北京值得带回去的特产?

118 2024-02-20 20:37

一、北京值得带回去的特产?

1.北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。其用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。详细

2.京八件

京八件又叫大八件,即是八种形状、口味不同的京味糕点,为清宫廷御膳房始创,流传至民间,以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成,是京式糕点中最具特色的传统产品。京八件是国内外宾客来京旅游时,除了游故宫、登长城、吃烤鸭以外,返程时还可以带回去精美的特产。详细

3.天福号酱肘子

天福号酱肘子是北京市的传统特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。天福号酱肘子,采用猪前肘为主要原料,运用传承270余年的古法秘制酱艺,使用百年秘制老汤和乾隆酱汁、28味天然香辛料,由天福号15年以上经验的大师傅亲手调制,经18道工序、8小时酱煮而成,有“乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下”的美誉,是一道享誉京城的特色名吃,也是北京民俗生活中必备的美味元素之一。详细

4.茯苓夹饼

茯苓饼又名茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品,是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,其白似雪,夹心则精选多种果仁,辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽适口,每张极薄的饼皮,宛如馅料的包装纸,且饼皮外表的模印图案清晰,精美别致,更富有艺术性。因而,以其质佳味美,驰名全国。且价格低廉,可作经常食用的保健食品。北京已有多处生产茯苓夹饼,以稻香春产品为佳。详细

5.北京桂花陈酒

桂花陈酒,在中国已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载,其酒“于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之功……”。桂花陈酒,原名“桂花东酒”,在中国已有三千多年的酿造历史。但这种酒一直“栖身”于深宫禁苑,后来,酿制此酒的技艺失传。北京桂花陈酒的酒度仅为15度,是一种加香葡萄酒。其色泽金泽,纯净清澈,既有桂花的淡雅清香,又不失葡萄酒的醇厚芳香,酸甜适当,余味悠长。详细

6.秋梨膏

秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。详细

7.老北京驴打滚

驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,又叫豆面糕,起源于东北地区,在北京称驴打滚,北京小吃中的古老品种之一。成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。老北京驴打滚入选“中国地域十大名小吃”北京榜。详细

8.六必居酱菜

六必居酱菜是北京市传统名菜。由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家,其生产的六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。六必居酱菜原料都有固定的产地,保证了六必居酱菜的质量。六必居酱园始于明嘉靖九年(1530年),至今已有487年的历史,如今不但是京城许多家庭的必备小菜,也是国宴上必备的名小菜之一,具有很高的历史文化价值、营养保健价值和品牌价值。详细

9.北京果脯

北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。北京果脯蜜饯的品种很多,果脯和蜜饯的区分,按照在北京的习惯,把含水分低并不带汁的称为果脯。这种果制品,也称“北果脯”或“北蜜”,是北方形式的果脯蜜饯意思。详细

10.大磨盘柿

北京郊区盛产柿子,品种也很多,但最有名气的要数大磨盘,属于北京特产。大磨盘柿,又名大盖柿,因果实中部有缢痕,形如上下两扇石磨而得名,为华北主要栽培品种。其中大磨盘柿在平谷区山前地带均有分布, 果实状如磨盘, 故称大磨盘柿。又因柿子形似有盖的容器,亦有大盖柿之称。境内以井儿峪村产的大盖柿最出名,色、味、形俱佳。可加

二、潮州值得带回去的特产?

       潮汕牛肉丸是潮汕著名小吃,也是十大最好吃的肉丸排名之一,已有近百年历史,是“中华名小吃”。是纯手工手打牛肉丸,据说“掉到地上还能弹很高”的牛肉丸极为好吃,以此闻名远扬,肉质细嫩,口感劲道,值得一试。

三、亳州最值得带回去的特产?

1. 亳州糖桔

亳州糖桔是安徽省的地方品牌。它的外表金**,果实甜美可口,深受人们的喜爱。这是一种非常好的送礼品,不仅口感好,而且价钱实惠。

2. 亳州芦花鸡

亳州芦花鸡是一种优质的土鸡,成长环境良好,饲料上乘,口感鲜美。它是健康、营养、美味的代表。送给亲朋好友,会让他们感受到你的诚意和关爱。

3. 亳州狗肉

亳州狗肉是当地的传统特产,历史悠久,非常有名。其肉质鲜嫩,营养丰富,被誉为“天下**狗肉”。送给喜欢品尝不同风味的人,一定会让他们大呼过瘾。

4. 亳州大米

亳州大米是安徽省的名优特产品。它的粒饱满、香味浓郁,被称为“东方珍珠”。如果你想买一份健康美味的礼物送给对方,那么亳州大米一定是不错的选择。

5. 亳州土豆

亳州土豆是非常有名的地方农产品,风味独特、品质上乘。它可以烹饪成各种美食,口感鲜美,深受人们的喜爱。送给厨艺高超的亲朋好友,他们一定会为你的送礼感到开心。

6. 亳州板鸭

亳州板鸭是当地特有的熟食,历史悠久、工艺独特、味道鲜美。它是传统的辣味腌制鸭肉,不仅口感好,而且蛋白质含量非常丰富。送给喜欢品尝特色美食的朋友,一定会让他们记住你的好意。

四、北京值得带回去的礼物?

