安徽黄山有哪些特产?

242 2024-02-27 12:15

一、安徽黄山有哪些特产?

解答:安徽黄山的特产有:

有大阜瀛石鸡、富岱杨梅、黄山蕨菜、徽州贡菊、 金丝琥珀蜜枣、桃花鳜、 皖花火腿、 皖南黄牛、灵山米、白岳黄芽、传统名茶凫绿、特种工艺茶黄山绿牡丹、黄山毛峰、万安罗盘、徽墨、三潭枇杷、黄山猕猴桃、 甘草水鱼、 黄山蜜酒、徽州甲酒等。

二、安徽黄山有什么特产?

黄山市是安徽省辖的一个地级市,在安徽省的南部,人口约147万,是古徽州,也是徽菜的发源地,特产有,黄山烧饼,火腿,臭鳜鱼,笋干,豆腐干,粿,茶叶(包括菊花茶),土制腌辣椒,地瓜干等,都可以试产也可以携带

三、安徽黄山有哪些著名的特产?

黄山的茶叶很有名,无论是绿茶还是红茶或是菊花茶,都是很有名的特产:比如黄山毛峰与太平猴魁被列入中国十大名茶了,祁门红茶是中国三大红茶之一,黄山贡菊是中国两大菊花茶之一。

黄山的坚果、水果非常有名的特产:黟县香榧、野生猕猴桃、三潭枇杷、徽州雪梨、歙县金桔......

黄山的手工艺品当然也是非常有名的特产:漆器、三雕、歙砚、盆景.....

四、安徽黄山有那些特产谢谢?

安徽省黄山特产很多。黄山毛峰可以说享誉世界,黄山的干毛笋也是闻名于世,红薯粉条,山核桃,咸干野笋,板栗,还有数不胜数的水果等等,不胜枚举。

五、中国安徽黄山有哪些特产?

黄山有什么特产?我是黄山人理应我来回答此题,黄山的特产有很多其中排在首位是黄山毛峰,黄山毛峰属于绿茶,清明前采的茶是最好的,正宗的当年毛峰开水一泡根根垂直而立,茶水清澈呈淡黄色。

排在第二名黄山烧饼,黄山烧饼又叫蟹黄饼,救驾饼,相传救过朱元璋,所以叫救驾饼,接待过乾隆皇帝,乾隆皇帝又把它改为皇印烧饼。正宗的黄山烧饼里面包着梅干菜腊肉,吃起来又酥又香。

接下是宏潭豆腐乳,它是我公公的最爱,每天早上两小块豆腐乳就着一碗稀饭,天天吃不腻。但是有点辣哦,怕辣的根本不能吃。

每年的春天就会有许多人上山拔野笋子,自己煮好再晒干了可以放很久,少的自己留着吃,多了就卖,可以卖个好价钱。肉薄的野笋干叫红皮笋比较有嚼劲,肉厚的叫尖刀笋,吃起来比较嫩比较脆。炒之前要先泡一个晚上,然后撕成细条再切成小段,切点腊肉下去炒,炒好之后放点葱放点香油香得不得了。

把新鲜的野笋子腌置好再用包装袋一封,是炖老鸭汤的首选。制作方法是,先提前把笋泡上半天等它发起来,再撕成指头大小然后切段,放炖锅和鸭子一起炖。

再就是清明时节挖的毛竹笋,它分为笋块跟笋衣,据老人讲,越好的笋衣颜色越黑。如果想炒着吃,建议大家买切好的笋干。要是不怕麻烦肯定是笋块喽,笋块炖肉也是一个不错的菜。

还有红色的山厥,青色的水厥,圆形的腊八豆腐,方块的茶干等等都是黄山特产。

六、安徽黄山有什么特色菜?

安徽黄山有许多特色菜,最有特色有一、徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食,这就是长毛的豆腐。这层毛其实是有益菌丝,制作好的豆腐切块,置于阴暗潮湿的环境中,等待时间赋予它新的风味,徽州毛豆腐最有意思的吃法是,在街边摊吃臭豆腐,看着摊主娴熟的煎豆腐的动作,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又独具风味。

二、徽州臭鳜鱼

安徽黄山最著名的特色美食当然少不了臭鳜鱼,独特的制作方法和正宗的菜系,不愧是舌尖上美味的美食,虽然闻着臭,但是越吃越香,但这恰恰是这道菜不可失去的风格,鱼肉很Q滑,厚实有嚼劲,连不爱吃鱼的人,也常被吃起来无需担心鱼刺的臭鳜鱼所征服。

三、腊八豆腐

腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的著名特色美食,外形可能不太容易看出是豆腐,多为圆形中间有略微内凹,而且这豆腐得像鱼干一样,需要撒盐和晒一晒才算毕业,打远一看像一排排“柿饼”。很多黟县人会在在晒制时加入虾米等,味道咸中带甜,又香又鲜。

四、黄山双石

黄山双石是一道以石鸡和石耳为主材料的著名特色名菜。本地人喜欢黄山双石这道菜,有一个食疗原因,就是它能明目、祛热。石鸡,一种绝佳的蛙类,口感细腻,肉质鲜嫩,和黄山石耳一起烧汤,被称为黄山双石,口感紧实而嫩,鲜味满满的同时,咸香十足,好吃。

七、平遥和顺涌特产店是百年老店吗?

平遥和顺湧特产店不是百年老店,平遥算得上百年老店的也只有冠云牛肉和曹家熏肘了。

希望我的回答对您有帮助。

八、烟台美食有哪些?(希望是那种百年老店,且菜式经典的,谢谢)?

烟台开埠在1861年,人口即不多也不聚积。现在的烟台往前数50年,几乎全是农村!,哪有百年老店!

九、安徽黄山歙县有什么特产、名胜古迹?

安徽歙县特产包括不限于黄山毛峰、三潭枇杷、歙砚、徽墨、歙县烧饼、金竹贡菊、徽州竹编、三口蜜桔、长陔山芋干、黄山白茶、长香烧饼、富岱杨梅、问政山笋、金丝琥珀蜜枣、徽州毛豆腐、鸡公尖柿饼、阿刚麦饼、徽州臭鳜鱼、三口蜜桔、徽州雪梨、徽州石鸡、徽州圆子、魔芋豆腐、花菇石鸡、顶市酥、桃源玉条糖、冻米糖、芝麻糖、干蕨菜、观音豆腐等30种名优土特产

主要景点

新安江山水画廊,雄村景区,棠樾牌坊群,斗山街,徽州古城,徽园,新安碑园

十、安徽黄山很有名的一道微菜是什么鱼?

安徽黄山很有名的一道微菜是

:臭鲑鱼,臭桂鱼又名臭鳜鱼,徽州菜的代表之一,源于安徽省徽州地区(徽州即现黄山市一带),流行于徽州地区。

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