一、兰州特色小吃?
最有名的是牛肉面、凉面、灰豆子、煮冬果梨、手抓羊肉、馅饼等等…兰州的特色小吃特别多,就看你自己喜欢吃什么了,有的特别好吃。
二、兰州特色小吃排名?
兰州作为一个西北城市,它的面食较多,在小吃里面大多数离不开面食。要是对兰州的吃排名牛肉面是第一,其次就要数酿皮子,还有甜胚子,热冬果,汤面饼子,灰豆子,牛奶醪糟等等。其实兰州的小吃是五花八门,应有尽有。而且好吃到爆。如果你们有时间来兰州一定要去兰州夜市去尝尝兰州的美食。
三、上海特色小吃攻略?
小笼包:上海的小笼包是必尝的经典美食,它们是用薄皮包裹着鲜美的猪肉馅料,再蒸制而成。品尝小笼包时,可以沾点醋和姜丝,增添口感和味道。
生煎包:生煎包是上海的另一种著名小吃,它们是用厚皮包裹着鲜肉馅料,然后在平底锅中煎至底部金黄酥脆,上面留有一层糯米糊。生煎包外酥内嫩,非常美味。
汤包:汤包是一种与小笼包相似但带有汤汁的小吃。它们外形与小笼包相似,但在蒸制过程中,包子内部的汤汁会保持液体状态。吃汤包时要小心烫口,先小口啜汤,然后再吃包子。
粢饭团:粢饭团是上海的传统小吃之一,由糯米饭制成,中间填充各种馅料,如咸蛋黄、鲜肉、咸菜等。粢饭团口感糯软,味道丰富,是上海人常常作为早餐或小吃的选择。
红烧狮子头:狮子头是一道上海传统菜肴,由猪肉和其他配料制成的大型肉丸。它们先用油炸至外表金黄酥脆,然后在红烧汁中慢慢炖煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。
老鸭粉丝汤:老鸭粉丝汤是上海的特色汤品,选用老鸭熬制鲜美的汤底,再加入细粉丝和配菜,如香菜、葱花等。这道汤品清热解暑,鲜美可口。
松鼠桂鱼:松鼠桂鱼是上海菜中的经典菜品,鱼肉裹上蛋清炸至金黄酥脆
蟹黄小馄饨:这是一道以鲜蟹黄为馅料的小馄饨。小巧可爱的馄饨皮包裹着浓郁的蟹黄汁,吃起来鲜美滋味十足。
炒年糕:上海的炒年糕是一道受欢迎的夜宵小吃。将切成片状的年糕与蔬菜、肉类一起炒熟,酱汁浓郁,口感Q弹,是一道热气腾腾的美食。
上海煎饼果子:这是一种在上海非常受欢迎的早餐小吃。煎饼果子是将薄饼切开后,涂上甜面酱、花生酱和辣椒酱,再加入油条、葱花、蛋饼等配料,卷起来一起食用。
豆浆油条:豆浆油条是一对经典的早餐搭配。豆浆是由黄豆磨制而成的浆汁,搭配上炸至酥脆的油条,口感丰富,营养丰富。
虾饺:虾饺是一道上海传统的粤菜点心,由鲜虾制成的馅料包裹在透明的薄皮中,蒸熟后口感鲜嫩,香气四溢。
手抓饼:手抓饼是一种流行的北方小吃,也在上海有很高的人气。它由薄饼、蔬菜、肉类等多种配料组成,卷起来手持食用,非常方便快捷。
月饼:虽然月饼是一种传统的中秋节食品,但在上海可以全年品尝到各种口味的月饼。从传统的莲蓉和豆沙馅到创新的奶黄和冰皮月饼,选择丰富多样。
四、广州特色小吃攻略?
广州特色小吃都在早茶和茶餐厅里面有:
1、姜撞奶
珠三角传统美食,香醇爽滑,甜中微辣;
2、肠粉
广东特色,是一种米制品,很嫩!
