深圳有什么特产?

107 2024-03-10 21:22

一、深圳有什么特产?

深圳特产

1、沙井鲜蚝 沙井蚝是深圳最著名的特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。

2、南山荔枝 荔枝:深圳荔枝为岭南四大名果之王。果皮红,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。

3、西乡基围虾 产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。

4、福永乌头鱼 深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,肉多,味鲜美。

5、南澳鲍鱼 南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为珍品。

二、深圳特产有什么?

结论:深圳特产种类繁多,包括食品、手工艺品、零食等。原因:深圳是一个多元文化的城市,汇聚了来自全国各地的人们及其文化,形成了丰富多彩的特色文化产业,这也为深圳特产的发展提供了广泛的空间。此外,深圳作为南方经济特区,也吸引了大量的国际企业和外籍人士,他们的文化背景和口味需求也为深圳特产的更新换代提供了动力。内容延伸:深圳有许多值得一提的特产,比如手工艺品中的陶瓷和竹编制品,食品中的盐焗鸡和烧鹅,零食中的菜果干和罗汉果糕等等,在深圳旅游时不妨购买一些当地的特产品尝尝,也可以作为纪念品带回家。

三、到深圳旅游,出差,想带深圳特产回去,深圳有什么特产吗?

特色礼盒: 鹏城八珍、鹏城六珍;两款富含浓郁深圳城市文化的特产礼盒,深受广大市民和外来商旅人群的喜爱,成为了代表深圳城市文化的标志性地方特产。

沙井蚝:蚝享有海中牛奶及海中水果美誉,是珍贵的海产贝类。

南山荔枝干:荔枝是岭南四大名果之首,果实晶莹如玉,香甜可口。

荔枝酒:传统地道客家工艺,荔枝风味浓郁,甘醇可口,老少皆宜。

喜上喜腊肠:选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。

光明乳鸽:以润、滑、甜、嫩为特点,制作工艺考究,滋味浓鲜。

老婆/老公饼:外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松香甜。

桂圆肉:质柔软而微有粘性,常粘结呈块状。气香,味浓甜而特殊。

四、深圳有什么特产小吃?

深圳有很多有名有好吃的特产小吃,深圳特产小吃如下:

1、公明烧鹅:公明烧鹅是深圳市传统美食,由于它色香味俱全而闻名天下,刚出锅的烧鹅,色泽金黄皮脆柔嫩香味浓郁。

2、光明乳鸽:红烧光明乳鸽是深圳一道传统名菜。口感外酥里嫩,鲜嫩可口,被称为天下第一鸽。光明乳鸽也是深圳三大特产之一。

3、沙井生蚝:沙井生蚝是深圳的一道特色美食,来自于深圳沙井体型肥大,色泽乳白,肉质鲜嫩,是深圳著名的特产,不仅好吃,营养还特别丰富,被称为海底牛奶。

4、南山荔枝:南山荔枝品种有糯米味,桂味妃子笑等果实在6月下旬成熟,肉软滑细嫩多汁,味道特别甜,营养价值高,被称为中华第一珍品。

5、松岗腊鸭:松岗腊鸭是深圳市传统名吃属于粤菜系鸭肉的性温补,口感细腻 营养丰富。鸭子经过腌制,风干之后再做熟,味道非常好吃。

6、南澳鲍鱼:南澳的水产资源丰富是全国最大规模的陆地养殖鲍鱼基地。这里的鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养丰富。有滋阴凝神的效果。

7、龙岗三黄鸡:这可以说是深圳远近闻名的特产,历史悠久。三黄鸡吃起来肉质丰厚,口感滑嫩,容易入味,也是深圳地区精品特产。

8、福永乌头鱼:深圳乌头鱼主要产自西部合澜海域咸淡水交汇处,以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”,体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。

9、西丽芒果:西丽芒果是一种原产于深圳南山区西丽的特色水果,那里气候温暖阳光充足降水充足,而且土壤非常肥沃,都非常适合芒果各生长期的需要,西丽人民因拥有丰富的种植经验和技术,使得这里盛产的每个芒果都个大果甜。

9、宝安云片糕:宝安云片糕是深圳宝安地区风味小吃,云片糕色白、薄片、呈长条形,香甜松软,清新可口,有诗赞曰“此糕送予蟠桃会,神仙取糕不取桃”。

五、深圳的特产有什么?

