宁夏特产小吃？

一、宁夏特产小吃？

宁夏有十大特色美食：

❤️01.大蒜烧黄河鲶

大蒜烧黄河鲶鱼是宁夏的十大名菜之一。红烧黄河鲶鱼外观酱红色，肉质鲜嫩，香咸十足，酱香味十足，软糯适口，非常不错。大蒜烧黄河鲶选用宁夏境内黄河流域所产的黄河鲶鱼制作而成，黄河鲶鱼的鱼肉质嫩鲜美，而黄河鲶鱼最佳烹饪方法是红烧，更加凸显它们原本的鲜嫩可口，鱼汤浓郁。大蒜烧黄河鲶在“中国菜”评比中被中国烹饪协会评选为“宁夏十大经典名菜”。

❤️02.宁夏烤全羊

宁夏烤全羊是宁夏的十大经典名菜之一。宁夏烤全羊是西北地区一道色香味俱全的特色佳肴，广泛流传于宁夏、内蒙、新疆等地，是西北游牧民族用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，也是宁夏银川、吴忠等地区的传统名菜之一。

❤️03.蒸羊羔肉

蒸羊羔肉，是宁夏银川兴庆的特色小吃。宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。做法也不用太复杂。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜，再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右即可。这道菜最适合老年人吃了，口感软烂适口，清淡中又有浓厚的羊肉滋味。

❤️04.手抓牛羊肉

手抓牛羊肉，是宁夏传统地方风味食品，也是银川西夏区特色美食。其主要食材采用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制，瘦肉多，肉质嫩，易消化，无膻味，蛋白质丰富。成品色香味俱全，无油腻感。制作时将羯羊肉切大块，投入开水中，加花椒、小苗香、八角、桂皮和杏、桔皮干等调料，炖煮而成。另根据各人爱好，将腌韭菜花、酱油、醋、葱等各种调料，调成酱备用，吃时，用手抓着羊肉蘸酱食用更佳。

❤️05.银川鲤鱼

银川鲤鱼，属宁夏银川市特产，全国农产品地理标志。鲤鱼俗称鲤拐子，体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美，是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。银川鲤鱼肉鲜味美，刺少肉多，肉质细腻而有弹性，且无腥味，口感较好，含有多种人体必需的营养成分，具有较高的营养价值。

❤️06.碾馔儿

碾馔儿，是宁夏回民喜欢的一种小食品，也是宁夏银川特色美食之一。它是由青稞经传统工艺制成的青绿色粉条状食品。食用时，加盐、醋、油、辣汤等调味品，就食酸菜，拌以蒜瓣。“碾馔儿”的特点：翠绿松软，清香好吃。有的回族群众磨下的碾馔儿吃不完，晒干冬天吃。用开水浸泡，稍带酸味、味道很美，营养丰富。

❤️07.手撕土鸡

手撕土鸡，是宁夏灵武市的一道特色菜。食材选用当地土鸡，洗净后放入开水中，加入生姜、葱段、料酒等煮熟，捞出撕成条块状。将鸡放入辅料，搅拌即可食用。其成品油而不腻，味道鲜美，营养丰富。

❤️08.银川“黑宝”发菜

银川“黑宝”发菜，属于宁夏银川西夏区的特色美食。发菜是银川的特产，因状似头发，所以又叫头发菜。发菜清脆爽口，鲜嫩味美，嚼起来咯吱作响，更是令人食欲大开。它的谐音“发财”更是体现了人们对富裕生活的美好向往。发菜的营养价值很高，做法简单，是平时人们餐桌上的常客。

❤️09.宁夏粉汤饺子

宁夏粉汤饺子，是宁夏的一道传统小吃，也是银川的传特色美食之一。是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的，常用于中高档筵席。过去常见于街头摊点，现多用于筵席，作为筵席小吃上桌。其色彩多样，营养丰富。吃起来咸鲜适口，闻着香气四溢。

❤️10.羊肉老搓面

羊肉老搓面，属于宁夏灵武市的特色美食。羊肉老搓面由上好的面粉加上精选的羯羊肉梢子制成，面由手工搓成。清亮的羊肉汤、鲜亮的辣子油，雪白的搓面上点缀墨绿的香菜，鲜嫩的羊肉、翠绿的梅豆、乳白的豆腐。一筷子挑起，香气四溢。银川的羊肉老搓面，营养丰富，老少皆宜，非常贴近百姓口味，适合大众消费。

二、中宁县特产？

中宁县的特产有：中宁枸杞、中宁硒砂瓜、海原小茴香、海原县马铃薯、冻兔肉、中卫山羊、海原甜瓜、香山压砂西瓜、苦荞等。其中中宁圆枣又叫“金丝枣”,它的皮非常的薄,而核却非常地小,咬一口

