美丽的自然风光和感受到登山运动的挑战。从成都出发，可以乘坐公交车到二郎山脚下的石经寺，然后开始徒步前往鸡冠山，路程约为50公里，需要徒步3-4天。

金马河-桤木河湿地公园：这是一处以湿地生态系统为主题的公园，可以欣赏到美丽的河流、湖泊、水草等自然风光。从成都出发，可以沿着金马河或桤木河步行，路程约为30公里，需要徒步1-2天。

龙潭湖公园：这是一个集休闲、娱乐、观光为一体的综合性公园，湖光山色，景色优美。从成都出发，可以乘坐公交车到龙潭湖公园，然后开始步行游览，路程约为10公里，需要徒步1天。

白塔山：这是成都市周边的一座名山，可以欣赏到美丽的自然风光和悠久的历史文化。从成都出发，可以乘坐公交车到白塔山脚下的客运站，然后开始步行游览，路程约为20公里，需要徒步1-2天。

以上是从成都徒步出发到崇州的路线推荐，每个路线都有其独特之处，可以根据个人兴趣和时间选择适合自己的路线。需要注意的是，徒步旅行需要准备充足的装备和食物，并且要保证安全和健康。

十、崇州烤肉店推荐？

推荐柳飘飘亚洲烤肉集合店（崇州店）。这家店装修大气，风格独特，适合吃烧烤的氛围。拍照打卡很有高级。有小哥哥小姐姐帮你烤肉，你也可以选择自己烤肉。

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