江苏海门有什么特产？

一、江苏海门有什么特产？

江苏海门特产很多，主要有：

1、海门山羊肉

　长江下游肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质，使其成为国家畜禽品种资源保护品种之一。再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。

2、万年香沙芋艿

　万年香沙芋艿万年香沙芋艿产自裴蕾农业科技创业示范园，因其生长在富含镁、硒、钙等矿物质元素且具有1200多年历史的粘性犟黄泥土质中，其质地细腻，干香可口，易酥不糊。

3、海门香芋

　海门香芋是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有独特的品质和地域特色。

4、海门黄鸡

二、江苏海门什么特产啊？

土 特 产

海门山羊

海门山羊是江苏省优良山羊品种，体型较小，通体洁白，皮、毛、肉兼用。其板皮柔韧致密，肉质肥嫩鲜美，膻味少；毛是上等的制笔原料。山羊肠衣是医用羊肠线的原料。山羊的板皮、细光锋毛、羊小肠和山羊绒等都是重要的出口创汇物资。山羊肉可做成多种菜肴，提汤羊肉、红烧羊肉为冬令佳肴。

海门山羊饲养历史悠久，农户饲养普遍。1974年建海门县种羊场，作为山羊复壮育种基地。1980年，国家外贸部、轻工部、供销合作总社将海门定为笔料毛基地县。是年6月，在南通市召开的全国山羊生产基地会议上，海门县获得外贸部、农业部、供销合作总社授予的奖状。

香 芋

为沿江地区农家传统栽培的稀有蔬菜，香芋食其球状块根，小者如算盘珠，大者如园罗卜，褐皮白肉，富含淀粉，味如板栗，甘酥芳香，配以荤素皆宜，用其炖鸡、烧肉、炒茶干，美味可口，且能散积理气、解毒补脾、清热解咳。境内香芋有细皮和粗皮两个品种。细皮种，块根小，表皮光滑，皮薄肉细，味香浓，产量低；粗皮种，块根大，表皮粗糙易开裂，皮厚肉粗、香味较浓，亩产200－300公斤。香芋耐藏，出土后，在一定温度下不易干燥失水，可在室内久藏不烂，风味不变。

香沙芋芋艿

为海门地区芋艿优良品种。海门香沙芋芋艿闻名大江南北，优于黄禾芋、白禾芋芋艿。其质地细腻，干香可口，易酥不糊，营养丰富，红烧、清煮或与荤菜配伍各具风味，香而不粘，供鲜食。药用能宽肠胃，充肌肤，调中补虚。县内种植芋艿面积一向较多。每棵芋艿一般可产1.15公斤，大的2.5－3公斤。

三星河蟹

产于三星河而得名。三星河位于树勋、余东、万年3乡镇交界处，是天然形成的海泓，河泥土呈黄色、坚硬。三星河蟹黄毛白肚，脂如白玉，羹如玛瑙，肉多脂厚，蒸烹皆宜，食之鲜而不腥，肥而不腻。清乾隆年间，通州状元胡长龄回籍选购三星河蟹进贡朝廷，从此三星河蟹蜚声京城、誉满全国。1970年后，由于种蟹违章滥捕、环境污染、蟹苗洄游途中河闸管理不善，三星河蟹苗骤减，产蟹量下降。有关部门正采取积极措施，恢复三星河蟹的兴盛局面。

文 蛤

境内文蛤有文蛤和丽蛤两种。海门自垦殖开始，沿海渔民就采捕食用。1984年在东兴乡组织围养。1985年人工养殖文蛤200亩，并采取每年6月禁捕幼蛤和产卵期禁止人工采卵等措施，保护和扶植文蛤生产。是年，产文蛤3400吨，产值136万元。1988年成立专职养殖文蛤的机构，养殖2000亩，产文蛤3000吨，价值300万元。

