南京特产有哪些吃的？

一、南京特产有哪些吃的？

盐水鸭。在南京有一种说法“没有一只鸭子能活着走出南京”，可见南京人是多么喜爱吃鸭子。

鸭血粉丝汤。南京鸭血粉丝汤以整鸭熬汤，鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜，再配上弹有嚼劲的粉丝，吃一口永远忘不了。

雨花茶。雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。

二、南京特产有哪些南京特产介绍？

南京特产有赤豆元宵、辣油小馄饨、老山云雾茶、尹氏鸡汁汤包等，具体介绍如下：

赤豆元宵：南京人尤爱赤豆那种甜蜜绵长的口感，与手工搓好的小元宵放在一起煮，最后放入红糖，口味偏甜，大概是南京人最爱的一道甜点吧。

辣油小馄饨：南京人传统的小馄饨是用老式柴火烧出来的，在吃馄饨的时候喜欢放点辣油，“啊要辣油啊？”

老山云雾茶：老山云雾茶，产自南京近郊的老山地区狮子岭，毗邻老山国家森林公园，得厚江南水乡情怀，自唐代以来一直备受文人青睐，至明代更是与南京雨花茶其名，其色泽润雅，口感醇厚，是不可多得的茶香佳品。

尹氏鸡汁汤包：尹氏鸡汁汤包是江苏省南京市的特色小吃。尹氏鸡汁汤包皮很薄，但夹起来不容易破。慢慢提起来，放入可口，包子里醇厚的鸡汁就顺势涌入嘴里，味道鲜美回甜。

三、南京有什么吃的特产？

南京吃的特产是盐水鸭 ，说起南京最先提到的就是盐水鸭,它是南京著名的特产,也是金陵菜的代表之一,到今天为止已经有两千五百多年历史了,盐水鸭最能体现鸭子的本味。

四、南京的有哪些特产？

        南京的特产多多，号称南京有十大特产。

        南京十大特产：云锦、雨花茶、金陵盐水鸭、南京盐水鸭、雨花茶制作技艺(第五批国家级非物质文化遗产代表性项目)、横溪西瓜、土桥大米、固城湖螃蟹、八卦洲芦蒿、扶余老醋。

        如南京云锦，其历史可追溯至宋朝，因其色泽灿若云霞，故得名“云锦”。云锦与蜀锦、宋锦、壮锦并称为我国的四大名锦。云锦织造技艺全称为南京云锦木机妆花手工织造技艺。

五、南京的特产有哪些？

1、南京云锦

南京云锦是中国传统的丝制工艺品，有“寸锦寸金”之称，其历史可追溯至417年（东晋义熙十三年）在国都建康（今南京）设立专门管理织锦的官署——锦署，至今已有一千六百年历史。如今只有云锦还保持着传统的特色和独特的技艺，一直保留着传统的提花木机织造，这种靠人记忆编织的传统手工织造技艺仍无法用现代机器来替代。云锦因其色泽光丽灿烂，美如天上云霞而得名，其用料考究，织造精细、图案精美、锦纹绚丽、格调高雅。

2、南京雨花茶

南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品。雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。

3、南京盐水鸭

南京市跨江而居，北连辽阔的江淮平原，东接富饶的长江三角洲，南京属北亚热带湿润气候，四季分明，雨水充沛。盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。

六、南京吃的特产？

南京盐水鸭。南京市跨江而居,北连辽阔的江淮平原,东接富饶的长江三角洲,南京属北亚热带湿润气候,四季分明,雨水充沛。盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。

七、南京特产吃的？

        南京吃的特产有很多，如盐水鸭、雨花茶、固城湖大闸蟹等等。

        盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。

         南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。

        固城湖大闸蟹，固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，这里的螃蟹形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。

八、南京特产有哪些？

南京特产有很多，比如汤羊街火锅、六合菜饭片、新街口烤鸭、水西门板鸭、六合猪头肉、水晶饼、三宝汤圆、南京豆汁、雨花茶馆、米芝莲馒头、竹叶栗子、梅花粉蒸肉、翡翠鱼丸、古今包子、上湖糟蛋等等。

此外，南京还有很多精致的小吃，像是皮片、豆腐脑、榆钱肉、北冰洋、豆沙包、肉夹馍、古法馒头、豆芽魍、素鸭翅、烧鹅等等。

南京的卤煮也有很多特色，比如发菜、皮蛋、腊肉、豆干、南京酸菜等等。南京作为一座古老而又现代的城市，从古至今也有着很多珍贵的食物可供人们品尝。

九、南京有哪些特产？

南京的特产比较多，比较有代表性的特产有盐水鸭，秦淮八绝，雨花茶，固城湖螃蟹，洪蓝玉带糕。

1. 盐水鸭

南京的盐水鸭皮白肉嫩，采用十几种独具风味的调料腌制而成，口感鲜香美味，肥而不腻。南京城内流传着“无鸭不成席”的说法，无论是探亲访友，还是跟团旅游，都少不了这道主菜。

2. 秦淮八绝

秦淮八绝是我国四大名小吃之一，来到南京，一定不能错过南京夫子庙附近的七家店制作的这套秦淮八绝。它可以说是小吃中的精品，有荤有素，甜咸俱有，总有一款符合你的口味。

3. 雨花茶

雨花茶是南京名茶，外形如松针，色泽清澈，清香四溢，回味甘甜，是当地特产，产于南京城郊。雨花茶含有丰富的氨基酸和维生素，有止咳清肺利尿等功效，清凉一夏喝上一杯雨花茶，可以解渴除烦，是一款不错的养生产品。

4. 固城湖螃蟹

固城湖螃蟹被称为蟹中之冠，产于水草丰茂的固城湖，其肉质肥嫩、鲜美，个头较大，营养丰富。

5. 洪蓝玉带糕

洪蓝玉带糕是南京溧水一代的特产，历史悠久，其味芬芳香甜，营养价值高，深受老人小孩喜爱。目前，洪蓝玉带糕已经走出南京，向海外市场扩展，超市里有成品出售。

作为美食之都，南京对于美食的品味与追求是遥遥领先的。所以，来到南京，一定不要错过这几种特产。

十、南京的吃的特产有什么？

南京食品特产有：金陵鸭血粉丝汤，南京最具特色食品。南京桂花鸭，南京最出的佳肴。南京鸡鸣汤包。南京六合活珠子和猪头肉。南京高淳固城湖螃蟹等。

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