一、宜兴水果特产?
渎上西瓜是江苏省无锡市宜兴市的特产。渎上西瓜的特点是:瓤红,子黑,汁多,味甜,个儿大,产量高,最大的西瓜可达三、四十斤,太湖西岸的百里渎区,是宜兴西瓜的主要产地,这里盛产的晚熟西瓜,称"渎上西瓜"。立秋之后,当其它品种的西瓜均已落市时,渎上西瓜却大量上市,满足城乡群众的需要,渎上西瓜历来吃口好,和外地产的以及本地其它地方产的西瓜相比较,无论口感还是沙度,吃来吃去,都是渎上西瓜胜一筹
二、宜兴特产?
宜兴市属江苏省无锡市管辖,县级市,特产丰富,板栗、百合、竹笋、吊瓜子、紫砂壶、玉女青梅酒、猪婆肉、太湖银鱼、和桥豆腐干、宜兴大闸蟹等均享誉海内外!
三、宜兴的特产?
宜兴紫砂陶
宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种,其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值,还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。1984年,竹简紫砂茶具在莱比锡国际博览会上赢得金奖。除紫砂陶外,还有被誉为“东方的绿宝石”的宜兴青瓷,以及均陶、精陶、彩陶和工艺美术陶。
四、宜兴特产什么?
宜兴十大特产有百合、笋干、乌米饭、毛笋、紫砂壶、太湖三白、板栗、阳羡雪芽、宜兴红茶、陶瓷等特产。
1、百合:含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分,具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。
2、宜兴贡茶:古称阳羡,汉代就植茶饮茶,是我国享有盛名的古茶区之一。
五、宜兴特产名人?
宜兴特产有紫砂、渎上西瓜、张渚竹筷、徐舍小酥糖、和桥豆腐干、太湖银鱼、宜兴三珍、高塍猪婆肉、宜兴大闸蟹、阳羡雪芽、宜兴百合、湖父杨梅、宜兴贡茶、宜兴草莓等等。名人有徐悲鸿、潘汉年、蒋南翔、周建南、潘梓年等。
六、宜兴特产美食?
宜兴市美食有高塍猪婆肉、宜兴乌米饭、芳庄羊肉、徐舍小酥糖、和桥豆腐干等。
桂花糖芋头
桂花糖芋头是一道十分具有风味的美食,色泽浓郁,口感软糯细腻,滋味甜美,深受当地人喜爱。淡淡的桂花香味沁人心脾,让人欲罢不能,味道十分独特。
雁来蕈
雁来蕈是宜兴的特产美食,被称为“厨中之珍”。虽然其貌不扬,却有着极其鲜美的味道,堪称美食中的一绝。雁来蕈烹饪成菜肴后食用,口感绝佳,鲜美可口,让人赞不绝口。
和桥豆腐干
河桥豆腐干已有一百三十多年的历史,色泽艳丽,香味浓郁,软韧劲道,咸香可口。吃起来味道醇香厚重,滋味悠长,让人百吃不厌。
徐舍小酥糖
徐舍小酥糖是宜兴的特色点心,选料精细,制作考究,采用多道工序制作而成。做出来的小酥糖香酥甜蜜,吃起来十分具有滋味,让人回味无穷,感受到满满的幸福感。
高塍猪婆肉
高塍猪婆肉是宜兴的传统特色菜肴,距今已有一百多年的历史。高塍猪婆肉采用传统工艺秘制烹饪而成,色泽艳丽油亮,肥瘦相间,口感独特。味道香醇厚重,滋味绝佳,肥而不腻,让人百吃不厌,越吃越爱吃。
芳庄冷斩羊肉
芳庄冷斩羊肉外表纯净,质地鲜嫩,香味浓郁十分诱人食欲。尝上一口,入口即化,味道富有层次感,十分耐人寻味。蘸上酱料一起食用,那味道堪称一绝,让人回味无穷。
乌米饭
乌米饭是用天然植物把糯米染色而成,蒸熟的乌米饭香味浓郁,植物清香味夹杂着糯米香味,十分独特。口感松软糯口,滋味悠长,口感绝佳,且有很好的保健功效。
头菜
宜兴头菜是很多人的美食记忆,是宴席上必不可少的一道菜肴。食材丰富,用料讲究。各种滋味经过烹煮后交融在一起,鲜味十足,且别具风味。口感丰富,让人拍案叫绝,念念不忘。
杨巷葱油饼
杨巷葱油饼是当地的非遗美食,采用独特的工艺制作而成。葱香味浓郁,口感酥松,味道富有层次感,让人越吃越上瘾,百吃不厌,是当地的一道十分具有风味的传统美食。
七、宜兴特色特产?
