扬州有什么特产可以送人?

127 2024-02-25 15:38

一、扬州有什么特产可以送人?

可以送人的有:包子、狮子头、盐水鹅、平山绿茶、高邮双黄鸭蛋、琼花露酒、高邮湖大闸蟹、高邮湖龙虾、宝应藕粉等。

扬州位于江苏省中部、长江与京杭大运河交汇处,有江苏省陆域地理几何中心(扬州高邮市)之称,有“淮左名都,竹西佳处”之称,又有着“中国运河第一城”的美誉;被誉为扬一益二、月亮城。

特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。

二、扬州特产送人必买清单?

扬州是一座旅游城市,又是世界美食之都,扬州送人的特产很多,具有扬州特色的必买特产有:

收藏把玩类:漆器、玉器、剪纸;

日用类:谢馥春、戴春林化妆品,包括鸭蛋粉、头油、香瓤;

食品类:扬州包子、扬州酱菜、扬州牛皮糖、高邮双黄蛋、宝应耦粉、仪征绿杨春茶叶。

三、扬州有什么可以送人的土特产?

扬州玉器

扬州漆器

扬州剪纸

扬州瘦马

扬州美食出名

要问扬州特产是什么,呵呵,不用问,就是扬州小吃和休闲了.扬州有句老话叫做“早上皮包水,晚上水包皮”,是用来形容扬州人比较惬意的生活,意思是说早上扬州人吃包子,吃干丝,喝茶,晚上洗澡。从这就可以看出扬州的美食和洗浴休闲中心的发达程度了.

扬州菜属于淮扬菜系,最有名的是三头宴和红楼宴。要是说到包子,是扬州的特产.而且人人都知道,最有名的莫过于富春包子.

国庆路的富春茶社一座闻名中外的百年老店,始创于1885年。可以坐人工三轮车进去,我在其他城市很少见到像扬州城这么有规模的人工三轮了,别有一番特色.郁达夫、朱自清都在文中深情的缅怀过:“不进富春门,等于未到过扬州城”。富春是扬州的一个引人入胜的“窗口”,淮阳菜的正宗代表,也是中外宾客的一块福地洞天。这家是最正宗的,最古老的.有很多来扬州的人跑到其他"富春***"去吃,还说不好吃,真是.

富春的早餐决对是精品,虽然价格比我们在一般的小饭店吃饭还贵一大截。肴肉,三丁包子,翡翠烧卖,千层油糕,葱油烧饼,蟹壳黄,生煎馒头,小笼汤包,蟹黄蒸饺,车螯烧卖,鸡丝卷子.全是名点啊!!

富春的包子什么馅都有,较贵且特色的大概是蟹黄包子了,是传说中的极品。

大煮干丝,在扬州菜中是一道既普通又高级的菜。主要的食材是日常生活最普通不过的豆腐干。它制作精细,风味独特。“大煮干丝”又名“鸡汁干丝”或“鸡火干丝”。这个菜的刀工与火候要求特别严格,绝对是考验厨师厨艺和经验的菜肴。

红楼宴中三丁包、翡翠烧卖和千层油糕在扬州被称作“点心三绝”。

传统名点三丁包被誉为“天下一品”,以面粉发酵和馅心精细取胜。扬州发酵技术自古有名。袁子才在《随园食单》中云:“扬州发酵面最佳,手捺之不盈半寸,放松仍隆然而高”。三丁包的包子皮软而带韧,食而不粘牙。三丁包子的馅心,以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”。相传它的由来还和以风流闲情著称的乾隆皇帝有关。当年他老人家下江南,对要吃的御膳提出了“滋养而不过补,美味而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不硬,细嫩而不过软”的标准。于是众厨师将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁和虾丁加工成馅。这五味合掺,则补、鲜、香、脆、嫩皆俱。“五不过”的要旨分毫不差。乾隆尝后赞不绝口,问包子名,随员答道,五丁包子。后来海参和虾仁价格高,又演化出三丁包子。咬一口包子,鸡丁香美不过鲜、肉丁肥美不腻、冬笋丁松脆香嫩不硬,咸中带清甜,让人回味无穷。被日本小皇帝赞为“天下一品”,委实不过誉。

千层油糕,是扬州著名的细点。名曰“千层”,乃是形容这糕的层次之多,一层糕夹一层糖和猪油,至少有一二十层。通体半透明,柔韧异常,层层相叠又层层相分。味道甜糯适度而爽口.外地茶楼也有千层油糕,往往徒存其名而已。

