一、天目湖有哪些特产?
天目湖啤酒: 江苏省天目湖啤酒集团公司是一家集啤酒研究、产品开发、生产销售为一体的综合性企业,而且是与高校进行“产、学、研”结合的科研型企业,这里出产的啤酒很受欢迎。
天目湖白茶: 天目湖白茶产地,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚热带北缘的丘陵山区,是天目湖的特产之一。
天目湖牌砂锅鱼头: 始创于江苏省天目湖宾馆,经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精
二、天目湖有什么特产?
天目湖特产有"沙河桂茗"绿茶、"乌龙茶"、"珍珠栗"、"桂元栗"、"砂锅鱼头"、“糊鲜螺蛳”、“乌米饭”、“农家乡土菜”(炒豆腐渣、老菜烧土豆、扎肝、青菜烧萝卜、白菜梗煨鸭、神仙蛋、长生鸡等上百道招牌家乡土菜)等。
三、天目湖特产?
.天目湖的最常见的手信应该是茶叶。每年4月至5月期间,这里都会举办一年一度的茶叶节。尽管品尝过不少种茶叶,也知道不少地方的茶叶都有其特点,但是天目湖的茶叶还是给人留下深刻印象。抓一小把茶叶,放在透明的玻璃杯中,冲上一杯热水,淡绿色的茶叶在杯中飞舞,很是美丽。轻轻抿上一口,心旷神怡。
2.天目湖的特产想来还有不少,不过最出名的当属天目湖大鱼头。因为天目湖是一个水质很棒的大水库,所以产自这个水库的鱼头自然味道不会太差。除此之外,天目湖的河虾也很美味。另外,因为附近盛产竹子,所以竹笋也很好吃,每年清明前后更是品尝笋的各式菜肴的好时机。另外,乌米饭、白芹等美食也很众多。
3.天目湖啤酒。天目湖特产好水。用“天目湖”水酿造的天目湖啤酒更是好酒,目前天目湖啤酒已被国家绿色食品发展中心认定为酒类中为数不多的绿色食品之一。
4.养生餐。天目湖御水温泉养生餐从营养学、中医角度,采用“食疗”的方法,达到健康养生的目的。健康养生餐,讲究原料新鲜,采用过了各种富有营养元素的原料,其中就有不少难得一见的粗粮,其烹制方法独到,务求做到原汁原味。有客自远方来,这些原生态的多样美食,凭着精致的外观,出众的口感,丰富的营养,为每一位来天目湖御水温泉的客人演绎一场味蕾之间的芭蕾。
四、天目湖的特产有哪些?
1、饮天目湖啤酒:它由纯净的天目湖水酿制而成,舒心爽口。
2、天目湖砂锅鱼头:江苏省汉族传统名菜,天目湖是一个地名,位于江苏常州溧阳市。汤鲜汁浓,尝过者无不赞叹其美不可言。
3、天目风鹅:风鹅以地产农家土鹅为原料,保持了传统风味鹅肉制品的“色、香、味、形”,原汁原味,食后回味无穷。
五、天目湖什么特产?
天目湖牌砂锅鱼头
始创于江苏省天目湖宾馆,经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制,现已被誉为江苏省传统名菜,成为中国美食天地的一枝奇葩,到天目湖不可不尝。
六、天目湖特产四宝?
茶叶、鱼头、啤酒、养生餐
1.天目湖的最常见的手信应该是茶叶。每年4月至5月期间,这里都会举办一年一度的茶叶节。尽管品尝过不少种茶叶,也知道不少地方的茶叶都有其特点,但是天目湖的茶叶还是给人留下深刻印象。抓一小把茶叶,放在透明的玻璃杯中,冲上一杯热水,淡绿色的茶叶在杯中飞舞,很是美丽。轻轻抿上一口,心旷神怡。
2.天目湖的特产想来还有不少,不过最出名的当属天目湖大鱼头。因为天目湖是一个水质很棒的大水库,所以产自这个水库的鱼头自然味道不会太差。除此之外,天目湖的河虾也很美味。另外,因为附近盛产竹子,所以竹笋也很好吃,每年清明前后更是品尝笋的各式菜肴的好时机。另外,乌米饭、白芹等美食也很众多。
3.天目湖啤酒。天目湖特产好水。用“天目湖”水酿造的天目湖啤酒更是好酒,目前天目湖啤酒已被国家绿色食品发展中心认定为酒类中为数不多的绿色食品之一。
4.养生餐。天目湖御水温泉养生餐从营养学、中医角度,采用“食疗”的方法,达到健康养生的目的。健康养生餐,讲究原料新鲜,采用过了各种富有营养元素的原料,其中就有不少难得一见的粗粮,其烹制方法独到,务求做到原汁原味。有客自远方来,这些原生态的多样美食,凭着精致的外观,出众的口感,丰富的营养,为每一位来天目湖御水温泉的客人演绎一场味蕾之间的芭蕾。
七、天目湖特产都有什么?