宜兴位于江苏省无锡市,素有“陶瓷之乡”和“龙袍之乡”的美誉。以下是一些宜兴的特色特产:
1. 宜兴紫砂壶:宜兴紫砂壶是中国传统茶具中的瑰宝,以其独特的手工制作工艺和独特的泥料而闻名。宜兴的紫砂壶以其独特的造型、纹理和泥质质地,成为收藏家和茶文化爱好者追捧的珍品。
2. 宜兴茶叶:宜兴盛产各类茶叶,其中以太湖明前龙井茶、太湖碧螺春和宜兴红茶最为著名。这些茶叶以其独特的口感、香气和养生价值而备受喜爱。
3. 宜兴瓷器:宜兴以其优良的陶瓷传统而闻名,出产各种瓷器,如宜兴宝瓶、宜兴紫瓷、宜兴青瓷等。这些瓷器以其细腻的手工艺和独特的釉色备受瞩目。
4. 宜兴水果干:宜兴气候条件适宜水果的生长,当地出产的水果干包括枣干、杏干、桃干等,在质地和口感上都有特殊的风味。
5. 宜兴糕点:宜兴还有一些传统的糕点特产,如酥皮月饼、松子饼、黄酒糕等。这些糕点以其特殊的制作工艺和独特的口味而受到喜爱。
以上只是宜兴的一些特色特产,当然还有更多其他的宜兴特色美食和手工艺品可供品尝和探索。造访当地的传统市场或旅游景点,可以更好地了解和品尝到宜兴的特色特产。
八、江苏宜兴特产
江苏宜兴特产——古老文化与美味的完美结合
江苏宜兴,位于中国东部,是一个拥有悠久历史和丰富文化遗产的地方。这个地方不仅是文化的瑰宝之地,还以其独特的特产而闻名。江苏宜兴的特产丰富多样,涵盖了食品、工艺品和茶叶等领域。在这篇文章中,我们将重点介绍江苏宜兴的美食特产,探索这些美味的背后故事。
紫砂壶——宜兴特有的陶瓷工艺品
宜兴紫砂壶是中国传统的独特工艺品,被誉为"茶具之王"。这些壶以其艺术性和实用性而闻名于世。宜兴紫砂壶以其精湛的制作工艺和独特的艺术风格,赢得了国内外茶叶爱好者的喜爱。
紫砂壶的制作过程十分讲究,需要经历挑选原料、制作模具、上胚、烧制等多个环节。宜兴紫砂壶以其质地细腻、色泽艳丽、造型优美而著称。每一件紫砂壶都富有独到的设计和深厚的文化内涵,代表了中国传统陶瓷工艺的瑰宝。
香菇——宜兴的特色美食
宜兴的香菇被誉为"中华香菇第一镇"。这里的香菇种植历史悠久,品种丰富,质量优良。宜兴的香菇种植采用传统的露天栽培方式,确保了香菇的独特风味和营养价值。
宜兴的香菇不仅风味独特,而且富含多种营养物质。它们蕴含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,对人体健康非常有益。无论是鲜香可口的香菇汤、香气四溢的香菇炒肉,还是口感鲜嫩的香菇火锅,宜兴的香菇都让人回味无穷。
夫妻肺片——宜兴的经典冷菜
夫妻肺片是宜兴传统的经典菜品之一。这道菜以其独特的口味和精致的制作工艺而闻名。入口即化的牛肺片配上麻辣爽口的调料,让人回味无穷。
锅盖面——宜兴人的早餐首选
锅盖面是宜兴人最喜爱的早餐之一。这道菜以其特殊的制作方式和独特的味道而受到宜兴居民的喜爱。锅盖面的制作过程需要经过多道工序,其中关键的一步是将面粉洒在锅底,待面粉变薄脆时,加入配料,最后盖上煮面糊,形成锅盖状。锅盖面的独特口感和丰富的汤汁让人欲罢不能。
总结起来,江苏宜兴的特产丰富多样,每一种特产都承载着宜兴人的智慧和独特的文化内涵。紫砂壶、香菇、夫妻肺片和锅盖面都代表了宜兴的独特魅力。无论是品味特产的美味,还是探索其背后的文化故事,都让人充满兴趣和乐趣。如果你有机会来到江苏宜兴,不妨品尝这些美味的特产,去领略这个地方独特魅力的同时,也感受传统文化的魅力。