翡翠烧卖,朱自清曾经赞美道:“滋润利落,决不腻齿腻舌,不但味道鲜美,颜色也靓丽悦目。”烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。翡翠烧卖的口味有甜有咸。甜的是扬州产的“梅岭青菜”,取其叶斩成茸,以熟猪油、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。与其他各地咸的米烧卖相比,别是一番滋味。我想女孩大多会和我一样喜欢翡翠烧卖,名号赋予人想象空间,买相清新可人。擀成菊花边状的面皮包入青菜馅,形如石榴,底若钱币,上端突露如蓬头,点缀上少量火腿茸,色如翡翠,看着就令人愉悦。口味选择性也多。

肴肉,大概只有富春茶社的是正宗的了.经过用“硝”腌制的猪腿肉,煮熟成了“肴”,肉质紧凑,近于“曝腌咸肉”,而且有一种特殊的香气,决不是其他饭店所谓那么一块用五香煮的白汁五花肉。

和着这些细点来一杯龙魁珠茶,茶是用富春花局种植的珠兰与浙江的龙井、安微的魁针合制而成,解渴去腻。细细品着,看着窗外,热闹的市井,曲径的小巷.你会突然觉得,生活的乐趣就是这茶,这点心,这份简单而美丽的从容.

现在在扬州的街头巷尾都是富春的放心早餐,所以吃富春包子也不定非去茶社不可,不过,在茶社享受的是另一种氛围.但是觉得富春拿回来吃,怎么吃都不好吃,可能是心理感觉吧.

冶春包子,冶春茶社是扬州一家和富春的包子不相上下的茶社,在这里充分体会到怎样去吃扬州包子“先吃肉、后吃皮”还要用吸管的。

所谓扬州三头宴是指扬州菜中最负盛名的清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头,合称扬州“三头”。

四、腾冲特产什么送人好?

腾冲特产小吃有饵丝(小锅清汤鲜肉的),炒饵块、腊腌菜,各种野菜(蕨菜、树花、山葱、苦菜、刺五加、各种野生菌子),在腾冲北部界头,你运气好还可以吃到当地江里的白鱼,味道比抗浪鱼好得多了。此外、由于腾冲气候好,所以各种时鲜蔬菜水果也要比外地多得多。特产很多:快餐饵丝便宜又实惠,果脯很多,腾冲制药厂的丸药全国有名,方便的话带几盒送亲友不错。

五、徐州特产送人什么好?

馓子,饹馍,三刀,麻片,小孩酥糖,邳州市的苔干,沛县的狗肉,小康牛肉酱,还有邳州的盐豆。还有桂花酥糖。

六、东台特产送人送什么好?

东台特产有东台西瓜,现在夏天,送西瓜是非常合适的,还有杨五香肠,东台陈皮酒,富安酥二饼,东台文蛤,参燕八珍糕等。这些都是比较适合送人的特产。

七、盐城特产送人送什么好?

根据送人体质选择特产。如1.气虚血虚,或是头发白等症状的人,送白首乌最合适:盐城滨海县是我国著名的首乌之乡,当地农民种植白首乌的历史非常悠久,所生产的白首乌个头大,肉质饱满,营养丰富,用白首乌制成的白首乌粉,是中国历史上唯一将白首乌加工成功能食品和保健食品的首创。

2.送老人选射阳大米:射阳大米是盐城射阳县的特产大米,射阳气候条件非常适合水稻种植,所出产的大米米粒饱满,煮熟之后成品晶莹剔透,有香纯绵甜,营养丰富,口感独特的特点。

八、有什么广西特产送人好?

玉林牛巴,容县沙田柚,容县红香菇,容县黑芝麻糊,博白桂圆肉,博白雍菜,柳州螺蛳粉,桂林柿子,百色芒果,合浦珍珠,贵港莲藕,凌云白毫茶,梧州龟苓膏等,都是送人的广西特产。

九、什么海南特产送人好?

答:海南物产丰富,特产很多。比如:海南的热带水果、咖啡、椰子糖、兴隆产的胡椒、鱼干、虾干、紫虾皮等等,都是送给亲朋好友最佳的选择。

十、沁阳特产送人拿什么好?

咸炉肉、小车牛肉、沁阳白丸、沁阳甜麻糖、碾转儿、怀山药。

其中,咸驴肉是沁阳城久负盛名的风味小吃之一,相传已有一百多年历史,选料考究,制作精细,香而烂和,肥而不腻,营养丰富,老幼咸宜,堪称佳品。而沁阳白丸也称漂白丸,是古怀庆府地区极具地域特色的传统风味小吃。而在沁阳,最有名的白丸当属李家白丸。

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