溧阳天目湖最出名的特产是什么?

157 2024-03-03 05:04

一、溧阳天目湖最出名的特产是什么?

天目湖最有名的特产是天目湖牌砂锅鱼头。 天目湖砂锅煨鱼头:始创于江苏省天目湖宾馆,经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制,现已被誉为江苏最佳传统名菜,成为中国美食天地的一枝奇葩。到天目湖不可不尝。 烹制天目湖砂锅鱼头,选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料,纯天然天目湖水为汤基(经周围山体绿色植被过滤了的湖水,湖底为沙质而非淤泥,这一独特的自然环境造就了天目湖水清澈甘甜,纤尘不染,故其中生长的鱼类也绝没有土腥味),去鳞去鳃,除去内脏,洗净剁下鱼头,将鱼头下锅煎黄后捞出,放入砂锅,注入天目湖水,辅以葱结、生姜、料酒、香醋、香菜、胡椒等,撇除浮油,在火上煨煮数3小时以上,加上特有的烹调工艺加工而成。 因而天目湖砂锅鱼头以其成品“鲜而不腥 ,肥而不腻”汤鲜汁浓如乳,鱼肉白里透红,细嫩无比,香气扑鼻。鲜美绝伦而著称于世。 天目湖本地特产还有: 天目湖啤酒 、绣球岛绿茶 、天目湖白茶、白鱼、乌米饭、冬笋干、南山板栗、手工香肠、烤香鱼、雁来蕈、溧阳扎肝﹑南山竹海“全竹宴”﹑竹箦风鹅、戴埠狗肉、南山竹鸡、溧阳白芹、平桥板栗、周城羊肉等。

二、溧阳茗茶是什么茶?

溧阳茗茶是天目湖白茶,是江苏省溧阳市特产。

具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。

溧阳白茶经理化分析,成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半,这是溧阳白茶茶汤特别醇鲜的根由。

三、溧阳茗茶算什么茶?

溧阳茗茶68元/斤(08春茶) 68.00 元 绿茶(溧阳翠柏)溧阳茗茶180元/斤

四、溧阳特产?

01白芹

溧阳白芹是江苏省常州溧阳市的地方特产,也是常州著名的农产品特产。它的茎、叶白嫩可食,既可荤炒又可素拌,口感香甜脆嫩,外观晶莹素雅。白芹富含钙、磷、铁等营养物质,具有一定的药用价值,可起到清洁血液、降血压的功效。溧阳白芹在清代就成为了“贡菜”,2005年进入钓鱼台国宾馆,成为国宴菜肴,入选全国名特优新农产品目录。作为江南美食佳肴中的一绝,溧阳白芹因其品质优良而闻名全国。

02扎肝

溧阳扎肝是溧阳最传统美食之一,也是溧阳三宝之一。它的主要材料是猪小肠、五花肉、猪肝、豆皮、笋干等,经过大厨的精心炮制,一口咬下去,丝毫没有肠和肝腥味。在溧阳话中,“肝”和“官”同音,“扎”和“着”谐音,“着”取其“高中”意,非常吉祥。溧阳扎肝的历史悠久,源自溧阳的社渚和平桥一带。作为天目湖三黒之一,溧阳扎肝以其独特的口感和美味而闻名。

五、溧阳天目湖优缺点?

天目湖有天目湖御水温泉、天目湖山水园、天目湖南山竹海。天目湖坐落于溧阳市迎宾大道上,湖面积并不大,以秀丽风光取胜。春季来此最佳,绿树平湖,吸氧净肺,确是一番享受。这里无需刻意寻标志性景点,大可随心漫步,环湖骑行,或者湖中船游,缺点是面积太小。

六、溧阳天目湖门票多少?

南山竹海门票成人票

¥80起

天目湖山水园门票(不含游船)成人票

¥110起

南山竹海门票+双程架空索道票成人票

¥160起

  南山竹海门票+双程索道+双程小火车套票成人票

¥200起

  

南山竹海门票+天目湖山水园门票(含游船)成人票

¥230起

七、溧阳天目湖门票票价?

天目湖含船180元/人,竹海90元/人,御水温泉218元/人。

一、老年人优惠70周岁以上的老年人凭身份证免景区第一大门票;60--70周岁以下的老年人凭身份证:山水园60元/人、竹海45元/人;离休干部凭干部离休证:满70周岁以上免景区第一大门票。

八、为什么说「游溧阳必来天目湖」?

溧阳是老牌的旅游城市,来溧阳旅游首当其冲的去要去天目湖玩一玩,一年四季都适合游玩

溧阳天目湖的风光秀美尽在不言中~~~

天目湖山水园景区是国家AAAAA级景区,是天目湖的核心景区,拥有慈孝文化园、状元文化区、奇石馆、精灵国、彩蝶谷、中国茶岛等景点。四面群山枕水、碧波荡漾,湖中岛屿散落、湖岸曲折通幽,游船是景区的经典项目,可以满足千余人同时畅游天目湖。

图源网络
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九、溧阳特产推荐?

天目湘白茶,溧阳板栗,溧阳白芹,茅尖花红,扎肝,南山寿眉,咸鹅,风鹅,砂锅鱼头,雁来蕈,乌饭米,南山竹鸡,六指羊糕,溧阳樱桃,周城羊肉火锅

十、溧阳特产介绍?

1、天目湖白茶

溧阳市产茶历史悠久,有“茶乡”的美誉。溧阳市当地雨水充沛,四季分明,日照充足,适合茶树生长,产的白茶含有丰富的营养价值,且品质独特,泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮,很受欢迎。

2、溧阳西瓜

溧阳盛产西瓜历史悠久,当地所产的西瓜,皮薄、籽少、瓤甜、汁多,只需用菜刀切西瓜,刀刃一碰瓜皮,就裂成对半开,俗称“爆炸瓜”,名扬沪宁线。溧阳当地的环境气候土壤好,适宜西瓜生长,加上瓜农的精心种植,所以品质非常好,一直很出名。

3、雁来蕈

又叫“松乳菇”,“雁来菌”,它盛产于溧阳的南山地区,是一种无法人工种植的野生菌,一般只有在深秋时节,大雁南飞的时候才有,是十大“溧阳经典名菜”之一,也是当地的特产。

4、南山竹鸡

南山竹鸡选用南山竹海优良生态环境下生长的竹鸡为原料,通过传统工艺与现代工艺相结合,按无公害标准精制而成,不含人工香料和防腐剂,具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高不饱和脂肪酸、肉质鲜美、腊味香醇等特点,是馈赠亲友、旅游、居家宴席之美食佳品。

5、乌米饭

乌米饭原为民间食物,唐代即有,江苏西南部一带每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。溧阳特产乌米饭是把南烛叶捣烂,滤汁,泡糯米,晾干蒸煮而成,米粒紧缩,碧如坚珠。具有诱人的清香,乌黑的亮泽,劲道的口感。

6、溧阳白芹

溧阳白芹是水芹进行旱育软化栽培而来,由于其外观洁白,因此又被称为白芹。溧阳白芹的茎叶非常白嫩,可以荤炒,又可以素拌和做馅,口感非常的脆嫩,外观晶莹很出色,是非常受人欢迎的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝而闻名全国。

7、溧阳青虾

溧阳青虾是江苏常州溧阳的特产,溧阳市当地池塘养殖青虾历史非常悠久,最早开始于90年代初,经过20多年来的养殖总结与发展,溧阳青虾养殖技术非常的成熟,所养的青虾品质极优,远销全国各地。

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