九、宜兴特产笋干
宜兴特产笋干是江苏省宜兴市的著名特产之一。它是由当地优质竹子制成,经过精心采摘、晾晒和蒸制等工艺制作而成的。
宜兴特产笋干的制作历史悠久,源远流长。早在唐朝时期,宜兴就开始种植竹子,并将其加工制成笋干。通过历代一代代宜兴人的不断创新与传承,宜兴特产笋干逐渐形成了独特的风味与口感。
宜兴特产笋干的特点
宜兴特产笋干有着独特的特点,让人爱不释手。
- 色泽鲜亮:宜兴特产笋干的外表通常呈现浅黄色,晶莹剔透。
- 质地韧劲:宜兴特产笋干经过蒸制,口感韧劲十足,嚼劲十足。
- 香气诱人:宜兴特产笋干具有独特的香气,让人垂涎欲滴。
- 口感清爽:宜兴特产笋干吃起来清爽可口,是夏日佳品。
宜兴特产笋干的制作工艺
宜兴特产笋干的制作工艺独特,需要经过多道工序。
- 竹子采摘:选择优质的竹子,采摘后要迅速切割,保持竹子的新鲜。
- 晾晒处理:将竹子放置在通风透气的地方晾晒,去除多余水分。
- 蒸制加工:将晾晒后的竹子进行蒸制,使其质地更加韧劲。
- 晾晒干燥:蒸制后的笋干再次晾晒,使其水分蒸发,口感更好。
- 包装出售:将制作好的宜兴特产笋干进行包装,方便销售与储存。
通过这一系列的制作工序,宜兴特产笋干保持了其独特的风味与口感,得到了市场与消费者的广泛认可。
宜兴特产笋干的食用方法
宜兴特产笋干不仅可以作为零食食用,还可以用于烹饪多种美味菜肴。
作为零食,宜兴特产笋干口感韧劲,并带有清爽的口味,是解馋的好选择。
作为烹饪原料,宜兴特产笋干可以用来制作各种菜肴,如笋干炒肉丝、笋干炖鸡等。宜兴特产笋干的韧劲和口感能够与其他食材充分融合,增添菜肴的口感与美味。
宜兴特产笋干的营养价值
宜兴特产笋干不仅口感美味,而且富含多种营养成分。
宜兴特产笋干富含纤维素、蛋白质和多种维生素、矿物质等。这些营养成分对人体有着重要的保健作用,可以促进肠道蠕动、增强免疫力、美容养颜等。
此外,宜兴特产笋干还含有丰富的植物鞣质,对人体的消化系统有一定的保护作用。
宜兴特产笋干的市场前景
宜兴特产笋干因其独特的风味与口感,备受市场与消费者的喜爱。
随着人们对健康食材的追求和消费水平的提高,宜兴特产笋干的市场需求越来越大。无论是作为零食还是烹饪原料,宜兴特产笋干都具备广阔的市场前景。
宜兴特产笋干不仅在本地区销售火爆,同时也远销国内外。其独特的风味和高品质,正逐渐赢得更多消费者的青睐。
结语
宜兴特产笋干作为江苏宜兴的特色美食,以其独特的风味和口感赢得了市场的认可。通过多道制作工艺的精心制作,宜兴特产笋干保持了其韧劲的口感和清爽的口味,深受消费者的喜爱。同时,宜兴特产笋干的富含营养价值也为其赢得了更多的关注。随着健康饮食理念的普及,宜兴特产笋干的市场前景可观。我相信,宜兴特产笋干将会以其独特的风味和高品质,继续成为人们餐桌上的美味佳肴。
这是一篇关于宜兴特产笋干的专业博文。通过描述宜兴特产笋干的特点、制作工艺、食用方法、营养价值和市场前景,展示了它的魅力和发展潜力。宜兴特产笋干作为一种具有悠久历史和独特制作工艺的美食,在享受口感美味的同时,也为人们带来了丰富的营养成分。随着人们对健康饮食的追求和消费水平的提高,宜兴特产笋干有着广阔的市场前景。无论是作为零食还是烹饪原料,宜兴特产笋干都将成为人们餐桌上的美味佳肴。十、宜兴有哪些特产?
