珠海特产有哪些可以带回家?

224 2024-02-29 19:46

一、珠海特产有哪些可以带回家?

珠海是个海滨城市,当然海产品多,鱼干虾干等可以带回家的,还有珠海的地方特色小吃也是可以带的,地方种植的特色水果和养海产品也是可以带的,斗门的海鲈蠔等,还有是在珠海学到的本地特色文化和技术也可以带回去参考学学人家的经验。

二、珠海特产有哪些容易带?

湾仔咸鱼可以:湾仔原来是渔村,城市化之后,原来的渔民多数开始从事咸鱼腌制和销售,形成了现在的湾仔咸鱼品牌。

三、深圳特产有哪些容易带回家?

深圳特产相对来说比较容易带,因为大部分特产比较小巧易携带。

常见的深圳特产有:1.鹼水杏仁:酥脆可口的杏仁,口感独特,外酥里嫩,深受人们喜爱。

2.桂花蜜饯:用新鲜的桂花和白糖炒制,做成甜味饼干,非常受女性朋友的欢迎。

3.蛇皮果:酸甜可口,味道干练。

是深圳的一道传统小食。

4.龙岗米粉:口感细腻,非常符合中国人的口味。

总之,深圳特产很多,而且多数小巧精致,适合携带,去深圳不妨多尝几样。

四、珠海特产有哪些可以带走哪些特产最值得带回家?

1、白蕉海鲈

珠海市斗门区白蕉镇地标产品。“白蕉海鲈”鱼品种为花鲈(Lateolabrax japonicus),隶属于鲈形目,鮨科,花鲈属。古代诗人范仲淹曾以“江上往来人,但爱鲈鱼美,君看一叶舟,出没风波里。”的诗句称赞其体态和味道。

2、金湾紫菜

金湾紫菜紫菜是一种大形红藻,属低等植物、海藻类蔬菜。以叶状体作蔬菜食用。现代研究发现,紫菜营养丰富,高蛋白(100克干紫菜中含26.7克)、低脂肪(100克干紫菜中含1.1克)、高膳食纤维(100克干紫菜中含40克以上)。

3、叠石蚝油

叠石蚝油产于珠海市银坑蚝场,银坑养蚝已经有一百七十多年的历史。在银坑的沙滩上,有两块相叠的巨石兀立在港湾故称之为叠石。新会县崖门的养蚝人在银坑开办蚝塘。叠石蚝油由此得名。

在19世纪末20世纪初,蚝田已遍布珠海整个东南海域,以及三灶、南北水海岛等。蚝油有“海底牛奶”的美誉之称,是调味的材料

4、斗门艾饼

制作艾饼主要有备料、整理艾叶、和粉、制作陷料、包饼和蒸煮6个步骤,全是传统手工制作,工序颇为繁锁。新鲜出炉的艾饼翠绿晶莹,入口软糯香滑。

5、芝士香蚝

芝士香蚝是广东省传统的名菜,属于粤菜系。此菜是珠海十大名吃之一,其美妙滋味可见一般。把蚝连壳一起入滚水烫十秒,捞起抹干。锅里放牛油,洋葱粒,蒜粒,炒香后加上鲜奶,芝士煮溶,放盐调味后即成烤蚝酱。每只蚝淋上一茶匙烤酱,放进烤箱五分钟即可。香气逼人,鲜美甜嫩。

五、珠海特产有哪些容易带上飞机?

包装好的特产只要不是刺激性很大食物都是可以带上飞机的,对于液体的特产,其含量需要控制在100毫升以内,才可以带上飞机,否则只能办理托运。另外酒类必须办理托运,不能随身携带上飞机。

六、珠海有哪些特产?

珠海土特产还是比较丰富的:白藤头的莲藕,斗门的南美白对虾,白蕉镇的海鲈,银坑村的生蚝,中心沟的咸淡水鲩鱼。莲洲的沙蚬。还有一些副食品:华丰方便面,叠石蚝油。

水果类有:莲雾,芭乐,荔枝,龙眼等

七、珠海特产有哪些?

1、斗门海鲈:海鲈肉质嫩滑、美味可口,常食不腻,营养价值极高,含蛋白质26%以上,还含有多种人体必需的氨基酸、矿物质、维生素、碳水化合物,是一种营养丰富的水产品。其食用方法主要有:清炖——将海鲈与红枣、防党、生姜、食盐与清水一起,炖40分钟饮用,有滋补强身、养颜之功效,对手术后伤口愈合有奇妙功能。海鲈豆腐元茜汤——把海鲈洗干净,油锅片刻(食油少许)。然后放入清水适中,悠火煲30分钟,上锅时再放入豆腐元茜。汤味鲜甜清香,食用后回味无穷。清蒸滑海鲈——先把海鲈开边洗净或碎块,凉干水置于碟中,放入生油、酱油、姜丝、生粉、食盐相宜,火候适中,有鲜甜香滑之享用。

2、金湾大海虾:又称“大明虾”,为海产八珍之一。对虾的药用价值较高,对治疗神经衰弱、手足抽搐、疥癣等病疮有一定疗效。干煎大明虾为了保持其海虾的鲜味,大厨只是将其用盐花腌了10多分钟,再没有加其他配料,吃的时候可以根据个人喜好点上芥辣、酱油。其实大明虾还可以用茄汁焗或炭烧的做法,也同样鲜美脆嫩。而干煎则时间的把握最为关键,以煎至虾壳脆、肉滑嫩为最好。