深圳各个区特产:

福田区

1、光明乳鸽:

光明大宝王鸽是由美国引进的落地王鸽经长期杂交改良选育而成,抗病力强,适应能力强,生长快,21天乳鸽单体重量可达550克以上,25天左右可出笼供应市场。光明大宝鸽场与广东省家禽科学研究所合作,顺利完成了“肉鸽高产品系选育及其改良杂交”课题,育成新一代高效、高产、优质、低耗的大宝鸽,可与国外同类优质品种抗衡。主要品系:大宝银王鸽、大宝王鸽Ⅰ系、大宝王鸽Ⅱ系、大宝王鸽K系、大宝王鸽W系。

2、喜上喜牌腊肠:

喜上喜牌腊肠早在1985年就获得过国家银质奖,1990年,又获得国家优质食品惟一金奖,并在历年复评中保持殊荣。经过多年发展,喜上喜的腊肠已达了数十个品种,在各大超市走俏的还有喜上喜牌五花腊肉,由于品质好,无论什么季节,都可以在市民的购物篮中见到该产品。

3、海马:

海马因其头部酷似马头而得名,深圳四周沿海和西南沙群岛近海都十分适宜海马的繁衍生长共有十余个品种,药用价值较高的为斑海马、刺海马、日本海马、大海马等品种。

罗湖区

1、金帝巧克力:

金帝巧克力是深圳金帝食品有限公司的主要产品,在中国市场有着很高的知名度,市场占有率居全国第二。目前,金帝产品覆盖了巧克力、糖果和膨化食品。添彩膨化食品和晶喱凝胶软糖是金帝公司新推出的产品。先进的技术含量、丰富的品种,将给消费者提供丰富的品尝体验。

2、沙梨:

沙梨是深圳主要水果之一,其特点是果大如碗,最大达半斤重,皮薄质跪,肉白无渣,汁甜如蜜。可疗热症。主要产在北部山区如岩、龙华、观澜、沙河、平湖和布吉,主要品种有黄梨和蜜梨。

3、濑尿虾:

濑尿虾,别名虾蛄,又称富贵虾、琵琶虾,由于它被抓时腹部会射出无色液体,所以被称为“濑尿虾”。濑尿虾的汛期在10月至来年4月,这时的濑尿虾不仅肥壮,而且肉质鲜甜。

4、金钱龟:

金钱龟俗称三棱闭壳龟、红肚龟、金头龟等,它不仅肉味美,而且在医学上是一种珍贵药材。现在深圳金钱龟的畅销逐渐兴起,近年来已成为港澳市场的热门货。

南山区

1、甜桃:

主要分布在南山、松岗、塘下涌、罗田、燕田、龙华、石岩等地。以南山甜桃最著名,南山甜桃种植有70多年历史,所产甜桃爽甜如蜜,大如碗口,一个有半斤重,南山甜桃与南山荔枝同享盛誉。( 深圳)

2、荔枝:

历史悠久的南山荔枝,主要有黑叶、妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝等中晚熟品种,后来又由西丽果场引种了三月红、状元红等早熟品种,使南山荔枝更加丰富多样,特别是糯米糍,桂味因其风味最正宗而名声显赫,享誉全球!《本草纲目》中载:“常食荔枝,能补脑健身,治疗瘴疬疔肿,开胃益脾,干制品能补元气,为产妇及老弱补品”“荔枝味甘酸涩、性温,主治贫血,皮虚久泻,病后津液不足,胃寒痛。

3、虎纹蛙:

深圳各个区都有虎纹蛙,大多数栖息于丘陵地带的水田、沟渠、水库、池塘、沼泽地等处,以及附近的草丛中。而名称通通常叫田鸡、水鸡。虎纹蛙夜间外出活动。其跳跃能力很强。雄性鸣声如犬吠。性情凶猛。在气温低于12℃左右时进入冬眠,但并不是必需的,气温或水温高时,即使在冬季也不会冬眠。以昆虫为食,也吃蜘蛛、蚯蚓、多足类、虾、蟹、泥鳅,以及动物尸体等。繁殖期为5到8月。怀卵数580粒至7000粒。产卵场所为水库、田间、水沟等处。

宝安区

1、沙井鲜蚝:

沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。沙井蚝经过加工炮制,可以制成熟晒蚝豉和生晒蚝豉两种,味道也很鲜美,且能长途运销。

龙华

1、方柿

因呈方形而得名。柿果色泽美丽,甜美爽口,涩味极轻,有降压止血,清热滑肠之功效,其维生素A、C的含量比苹果、梨高。焙制的柿霜,治咽喉干痛,口舌生疮,肺热咳嗽,咯血等症。刈取这柿汁用米汤或牛奶调服可作高血压中风倾向时之急救。

柿蒂可治因寒凉引起的打呃不止。柿叶中维生素C含量,每一百克鲜叶含2700毫克,比枣、柑桔、猕猴桃高10-50倍,经加工制成柿叶茶,可防止动脉硬化,治神经衰弱失眠。柿皮烧成炭用植物油调和治烫伤有奇效。柿花还是良好之密源,柿木细而坚硬,可制优质家俱。夏日,柿树叶大茂密,可遮阴纳凉,是绿化的理想树种。

松岗腊鸭:

松岗腊鸭产于松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。

公明烧鹅:

因公明镇烧制的鹅色、香、味具佳而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的烧烤炉,以中火烧烤约40分钟便成,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师傅是公明镇陈水德父子。

福永乌头鱼:

深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”,不食草类,专以小虾、小蟹、小鱼为食,往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中,最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。乌头鱼已在福永围垦的滩涂大面积养殖并成为主要创汇的水产品。

金龟橘:

主要产地坪山、金龟、马兰。颜色金黄鲜艳,肉质丰厚多汁,味道甘甜纯正,而且每个橘子多带碧绿的叶子,十分惹人喜爱。

深圳龙岗区

1、龙岗鸡:

龙岗所产的鸡,样貌特别,“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味,所以一直是深圳地区的精品特产。

2、笼仔饭:

深圳笼仔饭的最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,当然并不仅仅如此。荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似,香喷喷的,味道浓厚,有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴,用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣,而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦,浓香中飘着荷叶的淡淡清香。创作出荷香饭的灵感来自广东的传统食品糯米鸡。

笼仔饭吃起来香,做来也复杂,笼统说是要把饭先炒后蒸。以最受欢迎的香菇云耳滑鸡笼仔饭来说,先将荷叶飞水,沥干后放上芫荽、红椒和葱段,将鸡切件抹干用腌料腌好,再放调料和云耳一起炒,之后勾芡。用蛋炒好米饭,放在鸡和云耳上面,用荷叶包好后放入蒸笼里慢蒸,荷叶的香味慢慢浸入饭里,就是这地道的中式新品笼仔饭。

3、基围虾

基围虾又称麻虾,生长于咸淡水交汇处,民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。

因为麻虾属沙虾类,又叫基围虾,因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,平时习惯将身体收藏入海床中,只凸出双眼及头部前端呼吸,用来逃避敌人及等候食物之用,涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。

渔民发现麻虾的这种特性之后,就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围(即用基石来捕捉),所以用基围所捕的虾也叫基围虾。

十几年前的基围虾绝大部分是野生虾,生命力极强,时至今日餐桌上的基围虾都变成人工养殖的品种,体质远比以前弱,适应能力亦下降了。

基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡黄色,身体布满密集的浅褐色点。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。

4、荔枝米糕

特制荔枝米糕是以深圳著名特产荔枝的干果肉,香米粉,玉米粉等焙制而成。湿胃祛寒,酥脆焦香,荔味滋美诱人的粗纤维食品。现代人常吃粗纤维食品有益健康。特别对老人,学生,非体力劳动者和运动量少者尤为重要。特制荔枝米糕客家人是用作结婚嫁娶,吉日节庆,回赠客人的珍贵礼品,像征节节高,吉利,豪富之家。

六、深圳南澳有什么特产?

南澳是深圳东部连绵不断的海湾的一部分,近海的海鲜活蹦乱跳,特色的有“石头鱼-“石九公”,做鱼汤挺棒!石斑鱼、皮皮虾、梭子蟹、泥孟鱼、虾、牡蛎、龙头鱼、马鲛鱼、枪鱼、带鱼、海廉鱼、黑鲷,等等。海产加工品,鱼干、咸鱼、海带,应有尽有。

七、深圳有什么水果特产?

1、荔枝:广东是中国分布荔枝最多的省,荔枝遍及全省80多个县市,重点产区为广州市郊的从化、增城、花县民及新会、东莞、中山等县;

2、龙眼:这在亚洲南部和东南部也常有栽培,龙眼是中国南部和东南部著名果树之一,常与荔枝相提并论,龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养;

八、深圳有什么特产呢?

在深圳,常见的特产有:西乡基围虾、福永乌头鱼 、南澳鲍鱼、沙井鲜蚝、深圳南山荔枝 、石岩沙梨 、坪山金龟桔 、西丽芒果 、龙岗三黄鸡 、公明烧鹅 、光明乳鸽、松岗腊鸭、鹏城八珍、鹏城六珍等。

九、广东深圳有什么特产?

有很多特产。因为广东深圳地处南方,气候湿润且温暖,适合果蔬的生长,又靠近海洋,所以深圳有很多独特的特产。比如榴莲、荔枝、火龙果、葡萄柚等水果;鹅肝酱、鲍鱼、海鲜等海鲜美食;以及象牙果、竹编工艺品等特色手工艺品等。还有一些具有历史文化价值的特产,例如岭南文化精髓的雕刻、染织和民间工艺等。总体来说,深圳的特产非常丰富多样,值得游客一试。

十、深圳有什么特色特产?

深圳十大特产有西丽芒果、喜上喜腊肠、光明乳鸽、南山荔枝、南乳花生、梅菜、金钱龟、南山甜桃、坪山金龟桔、荔枝酒。其中金龟桔以桔皮易剥、果实较大、果肉清甜、果汁较多、色泽鲜艳著称。

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