鼓浪屿特产有什么？

一、鼓浪屿特产有什么？

1.鼓浪屿馅饼，是厦门市的一种驰名中外的传统糕点，馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，甜而不腻，热酥油润，是最佳佐茶食品、点心，也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品。

2.天然珍珠

3.麻糍

二、厦门鼓浪屿有什么特产？

答，鼓浪屿馅饼、鼓浪屿绿豆糕、日光岩馅饼、南普陀素饼、鼓浪屿鱼丸等。

1、鼓浪屿馅饼

"鼓浪屿馅饼"，正宗中华老字号，是厦门驰名中外的传统糕点，是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，甜而不腻，热酥油润，是最佳佐茶食品、点心，也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品。

2、鼓浪屿绿豆糕

鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同路的“肖瑞姜饼家”经营,抗战时迁到鼓浪屿,之后,绿豆糕的制作工艺得以继承。

3、日光岩馅饼

日光岩馅饼是中华老字号产品，是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品。品牌介绍日光岩馅饼系列为中华老字号产品，并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品，历史悠久、名扬海外。

4、南普陀素饼

南普陀素饼，厦门特色小吃。

南普陀素饼，厦门特色小吃。有"厦门素饼之首"的美称，是闽南地区的传统点心。曾荣获过《中国名点》金鼎奖，是厦门著名特产，中华老字号，有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等多种口味。南普陀素饼冰皮酥脆，入口即化，馅料又软又香且不油腻，甜度适中。

5、鼓浪屿鱼丸

鼓浪屿人真是爱吃鱼丸，当地人用它做午餐晚餐下午茶兼夜宵。天气炎热的福建颇多水产，想要把难以保鲜的水产变得更易保存，最好的方法，就是做成各种丸，虾丸、鱼丸。

三、鼓浪屿有哪些特产？

鼓浪屿十大特产

r1、鼓浪屿馅饼

2、叶氏麻糍

3、黄胜记猪肉脯

4、马蹄酥

5、黄金香肉松

6、牛轧糖

7、鼓浪屿林记木担鱼丸

8、黄远堂凤梨酥

9、日光岩馅饼

10、文昌鱼

四、鼓浪屿特产？

鼓浪屿十大特产 1、鼓浪屿馅饼

鼓浪屿馅饼，是厦门驰名中外的传统糕点，是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，甜而不腻，热酥油润，是最佳佐茶食品、点心，也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品，每逢春秋旅游季节、传统节日或家庭喜庆佳日，更受消费者喜爱，比较出名有种德宫附近的金兰馅饼、汪记馅饼（老店）、网红店babycat、阿吉仔等等，馅饼的保质期比较短，基本上10天左右，要注意生产日期。

2、叶氏麻糍

鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”，至今已有百年历史。在大多数人看来，百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议，但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，一份“麻糍”就做好了。其味道甜而不腻，糯而不粘，好吃得很，每天限量供应，价位也不贵，卖完收摊。

3、黄胜记猪肉脯

黄胜记猪肉脯远近闻名，是鼓浪屿上的老字号，许多来厦的游客带回去的伴手礼，必定有黄胜记的肉脯干，成品薄而晶莹，色泽鲜艳，富有光泽；开封鲜香扑鼻，令人食欲大增；入口细嚼，干、香、鲜、甜、咸，五味俱呈，在鼓浪屿上最热闹的龙头路上就可以买到。

4、南普陀素饼

南普陀素饼是厦门特色小吃，中华老字号，有“厦门素饼之首”的美称，曾获金鼎奖，声明享誉海内外。南普陀素饼冰皮酥脆，入口即化，馅料又软又香且不油腻，甜度适中，有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等多种口味。这里的素饼做法极其精细、用料非常考究，做出的饼也特别美味，南普陀寺里面就可以买到，不管是自己吃还是送人都可以，南普陀寺还支持快递，寺门口的商店里面也有。

5、黄金香肉松

鼓浪屿的“黄金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干，绝对算得上是厦门的知名特产，肉松特别适合老人和幼儿因牙齿不齐无法咀嚼。肉松选用优质猪肉为原料，经过独特的技术烹制而成，即可沾面包吃，也可以用来下稀饭；肉脯色泽鲜亮，入口满嘴肉香，口感细腻脆韧；肉干丝丝分明，味道乡民，红润油亮，撕下一片肉干，几近透明，正宗黄金香传人炒制，香醇可口，不粘不腻，历史悠久，饮誉海内外，是馈赠亲友佳品。