3、云吞面
4、叉烧包
5、及第粥
6、腊肠
7、烧鹅
8、云猪手
9、牛河
五、平潭特色小吃攻略?
平潭岛位于福建省福州市东南部,是一个美丽的海岛旅游胜地。平潭特色小吃丰富多样,有许多美味的海鲜和本地特色小吃。以下是一些平潭特色小吃的攻略:
平潭海蛎煎:平潭海蛎煎是平潭岛的一道特色小吃。选用当地新鲜的海蛎,加上蛋液、淀粉、葱花、姜末等材料制成,煎至金黄色即可食用。口感香脆,味道鲜美。
平潭鱼丸:平潭鱼丸选用当地新鲜的鱼肉制成,口感弹滑,味道鲜美。在平潭岛的街头巷尾,可以看到许多小摊贩在卖平潭鱼丸。
福建面线:福建面线是福建省的传统面食之一,平潭岛也有自己的特色福建面线。面线细长,口感爽滑,配上鲜美的海鲜汤料,味道极佳。
铁板煎:铁板煎是平潭岛的一道传统小吃。选用当地新鲜的海鲜和蔬菜,放在铁板上煎炒而成,味道鲜美,营养丰富。
六、兰州特色小吃有哪些?
1.通渭路洋芋片,豆腐皮,甜年糕!2.兰州二中向东200米,干汁麻辣烫.凉着吃的麻辣烫! 3.南关西北书城后面的小巷里铁板炒米饭.孜然口味! 4.西关的富贵鱿鱼和大连大胡子鱿鱼!5.夜市口最不能少的是?关东煮.一种让人流泪的食物! 6.天元大排挡.麻辣粉,太子包,果味醪糟,排队的人太多! 7.再回首和大众凉皮! 8.兰州的牛肉面还是小街小巷的更地道一些. 9.灰豆王.大众巷内100米处!10.伊穆斋,回民甜食店.大众巷内! 11.米家凉面.南关什字和中山林附近.加上烤羊肉,排队的人太多! 12.大沙坪的马国礼甜食不错.其实回民的甜食都很不错的. 13.道升巷的擀面皮,木塔巷的里的火锅粉,酸儿辣女米粉(亚欧背后木塔巷),泼辣嫂麻辣烫新世界后面的那条街上! 14.隍庙口的烤羊肉.吃的人很多. 15.沙锅.西关木塔巷啊老顾家砂锅.兰州商学院段家滩的常师傅沙锅特好吃! 16.广场右边的巷子里的酿皮子和甜醅不错.小贾擀面皮很不错! 17.皇庙肥肠面.永昌路“锐”旁边的臊子面.金海悦宾馆下面晚上有家老马家烤肉.还有搬到正宁路市场的老字号,马爷凉面.农民巷的李记炒面!18.西关天元旁边有家鱼丸,浇辣酱汁和花生碎! 19.烤肉要数大漠和嘉峪关烤肉比较好.大众巷里的酒泉茹记烤肉味道也是相当的不错,酸酸甜甜的特色杏皮水是一定要尝尝的!肥肠面应该是省政府旁边的黄家园肥肠面 .至于砂锅 现在陈云的太难吃了. 20.一个重要的甜食店忘了.就是张掖路甜食店. 21.木踏巷里圆圆砂锅也很不错。 22.南关石油大厦下面战略对面有个小吃铺子,打卤饭. 23.炸酱面广场南口的建伟炸酱面. 24.西关还有家擀面皮很好吃的,兰医二院那. 25. 一中门口的炸鸡柳. 26.最好吃的擀面皮是中山林鼓楼巷的,那一家开了十几年了,味道是最正宗的。 27.隍庙外面靠近步行街的地方有家卖素凉面的.还有农民巷西段栗子张的素凉面也很好吃. 28.还有西站夜市的孜然羊肉炒米饭和鸡蛋牛奶醪糟..... 29.西固的好再来,尕四烤肉。 30.最正宗的肥肠面是山字石的那家,兰州人都知道,早上吃的人都要排长队的.31.皋兰路向西的旧大路里面有个荤浆水面片超级好吃啊
七、兰州有什么特色小吃?
