眉山特产小吃?

117 2024-03-14 16:46

一、眉山特产小吃?

龙眼酥是四川眉山地方传统名点。外表娇小玲珑,底部圆圆的,一口咬下去就化开的外壳,内部是软软的芯(有玫瑰馅儿的,核桃仁的,冬瓜糖的、芝麻馅等等)

二、眉山的特产有哪些?

1、东坡泡菜;东坡泡菜,四川省眉山市东坡区特产,中国国家地理标志产品。东坡泡菜具有色泽红润光亮,质地脆嫩,咸淡适口,细韧耐嚼、入口香脆、回味悠长的特点。;

2、文宫枇杷;文宫枇杷,四川省眉山市仁寿县特产,中国国家地理标志产品。文宫在仁寿县境内二峨山南麓,此区域土壤和气候特别适宜种植枇杷,种植历史已有100余年。;

3、曹家梨;曹家梨,四川省眉山市仁寿县特产,中国国家地理标志产品。曹家梨果面色泽鲜亮,果点小而均匀,皮薄而光滑,果大、核小、多汁、味甜、质细、化渣。

三、眉山特产有哪些?

欢迎来到大眉山,眉山青山绿水,人杰地灵,大文豪苏轼三父子,更有特色美食,例如:龙眼酥,东坡肘子,东坡肉,柑橘!脐橙!等等!是休闲度假好去处!

四、眉山有哪些特产?

:糖油果子、辣汁泥肠、川味炸春卷、东坡豆腐肘、石磨豆花、东坡墨鱼、东坡香肠、苕丝糖、眉山跷脚牛肉、雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨;东坡松花蛋;东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒;彭山的彭祖酒、甜皮鸭、漂汤;洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、钵钵鸡、道泉高山绿茶和各种野餐;青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑;丹棱的冻粑、不知火、曹八嬢米豆腐、刘鸡肉、大雅枇杷、棒棒鸡、彭祖黄金酒、黄丰柑橘、彭祖八百寿酒、雅连、洪雅藤椒油、高庙白酒、洪雅绿茶。

五、眉山特产可带走的小吃?

青神椪柑、文宫枇杷、眉山脐橙、玉蟾茶叶、彭祖寿柑、彭祖酒;张三芝麻糕、干巴牛肉、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒;彭山的彭祖酒、甜皮鸭 藤椒油、瓦山春酒和道泉高山绿茶;青神的江团、汉阳鸡、青神椪柑;东坡松花蛋。

六、眉山有哪些美食小吃?

作为个眉山人我不得不说下了,眉山,四川省地级市,因峨眉山而得名。位于四川盆地成都平原西南部,岷江中游。眉山东邻内江、自贡、资阳,南连乐山,西接雅安,北接成都;总体地势西高东低,南高北低。全市总面积7134平方千米,下辖2区、4县;2017年户籍人口345.08万人,是著名的“苏东坡——苏轼”的故乡,秉承三苏的文城理念造就了眉山这一座千年“诗书之城”

眉山坐拥2江(青衣江,岷江)有句话叫有江既有食,眉山的美食照应中国的美食特色那就是在色香味俱全的同时将就大气,眉山曾被中央电视台纪录片《一城一味》甄选为中国七大美食之城之一。“东坡肉”“泡菜”享誉中外,“藤椒鸡,石磨豆花,毛血旺,龙眼酥,松花皮蛋,钵钵鸡”更是美妙绝伦,让人赞不绝口。

七、眉山特产有哪些?

东坡肘子

地产地范围为四川省眉山市东坡区现辖行政区域。东坡肘子是苏东坡夫人王弗制作的传统名菜,因苏东坡极其喜爱而得名,具有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳 ,“东坡肘子”汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘肥软适口,原汁原味,香气四溢,配酱油碟蘸食,滋味尤佳。 有人称其为“美容食品”,外宾赞颂它可列入世界名菜。

冻粑

为地理标志保护产品;地理标志证明商标。产地范围为四川省眉山市丹棱县所辖行政区域。冻粑,四川省丹棱县特色小吃。由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成,有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味,以味道鲜美、甜而不腻、香而不粘的特点深受大众喜爱。

龙眼酥

这种可以说是眉山非常传统的名点了,这也是以工艺出色为特点,可以说是色香味俱佳的一道糕点了,味道也是油润浓香,细腻可口,而且甜度也是非常的适中,而且造型也是非常的好看,真的是一道不错的名吃点心。龙眼酥在眉山的美食文化中的地位占比是很重的,这种美味的糕点真的不是每个吃货都能抵抗的,酥香化渣的外皮配上芝麻糖馅,香浓的口感真的充满的整个口腔,回味微甜,不腻,那种入口即化的感觉让人就就不能忘记。

彭山稀溜耙

这种美食也是彭山的特色之一,彭山稀溜耙的鸡爪爪和鸭脑壳,香糯软弹,口感和普通的爪爪太不一样了。边吃边喝啤酒非常搭配的节奏。最后必须隆重表扬的是那碗压轴的鸡汤面,清新解腻浑身通畅。这样吃非常的过瘾,这种稀溜耙真的跟我们平时吃的鸡爪爪有着很大的不同,只有自己吃过才能知道。

彭山甜皮鸭

又称贡鸭,是四川彭山的一道名菜,这种是从清朝御膳工艺传承下来的,再由民间的人改进,这种卤水别具特色。彭山甜皮鸭选用健康粮食放养土仔鸭,辅料考究,采用传统工艺精制而成,不肥不腻。而且这种卤鸭色泽非常的红亮,味道也是咸甜味的, 能让人回味悠长,很受大众的喜爱,是一道不错的美食

干巴牛肉

干巴牛肉是眉山汪洋镇的土特名产,始创于清代乾隆年间,是清代宫廷贡品。到现在也是有好几百年的历史了,这种是选用优质的牛肉制作而成。味道也麻辣型的,色泽也是油润泛红,属于南北风味,老少皆宜,这也入选了眉山市非物质文化贵产名录,是一种非常棒的特产,也特别适合带回家给家人品尝。

八、眉山有哪些好吃的特产?

1、干巴牛肉是眉山汪洋镇的土特名产,已有三百多年历史,始创于清代乾隆年间,是清代宫廷贡品。它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干,油润泛红,条粒成型,食香化渣,麻辣爽口,南北风味、老少适宜,具有芬香浓郁,纯正醇厚,余味悠长之独特风格。

2、钵钵鸡是四川成都非常流行的传统特色小吃,一听其名就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。

3、峨眉糕又名白糖糕,是四川地区传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。

4、炒豌豆夹是一道传统名菜,属于川菜系。将豌豆夹洗净,加少许盐爆腌;姜、葱切末;青椒、红椒切丝。

5、清蒸江团是四川乐山地区特色传统名菜,属于川菜系。用江团鱼和火腿等为原料,经清蒸而成。成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜。

九、江西特产有哪些特产小吃?

江西特产小吃有藜蒿炒腊肉,米粉蒸肉,香辣小龙虾,辣椒妙肉,煌上煌酱鸭,清蒸鲈鱼,腐竹烧肉,红烧肉,瓦罐汤,牛肉炒粉,南昌白糖糕等。

十、绩溪的特产小吃有哪些?

一,绩溪挞馃

二,绩溪浇头面

三,胡适一品锅

四,水馅包

五,绩溪炒粉丝

六,伏岭玫瑰酥

七,荆州山核桃

八,绩溪麻糖

九,御膳徽州豆腐

十,徽式鳝丝

十一,红烧臭鳜鱼

十二,干锅炖

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