6、牛轧糖

厦门最流行、最小清新，颜值还高的伴手礼，当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产，既好吃，也易于携带。牛轧糖奶香浓郁，里面还有很多各种口味的果仁，无论是下午茶休闲或者是抵饿，都是两相宜，现在的牛轧糖也有各种口味，抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。在中山路有很多的牛轧糖店铺，也有很多创新的口味，例如红茶、原味、玫瑰等等，很多店铺都可以试，最有名要数苏小糖牛轧糖。

7、鼓浪屿林记木担鱼丸

鼓浪屿林记木担鱼丸是鼓浪屿上最具特色的鱼丸店，属鼓浪屿四大小吃之一，誉称厦门第一纯手工打制的鲨鱼丸，从1941年林玉森老人创下第一碗开始，严格坚持传统纯手工打制，经过三代人的打拼与传承，已是家喻户晓的经点特色小吃了，龙头路上就可以买到。

8、黄远堂凤梨酥

有些店家会采用冬瓜代替一部分的凤梨的，但是黄远堂却是100%的菠萝，口感酸酸甜甜的，这家年代久远，声名远播，包装也很精美，各个方面都不输台湾产，在中山路、曾厝埯都有分店。

9、日光岩馅饼

日光岩馅饼是中华老字号产品，并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品，历史悠久、名扬海外，在传统素饼和肉饼的基础上，还发展出了不少口味，五块钱一盒的价格，让不少游客总是大摞小摞提着走，随意进一家厦门特产店，随处可见便是著名的鼓浪屿日光岩馅饼。

10、厦门鱼皮花生

鱼皮花生是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产，以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎，现在还远销港澳地区和东南亚各国。白鹭牌的鱼皮花生更是一款伴随着许多厦门人的成长的零食，外表呈黄褐色的鱼皮花生，颗颗圆实光滑，饱满均匀，鲜香诱人

五、厦门鼓浪屿有什么特产吗？

1、马蹄酥，雅名“香饼”，是厦门、泉州闻名的佳点。

2、肉松

     优点很多：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。

3、文昌鱼

     是福建厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，它的主要产地在厦门市同安县刘五店，并因刘五店岛屿上有个文昌鱼阁而得名。

4、厦门花生酥

     原名贡糖，亦称酥糖。以质地酥松，香甜可口，入口溶散而著称。除作饮茶小吃外，并充面点夹心。花生酥是厦门著名的中式糕点，又名“贡糖”。

5、馅饼

     在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。

6、鼓浪屿鱼丸

     鼓浪屿人真是爱吃鱼丸，当地人用它做午餐晚餐下午茶兼夜宵。天气炎热的福建颇多水产，想要把难以保鲜的水产变得更易保存，最好的方法，就是做成各种丸，虾丸、鱼丸。

六、鼓浪屿特产有什么？什么值得买？

鼓浪屿特产有很多，尤其是厦门鱼皮花生值得买，因为鱼皮花生是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产，以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎，现在还远销港澳地区和东南亚各国。

白鹭牌的鱼皮花生更是一款伴随着许多厦门人的成长的零食，外表呈黄褐色的鱼皮花生，颗颗圆实光滑，饱满均匀，鲜香诱人。

七、厦门鼓浪屿特产有哪些？

厦门鼓浪屿特产有：

日光岩馅饼、鼓浪屿肉松、鼓浪屿鱼丸、翔鹤青津果、南普陀素饼等。

厦门鼓浪屿特产简介是：

1.到鼓浪屿，一定要去爬日光岩，而且一定要吃日光岩馅饼，日光岩馅饼系列为中华老字号产品，并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品，历史悠久、名扬海外。小巧玲珑，色泽金黄，皮酥味香，馅甜而适口。

2.翔鹤青津果是厦门正宗老字号，传承百年制作工艺。青津果是由新鲜青榄去核、去皮精制而成的，含一颗在口中，酸甜带咸味，柔软细嫩且略有嚼劲，嚼后香津绕喉，十分开胃，在厦门是老少皆知的传统零食。

3.南普陀素饼是素食，不含猪油，更健康。老厦门到公园喝茶聊天，常常会带几盒南普陀素饼，味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气，也使它成了游客到厦门必买的特产。

