湖北巴东县有什么特产?

155 2024-03-03 07:26

一、湖北巴东县有什么特产?

巴东五香豆腐干,以选料讲究,精工卤制,具有外色酱红而有光泽,卤质细嫩柔软,五味俱全, 食之回味无穷而独具特色。

若取一块在手中,折弯成圆筒状,也不会折断,还似橡皮筋一样,拉长至本身的一倍,也不会断裂。其生产工艺十分讲究,泡料、磨浆、下膏、包扎、成形、浓缩、上色等各道工序都独辟异径。因此,在长江中上游一带小有名气。巴东五香豆腐干起源于清代后期,距今已有一百多年历史。十九世纪中叶,巴东县城信陵镇已成为上四川、下湖广的水陆通道,故开办了四、五家豆腐干作坊,尤以顾家质量最优,其制作:利用凉水寺的甘冽的泉水,加适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒、鸡肉等作配方熬成卤汁,将豆腐花用方巾热包扎,高压成形,卤制而成。至此,顾家名声大噪,被誉为五香豆腐王,其销路大畅,顾家后代继承祖传工艺,并不断总结、改造、提高,使之质量越来越好,故久经不衰,人们不仅以食顾家五香豆腐干为快,而且常作为贵重的礼品馈赠亲友。近年随着旅游业的发展,又有新的创意,因该种豆腐干具有冷食的特点,是下酒的最佳食品之一,为便于旅途携带和食用,利用现代技术,采用塑料精装,可保月余不变质,成为三峡享有盛名的旅游食品之一。

二、湖北恩施隐藏特产?

湖北恩施有很多隐藏特产,以下是部分特产介绍:

 

- 恩施玉露:中国传统名茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山,曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。

- 板桥党参:湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。

- 来凤金丝桐油:湖北省来凤县特产,中国国家地理标志产品。

- 鹤峰葛仙米:俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳,为水生藻类植物,属国家一类保护植物。

- 利川红茶:湖北省利川市特产,中国国家地理标志产品。

- 来凤杨梅:湖北省来凤县特产,中国国家地理标志产品。

- 巴东五香豆腐干:湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县特产,中国国家地理标志产品。

- 建始猕猴桃:湖北省建始县特产,中国国家地理标志产品。

 

三、湖北恩施有什么特产?

富硒土特产

恩施被称为硒都,硒含量极高,所以土特产就主打富硒品牌,比如茶叶,土豆,柑橘等等,除此之外就是巴东豆腐干,土家腊肉洋芋果果儿,都是极好的特产

四、湖北恩施特产有哪些?

1、恩施的特产有恩施玉露、金丝桐油、利川莼菜、板桥党参、来凤凤头姜、利川黄连等。

2、恩施玉露是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。“金丝桐油”是湖北省来凤县著名土特产,其浓度大﹑色泽橙亮金黄﹑可牵拉成丝,故有“金丝桐油”之美称。

五、从湖北恩施到巴东县城有多少公里?

恩施市走沪渝高速、231省道、209国道到达巴东县,全程183公里,过路费55元。

六、湖北恩施特产必买清单?

来凤凤头姜 凤头姜,因其形似凤头而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,品质优良、风味独特,鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。远销东南亚市场。来凤县志记载,来凤栽培凤头姜的历史已有300多年,因其形似凤头而得名。

七、湖北恩施有些什么土特产?

恩施土特产如下:

1、恩施市:恩施玉露茶、花枝茶、党参、西兰卡普;

2、宣恩县:宣恩贡茶、白柚;

3、咸丰县:绣花鞋、铁观音

4、来凤县:凤头姜

5、巴东县:巴东豆干、椪柑

6、利川市:白杨豆干

7、建始县:关口葡萄

8、鹤峰县:翠泉茶叶、蜂蜜 等等。

八、湖北省巴东县的特产是什么?

1、魔芋

2、柑桔

3、茶叶

4、白皮大蒜

5、核桃

6、板栗 豆干、柑橘、腊肉、火腿、绿茶(金果)、辣椒类也不少

九、湖北恩施利川的特产是什么?

利川的特产有以下几种:

1、柏杨豆腐干:手工制作的豆腐干,很薄,有一股特有的豆干香味,特别有嚼劲有多种口味,我最喜欢吃辣的。

2、莼菜:利川佛宝山特有的,生长在田野里,完全靠人工才摘,摘好的莼菜,要经过清洗,煮,煮干口干是滑滑的,像果冻,需要配上酸辣的配料食用,口味很不错。

3、汪营的根粑凉粉和泡粑:(1)根粑凉粉的酸辣的,特有的蕨菜根的粉制作的,调料也是特别调制的(2)泡粑:大米制作的米浆,放在特制的蒸笼上,小火慢蒸,特别软,还有玉米玉米的,玉米粑也很好吃。

十、湖北巴东县在什么位置湖北巴东县在什么位置_?

巴东位于长江三峡的巫峡,新城离巫峡口约1000M,东与宜昌的秭归交界,西与重庆的巫山交界。

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