徽州特产黄山特产？

一、徽州特产黄山特产？

徽州特产也可称之为黄山特产，现在的黄山市也就是原来的徽州地区，在1987年易名而来。黄山特产很多，有徽墨，歙砚，黄山毛峰，祁门红茶，太平猴魁，黄山烧饼和臭桂鱼等等。

二、黄山特产有哪些？

安徽黄山是非常著名的中国名山，去黄山旅游的朋友更是络绎不绝，制定旅游攻略的时候必买美食特产也是重头戏，黄山特产有什么值得买呢？下面小编就来给大家盘点盘点。

1、黄山烧饼

黄山烧饼通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、盐、菜油为原材制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等工序制成刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷。

2、祁门字豆糖

祁门字豆糖优选上等糯米、低甜度麦芽糖、黄豆燃芝麻为原料，经过手工熬塘、搅拌、压实、制字、拉伸、切片等28道工序制成。文化与食用为一体，耐储存，方便携带，拿出去送人，简直逼格满满！

3、徽墨酥

徽墨酥外形酷似徽墨，乌黑油亮，芳香四溢，油酥柔韧细腻，甜润清爽，入口即化，口感绝佳，此外还兼有润喉、滋肺、乌发等功效。屯溪老街皇品字号、老街口店的胡兴堂饼铺的徽墨酥评价都很好，而且包装漂亮，适合做伴手礼。

4、黄山臭鳜鱼

臭鳜鱼制法独特，别有风味。以木桶腌制而成，香鲜透骨、鱼肉酥烂、食而得异香的特点成为徽菜的代表之一。

5、毛豆腐

毛豆腐在黄山由来已久，与臭豆腐不同的是，毛豆腐表面带有白色的绒毛，香而不臭，入口细腻滑口，配上特制的辣椒酱，美味诱人。

6、五城茶干

五城茶干咸淡相宜，质纯味鲜，柔韧香醇，营养丰富，是品茗之佐餐，下酒之佳肴，老幼皆宜之美味食品。

7、黄山蕨菜

黄山蕨菜是一种野生植物，营养丰富，含有大量的胡萝卜素、维生素C、粗蛋白、粗纤维等。

8、祁门石耳

祁门石耳是安徽省黄山市祁门县的特产，因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿的石缝中而得名。石耳被称作山蔬第一珍品，其味鲜美可口，在徽菜中，常用石耳煨肉或炖鸽，素为食客称赞。

9、黄山笋干

黄山笋干产于风景秀丽的黄山地区。其独特的色鲜味浓，肉厚质嫩和很高的营养价值，实为黄山珍品。黄山竹笋是纯天然、无污染的绿色食品，含有丰富的粗纤维，新鲜竹笋食之口感鲜美、爽粹；制成笋干食之除口感鲜美之外，提高了笋柔韧度，增强了咀嚼的感官享受，刺激唾液分泌，利于消化，是百姓餐桌喜爱的佳肴。

10、祁门红茶

祁门红茶是中国历史名茶，红茶中的精品、极品，美称“红茶皇后”、“群芳最”，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播。

11、黄山毛峰

黄山毛峰不仅是黄山的特产，同时是中国历史名茶之一。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

12、太平猴魁

太平猴魁，属于绿茶类尖茶，为汉族传统名茶，中国历史名茶之一。为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏。

13、徽州贡菊

原产于歙县金竹岭一带，制作考究，既具有观赏价值，又具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的药用功能。

14、徽墨

徽墨享有落纸加深，万载存真之誉。具有色泽黑润，入纸不晕，历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色，为书画家必备佳品，虽历史悠久自南唐，盛于两宋、明、清。原料名贵，工艺精细、品质优良，为历代贡品。

