广东梅州有什么特产?

240 2024-03-05 15:02

一、广东梅州有什么特产?

主要特产有平远脐橙、西岩乌龙茶、马图绿茶、梅州金柚、大田柿花、西南金柚、五华禾梨等等。希望你喜欢!

二、广东梅州的特产?

沙田柚、梅州姜糖、梅菜扣肉、梅菜,萝卜苗茶,盐焗鸡,白渡牛肉干,西岩单丛,茶梅州英帅茶叶,梅州马图茶,梅州金柚 腌粉面三及第

三、广东梅州五华有什么特产?

大田柿花属于五华县的特产小吃

大田柿花具有三大特点:一是果大、核小且少;二是肉厚质软,色泽橙红,味似蜂蜜,久藏不硬化;三是营养丰富,含有转化糖及游离酸,甘露醇及维生素C等,有润肺、健胃、降血压等药用功效。

柿花的加工相当讲究,柿果在养分充分积累后进行采摘,选择大好晴天,将去皮后的柿果置放在竹筛上曝晒三五天,然后逐个揉搓成浑酱状,接着日晒夜露约30天,直至水份基本蒸发,表层自然淅出白色粉状糖分(俗称柿霜),便成了色泽橙红,肉厚质软,有蜂蜜香味的柿花。

四、广东梅州的特产是什么?

广东梅州的特产有很多,以下列举几种:

1. 梅县梅菜:梅县梅菜是用鲜嫩的芥菜腌制而成,每年春季采摘,制作工艺独特,口感酸甜可口,是广东省名优特产品之一。

2. 蕉岭砂糖桔:蕉岭砂糖桔是蕉岭县的特产,由于盛产的桔子果肉饱满、口感清甜,加之独特的制作工艺,口感鲜美,被誉为“桔中极品”。

3. 五华蜜糖脆:五华蜜糖脆是五华县的传统特产,以糯米、芝麻、花生、糖、蜜糖等为原料,制作工艺独特,口感香脆、甜美。

4. 大埔鹅:大埔鹅是大埔县的特产,以饲养的鹅肉为原料,经过特定的制作工艺,口感鲜美、肉质细嫩、皮脆肉香,是广东省的名优特产品之一。

5. 梅州油笋:梅州油笋是梅州市的特产,以嫩嫩的笋身为主要原料,通过独特的加工工艺,口感鲜嫩、清脆可口,是广东省的名优特产品之一。

五、广东梅州平远的特产有哪些?

平远县 特产

香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。

仁居镇:仁居烤烟。

东石镇:“锅笃茶”。

石正镇:柿饼、南台茶。

差干镇上坊村:陶器。

上举镇:水柿花、茶叶、“化州橘”。

泗水镇:宁化橘。

茅坪镇:锅笃茶、天门岌茶。

长田镇长庆村:沙田柚。

六、广东省梅州市有什么特产?

梅州市是广东省的一个地级市,拥有丰富的特产。以下是一些梅州市的特产:梅州金柚:果实大、外形美观,果色鲜黄、肉质脆嫩、清甜爽口,具有浓郁的香气。梅州客家娘酒:属黄酒,是梅州客家地区的传统美酒,口感醇厚,香气四溢。梅州腌面:梅州特色小吃,颜色金黄,味道爽口香滑。平远脐橙:果大美观、色泽金黄、肉质脆嫩、风味浓甜。大埔青花瓷:大埔县传统陶瓷工艺品,造型美观、装饰多样、色彩斑斓。兴宁单枞茶:兴宁市特产,具有形美、色翠、香郁、味甘的特点。五华长乐烧酒:素有“南国佳酿”之美称,酒质清澈透明、醇厚绵柔。丰顺捆板:用做板皮的粘米打成粉,再加入适量的水蒸成半熟,然后用手搓成条形,再把它切成一小块一小块,之后把切好的瘦肉和韭菜放到锅里一起炒熟,最后把半熟的板皮倒入锅里一起煮,香喷喷的捆板就做成了。蕉岭三及第:蕉岭县的传统特色小吃,味道鲜美,营养丰富。梅州盐焗鸡:制法独特,味香浓郁,皮脆肉嫩,色泽微黄,食之别有风味。以上只是梅州市的部分特产,实际上还有很多其他特色产品。这些特产反映了梅州市的地方文化和风味,值得一试。

七、广东梅州大埔有什么客家特产好吃的?

