湖南郴州四大特产?

83 2024-03-03 06:30

一、湖南郴州四大特产?

一是宜章莽山绿茶

宜章莽山绿茶是湖南郴州的特色名茶,莽山有着悠久的产茶历史,有着优越的地理环境和自然条件,土壤肥沃,光照充足,非常适合茶树的生长,莽山所产出的绿茶色泽翠绿,耐冲泡,清香扑鼻。长期饮用还有提神醒脑、防癌抗癌的功效。莽山绿茶中有很多品种被评为“湖南名茶”,并在1996年被评为“湘茶杯”金奖。

二是临武鸭

临武鸭是湖南郴州的特产之一,在郴州有着上千年的养殖历史,在古代曾作为朝廷贡品,在2007年被列为中国国家地理标志产品。郴州临武地理环境优越,气候温和、四季分明,水资源也非常丰富,为临武鸭的生长提供了有利的条件,所养殖出来的临武鸭体型大、肉质细嫩,味道鲜美。临武鸭曾被评为中国八大名鸭之一,并在1986年获得湖南省优质农产品金奖。

三是嘉禾倒缸酒

嘉禾倒缸酒是湖南郴州极具传统特色的名酒,嘉禾有着悠久的酿酒历史,根据考古学家发现,嘉禾酿酒可追溯至东洲、汉代时期。嘉禾倒缸酒选用优质的糯米为主要原料,然后再经过传统的酿酒工艺酿制而成,所酿制出来的倒缸酒色泽棕黄,香气浓郁,入口醇和,且还含有丰富的营养。四是栖凤渡鱼粉

栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃,有着悠久的历史,据传说起源于三国时期,选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料,最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。成为了湖南郴州人最喜欢的特色美食,郴州人的早餐最喜欢的食品就是鱼粉。

二、湖南郴州隐藏特产?

郴州有很多特产,如腊肉、酱板鸭、文思豆腐等,但是鲜为人知的隐藏特产是沅江鱼皮。沅江鱼皮是用鲤鱼皮加以独特的制作工艺而成,其色泽金黄,口感爽滑鲜美,是郴州一道非常特别的美食。

沅江鱼皮的制作需要经过多个环节,包括去鳞、去骨、去油、过水、晒干等步骤,需要耗费大量时间和精力。因此,沅江鱼皮在郴州市场上的供应量并不多,而且也不太为人所知,很少有外地游客能够品尝到这道美味佳肴。

三、湖南郴州嘉禾特产?

浆糍

一般是在冬天做,也叫“冬粉糍粑”,做浆糍用糯米,将糯米在水中充分浸发后,带水上石磨磨成米浆。把米浆倒进一只白布口袋中扎紧上部,悬挂起来沥干水分。水干后把干浆倒出来放在簸箕上,掰成小坨,放到太阳底下晒干,收入米缸。吃的时候,把干粉坨加水和匀,搓成圆圆的或者扁扁的形状,可沾芝麻炸成空心麻圆,可上红糖。

四、湖南郴州有些什么特产?

一,东江鱼:主要采用东江湖产的鱼特别是小鱼仔以无烟熏方式加工的各种口味鱼制品。

二,临武鸭:用临武特有的土鸭制成,和野鸭差不多,瘦肉多,肉质细嫩,味道鲜美。

三,永兴冰糖橙:果皮果肉橙黄,汁多肉脆,田润爽口,果香浓郁。

五、坛子肉湖南郴州特产?

郴州很多县城有坛子肉,只是做法略有不同,桂阳的坛子肉最有名,比如小徐瓜瓜,肉比较入味,但是比较辣,吃不了辣的估计吃不了。

六、湖南郴州特产有哪些?

郴州特产:

1、临武鸭

2、东江鱼

3、沙田牛巴

4、资兴狗脑贡茶

5、永兴冰糖橙

6、东江蜜桔

7、(玉兰片)笋干

8、宜章脐橙

9、大奎上腊肉

10、汝城奈李

七、湖南郴州有什么特产?

临武鸭

郴州特产临武鸭临武鸭,湖南省郴州市临武县特产,中国地理标志产品,中国八大名鸭之一,舜华...

郴州特产东江鱼东江鱼,湖南省资兴市特产,中国国家地理标志产品,

八、郴州的四大特产?

一,东江鱼:主要采用东江湖产的鱼特别是小鱼仔以无烟熏方式加工的各种口味鱼制品。

二,临武鸭:用临武特有的土鸭制成,和野鸭差不多,瘦肉多,肉质细嫩,味道鲜美。

三,永兴冰糖橙:果皮果肉橙黄,汁多肉脆,田润爽口,果香浓郁。

四,栖凤渡鱼粉:新鲜鲢鱼熬制汤汁,自制米粉,配上土茶油,辛辣可口,郴州人的最爱。

九、湖南郴州豆腐乳特产?

郴州的豆腐乳特产很好吃,美味极佳,取新鲜豆腐块切成小方砣,放置通风干燥的稻草上发霉,数天后,用盐,辣椒粉,拌好,装入泡菜坛,过十天左右就可以食用

十、湖南郴州有什么特产吗?

有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、汝城白毛尖、瑶山红、宜章莽山绿茶、栖凤渡鱼粉、临武鸭、子龙郡坛子肉、马田豆腐临武鸭等。

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