石狮特产?

221 2024-03-05 03:23

一、石狮特产?

永宁太平洋牡蛎。

古浮紫菜,甜粿,石狮甜惈,安海捆蹄,红膏蟹,菜头酸,九重粿,田螺肉碗糕,花生卷酥,三合面,烧肉粽,猪肉脯,菜头酸

二、石狮的特产是什么?

石狮十大特产

1.永宁太平洋牡蛎 地理标志产品

  永宁太平洋牡蛎石狮市永宁镇太平洋牡蛎协会石狮市“永宁太平洋牡蛎”被国家工商总局授予地理标志证明商标,这是继“古浮紫菜”之后,该市新增的又一件地理标志证明商标。牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都……

2.古浮紫菜 地理标志产品

  据了解,石狮市祥芝镇古浮村紫菜种植有50多年的历史,该村位于泉州湾入海口,有优良的港湾和广阔的浅海滩涂,种植紫菜条件得天独厚,紫菜品质优异。长期以来,“古浮紫菜”一直以光滑细腻的菜质、独特的风味、丰富的营养价值深受消费者青睐。  在古浮村紫菜养殖专业……

3.甜粿

  甜粿谈起石狮的特长,自然少不了甜粿,而说到石狮的甜粿,很多人都会不约而同地想起“义兴”这一甜粿百年老字号。在1984年出版的《中国食品工业年鉴》上关于石狮塘头的义兴甜粿厂,是这样描述的:王义兴甜粿,早于清朝咸丰年间已享誉盛名,并畅销东南亚。1981年……

4.石狮甜粿

  石狮甜粿是福建省泉州市石狮市的特产。石狮甜粿也叫糯米年糕,形似满月,颜色洁白,质地软嫩,气味芳香,清甜可口。“石狮甜粿”是石狮特产之一,它采用当地特有的“大冬秫米”加上白砂糖、蜜冬瓜条、金橘等辅料,经过制粉、溶糖、混合、入盒、上蒸笼制成。成品呈扁圆形……

5.安海捆蹄

  福建特产—安海捆蹄,是石狮周边著名小吃。安海肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后填上精猪肉,并调配糖、高粱酒、精盐、香料等佐料,再用纱布包扎,慢火蒸熟而成。食用时用刀切成薄片,其肉馅拘成各种花纹图案,置于餐盘中甚美观,其味道香醇,无油腻,常与“土……

6.红膏蟹

  红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。……

7.菜头酸

  闽南人所称的菜头,即萝卜,在泉州,菜头酸是妇孺皆知的小吃。现在菜头酸也名声在外,网上一搜,发现一些吃过菜头酸的外地人都在大叫想念菜头酸。可见,菜头酸也走出闽南了。早年,闽南乡下人家家家都会做菜头酸给小孩当零食。菜头酸口感酸酸甜甜,清脆可口,清凉败火。……

8.九重粿

  九重粿是闽南的家常小吃,为一大块厚一寸左右的淡黄色半透明固状体,富有弹性,软滑而柔韧,口感微粘。很多年前,总有小贩骑着自行车在各个乡村叫卖,根据客人需要,用刀在大块上切割出你所要的斤两。九重粿吃时一般要蘸白糖,吃时有一股淡淡的食碱味。其做法为将晚米用……

9.田螺肉碗糕

  早年,碗糕是闽南人过年时必备的糕点之一,而且,家家都要做。别的可以没有,但一定要蒸碗糕以供神供佛供祖先。闽南碗糕一是得“发”,就是发酵,象征发达、发财、发家致富。二是要笑,碗糕发得适当,旺火蒸,顶面就会做四五个胀开的口子,叫做笑,象征全家欢欢喜喜笑呵……

10.石狮甜果

    甜而不腻 , 软而不粘牙  ( 石狮)……

三、石狮有哪些特产?

石狮有特产:甜粿,红膏蟹,古浮紫菜,牛肉羹,花生卷酥,锯缘青蟹,九重粿,菜头酸,马蹄酥,安海捆蹄,田螺肉碗糕,三合面,永宁煎包,面线糊,芋圆

四、石狮有些什么特产?

