全椒6大特产？

一、全椒6大特产？

1.马厂酥笏牌

　　酥笏牌是全椒名点之一，以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌，故有此名。酥香味美，为品茗佳品，又是馈赠亲友的上等礼品。尤为适宜老年人食用。为明乐韶凤所创。主料为面粉，鹅油或鸭油、熟芝麻。将油酥和面团揉和，反复折叠，擀成24层，形成 长约16厘米，宽约6厘米的底坯，撒上芝麻入炉以文火闷

2.周岗雪枣

　　周岗雪枣周岗雪枣是我县传统名点，尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后，磨成米面，用开水调和并搓成条，下开水锅煮开，加黄豆粉二斤入机搅拌，取出切成长条撒上面粉，摊开晒干，制成雪枣坯；取坯下锅油炸，呈金黄色取出。

3.管坝牛肉

　　管坝牛肉管坝牛肉，全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位王姓回民。据介绍管坝牛肉选用六个牙以上的老口子健康牛；由阿訇宰杀出血；牛肉放入锅中，以丁香、桂皮、八角、冰糖等十几味香料药材合理配伍

4.全椒滁菊

　　 滁菊是全椒的特产。俗称“山茶菊”、“白菊”、“甘菊”，为多年生草本菊科植物，花入药。花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊具有清热解毒、护肝明目、舒筋活血、防病健身、延年益寿等药用保健价值，其名列全国四大名菊(滁菊、杭白菊、徽菊、亳菊)之首。

5.卤兔子

　　卤兔子卤兔子是我县名菜之一，食之肉嫩味美，色鲜泽润。操作过程：兔子剥皮，支内脏，洗净，从腰部剁两刀。在0剁一刀，连刀不断，放在挂钩上淋水晾干，进盆，用硝水浸2小时。捞出进锅，加老卤和水，下猪皮、酱油、盐、白糖、葱、姜和用布袋装好扎口的香料，卤至八成熟，捞出冷却，改刀成丁、片形，装盘浇酱油、醋、卤法、

6.赤镇龙虾

　　龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。

7.“睡莲”棉被胎

　　“睡莲”棉被胎“睡莲”牌天然纯棉棉胎，安徽省部优产品。生产产家全椒县睡莲床上用品有限公司（原全椒县棉麻公司絮棉厂）座落在中外著名的讽刺小说《儒林外史》的作者吴敬梓的故乡—全椒县城。东临南京，西靠合肥，随着宁西铁路全椒站的启用和京沪高铁的建设启动，水陆交通极为便利。

8.全椒小磨麻油

　　全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久，制作工艺独特，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人，用以作调味品，既增食欲又富营养，有“一滴香”之美称。其中“王河”牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油，味香色佳，具有益胃润肠、保护血管、减轻咳嗽之功效

9.古河狮子头

　　古河狮子头是安徽省滁州市全椒县古河镇的特色美食。古河狮子头食之香酥脆透，回味无穷，是老少皆宜，馈赠亲朋好友的最佳点心，无牙齿老人均可食用。古河狮子头是源于清朝宫庭点心秘笈，由太监传入古河镇，后经师傅多次改进，得到现在香、酥、脆、透四大特点的可口食品，无任何添加剂、防腐剂，经过近十道手工程序制作而成。

10.马厂羊肉面

　　马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方特产名吃，具有袪寒暖身、补肾壮阳等功效，尤其在冬季人们争相食用。马厂羊肉面，迄今为止，已经过五十多年的发展历史。起初，只有卯家和杨家经营。

二、全椒县特产？

马厂酥笏牌、周岗雪枣、管坝牛肉、赤镇龙虾、“睡莲”棉被胎、全椒小磨麻油、古河狮子头、马厂羊肉面、全椒滁菊、卤兔子等。

马厂酥笏牌

因其形状像古代大臣上朝时用的象牙笏牌，故有此名。“酥笏牌”的原料是面粉，鹅油或鸭油加芝麻。将油酥和面团揉合，反复折叠，擀成很多层，撒上芝麻入炉以温火闷透。

周岗雪枣

周岗雪枣是我县传统名点，尤以周岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后，磨成米面，用开水调和并搓成条，下开水锅煮开，加黄豆粉二斤入机搅拌，取出切成长条撒上面粉，摊开晒干，制成雪枣坯；取坯下锅油炸，呈金黄色取出。

管坝牛肉

全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。

赤镇龙虾

龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等。

“睡莲”棉被胎

“睡莲”牌天然纯棉棉胎，选用优质原棉，通过清花、梳棉、网纱、研磨等工序精制而成。具有色泽洁白，匀络抗拉，柔软蓬松，美观耐用等特点。连续十年为安徽省高校公寓用品中标单位，更是安徽省内唯一荣获部优产品的棉胎生产厂家殊荣。

全椒小磨麻油

以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久，制作工艺独特，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人，用以作调味品，既增食欲又富营养，有“一滴香”之美称。其中“王河”牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油，味香色佳。