当然，黄山的特产远不止于此，大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐，欢迎进行补充。

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三、黄山特产小吃？

黄山特色美食小吃有：黄豆肉馃、臭豆腐、黄山烧饼、臭鳜鱼、刀板香等。

1、黄豆肉馃

黄豆肉馃，安徽黄山知名的传统小吃。以水面团夹油酥面团制皮，包黄豆粉猪肉丁馅心，用平锅烤熟而成。色泽金黄油亮，咬开香气扑鼻，酥脆而滋润，味美可口。

2、臭豆腐

臭豆腐俗名大呆臭，是安徽黄山地区特色传统小吃。臭豆腐，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，在黄山市内很多小吃摊点上均可吃到。

3、黄山烧饼

黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷。

4、臭鳜鱼

臭鳜鱼，又称臭桂鱼，徽州臭鳜，腌鲜鳜鱼，因放入桶里腌存，也名桶鱼，是黄山传统的民间菜，流行于皖南一带，如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带。

5、刀板香

刀板香是安徽黄山的腌制食品，由猪肉制成，这道菜趁热吃肥而不腻，刀板香意为肉在刀板上切吃是最美味的。

特

四、黄山黟县特产？

黟县的特产非常丰富，包括了**石墨茶、香榧、黄山黑鸡、腊八豆腐、食桃、香菇**等。

1. **石墨茶**：这是一种传统的健康茶饮，具有独特的香味和口感。

2. **香榧**：黟县香榧以其独特的风味和营养价值而闻名，是全国农产品地理标志之一。

3. **黄山黑鸡**：这是一种地方特色家禽，肉质鲜美，营养丰富。

4. **腊八豆腐**：这是一种传统的豆制品，制作工艺独特，味道鲜美。

5. **食桃**：黟县的食桃品质优良，深受消费者喜爱。

6. **香菇**：黟县的香菇因其肉质厚实、风味独特而著称。

除了上述提到的特产，黟县还有其他一些美食和特色产品，如冬瓜饺、豆腐老鼠、徽式炒面、火焙豆腐、苞芦松、宏潭豆腐乳、花菇石鸡、泗溪葛粉、甘草水鱼以及乾隆盖印馃等。这些特产不仅丰富了当地的饮食文化，也成为了游客购买的伴手礼。

五、黄山宣传海报怎么做？

黄山宣传海报需要突出黄山独特的自然风光和人文景观。海报背景可以选取黄山最具代表性的景点，例如天都峰、光明顶、飞来石等。海报标题可以简洁明了地概括黄山的特色，例如“黄山，奇松怪石甲天下”或“黄山，五岳归来不看山”。海报内容可以介绍黄山的地理位置、气候特点、历史文化以及游览攻略等。海报设计应以简约大气的风格为主，突出黄山的壮观秀丽和自然美景，让观者一见倾心，产生想去黄山旅游的愿望。

六、黄山特产有哪些？

1、黄山的特产白酒：太平湖系列酒，到黄山旅游，一定要喝当地的特产酒，太平湖牌白酒

2、传统工艺：有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚，历史久远闻名中外；民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕，还有徽派盆景、版画、漆刻，以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等，也都独具特色。

3、土特产品：有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇乾、野核桃等。

4、黄山名茶：黄山的茶叶很好，而且便宜，黄山毛峰是蜚声中外的极品茶，其前身为黄山云雾茶，“祁红”、“屯绿”也是其中的代表，还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。如果春游黄山，可以赶上新茶，不要错过。

七、黄山有哪些特产？

黄山毛峰，太平猴魁，祁门红茶，徽墨，歙砚，徽州漆器，五城茶干，徽州毛豆腐，黄山烧饼，三潭枇杷，问政山笋，渔亭米糕和豆字糖等。

八、黄山有什么特产？

黄山的特产很多，有黄山毛峰，祁门红茶，太平猴魁等名茶，还有香菇，木耳等，另外还有黄山小吃，如黄山毛豆腐，黄山烧饼，黄山臭鳜鱼等

九、黄山特产，有什么？

黄山的特产有很多：黄山毛峰，太平猴魁，祁门红茶。黄山烧饼，臭鳜鱼，顶市酥，黄山火腿，徽州贡菊，问政山笋，石耳，蕨菜，毛豆腐，歙县金桔等

十、臭鳜鱼黄山特产？

臭鳜鱼，是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品，属徽州菜。                          臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。

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