郑州特产小吃？

一、郑州特产小吃？

郑州烩面

郑州烩面是郑州的特色小吃，其汤浓面筋，味道鲜美、营养价值高。通常有羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。

2、葛记焖饼

葛记焖饼是郑州的传统小吃，它是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。

3、蔡记蒸饺

蔡记蒸饺是郑州的传统的特色小吃，其皮薄微黄，色泽光亮，馅饱满透明，造型美观，灌汤流油。

4、铁锅蛋

铁锅蛋是郑州很有特色的小吃，其油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。

另外，郑州还有虎豹肉盒、老君烧鸡、烩羊肉、油馍头、焖子、炸紫酥肉

二、郑州特产小吃能带走的？

少林寺素饼，是河南省郑州的传统特色美食，有着悠久的历史，来源于少林寺祖传膳食秘方，由少林寺释延教大师监制。

制作工艺十分讲究，选用台湾产的纯素酥油为主要原料，再采用传统的制作手艺制作而成，所制作出来的素饼低糖，不含脂肪，食后有迅速补充体能之功效。到了郑州，少林寺的素饼也是你必买的特色产品。

三、郑州小吃？

（1）郑州烩面:是郑州巿的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其特点是汤好面筋，味道鲜美、营养高。

（2）炸紫酥肉：炸紫酥肉是郑州特色传统名菜，距今已经有100多年的历史。是用猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和炸多种工序制作而成，吃起来外焦里嫩，肥而不腻，配着甜面酱吃口味好。

（3）油馍头: 郑州人吃油馍头也有很久的历史了，这是河南郑州的著名小吃，河南人喜欢把它当作早餐吃。油馍头别名，有的叫面托，有的叫老鸹头。 油馍头的制作：晚上睡觉前发面，碗如果小了一夜之间都漫出来了。还会漫到了地上。在炸油馍头之前可以放一点泡打粉。

四、秦安特产小吃？

秦安辣子面

秦安辣子面以面条煮熟后拨上油辣子而得名。面条茜用当地梢细面粉，揉成面团，拼成片，切麦秆细的条。

秦安火烧

甘肃的一道特色小吃，火烧的制作方法和用料与油酥馍的制作大同小异。

五、临潼特产小吃？

柿子糊塌

火晶柿子除鲜食外，可做多种食品，这柿子糊塌又是别具风味的一种。有人把“柿子糊塌”误认为柿子饼。其实不然，柿子饼已如上述，而柿子糊塌却另有妙处。将火景柿子去皮摘蒂，放入面盆中捣搅成糊，加入面粉，制成柿子面糊。用手铲将面糊摊入预先特制的手提（用铁片制成，外凹中凸，边高约2厘米）内一起入油锅内炸，当面糊熟至五成时，便自动脱离手提漂浮。然后翻过再炸，如此数次，待两面火色均匀时便可食之。临潼人炸的糊塌最佳，颜色金黄可爱，吃在口中酥脆香甜。

六、乌镇特产小吃？

1，姑嫂饼

乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载，距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成，故名姑嫂饼的形状酷似棋子饼，比棋子饼略大。

2，熏豆茶

熏豆茶又称烘豆茶，主要原料是薰豆，辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等，故乌镇人有“吃茶”一说。

3，乌镇定胜糕

乌镇定胜糕据说是古时乌镇人民为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心，颜色绯红，象征着战争的凯旋。后来，因为乌镇自古以读书为荣，古时读书人考状元，亲朋好友便都要做几笼定胜糕送行，表达金榜题名的良好祝愿。

定胜糕的形状为荷花状，外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花。

扩展资料

乌镇特产：

1，生铁锅

生铁锅，1866年，铁匠沈济在乌镇开设冶坊，是为乌镇冶业开端。沈家的冶炼技术一直保留。亦昌冶坊中，工匠们依然在使用传统的冶炼浇铸工艺制作铁器，昔日的煤炭旺火改成了电炉熔铁，风箱扇火换成了鼓风机助燃，选料是优质的纯生铁，制作工艺也一如祖辈。

2，杭白菊

杭白菊，1999年5月被国家农业部命名为“中国杭白菊之乡”的桐乡市，杭白菊的产量占全国总产量的90%以上，是杭白菊的中国原产地，享有“杭白贡菊与龙井名茶”并提的荣耀。杭白菊又称甘菊，是中国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。

3，蓝印花布

蓝印花布，俗称“石灰拷花布”、“拷花蓝布”，是中国传统的民间工艺精品，用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花，纯粹手工、环保。主要产品有成衣、三角头巾、茶杯垫、折扇、桌布、门帘、雨伞、手机袋、钱包、背包、各式象形挂件等。

七、北京特产小吃？

首先冰糖糖葫芦！百姓全知！北京炸酱面，小碗干炸！

驴打滚，豌豆黄，茶汤，爆肚，大顺斋糖火烧，果脯，小肠陈卤煮，豆汁，焦圈，北京涮羊肉，稻香村点心，牛舌饼，面茶，白水羊头，艾窝窝，炒肝，芝麻烧饼，毛鸡蛋，全聚德烤鸭，炸糕，炸灌肠，油炒麻豆腐……

八、苏北特产小吃？

1、盱眙龙虾淮安美食的代表，名扬大江南北。

2、阳春面淮安传统美食，面条清爽、面汤清澈。

3、平桥豆腐淮安特色美食，深受当地人喜爱。

4、盖浇面淮安特色美食，配料丰富、口味独特。

5、盱眙螃蟹淮安特产美食，味道鲜美，营养丰富。

6、清蒸白鱼淮安特色美食，细嫩可口、鲜美无比。

九、哈尔滨特产小吃？

1马迭尔冰棍：马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮。

2亚沟粘豆包：亚沟粘豆包是黑龙江哈尔滨的传统特色美食，有着非常悠久的历史，哈尔滨阿城区在1985年开始制作粘豆包。

3老鼎丰糕点：老鼎丰的糕点是哈尔滨最出名的特色小吃之一，有着非常悠久的历史。

4、大列巴：大列巴是哈尔滨的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，据相关记载，距今已经有一百多年的历史了。大列巴的制作工艺十分精细，选用优质的全麦粉为主要原料，在采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的大列巴面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。

十、电白特产小吃？

电白是广东省的一个县级市，拥有丰富的特产小吃。其中最著名的当属“电白牛肉干”，这种牛肉干质地柔软，口感鲜美，香气扑鼻，是电白最具代表性的特产之一。此外，电白还有著名的“电白猪脚饭”、“电白丸子面”、“电白米粉”等特色小吃，深受当地居民和游客的喜爱。在电白，你可以品尝到地道的客家菜肴和海鲜佳肴，同时也可以体验到电白人热情好客的待客之道。

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