酿皮子
酿皮子是回族风味小吃,酿皮子很多人更愿意在夏天吃,清凉爽口,而且还很下饭,是最好的选择。酿皮子物美价廉,一年四季都有卖,在很多的餐厅也可以点到,兰州酿皮子色泽橙黄,加入了辣椒油、醋、蒜末、酱油等佐料,吃起来很有韧劲,颜色也相当诱人,香味浓郁。
牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟大家应该都听说过了,这是一种很知名的小吃,用牛奶、鸡蛋、醪糟制作而成,在兰州,牛奶鸡蛋醪糟是男女老少都爱吃的美食。醪糟营养家孩子极高,很容易被消化吸收,还能增进食欲,牛奶鸡蛋醪糟吃起来滑嫩爽口,香甜中还带着一些酸味,色香味俱全,来兰州必吃美食之一。
甜醅子
甜醅是西北地区非常具有特色的一种小吃,采用的是燕麦或者是青稞制作而成。甜醅子一般是清明节之后开始制作,甜醅子的原料一种是莜麦,一种是青稞,两种做法基本上行是相同的,,甜醅子和醪糟有一点像,口感偏甜,在兰州的大街小巷基本上都可以看见,尤其是夏天的时候,吃的人就更多了。
灰豆子
灰豆子是用豌豆桌子坐的一种甜食小吃,其实就是一种加入了食用碱的豌豆汤,使用的是当地的蓬灰与豌豆,还有红枣以及白糖放锅里面一起煮,熬成粥即可,豌豆吃起来棉纱香甜,还有阵阵枣香和甜甜的豆香,一年四季都可以吃的一种美味,早晚都可以吃,老少皆宜。
八、寻兰州旅游攻略?
兰州:金城风光:
- 黄河沿岸
- 黄河母亲
- 黄河铁桥(中山铁桥):在清光绪末期,乘着洋务运动兴起的东风,时任甘肃巡抚请清政府修建铁桥。耗时17个月,1909年黄河上第一座永久性桥梁终于建成。1928年为纪念孙中山先生,更名为中山铁桥。在抗日战争期间,为躲避日本轰炸机的袭击,桥身的颜色由最初的橘红色刷成了铁灰色。1954年,为了加固和美观桥身,原先的梯形拱架也被换成了弧形钢架拱梁。
- 水车博览园
- 兰州握桥
- 黄河漂流
- 皋兰山
- 三台阁:兰州至高点
- 五泉山
- 五泉山建筑群
- 甘露泉
- 掬月泉
- 摸子泉
- 蒙泉
- 惠泉
- 玛尼寺
- 五泉广场
- 霍去病像:摸了也真没用的...
- 白塔山
- 白塔寺
- 象皮鼓
- 青铜钟
- 紫荆树
- 横跨黄河的索道
- 兰州碑林
- 今人翻刻肃府本淳化阁帖
- 武威重修护国寺感应塔碑
博物馆
- 甘肃省博物馆
- 彩陶馆。几乎把史前文化中的祭祀、部落、礼仪等抽离掉,仅留下成排的陶器,适合搞设计的人看具象到抽象的符号变迁,一般人多少会觉得无聊吧。可以向讲解员重点了解一下,聚落中建筑分布、墓葬文化等有意思的内容。
- 丝绸之路馆。毕竟地处偏僻,精品文物并不多。重点可看:天梯山石窟(原址因为修建水库,几乎被搬空,能看的东西基本在这了)。秦国的金饰片、汉代的铜奔马、魏晋的驿使图。居延汉简,其实非常重要,但展示得很容易被忽略。
- 铜车马仪仗队
- 马踏飞燕:又名“马 超龙雀”、“铜奔马”,为东汉青铜器,1969年出土于甘肃省武威雷台墓。东汉时期镇守张掖的军事长官张某及其妻合葬墓中出土,现藏甘肃省博物馆。奔马身高34.5厘米,身长45厘米,宽13厘米。形象矫健俊美,别具风姿。马昂首嘶鸣,躯干壮实而四肢修长,腿蹄轻捷,三足腾空、飞驰向前,一足踏飞燕。
- 猪面纹细颈彩陶壶(仰韶文化早期):王力先生的中国古代文化常识(豆瓣)封底用了这个壶
- 西夏活字印本《大方广佛华严经》
- 古生物区有灰常多的菊石化石,蛇颈龙,和黄河象化石的石膏复制品(原品在北京自然博物馆)
