李广杏的来历？

一、李广杏的来历？

李广杏是一种水果，产于中国南方。其名称源于传说中的古代将军李广，据说他曾经在战争中使用杏仁作为弹药，因为杏仁的硬度和形状可以有效地杀伤敌人。后来人们将这种杏果称为李广杏，以纪念这位将军。不过，这只是一种传说，李广杏的名称实际上可能是源于其长得像李子，而颜色像杏子的特点。

二、李广杏是嫁接的吗？

是

要想李广杏的品质优良，必须进行嫁接。敦煌民间把果树嫁接称为“接黡子”，把接穗称为“黡爪子”。在清代到民国时期，嫁接李光杏和其它果树都是用插接法。

嫁接的方法就是选取成年杏树上的枝条作为接穗，插入母本（酸条)中，进行嫁接，春暖花开时为最佳嫁接时间。嫁接时，必须请经验丰富的技术人员进行操作,将接穗（黡爪子）插入母本后，周围用马皮缠裹，用泥巴封顶。其成活率比较低。

解放后，新的嫁接技术不断引进，对旧的技术进行了改造，提高了嫁接的成活率和品质。

三、李广桃和李广杏的区别？

1、分类不同：李广桃是蔷薇科、桃属植物；而李广杏是蔷薇科、李属植物。

2、花期及成熟时间不同：李广桃花期在3~4月份，果实的成熟通常在7~9月份之间；而李广杏的花期在4月份，果实成熟躲在7~8月份。

3、果实不同：李广桃表面光滑、颜色多为橙黄色带有泛红色，直径大约在7~7.5厘米之间，内部含有白色种子；而李广杏外形像核果，直径约为3.5~5厘米之间，有黄色或红色，还有的时候为绿色或紫色。

四、李广杏与小白杏的区别？

李广杏比小白杏大，酸中带甜，小白杏甜，库车出小白杏，敦煌出李广杏。

小白杏生长在天山脚下，为地方名品。果实表面光洁，果肉黄中透白，肉厚味浓，质细多汁，风味甜美，酸甜适口，果实中富含维生素、无机盐等多种营养物质。

李广杏，因产地，又名“敦煌李广杏”。李广杏为敦煌农副产品特产之一，李广杏果实外形规正，近似圆形，果大赛李，果皮金黄色，色泽油光鲜亮，皮薄肉多核小，味美汁多，香气四溢。李广杏含有丰富的矿物质和维生素，营养十分丰富，果肉可鲜食，也可制成罐头、杏干、杏脯、杏酱或可用作酿杏酒的原料。杏仁可用来制糕点、冷食、糖果的原料。

五、小白杏和李广杏的区别？

小白杏个头比李广杏小,这是最大的差别。

1.我心目中最好吃的杏是新疆的小白杏，去年夏天吃的，惊为天杏，它那个皮和普通的杏不一样，薄如蝉翼，完全可以一起吃掉，而且杏皮不酸。杏肉非常紧实，有点硬，口感像李子，汁水也不少，酸酸甜甜，小小的，一口一个，核很容易就能剥离，真的非常非常好吃。

2.排第二的是甘肃的李广杏，也是小小的，成熟时是橙红色的，相比小白杏，比较软糯，入口是纯甜的味道，杏皮微酸，甘肃各地都有卖杏皮水，就是用李广杏的杏干煮的，吃炒拉条配一杯杏皮水，yyds。另外宁夏那边好像也有种这种杏(不确定)，宁夏和甘肃的甘草杏肉很好吃，两星期炫一斤。

六、敦煌杏与李广杏的区别？

毛杏在甘肃敦煌发展而来的一种特产水果

李广杏，因产地，又名“敦煌李广杏”，是甘肃省敦煌市特产。是毛杏在甘肃敦煌发展而来的一种特产水果，其名称来源于飞将军李广的传说，得益于当地气候地理条件，以味道鲜美可口而闻名。

七、敦煌李广杏的由来？

李广杏是一种水果，产于中国南方。其名称源于传说中的古代将军李广，据说他曾经在战争中使用杏仁作为弹药，因为杏仁的硬度和形状可以有效地杀伤敌人。后来人们将这种杏果称为李广杏，以纪念这位将军。不过，这只是一种传说，李广杏的名称实际上可能是源于其长得像李子，而颜色像杏子的特点。

八、李广杏的优缺点？

李广杏，蔷薇科 李亚科 杏属 杏种，敦煌特产之一，品种引自新疆毛杏，在敦煌特有的气候地理条件下，经长期的自然驯化及人工嫁接培养，形成了这一特殊品种，抗旱、耐寒，成熟的李广杏色泽油亮，光滑无毛，金黄至橙黄色，有独特的杏子的香气，皮薄肉厚，一口咬下去，汁液饱满，口感软糯，满口鲜香，虽然粘核，但是也舍不得让核上沾太多果肉，吃的干干净净，剩下的核也不能扔，敲开硬核，取出杏仁，选甘甜的吃掉，别有风味。

九、珍珠油杏和李广杏的区别？

珍珠油杏和李广杏是不同的植物品种。1. 珍珠油杏和李广杏都是杏的品种，但它们的特征和生长环境有所不同，珍珠油杏主要产于山西、陕西一带，李广杏主要产于安徽、广东等地区。2. 从外观上看，珍珠油杏的果实较小，呈淡黄色，果核硬而尖，肉质香甜，而李广杏的果实则较大，呈红色或黄色，果核平整，肉质脆而不甜。珍珠油杏和李广杏虽然有区别，但它们都是具有营养价值的水果，富含维生素、矿物质等营养元素，应当适当地加入我们的饮食中，以保持身体健康。

十、李广杏做酱的方法？

主料；李广杏800克。

辅料；白糖400克。

方法：1、新鲜李广杏子清洗干净。

2、晾干水分。

3、杏子对半切开。

4、用刀对半切下去，轻轻掰开就可以将杏核取出。

5、杏肉放入干净无水容器。

6、均匀撒入白糖。

7、稍微搅拌下，放入冰箱冷藏腌渍，使果肉充分腌渍。

8、放置2小时，杏会慢慢渗出果汁。

9、不粘锅中倒入腌渍好的杏肉和果汁。

10、小火熬煮约40分钟，不停搅拌防止糊底，熬至粘稠。

11、用消毒过的小罐子装果酱，分装几瓶，不容易坏。切记每次取李广杏酱时必须要用干爽洁净的勺子。

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