1、砂锅鱼头砂锅鱼头是1975年朱顺才在天目湖一食堂做厨师时创造出来的,于2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“砂锅鱼头“被评为江苏十大经典名菜。
2、糊鲜螺蛳糊鲜螺蛳是天目湖的特产之一,这款菜原料是螺蛳肉和韭菜末,搁少许“臭水”,用粉调水熬成糊状,是老少皆宜的一款食物。
3、乌米饭乌米饭是天目湖的特产之一,原为中国民间节日食品,唐代即有。江苏和安徽一带每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。
4、农家乡土菜农家乡土菜是天目湖的特产之一,例如炒豆腐渣、老菜烧土豆、扎肝等上百道招牌家乡土菜,都是用当地原料制作而成。
5、沙河桂茗此茶场地处天目湖畔,于1993至1996年连续四年获省“陆羽杯”奖,1995年获“农业博览会”金奖。
八、江苏天目湖有什么土特产图片?
天目湖最有名的特产是天目湖牌砂锅鱼头。天目湖砂锅煨鱼头:始创于江苏省天目湖宾馆,经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制,现已被誉为江苏最佳传统名菜,成为中国美食天地的一枝奇葩。到天目湖不可不尝。烹制天目湖砂锅鱼头,选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料,纯天然天目湖水为汤基(经周围山体绿色植被过滤了的湖水,湖底为沙质而非淤泥,这一独特的自然环境造就了天目湖水清澈甘甜,纤尘不染,故其中生长的鱼类也绝没有土腥味),去鳞去鳃,除去内脏,洗净剁下鱼头,将鱼头下锅煎黄后捞出,放入砂锅,注入天目湖水,辅以葱结、生姜、料酒、香醋、香菜、胡椒等,撇除浮油,在火上煨煮数3小时以上,加上特有的烹调工艺加工而成。因而天目湖砂锅鱼头以其成品“鲜而不腥 ,肥而不腻”汤鲜汁浓如乳,鱼肉白里透红,细嫩无比,香气扑鼻。鲜美绝伦而著称于世。天目湖本地特产还有:天目湖啤酒 、绣球岛绿茶 、天目湖白茶、白鱼、乌米饭、冬笋干、南山板栗、手工香肠、烤香鱼、雁来蕈、溧阳扎肝﹑南山竹海“全竹宴”﹑竹箦风鹅、戴埠狗肉、南山竹鸡、溧阳白芹、平桥板栗、周城羊肉等。
九、天目湖景区有什么特产?
天目湖白茶
江苏省溧阳市特产,全国农产品地理标志。
天目湖白茶具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。天目湖白茶经理化分析,成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半,这是天目湖白茶茶汤特别醇鲜的根由。
2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“天目湖白茶”实施农产品地理标志登记保护。
十、天目湖的特产是什么?
1、砂锅鱼头 砂锅鱼头是1975年朱顺才在天目湖一食堂做厨师时创造出来的,于2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“砂锅鱼头“被评为江苏十大经典名菜。
2、糊鲜螺蛳 糊鲜螺蛳是天目湖的特产之一,这款菜原料是螺蛳肉和韭菜末,搁少许“臭水”,用粉调水熬成糊状,是老少皆宜的一款食物。
3、乌米饭 乌米饭是天目湖的特产之一,原为中国民间节日食品,唐代即有。江苏和安徽一带每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。
4、农家乡土菜 农家乡土菜是天目湖的特产之一,例如炒豆腐渣、老菜烧土豆、扎肝等上百道招牌家乡土菜,都是用当地原料制作而成。
5、沙河桂茗 此茶场地处天目湖畔,于1993至1996年连续四年获省“陆羽杯”奖,1995年获“农业博览会”金奖。 来源:-砂锅鱼头 来源:-天目湖 来源:-乌米饭 来源:-沙河桂茗
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