一、陕南土特产

陕南土特产 - 世界美食的一份瑰宝

陕南地区作为中国的历史文化名城，以其悠久的历史和丰富的地域文化而闻名于世。不仅如此，陕南还拥有着丰富多样的土特产，这些美食无疑是陕南文化的一份瑰宝。本文将为您介绍一些陕南土特产，让您领略到陕南美食的独特魅力。

1. 榨菜

陕南地区的榨菜是一道非常有名的特色美食。榨菜的制作工艺独特，以酸、辣、鲜为主要口感，给人一种极具刺激的风味体验。榨菜可用于炒菜、拌面、火锅等多种烹饪方式，是陕南人民餐桌上的一道必不可少的佳肴。

2. 柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉是陕南地区的又一道传统美食。作为陕南地区的代表性特色小吃之一，柳州螺蛳粉以其独特的制作工艺和鲜美的口感赢得了众多食客的喜爱。螺蛳粉的特点是鲜辣可口，汤汁浓郁，是一道非常适合陕南气候的美食。

3. 豆皮

豆皮是陕南地区的传统名点之一，也是一种常见的面食。豆皮以豆浆为原料，制作工艺独特，口感酥脆。豆皮的常见吃法是加入各种配料，如黄瓜、豆芽、香菜等，再加上一些酱料，味道鲜美，营养丰富，深受陕南人民的喜爱。

4. 黄豆粉

黄豆粉是陕南地区特有的一种面食。黄豆粉的主要原料是黄豆面，制作工艺复杂，需要发酵、烘烤等多个步骤。黄豆粉的颜色呈现为金黄色，口感略带嚼劲，味道鲜美。黄豆粉可以用来制作各种面食，如黄豆面片、黄豆馒头等，是陕南地区人们日常饮食中的重要组成部分。

5. 陕南臊子面

陕南臊子面是陕南地区非常有特色的一道传统面食。臊子面的特点是汤汁鲜美，辣而不燥，面条劲道，回味悠长。陕南臊子面的制作工艺独特，需要精选高质量的面粉和配料来制作。吃一碗热腾腾的臊子面，可以让人感受到陕南地区的独特魅力。

总结

陕南土特产以其独特的地域文化和美食享誉全国乃至世界。榨菜、柳州螺蛳粉、豆皮、黄豆粉和陕南臊子面都是陕南地区的传统美食，以其丰富的口味和独特的制作工艺赢得了众多食客的喜爱。这些美食不仅有着浓郁的陕南风味，还承载着陕南人民丰富的历史文化，是陕南地区不可或缺的一部分。

如果您有机会来到陕南地区，一定不要错过品尝这些土特产美食。无论是走进陕南的大街小巷，还是品尝陕南的特色美食，都会给您带来全新的风味体验，让您感受到陕南地区的独特魅力。

欢迎您来到陕西，品味陕南的土特产，领略陕南文化的魅力。

二、陕南有什么特产？

陕南常见特产：

1、陕南黑木耳，以朵大肉厚，质纯脆嫩，色泽乌亮，水发性好，菊花形为主；

2、干货类有花椒、秦椒、洋县香米、洋县黑米、各色豆类陕南腊肉、天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、荞麦香醋、土豆粉条、南瓜子等；

3、水果干果类有陕南苹果、猕猴桃、临潼石榴、商洛核桃、陕南板栗、火晶柿子、山杏、银杏等。

三、陕南有哪些特产？

1、临潼石榴：临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外。石榴之盛于临潼，与特殊的地理和气候大有关系。临潼背靠骊山，面临渭河和广阔的关中平原。又有温泉，气候温和，雨量适中，开花期无大雾;石榴主要栽植于骊山北麓，土质松软，含沙量大，透水性好;渭河和温泉水气蒸发，增加了空气湿度;夏季昼夜温差较大。这样的气候和土壤条件为石榴的生长提供了优越环境

 2、西安凉皮：西安凉皮是陕西省西安市的一种特色小吃。西安市面上的凉皮大概分三种：岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎。因为擀面皮是从唐代冷淘面演变而来，其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以白、薄、光、软、筋、香而闻名，凉爽可口，具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。是关中西府小吃代表之一，也是西北最具民族风味的食品之一。在古代，擀面皮乃是给宫里的御供食品，故西府人又称擀面皮为御京粉。

 3、仿秦兵马俑：秦兵马俑的发掘和展出轰动世界，被称为“世界第八大奇迹”。出土的秦兵马俑所有陶人、陶马与真人、真马大小相仿，刻画细腻精巧，富于真实感;尤其是俑头的塑造，通过对肌肉纹理与眼、眉、鼻、口的细致塑造，展现了众多陶俑的不同面貌、表情和性格。陶马刻画栩栩如生，或昂头竖耳，或目瞪口张，呈现喷鼻嘶鸣、跃动飞奔之势。它们排列成规模宏大的地下军阵，显示了两千多年前秦始皇统一六国时威武的战争场面，同时也反映了秦代艺术家及工匠们的聪明才智和高超技艺，是当代发现的最伟大的历史奇迹和艺术珍宝。秦始皇兵马俑吸引了数千万中外游人前往观赏。 

4、镇安大板栗：镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点，赢得了荣誉。早在明末、清初，我国古都北京、长安(今西安)以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安大板栗树是用当地野毛栗树嫁接而成。工序是：每年春季果农从板栗树剪来长150至200公分长的枝条，插于30至50公分粗齐头断茎的毛栗树茎上，用胶泥严封接头伤口。待接枝发芽成活，便是大板栗树了。板栗树生长快慢与幼林抚育有直接关系。一般3至4年就有挂果，7至8年果苞满枝，10至15年进入盛果期。五月开花，花落结果，八至九月成熟。果实外壳满刺青苞，成熟后青苞炸裂，即显露

