安阳特产有哪些小吃？

一、安阳特产有哪些小吃？

道口烧鸡

安阳市滑县的道口烧鸡很多人应该都知道，这道安阳特色小吃在全国都很有名，道口镇也被称作是烧鸡之乡。道口烧鸡是当地的特色传统名菜之一，几乎到那儿都要点，由安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制，道口烧鸡肉质新鲜，醇香可口。

扁粉菜

扁粉菜是安阳居民最爱吃的安阳特色小吃之一，这是一种大众平价的美食，在当地很多餐馆和大排档都有，扁粉菜以粉条为主，配菜很多，有青菜、豆腐、猪血等等，用的是高汤，味道浓香，早上，很多上班族和当地食客都会选择吃一碗扁粉菜当早点，油滚滚、香喷喷、辣呼呼的扁粉菜，怎一个“爽”字可以形容。

皮渣

安阳“三大宝”之一皮渣，虽然名字不怎么样，但是还是非常有特色的美味，也是安阳小吃中的人气美食，特点是好吃，味道可口，久吃不厌，主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮等等，多种吃法，可以煎、炒、扣碗等等。

粉浆饭

粉浆饭其实就是一道很简单的安阳特色小吃，但是却是当地的一大特色，安阳的“三大宝”之一，粉浆饭吃起来酸、香、甜、绵，味道多样。粉浆饭也是到安阳必吃的安阳小吃之一，这是一道传统地道的特色美食。用绿豆制作粉皮粉条后的余汁，加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬制，再加香油、香菜。

炒三不沾

三不沾外观好看，也是安阳的经典的特色美食，吃起来口感软香油润、浓甜不腻，不仅味道好，重要的是营养价值高，有益智、开胃的功效。三不沾指不粘筷子、不粘牙、不粘盘，“炒三不沾”是一道豫菜，在当地很多餐厅都有，好看好吃。

扣碗酥肉

扣碗酥肉是一道河南安阳的一道名菜，也是安阳特色小吃之一，属于当地代表菜品，此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，扣碗酥肉选料很讲究，选材是在猪的上半身，因为这里的肉比较嫩，肥瘦相间。做出来的酥肉口感更好。

安阳特色小吃远不止这些，还有很多好吃的美味，大家如果到当地旅游，可以去试试。

二、河南安阳特产可带走的小吃？

1 安阳的特产小吃可以带走。2 安阳的特产小吃有很多种类，例如安阳糖饽饽、安阳糖瓜、安阳糖糕等。这些小吃口感独特，味道美味可口，非常适合作为礼物或者自己品尝。3 安阳的特产小吃以其独特的制作工艺和传统的口味而闻名，带走这些小吃可以让您在回家后继续品尝安阳的美食文化，也可以与亲朋好友分享。所以选择带走安阳的特产小吃是一个不错的选择。

三、安阳特产有哪些？

安阳的小吃可以说是非常的多，安阳位于河南省的北部，是一个有名的旅游城市，拥有着非常多的旅游景点，同时也是我国的八大古都之一，今天就带大家一起来看看安阳哪些值得购买的特产和小吃。

1、道口烧鸡

烧鸡是安阳著名特产，烧鸡采用新鲜活鸡和多种调味料精细加工而成，烧鸡形如元宝、皮色鲜艳、肉丝粉白、五香浓郁、咸淡适口、凉热食用均满口余香，达到了色香味俱佳的境界。营养丰富，故为招待馈赠佳品。

2、老庙牛肉

老庙牛肉是安阳滑县老爷庙加工牛肉，国家级地方名馐，自明朝末创始以来，其独特工艺流传至今。300年来，素有"豫北之花，中华一绝"之称。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成，配方考究、色鲜味美、营养丰实、风味独特。食之肉烂筋面、软硬适度、咸淡可口。

3、老庙牛腱

老庙牛腱的制作选用上等的好肉，加工技术采用考究的选料方法和独特的制作工艺保持牛腱的原滋原味。老庙牛腱中含有钙、铁、锌等多种营养成分，食用价值高，更是送礼的佳品。

4、内黄灌肠

内黄灌肠是内黄县特有的地方风味小吃，灌肠含有大量脂肪、蛋白、小麦淀粉、醣类以及微量铁、钙、钾、钠等成份，所以大有补血、健脾、壮筋骨等功能，加上好吃不贵，尤为广大群众所喜爱。这

5、皮渣

安阳皮渣成品其色微碧，呈半透明状，触之柔软而有弹性，闻之浓香扑鼻，口感爽滑、筋道。口感外焦里嫩，香气诱人。

6、血糕

很多人应该还记得小时候上学类时候，在教室就能听见外都“卖血糕类~卖血糕类”的叫卖声，放学了赶紧跑出去，两毛钱儿一片儿，垫着纸，蘸点儿蒜汁儿，血糕进嘴，焦脆可口，配着蒜香气，真是令人回味无穷啊！