牡 蛎

县境东北侧有“牡蛎山”。牡蛎，海门人又叫蛎、嚎蛎、蛎蚵，栖身于有淡水注入的平坦海涂。境内用作菜肴，制成罐头和蛎干，并作药用。

四色宝豆

大小袍赤豆、大白皮蚕豆、关青豆、白扁豆：色泽鲜艳，营养丰富，被列为“中华粮油名特产品种”。

薄 荷

品种纯，产量高，畅销于日本、东南亚及欧美各国，出口量占全国40％以上，享有“亚洲之香”的称号，多次获国家优质产品金奖。

小辣椒

果红色亮、皮厚肉多、营养丰富，为调味佳品，是传统的出口商品之一，年出口50万公斤左右，在日本、美国、新加坡等国家和地区久负盛名。

鱼 类

鳗、鲥、刀、银、鲚等鱼类。

三、江苏海门的特产有哪些？

1、海门山羊肉

2、万年香沙芋艿

3、海门香芋

4、海门黄鸡

5、海门山羊

6、海门柿子

7、海门椒

8长江三角洲的白山羊

9、紫菜

10、凤鲚鱼

凤鲚又名“凤尾鱼”、“子鲚鱼”、“烤子鱼”。

四、江苏海门的特产是什么？

1、海门山羊肉

　　长江下游肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质，使其成为国家畜禽品种资源保护品种之一。再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。

2、万年香沙芋艿

　　万年香沙芋艿万年香沙芋艿产自裴蕾农业科技创业示范园，因其生长在富含镁、硒、钙等矿物质元素且具有1200多年历史的粘性犟黄泥土质中，其质地细腻，干香可口，易酥不糊。

3、海门香芋

　　海门香芋是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有独特的品质和地域特色。

4、海门黄鸡

5、海门山羊

五、谁知道江苏海门有哪些特产？

特产 海门山羊 海门大红袍赤豆 海门香芋、香沙芋芋艿 文蛤 颐生酒 海门椒，又称“海门朝天椒”。 白扁豆 大小黄鱼 海蜜系列甜瓜 海门山药，是海门市得名特蔬菜之一。

六、江苏南通海门的特产有什么？

1、海门山羊肉

　　长江下游肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质，使其成为国家畜禽品种资源保护品种之一。再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。

2、万年香沙芋艿

　　万年香沙芋艿万年香沙芋艿产自裴蕾农业科技创业示范园，因其生长在富含镁、硒、钙等矿物质元素且具有1200多年历史的粘性犟黄泥土质中，其质地细腻，干香可口，易酥不糊。

3、海门香芋

　　海门香芋是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有独特的品质和地域特色。

4、海门黄鸡

5、海门山羊

　　海门山羊是以生产优质笔料毛为特征的肉、皮、毛兼用的山羊地方良种。

6、长江三角洲白山羊

7、海门柿子

8、海门椒

海门椒，海门所产之小辣椒，在国际市场上称“海门椒”，具有色泽好、辣度适中等优点，深受广大客户的欢迎。“海门椒”营养丰富。

9、山羊

　　　　被国家命名为“长江三角洲的白山羊”的海门山羊，全身是宝。

10 海门紫菜

海门地处黄海南端，长江入海口北岸，沿海滩涂平坦，加之气候温和，水质肥活，盐度适宜，为养殖紫菜提供了良好的生境条件。

七、江苏南通海门十大特产？

一、西亭脆饼

西亭脆饼是南通非常有名的特产之一

二、海门山羊肉

海门山羊肉因为肉质鲜嫩、柔软、味美，营养成分丰富而出名。

三、 白蒲茶干

茶干在南通也是一种根深蒂固的饮食文化，因其与细嫩的茶叶泡在一起，具有浓香扑鼻的芳香和香韵，被誉为“江南最佳美食”之一。

八、海门特产白酒？

水明楼黄酒，南通米歌黄酒，南通海门颐生酒，南通海安檽米黄酒，天之蓝白酒，海之蓝白酒，梦六酒，今世缘国缘酒。

九、海门特产有哪些？

一，海门大白皮蚕豆为农产品地理标志产品。海门大白皮蚕豆，江苏省南通市海门市特产，全国农产品地理标志。

二，万年香沙芋艿为农产品地理标志产品。万年香沙芋艿产自裴蕾农业科技创业示范园，因其生长在富含镁、硒、钙等矿物质元素且具有1200多年历史的粘性犟黄泥土质中，其质地细腻，干香可口，易酥不糊。

三，海门黄鸡，海门黄鸡为农产品地理标志产品。海门黄鸡原产地位于江苏省海门市辖区内的包场镇、正余镇、余东镇、刘浩镇、滨海新区、树勋镇、王浩镇、货隆镇、四甲镇、海门镇、三厂镇、常乐镇。总面积550平方公里。

十、海门特产是什么？

海门最有名的特产就是海门羊肉。海门山羊是波尔山羊，肉质鲜美，红烧海门羊肉非常受欢迎。另外还有海门黄鸡，海门香沙芋艿，海门椒等等。

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