适合秋季猪横脷煲汤大全？

一、适合秋季猪横脷煲汤大全？

食材

新鲜猪横脷1条，蜜枣1粒，黄豆1/4杯，野生鸡骨草1捆，清水1250毫升约5-6碗，盐适量

做法

1、鸡骨草用清水冲洗干净。

2、黄豆清洗后干锅炒至表皮开裂，闻到豆香。

3、猪横脷切块，用水冲洗即可。

4、蜜枣略为冲洗便可。

5、熬制：全部材料放入砂锅里加入清水大火烧开小火熬上一个半小时，最后放盐调味即可。

二、秋季绿豆的做法大全？

食材清单

200克去皮绿豆，450克清水，蒜末，葱花，生抽，香醋，鸡精，盐，糖，香油，辣椒

做法步骤：

1、200克去皮绿豆提前加水泡一夜，去皮的绿豆做出来的成品是黄色的，没有去皮的绿豆做出来是绿色的，口感没有区别，只是颜色不一样。

2、绿豆泡好后用手指轻轻一捏就碎了，接着倒出来沥干水分。

3、然后倒入破壁机中，再加清水打成豆浆，豆子和水的比例是1：1，200克生豆子泡过后大约是450克，所以清水我也是加了450克。

4、多打几遍 ，打成细腻的豆浆。

5、大碗里放上滤网，然后把打好的豆浆倒出来，挤出豆浆滤出豆渣，这样做出来的口感更细腻。

6、接着倒入锅中煮，表面的浮沫用勺子撇掉，然后开中小火继续煮，边煮边搅拌，避免糊锅和凝固不均匀。

7、慢慢的锅里的豆浆就变得浓稠了，继续煮，感觉到锅里的阻力越来越大，粘稠得像浆糊一样就可以关火了。

8、这个过程我只用了5分钟，非常的简单快速。

9、接着准备一个玻璃碗，倒入煮好的豆浆糊糊，表面用勺子抹匀，然后盖上盖子放冰箱冷藏凝固3小时。

10、3个小时后取出倒扣脱膜，这时候的绿豆凉粉就做好了，真的是超级的嫩，QQ弹弹的，切片了就可以装盘了。

11、接着我们再来准备个凉拌汁，蒜末、葱花、生抽、香醋、鸡精、盐、糖、香油、辣椒。

12、拌匀后淋到凉粉上就可以开吃了。

三、2021平谷适合老人旅游景点大全？

金海湖，京东大峡谷，石林峡

四、秋季鸭子汤的做法大全？

答：工具/原料：鸭肉 (300g)、红枣 (15g)

白萝卜 (100g)、枸杞 (15g)、青花椒 15g

葱 15g、姜 15g

步骤

1、锅中炒鸭肉，锅中加入适量的油，油热后放入青花椒，然后将焯好水的鸭子下锅，转小火翻炒2分钟。

2、锅中加入配菜，时间到后加入准备好的热水，再加入切好的白萝卜和姜葱，然后开大火烧开，大火烧开之后再舀去浮沫。

3、炖60分钟左右，接着把汤倒入小锅中，再转小灶煮60分钟，中途也需要多次舀去浮沫，中途再加入几颗红枣。

4、加入调料即可，时间到后打开盖子加入适量的枸杞，锅中加入食用盐，加入少许胡椒粉，调好味道之后即可出锅。

五、小肠汤的秋季做法大全？

小肠汤的做法:

材料

1.排骨1根，小肠250克，猪血1块

2.姜，盐，味精

做法

1.将小肠洗净后，放入水中煮开，捞出后再洗净切段备用。

2.姜一块去皮拍扁，排骨洗净切块，同样过沸水煮一下捞出。猪血切长方块。

3.高压锅里加2.5L水，不能超线，将小肠，排骨，猪血，姜倒入，加少许盐（是否加味精，可按个人选择），定时30分钟便可。

六、秋季白萝卜的做法大全？

开胃白萝卜

食材：

萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精

做法：

1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用

2 控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干

3 香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用

4 取一个梨，洗干净切小块

5 把梨放进榨汁机去汁

6 取糯米粉，不用太多

7 把糯米粉打成糊凉透，与调料，香葱段，姜末，蒜末，梨汁儿制成调味

8将调料放入控干水的萝卜中，放入适量的虾酱

9彻底的和调料搅拌均匀

110将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦

2.三鲜萝卜卷

主料：

白萝卜(250克)、猪肉馅(400克)

调料：

香菇(100克)、红椒(100克)、香葱(50克)、葱末(适量)、姜末(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、干淀粉(适量)、鸡精(适量)、植物油(适量)