1、宜兴紫砂陶
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宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种,其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值,还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。1984年,竹简紫砂茶具在莱比锡国际博览会上赢得金奖。除紫砂陶外,还有被誉为“东方的绿宝石”的宜兴青瓷,以及均陶、精陶、彩陶和工艺美术陶。( 无锡)……[详细]
2、宜兴紫砂
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宜兴紫砂陶器始于宋代,盛于明清。1976年,在宜兴陶瓷产区道窑建设工程中,发现羊角山古紫砂陶窑址和大量早期紫砂陶残器,根据专家鉴定,这处古窑的烧造年代在北宋中期。到了元朝,紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟,已开始在器物上题词雕刻。明代中期,宜兴紫砂陶茶具极为盛行,被誉为各种茶具中的上品。清代时,宜兴紫砂陶工艺愈益精湛,开创了采用篆刻、书法和绘画作装饰的新风格。二十世纪初到抗日战争开始前,宜兴紫砂陶器的生产亦颇兴盛,有10多座龙窑常年生产,1932年产量仍高达二百二十多万件。 有茶壶、茶杯、花瓶、花盆、砂锅、人物雕等上千个品种。造型大方,色彩古雅。用紫砂茶壶泡茶不变味,贮茶不变色,盛暑不易馊,持握不烫手,使用年代越久,色泽越发光润。 宜兴紫砂陶是采用一种不同于红色粘土的天然五色陶土--紫砂泥。基本颜色有朱、紫、 米黄三种。泥中含有石英、高岭土、云母、赤铁等矿……[详细]
3、宜兴大闸蟹
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宜兴螃蟹养殖面积近万公顷,亩产超百公斤的养殖户不在少数。在该市的官林、高塍和新建等乡镇,螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源。据了解,获得地理标志证明商标的产品平均售价比同类产品高,经济收益显著。“宜兴大闸蟹”被认定为国家地理标志证明商标,对于宜兴蟹农来说,是一个转型发展、丰产增收的好机遇。……[详细]
4、阳羡雪芽
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阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。宜兴市位于江苏省的最南 端,东濒太湖,南与浙江长兴、安徽广德毗邻,西接溧阳,北连武进,交通便捷,经济发达,是我国紫砂茶壶主产地,丁山陶瓷闻名中外,历来有中国陶都之称。宜兴南部是地势起伏的丘陵山区,山峦重叠,地势较高,域内岕坞连绵,境内石炭岩溶洞颇多,有洞天世界之美誉,尤以“江南第一古迹” “海内奇观” 善卷洞与张公洞及绚丽多彩气势宏伟的灵谷洞名扬天下;宜兴还有“竹海”美称,那里翠竹茂密,连岗接坡,层峦叠翠,雄伟壮观。阳羡雪芽就产在该国家级太湖风景旅游区内,其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。历史东汉未年,就已有宜兴生产茶叶的记载。 唐代,宜兴以产阳羡茶进贡著名。 唐肃宗年间,常州刺史(旧宜兴属常州)李栖筠到宜兴,有个和尚送来阳羡茶,李栖筠会集宾客品饮。茶叶权威陆羽认为阳羡茶芬芳冠世可以上贡……[详细]
5、宜兴百合
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江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全国也属上乘,至今已有三四百年的栽培历史。百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分,具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。煮熟后的百合略带苦味,但细细品来,则苦味变甜,甜而生津。为减轻苦味,鳞茎心部可少用,清洗时可用水多浸泡一些时间,并多换几次水。地域范围 宜兴市太湖渎区(环太湖地区);周铁镇、新庄镇、大浦镇、丁蜀镇等环太湖地区 特定品质 多年生草本。地下具白色广卵状球形无皮鳞茎,径1-8cm。地上茎直立,株高50-150cm,褐色或带紫色,被白色绵毛。单叶互生,无柄,狭披针形。中上部叶腋着生紫黑色珠芽。花3-20朵,通常10余朵,呈总状花序。花橙红色,花口向下,花被片强烈反卷,内面具紫黑色斑点。雄蕊向四面开张,花丝细长,花药暗紫红色。花径9-12cm。花期7-8月,……[详细]
6、湖父杨梅