7、绿豆粉皮

绿豆粉皮，其手工工艺已经有上百年历史，不添加任何防腐剂、食用胶，纯绿豆淀粉手工制作，呈半透明圆片状，晶莹剔透、质地均匀、韧而耐嚼，凉拌、热炒、油炸、炖火锅均可。

8、林州山楂

说起山楂，我们并不陌生，酸酸甜甜的，在享有“红果之乡”盛誊的河南省林州，是盛产山楂的地方。

当然，安阳的特产远不止于此，大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐，欢迎进行补充。

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四、安阳特产？

1、安阳燎花

燎花是河南安阳市（旧称彰德府）的传统名点，久负盛名，而以锦泰店制作的最为优良。至今已有二百多年的历史。落口香甜酥脆、软绵易消化，营养丰富，老少皆宜，被视为节日聚餐珍馐，馈赠亲友佳品。

2、曹马芝麻糖

曹马芝麻糖是河南安阳县崔家桥乡曹马村传统的名吃，当地芝麻糖闻名全国，其独特技艺已历五百余年。这种芝麻糖质地细腻，酥、薄、轻、空、无渣适口，不粘牙，不粘手。 已载入《河南省企业录》

3、安阳三熏

安阳三熏是河南安阳传统名菜，属于豫菜系。包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，已有百余年历史，将原料精心卤制，再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制，其特点水分较少，熏香浓郁，脆烂不腻，耐储存。

4、老庙牛肉

老庙牛肉属于国家级地方名馐，素有“豫北之花，中华一绝”之称。老庙牛肉用15种作料和陈年老汤以木炭火煮制而成。具有配方考究、色鲜味美、营养丰实、风味独特等特点。

5、道口烧鸡

道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

五、安阳小吃景点？

有永繁街，北大街小吃街！好多好多！

六、安阳小吃排行？

粉浆饭，烧灌肠，煎血，煎皮渣，扁粉菜，油炸鸡块，油炸面筋，饸饹面，米皮，凉皮，油炸里脊，铁板鱿鱼，裹凉皮，肉夹馍，炸鸡排，串串香，炒牛奶！

七、安阳特产作文？

说起家乡的特产，百分百会让你垂涎三尺。

安阳的特产可多了，说起来真是络绎不绝，有八大扣碗、粉浆饭、皮渣、上烩菜、上烩馍。其中我最喜欢的要属八大扣碗了。因为我家是开饭馆的，所以我吃到八大扣碗的机会很多。八大扣碗有方子肉、条子肉、千刀酥、狮子头、核桃丸子、甜大米、酥肉皮渣、腐乳肉。我先说一下方子肉与条子肉吧！方子的形状是正方形的，是由大块五花肉切好后上锅蒸成的。条子是长方形的，很厚，也是五花肉切好后蒸成的。它们吃起来肥而不腻，方子需要一口一个的吃，放到嘴里，一口咬下去，肥肉汁就会被挤出来，那滋味儿，那叫一个美呀！条子吃时是需要一口半个或一口一个的吃。方子和条子是需要放到嘴里后再慢慢品尝的。它们的肉不像牛肉一样塞牙，入口即化。狮子头和核桃丸子得自己精心调制肉馅，然后捏成大丸子和小丸子下锅炸。狮子头和核桃丸子虽然是大丸子与小丸子，可分量却是一样的。从锅里捞出的丸子还要再上锅蒸，为的是让它更嫩，吃起来口感更好。千刀酥和酥肉皮渣的味道好得更是没法说。甜大米使用糯米做成的，里面放葡萄干、什锦、花生仁等一些干果看起来令人赏心悦目，吃起来更嚼劲十足，回味无穷。腐乳肉上面是条子，下面是豆腐，放了腐乳后，肉汁呈红色，再把小馒头从中切开把腐乳肉和豆腐夹进，那味道更是无可挑剔。安阳的八大扣碗令我回味无穷，我永远不会忘记故乡八大扣碗的味道。

八、安阳送礼特产？

安阳送礼有多种多样的名优特色礼品。林州市的特产有花椒，柿饼，核桃，东姚洪谷小米，临淇粉条粉皮。内黄县的花生，滑县的道口烧鸡。

九、安阳水果特产？

崇召西瓜，内黄大枣，八里营甜瓜，安阳山楂

十、安阳有什么小吃？

胡辣汤、扁粉菜、粉浆饭、道口烧鸡、水冶烧饼、大肉拉面、牛肉拉面、羊肉拉面、朝鲜冷面、朝鲜牛肉面、凉皮、炒凉皮、炝锅面、陕西燥子面等。

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