制作步骤：

1、原料备好。

2、香菇、香葱和红椒洗净，切成末。

3、放入肉馅中。

4、加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉。

5、搅拌均匀，和成馅备用。

6、白萝卜去皮洗净，切成薄片。

7、放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。

8、把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷。

9、码入盘中。

10、将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸7-8分钟取出。

11、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。

12、然后浇上热油炝出香味即可。

3.秋葵萝卜丝汤

食材：

萝卜半个、秋葵三个、粉丝一把、姜一块、盐4克、烹调油5克、芝麻油几滴

做法：

1 粉丝提前用清水泡上，虾皮也泡上。

2 萝卜去皮切丝。

3 用淡盐水将萝卜丝泡上。

4 秋葵洗净。

5 切成小星星。

6 炒锅倒油，炒香姜丝，放萝卜丝煸炒，

7 放秋葵的虾皮稍炒。

8 加水煮上，水开后放上粉丝。

9 稍煮后淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。

4.萝卜小丸子

食材：

萝卜4根、面粉1kg、大葱100g、生姜50g、五香粉适量、酱油适量、盐适量、油适量

做法：

1 萝卜洗净备用。

2 去皮后创成丝。

3 生姜大葱洗净备用。

4 大葱，生姜切末。

5 刨好的萝卜丝加入适量的盐，搅拌均匀，挤去水份后剁碎。加入大葱，生姜切末。

6 加入面粉，五香粉，盐，酱油搅拌成面糊。

7 油锅烧热，用手把面糊挤成小丸子放入锅内。

8 中小火慢炸。

9 炸成金黄色捞出即可。

10 稍煮后淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。

5鼓香萝卜丁

主料：

萝卜(3个)

调料：

豆豉(适量)、蒜瓣(2个)、香葱(1根)、盐(1.5茶勺)、生抽(少许)、老抽(1/4茶勺)、白糖(1/2茶勺)、鸡精(少许)、辣椒粉(少许)

制作步骤：

1、准备好萝卜。（如果没有这个小萝卜，用大个的白萝卜也是可以的，只要不糠心）

2、准备好豆豉、香葱、蒜瓣。

3、萝卜洗干净，切成小丁。（喜欢去皮的话也可以去皮，个人觉得不去皮的更香）

4、起锅，不要油，开中火，下入切好的萝卜丁。

5、翻炒至萝卜丁外皮微黄，锅中无水份，看起来像是晒了半天似的，有一点焉的样子。（这一步很重要，如果省略，是做不出这个味道的）

6、锅中下入适量油，中火煸香豆豉再放入切成末的蒜瓣，继续煸炒出香味。（这一步用中火，主要是煸出香味，以免炒焦掉）

7、转大火，倒入事先煸炒好的萝卜丁。

8、调入盐、生抽、老抽，翻炒均匀。

9、再加入适量辣椒粉翻炒均匀。

10、最后下入少许糖和鸡精，快速翻炒均匀，关火，出锅前撒入香葱末。

6.萝卜炖牛腩

食材：

牛腩一块、萝卜一个、姜适量、葱适量、盐适量

做法：

1 将牛腩洗净。

2 将萝卜去皮切块待用。

3 冷水将整块牛腩入锅，烧开，撇去浮沫。

4 加几片姜，文火炖一个小时。

5 捞起牛腩。

6 切成适量的大小。

7 将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开，文火炖半小时。

8 关火，不要开盖，焖上半小时，然后再开火烧开，加点盐、葱花调味就好了。

七、鱼骨汤的做法大全秋季？

原料:鱼骨150克，豆腐200克，油适量，盐适量，生姜适量，炸鱼丸适量，葱适量，香菜适量，鸡粉适量。

做法:

1，准备好鱼骨，姜片。

2，先用油把鱼骨和姜片煎一下。

3，把鱼骨移入砂煲内，加入适量开水。

4，洗好豆腐，葱，香菜。

5，锅中水开时把豆腐切块加入。

6，加入炸鱼丸。

7，大火煮一分钟就可以了，最后加盐和鸡粉调味，关火后撒入葱和香菜。鱼骨汤完成了。

八、秋季鱼胶汤的做法大全？

— 食材清单 —

主料:鱼胶100克

辅料:新鲜鸡翅1只，猪肉100克，洋参片2克，枸杞子少许，盐少许

— 烹饪步骤 —

1· 准备提泡发好的鱼胶，还有其它的材料

2· 猪肉切大块，放进养生壶炖盅内

3· 倒入泡发好的鱼胶

4· 接着把一整只鸡翅也放入

5· 洋参片也一并倒入盅内

6· 最后倒入适量的开水

7· 切记切记一定要是开水，开水的量以人数去增减，配方中的食材是2个人的量

8· 养生壶中加入水，加至放盅前水位即可，功能选择，调至炖汤

9· 2小时后鱼胶汤就炖好了

10· 加入盐和枸杞子就可以

九、安徽附近有什么旅游景点适合秋季旅行的？

安徽的风景最美。因为那里还藏着很多秋天的美景，吹开了安徽斑斓秋景的面纱。如果你恰好此时来安徽，真的会让你不想回家。

安徽秋天游的小众景点供参考：

1、万安古镇就像是走进了另一版本的清明上河图

2、塔川 这里的秋色被誉为全国四大秋色之一，安徽秋天最美的世外桃源，80%的人都去错地方了！

3、协里一座被世人所遗忘的彩色之城

4、呈坎是世界迄今发现保存最古老最神秘的八卦村，被誉为人间天堂水墨画就的乡村

5、唐模能让人心静下来的地方,是那如诗如画千年的小桥流水

6、木梨硔村云端上的小村落，是从天上掉下来的美景

景点介绍

万安古镇

走进万安老街，犹如走进徽州版的“清明上河图”，一色的条石纵横铺砌，洁白的粉墙，黛色的屋瓦，飞挑的檐角，鳞次栉比的兽脊斗拱，高低错落、层层昂起的马头墙，绵亘着一幅古镇生生不息、充满活力的历史长卷。

塔川

塔川是黟县小桃源众多美自然村落中一个独具魅力的山间村落，村口及周围地带多植乌桕树，且古树参天。

清晨的时候，薄薄的雾气笼罩在树上，农家的小屋若隐若现，红枫丛中忽露出飞檐翘角，粉墙黛瓦在金黄叶子的掩映下，就如中国山水画般诗情画意。

协里

协里，号称“彩色世界，各种植物、梯田色彩斑斓。”位于世界文化遗产地宏村协里村，距宏村2公里。也许它的朴实未能引起太多的关注，它成了宏村周边村庄中唯一不收门票的村子，其中协里秋色更是让人流连忘返，仿佛置身斑斓色彩之中，是摄影及户外爱好者的必去佳地！

呈坎

呈坎，位于黄山徽州区，坐拥最完整八卦风水格局，它那与生俱来的古朴与秀气，让这里被誉为“中国风水第一村”。

农民将辣椒、南瓜、玉米、灯笼柿、黄豆等农作物晾晒在房前屋后、庭院晒场、农家屋顶，组成一幅色彩斑斓的晒秋图。

唐模

唐模村，始建于唐、培育于宋、元、盛于明、清。历史上因经济活跃、民风纯朴，而被誉为“唐朝模范村”，是徽州历史悠久，人文积淀深厚的文明古村。 该村位于黄山之口，毗邻歙县牌坊群。檀干溪穿村而过，全村夹岸而居，村内以其千年古樟之茂，中街流水之美，“十桥九貌”之胜及“一村三翰林”之誉而闻名中外。

似乎秋天的凉意、萧瑟，丝毫没有感染这片诗意的土地，只有偶然飘落石阶的那一片枯叶，才会蓦然醒悟：唐模的深秋如期而至了。

木梨硔村

木梨硔村是黄山市百佳摄影点之一，该村生态绝佳，地形独特，地处山脊，三面悬空，徽风浓郁，被誉为“黄山最美的高山村落”。近几年来，木梨硔逐渐出现在人们的视野，以云海景观为主，吸引了一大批摄影爱好者前来欣赏风景，在安徽省摄影展上，以为摄影家以此山村为主题，拍摄的新安之无限风光获得了一等奖。

木梨硔秋季雨后的云海，让整个村子宛若人间仙境。站在观景台上刚好可以看到整个村子，如梦如幻。真想住在这里不在回去，陶渊明的世外桃源也不过如此吧。

【下图均为秋季的安徽】

十、三门峡有哪些好玩的旅游景点？

函谷关。

位于河南省三门峡市灵宝市函谷关镇王垛村，该关西据高原，东临绝涧，南接秦岭，北塞黄河，因其地处“两京古道”，紧靠黄河岸边，关在谷中，深险如函，故称函谷关。是中国历史上建置最早的雄关要塞。函谷关历史上有三座：秦关位于河南省灵宝市北15公里处的王垛村，距三门峡市约75公里；汉关东移至洛阳新安县，西距秦关150公里。另一处叫做魏关，遗址距秦关北5公里处，但在建设三门峡拦洪大坝时已被淹没不复存在。

三门峡大坝。

黄河三门峡大坝AAA级旅游景区位于河南省三门峡市区东北部。三门峡黄河大坝北邻山西省，西邻陕西省，被人们称为豫西“金三角”。三门峡黄河大坝距市区不足20km，工程于1957年4月破土动工，仅用了约4年时间就使大坝主体工程基本竣工。三门峡黄河大坝是我国在黄河干流兴建的第一座大型水利枢纽工程，三门峡黄河大坝被誉为“万里黄河第一坝”。

天鹅湖。

三门峡市天鹅湖国家城市湿地公园位于三门峡市东西城区之前的生态区，东起209国道三门峡市涧河桥，西到陕州大道与沿黄观光路交叉处，南接陕州大道，北至黄河滩涂，现管理面积12000余亩，（其中陆地面积6150亩，水面、滩涂6000余亩）。

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