湛江特产？

一、湛江特产？

湛江海鲜特产

说起湛江特产不得不提的就是湛江海鲜，海鲜特产可是湛江出了名的，来湛江海鲜大餐是不可避免的啦。湛江海鲜特产有鱿鱼、大虾、生蚝、沙虫等，这里就不一一道来了。

二、湛江特产有哪些？

湛江不仅是海鲜之城，也是水果之城。有中国的“菠萝之乡”、“芒果之乡”和“红橙之乡”的美誉，真是一座名副其实的水果飘香之城！下面就来给大家介绍一下湛江的八大水果

菠萝

菠萝在全中国来说，湛江最丰富，现已成为具有湛江地域特色香味的水果。湛江产的菠萝以果大、形美、汁多、肉脆、味香、可口著称，徐闻“愚公楼牌”菠萝已被列为世界名果。湛江当地百姓在食用鲜菠萝时，有一个独特的方法：把切好的菠萝块放到盐水里浸泡一会儿再吃。

菠萝蜜

大树菠萝又叫菠萝蜜，原产地在印度。大树菠萝春季开花,果实成熟于夏秋季节,其果肉味美清甜而闻名遐迩，成熟时香味四溢,分外诱人。大树菠萝分干包、湿包，干包爽脆，除生吃外，还可作菜肴，湿包甜腻，可生吃、可作点心。

龙眼

龙眼是岭南佳果，廉江龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，以平坦镇的石硖龙眼最出名。石硖龙眼以其果大肉厚、核小、糖分高、爽脆清甜、汁多不外溢等特点而闻名遐迩。

红橙

湛江廉江又被称为“中国红橙之乡”，廉江广泛种植，果大，果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸、味清甜带香。[3]单果重约165克，可食率68.3%，果汁占63.6%，果实营养丰富，含人体所需的各种氨基酸和矿物质。可想其产的红橙该有多美味。已被列为国宴佳果的廉江红橙果质嫩滑、甜中带酸，味清甜带香，深受国内外食客欢迎。

三、湛江有哪些特产？

如今在市面上，菠萝已经算是在水果中更为受欢迎的了。像是在这段时间，手撕菠萝不就是非常有名的吗？很多朋友也去买到了这种手撕菠萝来尝试。而很多买到的这种手撕菠萝，实际上就是凤梨，而我们平常吃到的，更多的则是菠萝

而一直以来，很多朋友都是分不清，菠萝和凤梨究竟是什么关系，它们之间又是有什么样的区别呢？而其实，凤梨就是菠萝的一种新品种。就像是很多水果，都是会有多种多样不同的品种，而这里面不同的品种，通常也都是会有不同的名字的

而凤梨这种菠萝的新品种呢，在什么地方种植出来的会更加好吃呢？尤其是在蔬菜水果这方面，很多朋友都是会觉得什么样的地方，就适合种植什么样的水果，这样才能够吃到各种水果最为鲜美的风味的。而像是凤梨呢，出名的产地就是在广东地区的湛江徐闻了

湛江徐闻这里盛产的凤梨，是叫做金钻凤梨的，也是称之为无眼凤梨的，就是外表皮会更加平整一些的。这种凤梨，正是以前从台湾地区引进的菠萝新品种的。这种经过了一定程度改良了之后的菠萝，实际上在吃的时候是更加方便的，一整个的凤梨也没有多少的刺在上面

而且在湛江徐闻这个地方，因为土壤的适宜、因为气候相对地炎热，种植出来的凤梨确实是，吃着更为清甜、更加脆口的。而像是平常我们吃到的菠萝，通常都是需要用盐水清洗一遍，去掉其中的酸涩味的。而这种改良了之后的凤梨，是可以直接切开就吃的。那大家吃过湛江徐闻的凤梨吗？

四、湛江黄坡特产？

在湛江的吴川，有个地方叫黄坡。去过黄坡这个地方的人都会发现，这个地方盛产蒜头，很多小店都在卖一罐罐的蒜头，甚至一条街的小店都是在卖这个特产！甚至有的其他店铺不是主营蒜头，也会摆上几罐！

话说吴川一带的特产很多，今天就主要来介绍蒜头。黄坡蒜头是广东省吴川市的特产，是黄坡镇的著名土特产。蒜头的制作方法是腌制，腌制的蒜头选用黄坡镇出产的优质白蒜，去须剥皮，洗净沥干，放置大缸内，倒入浓醋、盐，浸三四天，然后捞起另置缸内放淡醋、红糖、白糖浸十几二十天。成品呈灰绿色，有光泽，蒜辣醋香扑鼻，腌制蒜头的汁水酸甜酸甜的，蒜头甜辣又脆口，既可当下饭小菜，又可当悠闲食品，消食开胃！

这个土特产，在每年的冬天盛产，因为冬天正是蒜生长收成的好时期，所以当地的人们会在这个时候大量腌制蒜头，放到市面上售卖，还是手工腌制哦！

手工腌制的蒜头，这是尚未包装的一大盆蒜头！

五、湛江特产介绍？

1、簸箕炊。（推荐：四爹簸箕炊，位于赤坎中兴街，中山路步行街内第一条巷子）

因为它采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而得名，当然现在很多也用铁盆装。制作时，将磨成桨的米粉放于簸箕中，待一层熟透后再逐渐添加，一般添加三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆（即蒜鸡油）后蘸着吃，入口细腻富有弹性。软硬适中，不贵，别有风味！

六、湛江廉江特产？

廉江特产有廉江红橙、廉江贵妃黄皮、廉江茗皇茶、廉江荔枝、安铺煎堆、小磨麻油、红杨桃、廉江番石榴、廉江龙眼、金丝果脯、廉江香蕉、营仔海边鸭蛋、廉江香心糍、水浮莲、廉江红烟等.廉江红橙:廉江红橙果形端正、.

七、湛江特产宣传？

湛江生蚝，“天下第一蚝”的宣传口号响当当。同时还有中国海鲜美食之都的美誉，湛江海鲜最出名，也是湛江最好的特产。

八、湛江特产美食？

生蚝，树波萝，地波萝，甘蔗

九、湛江特产说说？

湛江特产有廉江红橙、徐闻良姜、吴川月饼、白切鸡、愚公楼菠萝等。

廉江红橙：

廉江红橙果皮薄、橙黄而有蜡质，果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中，风味独特。经常食用，可以健身美容。

徐闻良姜：

高良姜，别名小良姜，又名徐闻良姜，北宋时期就是朝廷贡品，气味芬芳馥郁，悬于室中有避疫之效，服用有温中散寒，止痛消食之功效。

吴川月饼：

吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。

白切鸡：

白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，皮爽肉滑，清淡鲜美。是湛江人节日加菜、宴客的首选。

愚公楼菠萝：

愚公楼菠萝是1926年由徐闻籍华侨倪国良从南洋引进，以其果大，汁多、内脆、昧甜而畅销中国各地。

十、湛江送礼特产？

湛江的特产很多，必买的十个产品是:1，对虾，2，官渡生蚝，3，金泉腊味，4，南三鲍鱼，5虾饼，6，艾饼，7硇洲龙虾，8，硇洲膏蟹，9，江洪青蟹，10，廉江红橙。

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