广东必带的10件特产食物?

274 2024-03-11 22:32

一、广东必带的10件特产食物?

鸡仔饼,广式腊肠,陈皮,马蹄糕,糖不甩,老婆饼,荔枝龙眼,杏仁饼,广式月饼,干粿条,油柑,梅州红肉柚子,深井烧鹅,火龙果,姜撞奶等等。

二、大理的特产食物?

白族三道茶

白族三道茶是大理白族民间礼宾待客的一种重要的传统礼俗,历史悠久,早在唐樊绰《蛮书》就有记载“以椒姜桂和烹而饮之”的饮茶习惯。从制作,到敬茶、品茗,有着一套颇为讲究的仪式,现多以融合白族传统歌舞形式呈现。细酌慢饮,宾主情谊,尽在茶中。

头道茶,经过土陶罐中文火的熏烤,香中带苦,故名苦茶。二道茶,配制时加入了核桃仁片、烤乳扇和红糖,味甜带乳香,故名甜茶。三道茶中放入了花椒、姜片、桂皮,集麻辣、香甜、茶香于一体,故名回味茶。大理白族三道茶,融进白族人对生活的解悟和智慧,“一苦、二甜、三回味”的人生意味余韵悠长。

大理酸辣鱼

在大理民间,几乎家家会做酸辣鱼,其味美鲜香、酸辣可口、百尝不厌,一直以来都是白族家宴上的主角以及待客的“招牌”。“年年有余”的美好愿望,都煮进了一锅红红火火的期盼里。

大理酸辣鱼以洱海鲫鱼为主材,配以红椒、青椒、木瓜、杨梅或乌梅为原料,用土灶烧柴火煮成,有时还会放入土豆和豆腐作为辅料,满满的一盘“色诱”,酸、辣、鲜、香,令人食欲大开。

白族生皮

生皮,千百年来一直是大理白族群众最喜爱的民间菜肴和传统待客名菜,吃生皮的习俗相传始于南诏时期。所谓的生皮,就是在杀猪的时候,用稻草火烧去毛,故有“白族火烧猪”的美誉

生皮选材与制作都特别讲究,选取猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料,用稻草或麦秸烧火将猪皮烤至表层发黄,然后用水洗净,以葱、姜、辣椒、炖梅等调料调制蘸水,生蘸而食。地道的生皮口感鲜嫩而没有腥味,辣中生香,许多游客吃第一次后就欲罢不能,也有人始终“望而却筷”。

乳扇

乳扇是以鲜牛奶为食材,混合食用酸浆使其凝固,然后拉抻如扇子形状的薄片,因而得名。牛奶的蛋白质分子在聚散之间,演绎出独特的风味,云南十八怪之“牛奶做成扇子卖”,指的就是大理的乳扇。

三、广东的特产?

1、咀香园杏仁饼

咀香园杏仁饼是广东特产之一,其饼身松脆,饼心香甜,入口松化,风味独特,并且品种多样。

2、石碣龙眼

石碣龙眼也是广东的特产,其皮薄肉厚、甜脆爽口,不仅可以鲜食,还可加工成龙眼干,有养颜的功效。

3、广东腊肉

广东腊肉是广东的传统风味名菜,其表面呈金黄色,吃起来味道香美。

4、大朗荔枝

大朗荔枝是广东的特色水果之一,其果型美观,果色鲜明,吃起来细嫩可口,甜而不腻,因此大朗被称为“荔枝之乡”。

另外,广州还有东莞米粉、新会陈皮、肇庆裹蒸、三乡濑粉、端砚、广彩等很受欢迎的特色产品

四、秋天特产食物?

1 有很多种。2 秋天是丰收的季节,很多水果和蔬菜都成熟了。比如苹果、梨、葡萄、柿子、柚子等水果,还有南瓜、红薯、胡萝卜、白菜等蔬菜都是秋天的特产食物。这些食物都具有丰富的营养,有助于增强免疫力,保持健康。3 此外,秋天还有一些特色的食物,比如柿饼、葡萄酒、苹果派等。这些食物在秋天特别受欢迎,也成为了秋天的代表性食物。4 的丰富多样性为我们提供了丰富的选择,可以根据个人口味和需求来选择不同的食物。无论是水果还是蔬菜,都是秋天的特产食物,都能为我们的饮食增添色彩和营养。

五、洛阳食物特产?

河南省洛阳市十大特产有洛阳牡丹、孟津梨、洛阳唐三彩、嵩县银杏、梅花玉、偃师葡萄、八股麻花、洛宁竹编、金翘绿茶、水沟庙大蒜。

六、山东食物特产?