四、陕南安康特产？

1、安康冬桃。

这是陕西安康的特色水果，有着非常悠久的历史，是一个极为古老的品种，大约已有2100年以上的栽培历史。

2、石泉五香豆腐干。

这是陕西安康的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝道光年间，石泉五香豆腐干是以清泉水做成豆腐，再加上丁香、三奈、草果、良姜、八角等多种香料加工而成。

五、陕南石泉十大特产？

第一,陕南豆腐乳：

陕西特产红豆腐豆腐乳传统手工做法开胃下饭

传承千年的做法，味道鲜美

第二：陕南椴木耳

陕南椴木木耳是多种阔叶树伐木上生长的，采用露天种植无农药残留物，朵大而薄,朵面乌黑光润,朵背略呈灰色，色泽均匀外形卷曲紧缩，叶薄且无完整轮廓，木耳经泡坚挺，有韧劲，入口清香由于采用的是室外露天种植，木耳在生长过程中充分吸收了所需要的营养成份，营养价值更高，且根部残留有少许木屑，接近野生木耳。

第三 野生干竹笋

油而不腻，酥而不烂，鲜香入味。其实笋干和其它的干货一样。适合干炒等等。只是加工之前用水泡三十分中左右就可以了。

第四：陕南农家烟熏排骨

这算是陕南一绝，陕南过年每年都要杀猪，杀猪都是自己家纯猪草，粮食喂养。没有任何的其他饲料喂养，冬天经过烟熏味道给平时的菜市场的味道截然不一样。不得不提醒一下，菜市场的好多卖冒充农村猪，很多游客辨认不来回去煮的时候就感觉上当了。

第五：”黑暗料理“外表看起来黑呼呼的黑暗料理 烟熏血馍馍

此款是陕南石泉特产杀手锏，一般都是猪血，豆腐，猪肉制作的。经过烟熏而成的，表面上看上去给煤球一样，洗干净煮30分钟后切开直接吃，味道美的很。

六、陕南十大必买特产？

仅以汉中为例。

佛坪县的~山朱荑。

洋县的~手工挂面，黑米，枣糕馍。

镇巴县的~腊肉，桔梗，干竹笋。

西乡县的~茶叶，牛肉干。

城固县的~桔子，城古特曲酒

留坝县的~天麻，西洋参。

宁强县的~木耳，豆腐干。

南郑区的~竹编制品。

略阳县的~野干菌。

汉台区的~汉中热面皮。

七、陕南都有什么有名的特产，为什么？

陕南是指陕西南部地区，陕南地区从西往东依次的是汉中、安康、商洛三个地市。

陕南北靠秦岭、南倚巴山，汉江自西向东穿流而过。陕南的汉中、安康自然条件方面具有明显的南方地区特征，主要栽种水稻，盛产桔子、茶叶。主食是大米、面食。

陕南小吃里，安康蒸面安康蒸面是要排第一位的。安康“八大件”是安康饮食风俗最正宗的代表。

小吃还有：浆水面、菜豆腐、粉皮子、豆瓣鱼、米糕馍、麻辣鸡、柿饼、豆腐饺子、蒸雪糕、核桃馍等。

八、国网陕西的陕南市局与南网南宁市局，去哪个?

这以后你可以就一直呆广西了，感觉南宁待遇只有足够好，才有去的必要。我听说昆供比较坑，待遇一般事情还很多，你还是打听清楚吧。

九、陕南石林

十、陕南有哪些可以反映陕南特色的旅游景点？

推荐如下：

（图片非商业用途,如有侵权,请告知,会删除）

紫阳县城，和紫阳老街非常值得一去，特别是在县城对面的时候。能让你足不出陕就可以体会到3D重庆的感受。

石泉老街：汉文化保存比较完整，县城不远还有天然溶洞燕翔洞。

汉台区石门栈道：相传是战国时期秦吞巴蜀所开凿的路，虽然目前是现代复建，但景色仍然值得一去。

宁强县青木川古镇：古时曾是羌汉杂居地区，保留有大片古街、古祠、古栈道、古民居等建筑群。

岚皋县南宫山：欣赏巴山美景

汉滨区瀛湖：西北的千岛湖

岚皋县巴山神田草原：高山草原，非常不错的景色

城固千亩茶园：体会摘茶，制茶的茶文化

柞水县凤凰古镇：依山傍水，三河交汇于此。

——————————————————————2020.8.12日更新：

这几天在汉中旅游，推荐几个很小众但确实还不错的景点：

留坝县老街：游客比较少，比较安静。人文景观保存完好，有居民居住，颇显原汁原味。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~2021-4-22更新

再来更新一波，这次侧重一点商洛市的

金丝大峡谷、牛脊山国家森林公园、天竺山这些名气很大的就不说了，相信非陕南的朋友或多或少的也听说过，我推荐一些其它一些在关中和陕北不常见的景点。

商南县白浪镇：秦豫鄂三省交界之地，与湖北省白浪镇、河南省紫荆关镇交界，可以一天时间游三省，喜欢地理打卡的朋友不容错过

标志性景点：三省石

（图片来自美篇）

山阳县：漫川古镇

（图片来自百度）

镇安县：塔云山（强推摄影及登山爱好者去打卡）

汉阴县：凤堰古梯田（没想到吧，大西北也有梯田，推荐每年水稻插秧的时节和油菜花盛开的时节去观光摄影）

图片源自汉阴县摄影家协会

紫阳县：擂鼓台（关南第一峰，位于紫阳县汉王镇，但很多人以为是汉阴县的，推荐冬天下完雪后的时候去）

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