1:古浮紫菜 :产自石狮祥芝镇。

2:烧肉粽 。

3:三合面:福建石狮的传统小吃,由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和油精制而成。

2. 牛肉羹: 石狮传统特色美食。

3. 石狮甜棵。

4:红膏蟹:主产于石狮蚶江镇,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。

5:田螺肉碗糕。

6:花生卷酥。

五、石狮特产是什么?

  1.永宁太平洋牡蛎石狮市永宁镇太平洋牡蛎协会石狮市“永宁太平洋牡蛎”被国家工商总局授予地理标志证明商标,这是继“古浮紫菜”之后,该市新增的又一件地理标志证明商标。牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。

      2.古浮紫菜。据了解,石狮市祥芝镇古浮村紫菜种植有50多年的历史,该村位于泉州湾入海口,有优良的港湾和广阔的浅海滩涂,种植紫菜条件得天独厚,紫菜品质优异。长期以来,“古浮紫菜”一直以光滑细腻的菜质、独特的风味、丰富的营养价值深受消费者青睐。

     3.甜粿。谈起石狮的特长,自然少不了甜粿,而说到石狮的甜粿,很多人都会不约而同地想起“义兴”这一甜粿百年老字号。在1984年出版的《中国食品工业年鉴》上关于石狮塘头的义兴甜粿厂,是这样描述的:王义兴甜粿,早于清朝咸丰年间已享誉盛名,并畅销东南亚。1981年,王义兴后裔重新在塘头恢复经营。

     4.甜粿谈起石狮的特长,自然少不了甜粿,而说到石狮的甜粿,很多人都会不约而同地想起“义兴”这一甜粿百年老字号。在1984年出版的《中国食品工业年鉴》上关于石狮塘头的义兴甜粿厂,是这样描述的:王义兴甜粿,早于清朝咸丰年间已享誉盛名,并畅销东南亚。

     5.安海捆蹄,是石狮周边著名小吃。安海肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后填上精猪肉,并调配糖、高粱酒、精盐、香料等佐料,再用纱布包扎,慢火蒸熟而成。食用时用刀切成薄片,其肉馅拘成各种花纹图案,置于餐盘中甚美观,其味道香醇,无油腻,常与“土笋冻”一起作为拼盘小菜。

     6.红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村,位于晋江和洛阳交汇入海处,淡水与咸水交融,很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美,营养丰富,浑身膏红,故名“红膏蟹”。

     7.菜头酸是妇孺皆知的小吃。现在菜头酸也名声在外,网上一搜,发现一些吃过菜头酸的外地人都在大叫想念菜头酸。可见,菜头酸也走出闽南了。早年,闽南乡下人家家家都会做菜头酸给小孩当零食。菜头酸口感酸酸甜甜,清脆可口,清凉败火。其主料为萝卜、白醋、糖。

    8.九重粿是闽南的家常小吃,为一大块厚一寸左右的淡黄色半透明固状体,富有弹性,软滑而柔韧,口感微粘。很多年前,总有小贩骑着自行车在各个乡村叫卖,根据客人需要,用刀在大块上切割出你所要的斤两。九重粿吃时一般要蘸白糖,吃时有一股淡淡的食碱味。

     9.田螺肉碗糕。早年,碗糕是闽南人过年时必备的糕点之一,而且,家家都要做。别的可以没有,但一定要蒸碗糕以供神供佛供祖先。闽南碗糕一是得“发”,就是发酵,象征发达、发财、发家致富。二是要笑,碗糕发得适当,旺火蒸,顶面就会做四五个胀开的口子,叫做笑,象征全家欢欢喜喜笑呵呵。会笑就是好事情,吉祥如意,幸福安康。

     10.花生卷酥。花生卷酥花生卷酥以炒花生仁加糖、麦芽糖入锅熬炼,而后取置木砧上,用木棍捶击、压、使之薄如皮,放上炒花生末,卷成长条,切成约二寸长的斜形块,食之极香脆,入口即化,色香俱佳,亦可作宴席上的甜点。花生卷酥是晋江当地深受人们喜爱的传统小吃。

六、石狮特产有什么?