- 甘肃简牍
- 谷纹玻璃壁:汉代,静宁县出土,直径13.8厘米。呈淡绿色,谷粒状原点均匀分布于壁面。制作玻璃的技术是从两河流域经中亚传入甘肃的,平凉、天水等地出土了战国时期的铅钡玻璃珠。静宁汉墓出土的玻璃壁,完全是汉文化流行的样式,表明汉王朝已掌握了较大玻璃器的制作技术
- 省博文创品小部分不在官方淘宝店售卖,建议当地购买。
- 兰州市博物馆/白衣寺:经过6年的闭馆升级改造,#兰州市博物馆#将于本月26日起重新开馆。经过重新设计和提升的“大河流韵——兰州历史文物展”展出面积将达700余平方米,共展出400多件收藏于市博物馆的精品文物,全面展示兰州的历史和文化。兰州市博物馆成立于1984年,原址在酒泉路互助巷2号(现甘南路八办纪念馆旧址),1991年迁至庆阳路建馆开放。现有馆藏文物12000多件,其中,国家一级文物53件,二级文物93件,三级文物759件。馆藏文物种类齐全,精品纷呈,按质地可分为陶、瓷、金属、石、玉、纸质等,其中以马家窑文化为主的彩陶、明清甘肃地方名人书画以及白衣寺塔藏文物为馆藏亮点,具有地方特色。半山彩陶鼓、东汉墨迹纸、明代首饰工艺品均为同类文物中的精品。
- 白衣寺塔
- 地震博物馆
- 甘肃地质博物馆
- 兰州民俗博物馆
- 甘肃省钱币博物馆
古迹
- 邓家花园:邓宝珊将军故居
- 小西湖公园:明肃王府
宗教相关
- 白云观
- 金天观
- 太清宫
- 玉佛寺
- 西关清真寺:
- 兰州府城隍庙
- 马明心的东川拱北
- 灵明堂大拱北
学校及建筑
- 兰州大学
- 兰州大学图书馆:积石堂
- 兰州大学博物馆
- 西北民族大学
- 兰州火车站:张邦彦字
- 兰州饭店:四大标志建筑之一
- 《读者》编辑部
其他:
- 石佛沟
- 树屏丹霞
- 兰州西站到中川机场的城轨:穿越黄河
兰州创意产业园周边:
- 永登
- 连城古镇
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- 妙因寺
- 土司花园
- 吐鲁沟
- 红城感恩寺
- 海德寺:明代建筑
- 皋兰:
- 仁寿山
- 十里桃花
- 天斧沙宫
- 什川
- 万亩梨园
- 皋兰文庙/兰州府附郭县皋兰县学:年代:清乾隆五年改靖逆侯张勇宅为文庙。大殿等级:单檐歇山,面阔五间,灰瓦绿剪边。留存:现大成殿、尊经阁、崇圣祠等主体建筑保存完好,前庙后学格局清晰,惜迁建后环境大变。利用状况:曾为兴文社,现为兰州国学馆。
- 榆中
- 兴隆山
- 蒋介石官邸
- 官滩沟
- 金崖古镇
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推荐书店
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民俗活动
- 春节社火农历四月初八:陇西仁寿山朝山庙会
- 农历五月十七:岷县二郎山花儿会
- 6、7月:兰州国际马拉松
- 8月:丝绸之路国际旅游节兰州市
国家重点文物保护单位
- 鲁土司衙门旧址
- 明肃王墓
- 红城感恩寺
- 兰州黄河铁桥
- 青城古民居
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- 兰州府城隍庙
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- 八路军兰州办事处旧址
九、兰州古镇攻略?