三、宁夏中宁县隔壁有什么城市？

中宁县位于宁夏回族自治区中部西侧。

东临利通区、青铜峡市，西依中卫城区，南接同心县，北靠内蒙古阿拉善左旗，县境东西宽约50千米，南北长约60千米，总面积3185平方千米/2841平方千米。

四、宁夏小吃？

比如吴忠的早茶，宁夏的羊杂碎，宁夏的油香，宁夏的让皮，这些都是宁夏的小吃，所以大家根据自己不同的选择来选择不同的小吃，在小吃店，我们一定要讲卫生，不能随地丢垃圾，做一个合格的市民

五、宁夏特产有哪些特产？

宁夏十大特产

1、宁夏枸杞

宁夏枸杞与贺兰石、甘草、滩羊皮、发菜并称为“宁夏五宝”，以皮薄、肉厚、籽少、品质优良驰名中外，是宁夏的“红色名片”，为国家地理标志保护产品，也是宁夏最具代表性的地方特产。宁夏是世界枸杞的发源地及正宗原产地，尤其以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。宁夏枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，被载入新中国药典、被列为中草药。长期以来，宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠，内含20多种微量元素，有“甲天下”之美誉。宁夏枸杞在历史上是皇室贡品，入选中欧地理标志第二批保护名单，还被评为全国名特优新农产品。

2、贺兰山东麓葡萄酒

贺兰山东麓葡萄酒是贺兰山东麓地区采用自产优质葡萄酿造的葡萄酒，为国家地理标志保护产品，也是宁夏著名的特产酒。宁夏是世界公认的酿酒葡萄最佳产区，被誉为“东方波尔多”，在贺兰山东麓种植了100多万亩葡萄，拥有100多座葡萄酒庄，酿造的葡萄酒香气浓郁纯正，口感醇厚、圆润协调。贺兰山东麓葡萄酒先后荣获巴黎、布鲁塞尔、品醇客等重要国际葡萄酒大赛金奖，成为宁夏独具特色的“紫色名片”。贺兰山东麓葡萄酒入选中欧地理标志首批保护清单，其产区为中国特色农产品优势区。宁夏其他特产名酒：沙湖春酒、大夏贡酒、塞上江南酒、老银川白酒、原州宴、金六盘等等。

3、贺兰石/贺兰砚

贺兰石，与宁夏枸杞、甘草、滩羊皮、发菜并称为“宁夏五宝”，贺兰石名满天下，被誉为宁夏的“蓝宝”。用贺兰石制作的贺兰砚，素有“存墨过三天”之誉，与天下第一的端砚齐名，是中国十大名砚之一，贺兰石及贺兰砚都是宁夏著名的传统工艺品特产。贺兰石结构均匀，质地细腻，刚柔相宜，色泽清雅莹润，形态美妙多姿，是一种难得的雕刻石料，除了雕琢成砚台，还可用来刻制印章、镇纸、笔架等文房珍品，是个人收藏、馈赠友人的艺术佳品。宁夏其他工艺品特产：二毛皮、彩石画工艺品、青铜峡柳编等。

4、盐池甘草

甘草俗称西正甘草，以色红皮细、骨重粉足、条干顺直、口面新鲜，加工精细而著称，名盖西北，中药界有“十方九草”之说，是宁夏著名的中草药特产之一。宁夏甘草盛产于盐池、同心和灵武等地，尤其以盐池甘草最为著名。其中，盐池县由于分布面积大、储量多、品质好，1995年被国务院命名为“中国甘草之乡”，所产的盐池甘草色红皮细、骨重粉足、条干顺直，甘草酸和甘草黄胴含量高，药用价值高，是盐池“三宝”之一。宁夏其他中草药特产：同心银柴胡、六盘山黄芪、六盘山秦艽等。

5、灵武长枣

灵武长枣别名马牙枣，是宁夏独有的枣类品种，属于地方名贵主栽品种，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是宁夏著名的水果特产。灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品，果实长椭圆形，色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多，尤其维C含量最高，是中华猕猴桃的10倍以上，被誉为“百果之王”。灵武长枣入选中国农业品牌目录，还被评为全国名特优新农产品，而灵武市被国家林业局批准为“中国灵武长枣之乡”。灵武长枣除新鲜生吃以外，还可以加工成枣干、枣泥、酒枣等，成为生活中必不可少的食品佳肴。宁夏还有同心圆枣、南长滩大枣等特产枣。

6、盐池滩羊

盐池滩羊肉是宁夏回族自治区吴忠市盐池县地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是宁夏著名的特产美食之一。盐池滩羊是我国优良裘用绵羊品种之一，其羊肉肉质细嫩，无膻腥味，脂肪分布均匀，含脂率低，营养丰富，品味鲜美。而滩羊毛纤维细长均匀，绒毛轻柔蓬松，富有弹性，通常制裘用“二毛皮”，二毛皮洁白如玉，美观保暖，轻便耐用，是著名的“轻裘”，以其优良的品质和独特的风格驰名世界。盐池滩羊入选中国农业品牌目录，还被评为全国名特优新农产品。