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湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的特产。湖父镇有杨梅种植面积1.2万余亩,其中投产面积超8000多亩,年产量约8000吨,是苏南地区种植面积最大的杨梅产区。近年来,随着杨梅产业的不断发展,该镇已形成了以东兴村、洑西村、竹海村为首的多个杨梅特色村,以及驮龙湾杨梅园、云峰杨梅园、羊山肚生态杨梅园、大东杨梅园、黄墓山杨梅园等规模杨梅园。并且,在优良的生态环境下,该镇杨梅全面实现无公害基地生产。日前,“湖父杨梅”已通过国家商标局的申报,成功获得国家地理标志保护。……[详细]
7、宜兴阳羡茶
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推荐7
宜兴是我国久负盛名的古茶区之一,如今这里已是江苏省最大的茶叶产区。在宜兴山区,青山逶迤,绿带萦绕,百里茶区生机勃勃,清香四溢,令人心旷神怡,人称“茶的绿洲”。“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”,宜兴阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶。苏州碧螺春齐名,被列为贡品。( 无锡)享誉一千多年的阳羡唐贡茶,当今作为国家级名茶的是“刑溪云片”和“阳羡雪芽”。荆溪云片,外形宽扁挺直,翠绿显毫,泡出的茶,汤色清翠明亮,叶底嫩绿成朵。阳羡雪芽,造型纤细挺秀,银毫披覆,犹如沾雪的幼芽,泡出的茶,汤色润绿透亮,叶底细匀幼嫩如雀舌。两种茶都香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜。……[详细]
8、高塍猪婆肉
推荐8
高塍猪婆肉是江苏省无锡市宜兴市高塍镇的特色美食。宜兴高塍猪婆肉色艳、肉香、味鲜、皮沙,为大众喜爱的下酒之物,亦是馈赠亲友的佳品。高塍红烧猪婆(母猪)肉历史悠久。始出于宜兴市高塍镇桃园村陈氏家族,已有一百三十多年历史。先祖们以农耕为生,生活艰难,多有农户饲养猪婆,产仔出售,以补生计。每只母猪产了10窝左右小猪就无膘而不再怀胎,因其肉腥难食而不得不弃之。桃园村一陈姓农民,觉弃之可惜,遂试用多种佐料,烧制成美味猪婆肉。传说当年乾隆下江南,途经宜兴高塍时,偶然用餐吃到了当地陈家猪婆肉店烧制的猪婆肉,觉奇香扑掉鼻味道上乘,连声称好,挥笔提匾:“高塍猪婆肉”。这匾被店家高挂于店堂,并将当天烧制乾隆所吃的猪婆肉汤敬称为“乾隆老汤”,嗣后,每每盛小勺“原汤”加进第二天烧煮的猪婆肉汤里,以此类推,即成“祖传秘方”。代代相传。现烧制的猪婆肉更是色香味齐全。高塍猪婆肉的制……[详细]
9、宜兴贡茶
推荐9
宜兴古称阳羡,汉代就植茶饮茶,是我国享有盛名的古茶区之一。阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。 宜兴的南部丘陵山区,占全市总面积的40%,属天目山余脉。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主,适宜茶树种植。宜兴的气候属北亚热带南部季风区,四季分明,温和湿润,雨量充沛,适合于茶树的生长。 阳羡茶为历代名人所称颂、宫廷皇室所赏识。唐肃宗年间(公元757—761),“茶叶祖师”陆羽饮品“阳羡紫笋茶”后大为赞赏,认为阳羡紫笋茶“芳香冠世产”,可以贡给皇帝。唐武宗年间,阳羡贡茶数量达到一万八千四百斤,第一批紫笋茶限清明前运到长安。隐居宜兴茗岭的唐代诗人卢仝曾作诗道:“闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。”曾在宜兴居住的著名诗人杜牧在《题茶山》诗中,也写下了“山实东南秀,茶称瑞草魁”,“泉嫩黄金涌,芽香紫壁裁”的名句。 如今,宜兴是江苏最……[详细]
10、和桥豆腐干
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和桥豆腐干是江苏省无锡市宜兴市和桥镇的特产。和桥豆腐干历史悠久,其特点是干咸而不涩,甜而不腻,香而不厌,细细咀嚼,香喷喷,甜滋滋,咸津津,其味无穷。和桥豆腐干是宜兴久享盛誉的特产之一,相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美,驰名遐迩,连清朝的皇帝也赞赏它为食中佳品,定为贡品。1950年,宜兴特制和桥豆腐干十多万斤,专程运往朝鲜慰问中国人民志愿军,寄寓祖国家乡人民的一片深情厚意。和桥豆腐干于2011年被列入无锡市级非物质文化遗产名录。 和桥豆腐干制作要求很高,从精选原料到精制成品,要经过选豆浸发、清水过滤、上磨粉碎、蒸汽煮沸、撇泖点花、上榨压水、上盘划块、滚水氽翻等12道工序,然后再放入由茴香、桂皮、味精、白糖、酱油等调料配成的特备汤水中煮焖,让各种调料的味道渗透进去。同时,因其经高压而成,不易破碎,保管期长等优点。 如今的和桥豆腐干制作和选料更加讲……[详细]
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