长兴特产?

241 2024-02-28 07:35

一、长兴特产?

1、长兴特产有:太湖银鱼、长兴吊瓜籽、太湖蟹、长兴白果、胥仓雪藕、长兴紫笋茶、长兴银杏等。长兴县隶属于浙江省湖州市,地处浙江省北部,长江三角洲杭嘉湖平原,太湖西南岸,与该省安吉县、湖州市吴兴区和安徽省广德市、江苏省宜兴市接壤,苏浙皖三省交界。

2、太湖银鱼:银鱼是太湖著名特产。因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美,营养丰富。

3、长兴吊瓜籽:长兴吊瓜学名栝楼,为葫芦科多年生草质藤本植物,主要产于浙江省长兴县。生长在海拔100—1米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中,既可食用,又可入药,其根、籽、皮皆是重要的中药材。

4、太湖蟹:生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。太湖蟹个大体重,传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等,取出蟹肉后,还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉等。

二、长兴特产哪些茶?

  紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋,是中国传统名茶,产于浙江省长兴县。早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。   每年于清明至谷雨期采摘一芽一叶或一芽二叶初展,其制作,经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等过程。制成的极品茶芽叶相抱似笋;上等茶芽挺嫩叶稍展,形似兰花。   唐代贡品——紫笋茶,被历代文人誉为“茶中极品”,产于浙江长兴顾渚山一带。早在唐代宗广德年间(公元764~765年),茶圣陆羽在长兴考察茶叶,发现此茶优于其他茶,就推荐给皇帝,并于大历五年(公元770年)正式列为贡茶。长兴作为茶圣陆羽的第二故乡,古代许多文人墨客都涉足紫笋茶原产地顾渚山,留下了许多诗篇和摩崖石刻,成为珍贵的中华茶文化遗产。“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名。随着紫笋茶贡额的增加,在顾渚山建造了第一座规模宏大的皇家茶厂——贡茶院。每年谷雨前,皇帝诏命湖长两州刺史督造贡茶,顾渚山立旗张幕,太湖里画舫遍布,盛况空前。龙袱包茶,银瓶盛水,限定清明前将贡茶送到长安。故有“十日王程路四千,到时须及清明宴”和“牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来”等诗句。当时采茶役工约三万,工匠千余,累月方毕。顾渚紫笋茶在唐代连续进贡八十多年,会昌中(公元843年)进贡紫笋茶数量近二万余斤,朝廷将贡额勒石立碑,定名为“顾渚焙贡”。自唐朝经过宋、元,至明末,连续进贡876年。顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶,顾渚紫笋是中国贡茶之最。

三、长兴有啥特产?

长兴特产有:白果、板栗、长兴紫笋茶、太湖蟹、银鱼、稻香鸭、长兴雪藕、大草包、鱼头粉皮等。长兴大草包因制作精良,皮薄馅多,深受长兴人民喜爱。

四、长兴岛特产?

1、紫笋茶:为白毫显露,芽叶完整,外形细嫩紧结、色泽绿翠、香气浓强、滋味鲜醇,汤色淡绿明亮,叶底细嫩,口味独特。

2、银鱼:又称银条鱼、面条鱼,是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,银鱼肉质细腻,无骨无肠,无鳞无刺。

3、白虾:其额角发达,基部其一鸡冠状带齿的隆起,其前方光滑无齿,末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺,在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。

五、长兴有什么特产?

长兴十大特产

地理标志产品:太湖银鱼、胥仓雪藕、长兴吊瓜籽 、长兴漾荡河蟹、太湖蟹、长兴白果、长兴紫笋茶 。

其他还有太湖四珍、紫砂壶、金沙泉

六、长兴的特色小吃?

一、面条。面条成了长兴人早餐最普通的食品,自然竞争激烈,店主也拿出看家本领,形成了“阿香面馆”、“保平面馆”“小乔面馆”等诸多品牌。长兴面条,最有特色的的,是由冷面发展而来,“干挑面”成了长兴小吃的一张名片。

二、馒头。馒头和包子,很多长兴人是不分的,所以我也把它们归成一类。“大草包”“阿五包子”热气沸腾地端出,让人食欲大开,绝对不亚于在天津品尝的狗不离包子。其实包子虽香,手艺却逊色于没有丝毫佐料的刀切馒头。

三、锅贴。曾经一时,长兴中学门口的“谈记生煎”(长兴土话“锅贴”),必须排队等上5—8分钟,才能尝一口,即使是免费的一锅肉骨头蛋汤也是香味扑鼻。其实小谈的师傅,泗安“唐八仙生煎”,品尝后,那才叫赞不绝口。受泗安美食的影响,原金陵菜场边的生煎饺子味道,也胜于“谈记生煎包”

四、青团子。此次入选的还有两家店的青团子,其实是重复。不要说十大长兴名小吃,即使是长兴十大名吃,“水口青团子”也是不二选择。此结缘于长兴有清明吃团子的习俗。

五、乌米饭。阴历四月初八,长兴家家户户,都要在自家蒸上一碗乌米饭,由于太过平常,自然没有店家专门出售。还有一样豌豆菜饭,也是同样不入流,但都是长兴普通人家舍之不弃的佳肴。