山东的食物特产有很多,其中比较知名的有烟台苹果、青岛啤酒、威海蛤蜊、泰山牛肉等。首先,山东地处于华北地区和东海之滨,拥有丰富的自然资源和海上贸易。其次,山东历史悠久,文化底蕴深厚,制作工艺优秀。最后,山东在炒菜、煎饼等方面有很多独特的食品文化,被广泛传播和接受。除了上述提到的特产之外,山东的烧烤、煎饼果子和兰州拉面也备受欢迎,已经成为了华北地区和江苏、安徽等周边省份的人们的日常美食之一。

七、成都食物特产?

1. 丰富多样。2. 成都作为中国四川省的省会城市,拥有丰富的美食文化和独特的地方特色。成都的食物特产包括川菜、火锅、串串香、兔头、麻辣烫等,这些美食以其独特的口味和烹饪方法而闻名于世。3. 此外,成都还有一些特色小吃如麻辣香锅、夫妻肺片、担担面等,这些美食不仅在成都本地受到欢迎,也吸引了许多游客前来品尝。成都的食物特产丰富多样,无论是辣味还是麻辣口感,都能满足不同口味的需求。

八、广东的应急食物?

1、应急食物类(保障3天的用量):饮用水、饼干或压缩饼干、干脆面、巧克力、罐头、维生素补充剂等。如果家中有老人、小孩等特殊人群,还需要备婴儿奶粉、儿童特殊食品、老年人特殊食品,以及其它一些疾病类人群需要备的特殊食品等;

2、应急用品类:洗漱用品、轻便衣物、防水鞋、女性用品、口罩、应急药物,以及其它一些应急需要的个人用品等;

3、应急工具类:逃生绳、灭火器、救生哨、反光衣、呼吸面罩、具备收音功能的手摇充电电筒、防风防水火柴、蜡烛等;

4、应急资料类:身份证、户口本、驾驶证、房产证、家庭应急资料卡片等有关个人和家庭的重要资料文件。

九、广东特产潮汕特产?

一:潮汕牛肉丸

二:潮汕橄榄菜

三:凤凰单丛茶

四:潮汕柑

五:西胪乌酥杨梅

六:潮州春卷

七:老妈宫粽球

八:饶平狮头鹅

九:潮汕贡菜

+:高堂菜脯

十、广东特产?

广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草 广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”(荔枝干、龙眼干、香蕉干) 广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等 广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。

1、广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼 马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。 鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。

2、佛山特产—蹦沙 作为广东一道有名的小食,“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食。它留在人们童年记忆中的不只是欢乐,还有那份伴随一生的味道。“李禧记”蹦沙入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲。即使是上了年纪的老人,也不会因为太硬而咬不动。实可谓老少咸宜之佳品。

3、深圳特产—金龟桔 深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。金龟桔果实个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。

4、东莞特产—蛋卷 蛋卷是东莞的一种传统美食,是逢年过节、探亲访友时常备的礼品。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷,作为孙子点灯时派发给宾客的礼品,蛋卷口口酥脆,蛋香浓郁。

5、中山特产—杏仁饼 杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。中山杏仁饼入口甘香松化,肥而不腻,齿颊留香。

6、惠州特产—梅菜 梅菜是广东惠州的汉族传统名菜,属于腌制食品。惠州又称为“惠州贡菜”。惠州梅菜色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

7、汕头特产—牛肉丸 牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食。汕头牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。

8、江门特产—白糖糕 广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后,加入白砂糖蒸熟而成。

9、茂名特产—籺 籺是米麦的碎屑,多用指粗食,韧软有余,黏而不腻。泛指稻、麦等的籽粒。也指在广东省湛江,廉江,茂名等地传统的汉族小吃,美味可口。

10、肇庆特产—裹蒸粽 裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。

11、湛江特产—田艾饼 田艾饼是广东湛江著名的汉族小吃。翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体。

12、梅州特产—柚子、菊花糕 梅州柚子果色鲜黄,淡淡飘香,果肉清甜,质脆嫩而化渣。 菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。菊花糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,清凉去火有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。

13、清远特产—刀切糍 刀切糍是广东省清远市汉族小吃,节日食俗。清远刀切糍滑溜扑香,口感极佳。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人一大喜爱。每逢过年过节,家家户户都制作食用。

14、韶关特产—饺俚糍 饺俚糍是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系,爽口香嫩,味道妙不可言。它历史悠久,为南雄小食之一种,街头时有出卖,用白粘米在草木灰水中浸两小时,磨成浆并熬熟,拧成圆形薄片,内包酸菜或茄子、辣椒、香料,形状似饺子,蒸熟即食。有的不包馅,用糍饼印印成饼状或用手捏成小团块蒸熟,亦很爽口。

15、阳江特产—炒米饼 炒米饼松脆、甘甜、可口,是广东(尤其是岭南一带)的传统美食。根据传统习惯,一般都在秋、冬季里制作,过年时品尝。密封后放于阴凉处储藏,可长久储存。

16、云浮特产—慈姑糍 慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作,象征着添丁发财。

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