北京可以带回去特产有以下几种:

1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切片,蘸上甜面酱和葱丝,然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。

2、驴打滚。驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土,由此得名。驴打滚豆香馅甜,入口绵软,香甜入心。

3、炸酱面。老北京炸酱面是一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、天津、河北等地。主食材是面条,酱料主要以干黄酱和甜面酱为主,配菜就比较灵活,是当地很有特色的美食。4、稻香村。稻香村是非常出名的点心品牌,精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜,以及干果炒货等,味道都十分好,可以根据自己的喜好挑选。

5、北京果脯。北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝可以吃到新鲜的果品,厨师们会将水果泡在蜂蜜里保鲜,北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等。

6、桂花陈酒。桂花陈酒,在中国已有3多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒,再搭配桂花作为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒。

7、茯苓夹饼。北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。相传,是为慈禧太后特制,后来传入民间称为很受欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。

8、六必居酱菜。前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛,其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。

9、北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,在我国有着悠久的历史,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。1、大磨盘柿。大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大,平均大小

五、拉萨有什么值得带回去的特产?

林芝松茸,生长在藏东南深山峡谷森林中,无任何污染。

那曲虫草,生长在那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上,药用价值极高。另外还有藏刀,尼木藏香,风干牦牛肉等。

六、扬州哪些特产值得带回去?

扬州的特产有:三和四美酱菜(有袋装、盒装超市就有)、绿叶牌牛皮糖(有袋装、盒装超市就有)、富春包子(速冻的有袋装、箱装需要冷冻超市就有)、扬州炒饭(速冻盒装需冷冻,超市有)、高邮红太阳咸鸭蛋(盒装,超市有)、高邮董糖(盒装、超市有)、江都蛤蟆方酥(袋装、盒装超市有)、大麒麟阁茶食(超市没有要买去街上各大麒麟阁店,袋装、盒装)、扬州三把刀(东关街和国庆南路上就有,盒装)、绿扬春茶(盒装、也可散称后要求包装礼盒,国庆南路有专卖店)、谢馥春鸭蛋粉(建议去东关街总店和国庆南路直销店买)、扬州老鹅、扬州风鹅(真空袋装、盒装超市有)、扬州玉器(去扬州玉器厂直销店买,在盐阜路上)、扬州剪纸(东关街和扬州一些工艺品店有卖)、扬州漆器(东关街和扬州漆器厂直销店有卖)。

扬州,是一座古老的历史文化名城,地处长江中下游平原东端,江苏省中部,东近黄海,与南通、盐城市交界;西通南京,与六合、天长县接壤;南临长江,与镇江、无锡市隔江相望;北接淮水,与淮阴市毗邻,中有京杭大运河纵贯南北。四周被邗江县所围,历来是水陆交通枢纽,南北漕运的咽喉,苏北的重要门户。“天下三分明月夜,二分无赖是扬州。”“淮左名都”、“富甲天下”的扬州城,是江泽民总书记的故乡,至今已有2480年的历史了。扬州还是驰名中外的旅游胜地,素来是人文荟萃之地,风物繁华之城,有众多的名胜古迹和雅致园林。

七、重庆特产有哪些值得带回去?

重庆特产很多,值得带回去的有三种,分别是火锅底料、酸辣粉和毛血旺。因为这些特产都是重庆独有的,而且制作工艺独特,味道浓郁,口感独特。除了以上三种特产,重庆还有很多其他的特色小吃,如豆花、麻花等等,也值得一试。同时,重庆也有一些特产商品,如重庆啤酒、磁器等,也可以带回去作为伴手礼或礼物。

八、北京旅游可以带回去的特产?

1.北京特产之北京烤鸭

2.北京特产之桂花陈酒

3.北京特产之茯苓夹饼

4.北京特产之内画壶

5.北京特产之大磨盘柿

6.北京特产之北京面人

7.北京酥糖

8.北京艾窝窝

9.稻香村的点心

10.白酒二锅头

九、厦门有什么值得带回去送人的特产?

厦门靠海,最值得带回去送人的特产首先是墨鱼干,其次是其他海产品,还有厦门的馅饼也是不错的。

我每年过年都会带一些墨鱼干回去送给亲朋好友的,炖瘦肉或老母鸡汤的时候,加入一两只墨鱼,味道真的很鲜美。

十、北京有什么特产可以带回去?

首推点心匣子,这里面最有名的牌子肯定是稻香村了。但是说实话,现在想买到好吃的很难,一个是因为有好多店是山寨的,其次跟原来比,点心质量差了不少。这一两年我过年的时候买伊利比较多,点心匣子质量还不错,价格比稻香村便宜。另外很推荐他家的桃酥,牛皮纸包装的,上面盖着喜庆的红纸,很适合送人。点心有木糖醇的,送给有糖尿病的老人很合适。

北京比较有名的小吃,豌豆黄儿、驴打滚、艾窝窝等等,含糖量比较高,不适合有糖尿病的老人吃。如果要买这些东西,不要买超市里包装的,一定要在小吃店里买现做的

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