古河狮子头

是源于清朝宫庭点心秘笈，由太监传入古河镇，后经师傅多次改进，得到现在香、酥、脆、透四大特点的可口食品，无任何添加剂、防腐剂，经过近十道手工程序制作而成。

马厂羊肉面

是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方特产名吃。由于其独特的配方、鲜美的味道，吸引了四面八方的人，纷纷前来一饱口福。一传十，十传百，马厂羊肉面的名气也越来越大，滁州、马鞍山、合肥、南京等地的客人也慕名而来。

全椒滁菊

滁菊是全椒的特产。俗称“山茶菊”、“白菊”、“甘菊”，为多年生草本菊科植物，花入药。花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。

卤兔子

是我县名菜之一，食之肉嫩味美，色鲜泽润。操作过程：兔子剥皮，支内脏，洗净，从腰部剁两刀。在0剁一刀，连刀不断，放在挂钩上淋水晾干，进盆，用硝水浸2小时。捞出进锅，加老卤和水，下猪皮、酱油、盐、白糖、葱、姜和用布袋装好扎口的香料，卤至八成熟，捞出冷却，改刀成丁、片形，装盘浇酱油、醋、卤法、麻油、蒜花、川椒粉即可食用。

三、全椒特产有哪些品种？

一是马厂酥笏牌，酥笏牌是全椒名点之一，以马厂镇最为可口。

二是周岗雪枣，全椒传统名点，尤以周岗出产者为佳。

三是管坝牛肉，全椒传统清真菜肴，名闻江淮。

四是全椒滁菊，名列全国四大名菊(滁菊、杭白菊、徽菊、亳菊)之首。

五是卤兔子，全椒名菜之一，肉嫩味美，色鲜泽润。

五是赤镇龙虾。

六是“睡莲”棉被胎，安徽省部优产品。

七是全椒小磨麻油，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人，有“一滴香”之美称。

八是古河狮子头，全椒县古河镇的特色美食。

九是马厂羊肉面。

十是全椒牛兔双拼。

四、全椒特产有哪些值得带？

主要包含以下十个方面的特产：

一是马厂酥笏牌，酥笏牌是全椒名点之一，以马厂镇最为可口。

二是周岗雪枣，全椒传统名点，尤以周岗出产者为佳。

三是管坝牛肉，全椒传统清真菜肴，名闻江淮。

四是全椒滁菊，名列全国四大名菊(滁菊、杭白菊、徽菊、亳菊)之首。

五是卤兔子，全椒名菜之一，肉嫩味美，色鲜泽润。

五是赤镇龙虾。

六是“睡莲”棉被胎，安徽省部优产品。

七是全椒小磨麻油，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人，有“一滴香”之美称。

八是古河狮子头，全椒县古河镇的特色美食。

九是马厂羊肉面。

十是全椒牛兔双拼。

五、滁州全椒十大特产？

一是马厂酥笏牌，酥笏牌是全椒名点之一，以马厂镇最为可口。

二是周岗雪枣，全椒传统名点，尤以周岗出产者为佳。

三是管坝牛肉，全椒传统清真菜肴，名闻江淮。

四是全椒滁菊，名列全国四大名菊(滁菊、杭白菊、徽菊、亳菊)之首。

五是卤兔子，全椒名菜之一，肉嫩味美，色鲜泽润。

五是赤镇龙虾。

六是“睡莲”棉被胎，安徽省部优产品。

七是全椒小磨麻油，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人，有“一滴香”之美称。

八是古河狮子头，全椒县古河镇的特色美食。

九是马厂羊肉面。

十是全椒牛兔双拼。

六、全椒十大特产必买清单？

主要包含以下十个方面的特产：

一是马厂酥笏牌，酥笏牌是全椒名点之一，以马厂镇最为可口。

二是周岗雪枣，全椒传统名点，尤以周岗出产者为佳。

三是管坝牛肉，全椒传统清真菜肴，名闻江淮。

四是全椒滁菊，名列全国四大名菊(滁菊、杭白菊、徽菊、亳菊)之首。

五是卤兔子，全椒名菜之一，肉嫩味美，色鲜泽润。

五是赤镇龙虾。

六是“睡莲”棉被胎，安徽省部优产品。

七是全椒小磨麻油，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人，有“一滴香”之美称。

八是古河狮子头，全椒县古河镇的特色美食。

九是马厂羊肉面。

十是全椒牛兔双拼。

七、安徽全椒也什么特产，方便携带？

安徽全椒，历史文化名城，数千年的历史沉淀，特产无数。其中以马厂笏（hu，第三声）牌，官坝牛肉（相传，朱元璋最爱吃的菜），陈浅菜籽油为甚！方便携带的还是牛肉啦！！可以在全椒第一职业高中往北一百米处买到。往你在全椒玩的开心！吃的舒心！