六、粽子。嘉兴有“五芳斋”,湖州有“诸老大”,长兴一般人家的家庭主妇,每逢端午所包的粽子,绝对不逊色于两大名粽。“阿平粽子”只是代表而已。

七、酥糖。“泗安酥糖”在清朝、民国年间,绝对是长兴小吃第一品牌,名冠苏浙皖三省。由于当代人少吃甜食的养生之道,及曾经辉煌的水路码头泗安镇的萧条,“泗安酥糖”尽管名气尤在,真正爱吃的人是越来越少,但长兴小吃少了它,就值得怀疑了。

八、汤包。汤包是江南一带的最爱,是小吃中的珍品。受过去经济条件所限,普通人家只有逢年过节,才舍得正月里去大啖一番,我小时候就用压岁钱吃过3客(30只)。可惜现在经济条件虽好,汤包已经没有了过去的味道,只有粗制乱造的小笼包子来代替了。

九、春卷。脆黄的一盆春卷,往年是正月待客必不可少的。每乡每镇,小年一过,就有此刻得闲者两三个,拎着一灶一锅再带上一团面粉,立于街坊间等着三三两两者,购上一迭,回到家中包上眼心锅里一烫,香脆爽口。

十、馄饨。馄饨也是长兴普通人家餐桌上常见的,就好比是北方人的饺子。湖州有味道鲜美的“周生记馄饨”,长兴馄饨比不上,就发明了可口的小馄饨。这可能也是唯一湖州人比长兴人大气的地方。

七、长兴岛王特产?

长兴岛特产有:太湖银鱼、长兴吊瓜籽、太湖蟹、长兴白果、胥仓雪藕、长兴紫笋茶、长兴银杏等。长兴县隶属于浙江省湖州市,地处浙江省北部,长江三角洲杭嘉湖平原,太湖西南岸,与该省安吉县、湖州市吴兴区和安徽省广德市、江苏省宜兴市接壤,苏浙皖三省交界。

1、太湖银鱼:银鱼是太湖著名特产。因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美,营养丰富。

2、长兴吊瓜籽:长兴吊瓜学名栝楼,为葫芦科多年生草质藤本植物,主要产于浙江省长兴县。生长在海拔100—1米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中,既可食用,又可入药,其根、籽、皮皆是重要的中药材。

3、太湖蟹:生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。太湖蟹个大体重,传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等,取出蟹肉后,还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉等。

八、长兴的特产是什么?

长兴的特产有很多。有年长兴四宝之称的,青梅,板栗,银杏,恬楼。 还有太湖四珍 银鱼 白虾 鲚鱼 大闸蟹 有令世人称绝的“品茗三绝”:紫笋茶、紫砂壶、金沙泉等。

长兴县,隶属于浙江省湖州市,地处浙江省东南沿海,长江三角洲杭嘉湖平原,太湖西南岸,与该省安吉县、湖州市吴兴区和安徽省广德县、江苏的宜兴市接壤,苏浙皖三省交界。

长兴县属亚热带海洋性季风气候,总特征是:光照充足、气候温和、降水充沛、四季分明、雨热同季、温光协调。

九、浙江长兴的特产介绍?

长兴紫笋茶 长兴土壤气候环境得天独厚,给紫笋茶提供了优越的生长环境。该茶味甘醇而鲜美,茶汤清澈晶亮,叶底细嫩成朵,为中国传统名茶,曾连续多年获评省农博会金奖。

十、长兴有那些特产啊?

长兴特产有:太湖银鱼、长兴吊瓜籽、太湖蟹、长兴白果、胥仓雪藕、长兴紫笋茶、长兴银杏等。

下面介绍几种最有特色的:

1、太湖银鱼:银鱼是太湖著名特产。因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美,营养丰富。

2、长兴吊瓜籽:长兴吊瓜学名栝楼,为葫芦科多年生草质藤本植物,主要产于浙江省长兴县。生长在海拔100—1米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中,既可食用,又可入药,其根、籽、皮皆是重要的中药材。

4、太湖蟹:生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。太湖蟹个大体重,传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等,取出蟹肉后,还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉等。

4、稻香鸭,采用农民自家放养的土鸭,生态健康。用自制辣椒酱、菜籽油及多种香料配上香酥的豆米,红烧烹制而成。鸭肉色泽金黄、肉质细嫩、烟香浓郁、口感鲜香,还带有豆米的香脆,回味中有淡淡的稻香。

5、紫笋茶:为白毫显露,芽叶完整,外形细嫩紧结、色泽绿翠、香气浓强、滋味鲜醇,汤色淡绿明亮,叶底细嫩,口味独特。

6、白虾:其额角发达,基部其一鸡冠状带齿的隆起,其前方光滑无齿,末端常有附加齿。头胸甲具一触角刺和一鳃甲刺,在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。

7、银杏:为速生珍贵的用材树种,边材淡黄色,心材淡黄褐色、结构细、质轻软、富弹性、易加工、有光泽,比重0.45-0.48,不易开裂、不反挠,为优良木材,供建筑、家具、室内装饰、雕刻等用。

8、鲚鱼:鲚鱼又名子鲚、凤尾鱼、彩虹鱼、百万鱼、刀鱼、凤鲚、烤子鱼、豆仔鱼,富有营养价值,含有磷、钙、镁、无机盐等多种元素。

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