3、珠海蔗子狸:又称蔗鼠,它有很高的药用价值,性甘寒,滋阴血清虚热,补肝肾,是一种老少咸宜的食疗佳品,故有“一鼠顶三鸡”之誉。这类鼠是珠海地区的特产,与三水市的禾花雀齐名。蔗子狸多产于小林和斗门乾务、五山、平沙一带的蔗田区,专食甘蔗,大至2斤余,分为黑毛鼠和黄毛鼠。每当朔风乍起,塘蔗收获时节。蔗子狸长得特别肥硕。由于它长期食蔗塘,消化少,甘味重,加之长期处荫凉之地,饱食终日,肉质特别甘甜嫩滑,骨软如酥。因此,村人多捕之,将其腌晒鼠干作腊味,而当地酒家则用以炒、火局、焖、蒸、红烧、打边炉和煲汤等烹制成各种鼠菜。通常为“乌平炆蔗狸”,吃之甘香润滑,滋味无穷。

4、斗门艾饼:制作艾饼主要有备料、整理艾叶、和粉、制作陷料、包饼和蒸煮6个步骤,全是传统手工制作,工序颇为繁锁。最嫩的艾叶要在每年三月份,也就是清明前几天才能采摘到。艾草采回后要洗干净煮漂两天,然后再用刀剁碎,加上糖一起放进锅里煮,再混入糯米粉和粉并揉成一个个粉团,然后包入猪肉粒,花生碎,白芝蔴,白沙糖做的馅,制作成饼,垫上芭蕉叶上笼屉蒸40分钟,新鲜出炉的艾饼翠绿晶莹,入口软糯香滑。

5、御金球荔枝:特征特性:易成花、花量适中,生理落果少,裂果率低。果实于6月下旬成熟,果实中等大,圆球形,果皮鲜红、微带金黄色,小核率25%~80%;品质优,肉质嫩滑,风味浓郁。

6、上横黄沙蚬:锅里放油,要烧得最猛火,让蚬快点熟,因为煮太久会出水,肉的鲜也少了。先把佐料放在油里烧开,如果喜欢辣的也放几个辣椒。爆一会就把蚬倒进,炒它三分钟,一般够火力的壳子都会开了,这就表示已经熟了,若火不够,再盖上盖子煮一会!这时城放点盐、味精、糖,随你自己口味,自己吃就方便,尝一下就知道够味了!上横黄沙蚬饱满肥美,是斗门上横镇独有的天然美食,加以蒜泥、椒丝一同蒸熟,味道特鲜。农历二月到三月是最佳品尝时期。

7、粉洲菱鱼:俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮,鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在中国。身体延长,腹部圆,头短小,吻圆钝。口下位,上下颌的前方具角质化边缘,适于刮取水底附着物。

8、黄金凤善:因它富含维生素A,加上肉味鲜美可口,被人誉为“水中人参”。凤鳝的烹饪,既可清蒸,又可红烧。清蒸时,先剖腹去内脏,再去头尾,用刀切2-4厘米长连接小段,放在盆内,加入佐料黄酒、姜、葱、油等。蒸煮后即可食用。其味既嫩又鲜且肥,十分可口。红烧时,则将切成小段的凤鳝,先下油锅炸成金黄色,捞出后用另一锅子放入猪油、白糖、酱油等佐料炒成枣红色时,再将炸好的鱼段倒入,烧熟后放上笋片、香菇等配料,再用水淀粉勾芡,淋上熟油后即可装盆食用,其味油而不腻,鲜中带肥,香嫩可口。由于凤鳝营养价值高,味道又十分好,所以成为筵席上的上等佳肴。

9、白藤断情莲藕:以肥硕、多粉、松化无渣驰名,在港澳有盛誉,并以之匮赠亲朋,大凡酒席宴客,无不推出。其做法有“火腩焖莲藕”、“田鸡焖莲藕”。

10、白藤水草织品:它由白藤水草制成的各种产品工艺精湛,不仅坚韧耐用,而且产品表面光滑,富有光泽。白藤水草有三角草、圆草两种。白藤水草织制的花席、地席、草盒、草帽,坚韧耐用、富有光泽,精致美观

八、广东珠海特产有哪些?

有鱿鱼,仙贝,鱼干,虾干,横琴镇的耗,斗门的粉藕,叠石蚝油,老婆饼,花生酥,唐家的茶果,艾饼还有各种茶点和点心,这些都是珠海很好吃的特产

九、珠海有哪些特产啊?

珠海特产有:小托山桔

盛产于珠海斗门黄杨山东侧之小托山。果皮含有芳香油,可食用及作调香原料

白藤湖莲藕:

藕断丝不连,肥硕、粉多、松化无渣,可以生吃,口味爽甜,在斗门最主要的几家海鲜酒楼里,“火腩焖莲藕”、“田鸡焖莲藕”都是长期以来的名吃。

黄杨荔枝:

产于广东珠海市黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡而得名,是珠海的一大有名的特产。

此外还有乾务软骨鲮、横山粉葛、白藤水鸭、白蕉禾虫、对虾、南屏脆肉鲩、珠海膏蟹、黄金风鳝等特产。

十、珠海连州特产有哪些?

连州白茶 。

连州白茶是连州当地最为有名的土特产之一。白茶俗称“藤婆茶”。

相传唐代刘禹锡任刺史时,见当地常有疫病流行,而连州山上的土著村民却极少染病,细问后得知,他们是按“神婆”传下的秘方,爬上天山山顶采来叶面呈白色的一种腾叶,煎茶服用、以驱百病。刘禹锡便请来茶师,将这种藤叶制成茶饼,发给居民作为家居必备之物,造福大众。

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