常州有什么特产小吃?

264 2024-03-13 21:01

一、常州有什么特产小吃?

常州的特色小吃有银丝面、米饭饼、常州蟹壳黄、大麻糕、 虾饼、马蹄酥、酒酿元宵、三鲜馄饨、加蟹小笼馒头、常州公婆饼、三鲜馄饨。

二、常州有什么小吃特产?

大麻糕,萝卜干

三、常州特产有哪些?

常州十大特产有洮湖绒蟹、天目湖白茶、溧阳鸡、建昌红香芋、金坛雀舌、茅尖红花、溧阳白芹、金坛封缸酒、溧阳毛笋、阳湖水蜜桃。其中洮湖绒蟹蟹壳薄、含肉率高,吃起来甜津津的

四、常州有哪些名小吃?

常州的名小吃很多,有常州大麻糕、豆腐汤、蟹顶小笼包、银丝面、网油卷、虾饼等等。青果巷的虾饼是真的很好吃,有机会可以去尝尝。

五、江西特产有哪些特产小吃?

江西特产小吃有藜蒿炒腊肉,米粉蒸肉,香辣小龙虾,辣椒妙肉,煌上煌酱鸭,清蒸鲈鱼,腐竹烧肉,红烧肉,瓦罐汤,牛肉炒粉,南昌白糖糕等。

六、常州特产有哪些?

常州特产有:常州加蟹小笼包、常州大麻糕、常州银丝面、天目湖砂锅鱼头、常州糟扣肉、义隆素火腿、常州芝麻糖、蟹壳黄、萝卜干、常州梨膏糖等。

常州加蟹小笼包

常州加蟹小笼包具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻”的特点,辅以香醋、嫩姜、风味更佳,堪称常州一绝。

常州大麻糕

常州大麻糕是常州特色糕点,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。

常州银丝面

常州银丝面是当地著名的小吃,十大名点之一,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。

天目湖砂锅鱼头

天目湖砂锅鱼头是常州地区的传统名菜,汤鲜汁浓,肉质细腻,尝过者无不赞叹其美不可言。

常州糟扣肉

常州糟扣肉是地方传统名菜,菜品色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化,几经复蒸而食则香味更足,口感更糯。

义隆素火腿

义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。本品芳香干鲜、韧而柔软、味美爽口,是佐餐、下酒的佳肴。

常州芝麻糖

常州芝麻糖是当地的传统名点,香甜酥脆,营养丰富,糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿。

蟹壳黄

蟹壳黄是常州地方风味小吃,特点为形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松。

萝卜干

萝卜干是常州特色小吃,与别处萝卜干不同之处在于,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,咸中微甜,香脆可口。

常州梨膏糖

常州梨膏糖是常州的特色传统名点,制作技艺已成为江苏省级非物质遗产,口感舒适、老少皆可,四季宜服。

七、常州土特产有哪些?

 金坛雀舌产于常州金坛区方麓茶场。以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。冲泡后香气清高,色泽绿润,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。

天目湖白茶产于溧阳市,具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄。内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。

萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。

八、江苏常州有哪些特产?

常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。大麻糕是江苏省名特食品,已有140余年历史。萝卜干色泽黄里有红,咸中带甜,香脆不辣。南山寿眉茶是天目湖三绝之一。南山板栗又被叫做珍珠栗,是常州溧阳的特产。梳篦有宫梳名篦之称。

九、广西小吃特产有哪些?

广西小吃特产有:白切三黄鸡、桂平猪脚粉、桂平绿豆糕、贵港藕粉、桂平狗肉、田螺汤、浔江鱼、桂平罗秀米粉、桂平香辣糟、临川狗肉、乳泉腐丝羹、东龙酸粉。

白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。

猪脚粉是以猪脚做佐料而得名,其香辣鲜爽,一般都是7到10元一碗,分量很足,在广西各地大小餐馆和街边小摊都可吃到,其中较为著名的要数北海和钦州的。

十、安徽小吃特产有哪些?

安徽小吃特产有格拉条

安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条,邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉,也是当地的一道菜。

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