八、鼓浪屿有什么特产值得买？

1.沙茶面

厦门的沙茶面是用当地的虾面配上印尼的沙茶酱做成的，曾经一段时间，南洋华侨归乡，沙茶面逐渐兴起，变成了闽南人最常吃的食物之一。如果到厦门只能尝一种小吃的话，那么非沙茶面莫属了。

2.蚝干粥

非常养生的蚝干粥是很多人去厦门必去享受的“滋养”食物，蚝干粥是以独特特色的高汤熬制而成。粥内多种大料、性平药材、几十种珍贵香料精制而成，其独家的秘方含有丰富的氨基酸、蛋白质等元素，对粥品有很好提鲜作用，能促进人体的钙质的吸收。

3.佛跳墙

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建的汉族名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。

4.土笋冻

它不是植物，而是一种灰白色的肥肥的有点像蚯蚓的环节状小虫，因为长成了圆筒形，看上去有点像“迷你笋”，厦门人称其为土笋。土笋冻是厦门的一大特色美食，厦门人吃土笋冻讲究配料，除了正常的酱料之外还要加芫荽和腌萝卜片，都是重口味

5.海蛎

如果不是台湾的偶像剧，我想很少人会知道这道闽台小吃。事实上，有很多第一次去吃的人都会对它失望，不过对于那些爱吃生蚝的人来说，他一定会懂这道小吃有多么美味。各个地方的海蛎煎都不一样，厦门的比较软一些，口感还是不错的。

九、鼓浪屿特产推荐？

鼓浪屿馅饼。

鼓浪屿馅饼是厦门的传统糕点之一。已经有80多年的历史。它的外观小巧玲珑，色泽金黄、味香皮酥、馅甜可口、并具有爽喉之冰凉感。鼓浪屿馅饼是正宗的中华老字号。

十、厦门鼓浪屿买什么特产

厦门鼓浪屿，这座风景秀丽的小岛，位于厦门市区东南约2.5公里的离岸处，是厦门的一颗明珠，也是中国最美的海岛之一。鼓浪屿以其迷人的风光和悠久的历史吸引了无数游客。来到这个小岛，当然不能错过品尝当地的特产。

1. 鼓浪屿咖啡

鼓浪屿咖啡是岛上最有名的特产之一，拥有百年历史的老店如今已成为岛上最受欢迎的咖啡馆之一。这里提供各种口味独特的咖啡，从浓郁的意式咖啡到清爽的冰滴咖啡，以及其他特色咖啡饮品。品味一杯香醇的咖啡，感受鼓浪屿独特的咖啡文化。

2. 鼓浪屿饼干

鼓浪屿饼干是岛上最受欢迎的伴手礼之一，有各种口味可供选择。经典的杏仁饼干是必尝的美食之一，香脆松脆的口感让人回味无穷。此外，还有巧克力饼干、花生饼干等多种口味可供选择，让你一次尝尽鼓浪屿的美味。

3. 闽南特色糕点

闽南特色糕点是鼓浪屿的另一大特产，以其独特的制作工艺和精湛的口味而闻名。例如糯米糍，这是一种口感糯软、甜而不腻的传统糕点，采用当地特产糯米制作而成。另外，荔枝糕、绿豆糕等也是不容错过的美味。

4. 闽南手工艺品

除了美食，鼓浪屿还有许多精美的手工艺品值得购买和收藏。闽南木雕、剪纸、剪刀剪等都是岛上非常有特色的手工艺品。这些手工艺品精美细致，融合了传统文化和现代设计元素，是作为礼物或者装饰品的绝佳选择。

5. 特色工艺品

鼓浪屿还有许多特色工艺品，如陶瓷制品和珍珠首饰。岛上的陶瓷制品精美绝伦，具有独特的闽南风情，可以作为家居装饰或者纪念品。而鼓浪屿的珍珠首饰也非常有名，以其高品质和精美的设计而受到游客的喜爱。

总结

无论你是喜欢美食还是喜欢手工艺品，鼓浪屿都有一些独特的特产值得品味和购买。无论是作为自己的纪念，还是送给亲朋好友，这些特产都会成为难忘的礼物。来到厦门鼓浪屿，不仅可以欣赏美丽的风景，还能带走一些美味和精美的特产，为旅行增添更多的回忆。

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