兰州青城古镇攻略:
自驾:兰州市区出发,一路向北上连霍高速,然后转入京藏高速到达白银市后走324县道转273乡道,大约2小时之后到达 榆中 青城古镇。
吃饭:路上有卖麻腐包子的包子馆,馅儿主要是麻子和土豆,可以当小吃。
午餐可以去当地最特色的酸烂肉,听名字不咋样,吃起来绝对棒,超爱吃里面的粉条。还要推荐一种野菜,凉拌,有美容的效果,爱美的一定不要错过啦。还可以尝尝凉拌苜蓿,椒盐驴干,臊子面。
景点:高氏祠堂
始建于乾隆50年(公元1785年),占地面积2000平方米,建筑面积400平方米。是一座四合院,其中殿堂、廊坊共计20多间,过厅还悬有咸丰皇帝赐予进士高鸿儒的匾额。里面悬挂清道光帝御赐高鸣桂“才兼文武”和咸丰帝御赐高鸿儒“进士”匾额。2003年列为省级文物保护单位。
青城书院:建于清道光十一年(公元1831年),一百多年的历史培养了大批优人才,其中翰林1人,进士10人,文举23人,50多位武举人及许多贡生。是兰州六大书院之一。古镇还有多处明清时期的民居和城皇庙内的古建筑。青城古镇,有着丰富的历史文化积淀,有待于进一步去挖掘开发。
青城隍庙:原址初为秦州刺史狄青的议事厅,故又称“狄青府”,始建于宋仁宗宝元年间1038~1039年。明神宗万历二十五年1597年改为守备府,是一条城守备军指挥部的所在地。清世宗雍正二年1724年改建为城隍庙,占地面积1000平方米,大殿保存基本完好。又集资修复了门楼及戏楼,这里成为当地人们进行文化交流、休闲娱乐的场所。
罗家大院:为四合院建筑,风格为典型的明清时期建筑,造型独特别致,气势宏伟庄严,使整个祠堂更显古朴典雅,是典型民俗文化博物馆。院子中有当年水烟作坊、水缸,石桌和满院子自然而生的草相映成趣。二进院子陈设有刺绣、灯笼和一些小物件。院后花园里有一处荷塘,荷叶碧绿,生机勃勃。电视剧《老柿子树》在此院拍摄,成为剧中四个儿子居住的场所。
百亩荷塘:青城东滩一带数百亩的荷塘是近几年来发展的新兴产业。盛夏季节,水面的荷花随风摇曳,阵阵清香扑面。荷池中各种鱼类的养殖已成为当地群众的主要经济收入。每逢节假日,都市的垂钓爱好者成群结队,在荷池边垂钓,享受大自然的恩赐。
青城水烟:青城种植水烟始于明代,是兰州水烟的主要产地之一,至今仍然完整地保留着制作水烟的场地、工具和工艺;吃着青城干面,调以豆腐、黄花、木耳等勾制的臊子汤,再调以青城陈醋,外加八碟地方小菜,别有风味,这已成为远近闻名的一大特色品牌。
十、兰州小吃攻略?
1.甜醅子,兰州大街小巷随处可见的消暑饮品。“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭。”
2.灰豆子,凡是兰州的小吃店,大多都会有灰豆子卖,无论是冬寒夏热,兰州人对灰豆子的热情总是不减。
3.酿皮子,被称为“最经济实惠”的风味小吃,有菜、有饭,还是“快餐”。兰州最有名的是高担酿皮,据说制作者过去在街头挑担出售,因其担子特别高而得名。
4.牛奶鸡蛋醪糟,在兰州是一款“流行”美食,蛋花柔软、滑嫩爽口、香甜略酸,色香味俱全,尤其在烧开的牛奶醪糟中打入鸡蛋花,再撒入“灵魂”葡萄干、枸杞、花生、白糖,成品黄白相间,奶和米酒的香气令人陶醉。
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