以下是一些值得尝试的客家特产:

大埔豆腐干:大埔豆腐干以黄豆为原料,经过多道工序制作而成,口感鲜美,有嚼劲,是广东省内著名的豆制品之一。

大埔酿豆腐:大埔酿豆腐是将豆腐切成小块,用猪肉、虾仁、香菇等食材做馅,再用豆腐皮包裹,蒸煮而成,口感鲜美。

大埔芋头饼:大埔芋头饼是以芋头为主料,加入糯米粉、糖等制成的糕点,口感软糯香甜。

大埔油条:大埔油条是以面粉为原料,加入酵母、碱水等制成的面团,再切成条状,炸至金黄色,口感酥脆。

大埔牛肉干:大埔牛肉干选用优质牛肉,经过腌制、晾干、烘烤等多道工序制成,口感鲜嫩,肉香味浓。

以上是一些广东梅州大埔的客家特产,每一种都有其独特的风味和口感,值得一试。

八、梅州特产有什么?

有客都之称的梅州深受客家人沿袭千年的传统文化的影响,著名的梅州特产有:客家娘酒、金柚、平远慈橙、大埔陶瓷、白渡牛肉干、大埔苦丁茶、梅菜干、单丛茶等梅州土特产。

九、梅州有什么特产?

1、大埔青花瓷 大埔青花瓷,广东省梅州市大埔县工艺品,中国国家地理标志产品。大埔青花瓷,造型美观、明净素雅,釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘,色彩着色力强,发色鲜艳,纹饰不易褪色。

2、梅州金柚 梅州金柚,广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产,中国国家地理标志产品。

3、平远脐橙 平远脐橙,广东省梅州平远县特产,中国国家地理标志产品。 平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”,优质率达90%以上。

4、大埔乌龙茶 大埔乌龙茶条索肥壮紧结,饱满光滑匀整、色泽乌褐油润,叶底嫩绿,匀齐柔亮;花蜜香味,清香天然,香浓持久;橙黄明亮、略显金黄;醇厚甘润、浓醇鲜爽、回味甘甜。

5、桂岭蜂蜜 桂岭蜂蜜,广东省梅州市蕉岭县特产,中国国家地理标志产品。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“桂岭蜂蜜”实施地理标志产品保护。

十、广东梅州的水果特产是什么?

广东梅州以其丰富的水果资源而闻名,以下是梅州的一些水果特产:

1. 潮州文旦:潮州文旦是梅州地区的著名水果,具有皮薄、汁多、酸甜可口的特点。潮州文旦常被用于制作果酱、糖蜜和其他果味食品。

2. 潮州蕉柚:潮州蕉柚是一种独特的柚子品种,与传统的柚子不同,它的果肉呈鲜红色,酸甜可口。潮州蕉柚在当地非常受欢迎,也是一种重要的农产品。

3. 梅州丰锥:梅州丰锥是一种特殊的李子品种,外形略呈尖锥状,果肉鲜嫩多汁,味道极佳。梅州丰锥不仅在本地畅销,也远销国内外市场。

4. 梅州蜜桔:梅州蜜桔是一种软核油桔,果实较小但多汁,味道甜美,含有丰富的维生素C和纤维素。梅州蜜桔以其甜美口感和独特的香气深受人们喜爱。

5. 潮州莲雾:潮州莲雾是一种独特的水果,外形呈扁圆形,表皮呈金黄色或红褐色。莲雾肉质脆嫩,汁多味甜,富含维生素C和矿物质。

这些水果是梅州地区的特产,在当地享有很高的声誉,并得到广大消费者的喜爱。无论是当地特色市场还是其他水果销售地,你都有可能找到这些美味的水果。

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