八、邢台富岗特产？

邢台富岗苹果最有名。多种红富士苹果，富含多种维生素，和氨基酸。特别是富岗的条纹红富士苹果，酸甜可口，老少皆宜，还耐储藏。

九、周浦特产？

羊肉是周浦最负盛名的特产，在当地人的眼里，一碟原汁原味的白切羊肉配上一盅烧酒，才是最正宗的周浦味道。在周浦，羊肉不仅是寒天里的标配，伏天吃羊肉更别有一番滋味。

产品特点

周浦羊肉皮肉酥烂，入口绵软，鲜嫩滑口。只加盐调味，蘸取生抽食用即可。最最神奇的是，竟然闻不到一丝羊膻味！

营养价值

羊肉性温，天气冷的时候常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

十、周村特产？

1.周村烧饼

　　驰名中外的山东省淄博市周村“烧饼”为传统地方名特产食品，生产历史悠久、工艺考究。“月华牌”周村烧饼沿用了周村“德祥斋烧饼老店”的传统配方和工艺，采用精选配料---优质面粉、脱皮芝麻、精盐、食糖、水精制而成，产品外型圆薄，正面粘满芝麻，背面布满酥孔，以香、酥、薄、脆而驰名中外。“月华牌”糕点、月饼也以……

2.周村丝绸

　　【周村丝绸】 周村丝绸业自明代中叶开始兴起，到20世纪30年代初已成为山东丝绸工业的中心，所产丝绸遍销全省，并远销东北、河北、河南、山西、四川、上海和东南亚地区。“桑植满田园，家家皆养蚕，步步闻机声，户户织绸缎”，这首民谣生动描绘了被誉为“丝绸之乡”的周村桑蚕丝织业的盛况。1937年后，周村的丝绸……

3.王村陈醋

　　王村陈醋是与王村黄酒齐名的地方特产。因王村酿黄酒的作坊都做醋，因此王村陈醋有其独有的特色。王村醋以优质高梁为主要原料，用传统方法加麦曲发酵，以黄酒为配料陈酿而成。醋液呈棕褐色，气味芬芳。醇厚浓郁，酸度高而无刺激性。 淄博王村是座历史名镇，早在殷商时期此地就建立了姜姓诸侯国逄国。春秋战国时期为齐国属地……

4.萌山湖白莲藕

　　萌山湖白莲藕是山东省淄博市周村区萌水镇的特产。萌山湖牌白莲藕被市政府认定为“淄博名优蔬菜产品”，2007年12月又通过国家AA级绿色食品、有机食品认证。淄博萌山湖荷花生态园位于周村区萌水镇北安村，紧靠萌山湖，由淄博萌山湖秸秆养藕有限公司投资建设，总占地面积1000亩，现有藕池60个，水面800亩，已……

5.周村大酥烧饼

　　周村大酥烧饼历史悠久，向以薄、香、酥、脆著称。　　大约在明朝中叶，周村贾0集，各种小吃应时而生，一种上贴烘烤胡饼（原烧饼的一种）的“胡饼炉”传入周村。饮食店的户的师傅采纳焦饼薄、香、脆的特点，采用上贴烘烤胡饼的方法，创制出脍炙人口的大酥烧饼。它形圆而薄，正面贴满麻仁，背面部布满酥孔，被人喻之为白杨树……

6.淄博丝绸

　　淄博是中国丝绸工业的发源地之一，又是“丝绸之路”的源头之一。早在 2700 年前的春秋战国时期，当地的丝绸就成为流通诸候各国的名贵商品，号称“冠带衣履天下”，汉代临淄设服官三所，专为皇室成员制作春、夏、秋三季丝绸服饰。明清时代已相当兴盛，淄博市周村区被誉为“桑植满田园，户户皆养蚕，步步闻机声，家家织……

7.周村煮锅

　　周村煮锅，又名朝天锅，是淄博风味小吃之一，迄今已有80多年的历史。1910年，家住南下河的厨师徐方明先生，每日肩挑一只铁炉和简单餐具，带上些熟肉下货，找一避风角落，将顾客挑选的下货称好切碎，放在两块炸豆腐页上，然后在锅内烫煮，任顾客随意舀用，很受欢迎。发展到今天的煮锅，使用的炉灶，高约2市尺，上粗下……

8.五香羊肉

　　五香羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年历史。其他地方的羊肉多是煮汤来吃，食者主要贪恋羊汤的浓香，例如单县羊汤，但周村五香羊肉不同，它是单独卖的，就像烧鸡一般，可以直接食用，也可以与豆腐一起煮汤，叫羊肉炖豆腐，两种吃法都有独特的香味。 它的制作方法是：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、花椒、卤……

9.水晶海参

　　水晶海参是采用冷冻制作工艺，制做成的一种别具一格的创新菜肴。其制作方法是，先将水发海参片成抹刀片，用高汤汆过后，放在配有猪肘肉、鸡腿肉和葱、姜、花椒、料酒、盐等配料的高汤中，慢火煨40分钟后，取出放碗中。再将高汤、料酒、味精、冻粉用慢火化好的汁，浇在摆好的海参上，放入冰箱冷冻。食用时取出扣入盘中，将……

10.铜响器

　　铜响器铜响器产于周村区。有100余种规格。产品一向以“发音洪亮，圆润清脆，音质纯正，音响持久，坚实耐用”而享誉。已有200余年生产历史。

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