1.永宁太平洋牡蛎

2.古浮紫菜

古浮紫菜一直以光滑细腻的菜质、独特的风味、丰富的营养价值深受消费者青睐。

3.甜粿

甜粿谈起石狮的特长,自然少不了甜粿,而说到石狮的甜粿,很多人都会不约而同地想起“义兴”这一甜粿百年老字号。

七、石狮有什么特产?

1、三合面三合面是一款地地道道的福建泉州的传统小吃,主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用油精制而成,现在的三合面秉承传统工艺上,味道清香纯正,其吃后不易上火,烧上一壶开水,一边加水一边用勺子搅动直到绵稠,美味可口;香甜味浓,入口即化。

2、牛肉羹秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,而牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效, 目前常见的有江南地区传统名菜西湖牛肉羹,泉州石狮牛肉羹。

3、石狮甜棵石狮甜棵,即石狮甜粿。石狮甜粿形似满月,颜色洁白,质地软嫩,气味芳香,清甜可口。它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料。

4、锯缘青蟹锯缘青蟹属甲壳纲,梭子蟹科(蝤蛑科)。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称。

5、马蹄酥马蹄酥,雅名“香饼”,是福建同安,江苏江阴 山西繁峙等地的著名传统小吃。马蹄酥是由面粉揉合各种材料烘烤而成的酥饼,原为唐代的宫廷食品,后流传入民间,随着岁月流转,各个地方的马蹄酥也演变出不同的馅料,形状和名称。

八、福建石狮的特产是什么?

福建石狮的特产有以下几种:

1. 石狮甜粿:采用当地特有的“大冬秫米”加上白砂糖、蜜冬瓜条、金橘等辅料,经过制粉、溶糖、混合、入盒、上蒸笼制成。成品呈扁圆形,如白色玛瑙,油滑透亮,入口软润而不黏牙,爽口清甜,味芳香1。

2. 花生卷酥:以炒花生仁加糖、麦芽糖入锅熬炼,然后放在木砧上,用木棍捶击、压,使之薄如皮,放上炒花生末,卷成长条,切成约二寸长的斜形块,食之极香脆,入口即化,色香俱佳,亦可作宴席上的甜点1。

3. 三合面:是一款地地道道的福建泉州的传统小吃,主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用油精制而成,味道清香纯正,入口即化,香甜味浓2。

这些特产都是石狮地区的独特风味,值得一试1。

九、石狮什么特产最好吃?

福建石狮是一个非常有名的美食之地,当地有许多美食,以下列举几种比较有名的:

1. 石狮烧鹅:石狮烧鹅以鹅肉烤得外焦里嫩,口感极佳而出名。在烤制过程中,使用了传统配方的调料和特殊的烤制技巧,使得鹅肉的味道更加扑鼻。

2. 白切鸡:石狮白切鸡色白味鲜,口感极佳。选用的是当地的特产土鸡,经过独特的烹调技巧制成,香味十足,非常受欢迎。

3. 石狮手抓海鲜:石狮地处海岸线上,海鲜资源丰富,石狮手抓海鲜以新鲜的海鲜为原料,配以当地的特色调料,经过手抓的方式制作而成,口味独特。

4. 潮汕粥品:石狮潮汕粥品以热销的蛋皮粥和花生饭为代表。这些粥品口感丰富,搭配特制的酱料和调料,入口鲜美,令人回味无穷。

以上仅是石狮当地一些著名的美食,当地还有许多其他的美味佳肴等待您去探索和品尝!

十、福建石狮特产是什么?

福建石狮特产有很多种,其中比较有名的是“石狮鸡记饼干”、“石狮八珍粽”、“石狮阿里山文旦”等。上述特产都各具特色,其中“石狮鸡记饼干”是石狮城中的老字号,历史悠久,风味独特;“石狮八珍粽”则据说是源于明朝,采用传统的制作工艺,口感鲜美;“石狮阿里山文旦”则是石狮当地自主研发的一种柑橘类水果,品质上乘,味道香甜可口。综上所述,福建石狮的特产丰富多彩,其中不少都是具有地方特色的美食佳品,值得尝试和品尝。

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