7、中卫硒砂瓜

中卫硒砂瓜因产品中富含健康元素“硒”而得名，被誉为“戈壁西瓜”，是宁夏中卫市最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是宁夏著名的水果特产。中卫硒砂瓜主要产地为海原县、中宁县等地，是中国适宜种植高品质硒砂瓜的唯一区域，所种出的硒砂瓜瓤红多汁，果肉鲜嫩，甘甜如蜜。中卫硒砂瓜尤以香山压砂西瓜、中宁硒砂瓜、海原硒砂瓜最为著名。中卫硒砂瓜入选中国农业品牌目录，还被评为全国名特优新农产品。

8、宁夏大米

宁夏大米是宁夏著名的地方代表特产，为农产品地理标志产品，是七大名米之一，名副其实的米中之王，素有“富大硒米”、“蟹田大米”、“有机大米”、“胚芽大米”美誉，也是宁夏著名的农产品特产之一。宁夏是全国优质水稻的最佳种植区，素有“塞上江南、鱼米之乡、西部粮仓”的美誉，所产的大米具备了“粒圆、色洁、油润、味香”四大特点，蛋白质、脂肪含量尤高，用其蒸制的米饭，洁白如脂，粒粒晶莹，黏而不腻，油润香口。宁夏大米自唐代始成为朝廷贡米，入选中国农业品牌目录、中欧地理标志首批保护清单，还被评为“宁夏十大农产品区域公用品牌”、全国名特优新农产品。

9、泾源黄牛肉

固原黄牛，主要产地是固原市泾源县，又叫泾源黄牛肉，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是宁夏著名的农产品特产之一。泾源黄牛肉肉质鲜嫩、瘦肉多、脂肪少，牛肉呈樱桃红色，脂肪呈乳白色，肉表面有一层薄膜，富有弹性。固原泾源黄牛肉入选全国农产品区域品牌目录，还被评为全国名特优新农产品。宁夏地区盛产牛羊肉，宁夏其他畜牧类特产：黄渠桥羊羔肉、同心滩羊肉、涝河桥羊肉、涝河桥牛肉等等。

10、沙湖大鱼头

沙湖大鱼头是宁夏石嘴山市平罗县地方特产，为农产品地理标志产品，也是宁夏著名的水产特产。宁夏农垦沙湖旅游区盛产的鳙鱼大鱼头，鱼肉细腻，味道十分鲜美，鱼头汤味嫩、鲜、肥、白、滑，食过回味悠长，被称为天然“脑黄金”。沙湖大鱼头不论红烧还是清炖，味道都十分鲜美，这道菜已摆上了国宴，被中南海钓鱼台国宾馆等作为接待贵宾选用的美味佳肴。宁夏其他著名水产特产：银川鲤鱼、青铜峡黄河鲤鱼等，其中，以青铜峡段黄河鲤鱼为代表的宁夏黄河鲤鱼，是中国五大黄河鲤鱼，远近驰名。

六、陕西西安到宁夏中宁县要多远？

由西安到中宁的火车距离688公里，具体车次如下： 西安-中宁火车票信息 车次出发站开车时间到达站到达时间用时里程硬座软座硬卧软卧K360/K361西安09:32中宁21:3512小时15分688870157245K1085/K1088西安17:38中宁06:1212小时34分688001692641296/1297西安04:14中宁16:0212小时0分688460991622655/2654西安18:38中宁08:0313小时25分72846099162

七、青岛宁夏特产？

宁夏枸杞、宁夏枸杞茶。

宁夏特产枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜等。

八宝茶、宁夏枸杞酒、虫草酒、狗浇尿、青稞酒、湟源陈醋等等。

八、宁夏隐藏特产？

宁夏是一个拥有悠久历史和独特文化的地方，因此有许多隐藏特产。其中最著名的是枸杞，不仅味道鲜美营养丰富，而且具有很多益处，如提高免疫力和预防癌症等。除了枸杞外，宁夏还有很多其他的特产，如羊肉、枸杞酒、枸杞茶、驼肉等等。这些特产都有很高的经济和文化价值，是宁夏地区的重要财富和遗产。由于它们的独特性和罕见性，这些特产被认为是一种珍宝，受到了许多人的追捧和欣赏。

九、宁夏石嘴山特产？

         宁夏石嘴山特产有烤鸡腿京葱串，肘子夹馍，拿破仑蛋糕，提拉米苏蛋糕，虎皮卷，虎皮三色蛋糕，肉松卷，合蒲糕，糖火烧，玫瑰酥皮糕，椒盐牛舌糕，枣蓉酥。

十、宁夏特产网？

宁夏特产很多的,有传统的五宝,红黄蓝白黑,中宁枸杞,黄宝甘草,蓝宝贺兰砚,白宝二毛皮,黑宝发菜,除了黑宝发菜国家禁采禁售以外,其他的都可以在宁夏特产网上买到的。宁夏特产还有八宝茶、俗称人参果的蕨麻、决明子、羊胎素、中宁红枣、平罗红瓜子、羊羔肉等。

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