榆林的特产？

一、榆林的特产？

1、清涧红枣

清涧红枣是陕西省榆林市清涧县的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，清涧种植红枣已经有着四千多年的历史了。清涧有着适合红枣生长的优良条件，土壤肥沃，光照充足，所种植出来的红枣皮薄肉厚，个大核小，甘甜爽口，是非常良好的药用品和滋补品，清涧因此被评为“中国红枣之乡”。红枣中含有维生素C，蛋白质等丰富营养，清涧红枣在2008年被列为中国国家地理标志产品。

2、横山大明绿豆

横山大明绿豆是是陕西省榆林市横山县的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关记载，横山种植大明绿豆已经有着两千多年的历史了。横山有着优越的地理环境，光照充足，昼夜温差大，水资源丰富，非常适合绿豆的生长。所种植出来的绿豆质感细嫩，口感甜脆，品质优良，还含有维生素，蛋白质等丰富营养，还对高血压，糖尿病有一定的治疗作用。横山大明绿豆在2008年被列为中国国家地理标志产品。

3、榆林豆腐

榆林豆腐是陕西榆林的特色产品，有着非常悠久的历史，具体来源时间已经无从考究，据记载，在明代的时候就已经名扬天下了。榆林有着非常优越的地理环境，光照充足，四季分明，土壤肥沃，水资源丰富，非常适合黑豆的生长，榆林豆腐就是选用黑豆为主要原料，在经过炕晒、脱皮、浸泡、磨浆、过滤、煮浆等多道复杂的制作工序精制而成，所制作出来的豆腐十分鲜嫩，软中带韧，十分美味，还含有蛋白质，维生素等丰富营养，有利于降低胆固醇。榆林豆腐在2010年被李伟中国国家地理标志产品。

4、横山羊肉

横山羊肉是陕西省榆林市横山区的特色产品，横山养殖羊有着非常悠久的历史，在汉代的时候就有记载了。横山有着非常优越的地理环境，光照充足，水资源非常丰富，饲草资源也非常充足，所制作出来的横山羊肉肉质非常细嫩，肥瘦相间，低脂无膻，香味浓郁，横山羊肉以其独特的美味和营养价值，被誉为“肉中人参”。横山羊肉在2010年被列为中国国家地理标志产品。

5、米脂小米

米脂小米是陕西省榆林市米脂的特色产品，有着非常悠久的历史，据考古学家们发现。米脂种植小米距今至少已有四千多年的历史了，在明清时期还被列为皇家贡品。米脂有着非常优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，水资源丰富，非常适合小米的种植和生长。所种植出来的小米色泽金黄，颗粒圆大，清香四溢，黏糯爽口。小米中含有蛋白质，氨基酸，维生素等丰富营养，还有防止反胃，呕吐的功效，在2008年，米脂小米被列为中国国家地理标志产品。

6、府谷海红果

府谷海红果是陕西省榆林市府谷的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，府谷种植海红果已经一千多年的历史。府谷有着非常优越的地理环境，四季分明，光照充足，特别适合海红果的生长，所种植出来的海红果色泽鲜艳，酸中带甜，美味可口，可以鲜食，制干，或者用来酿造。海红果中含有丰富的营养，有健脾胃，增食欲，助消化的功效，府谷因此被评为“中国海红果之乡”。府谷海红果在2008年被列为中国国家地理标志产品。

榆林出名的特产肯定还有非常多了，想要了解更多玉林的特产，不如收拾行囊前往榆林吧!

二、榆林特产？

有羊杂碎、拼三鲜、凉面、碗托、红枣、粉条、羊肉、土豆、小米、钱钱、糕泡泡、炉馍馍、果馅、干炉、、鸡丁汤、大烩菜、小白菜烩豆腐，荞麦、河捞、抿节。

三、榆林美食特产

榆林美食特产

榆林位于陕西省，是一个历史悠久且美食文化丰富的城市。这里的美食特产不仅种类繁多，而且各具特色，让人垂涎欲滴。下面就来介绍一下榆林的美食特产。

1. 榆林豆腐

榆林豆腐是榆林地区最著名的美食之一，以其细腻的口感和美味的味道而备受赞誉。榆林豆腐的制作工艺独特，采用优质黄豆和水，经过传统的手工制作而成。榆林豆腐可以煎、炒、煮、炸等多种烹饪方式，味道鲜美，营养丰富。

2. 榆林炖羊肉

榆林的炖羊肉也是一道非常受欢迎的美食。羊肉鲜嫩，汤汁浓郁，配上榆林的特色调料，味道更加鲜美。在榆林的冬季，一碗热腾腾的炖羊肉，不仅能驱寒，还能滋补身体。

3. 榆林辣子酱

榆林的辣子酱是当地人非常喜欢的一种调味品。它是由红辣椒、蒜泥、姜末等多种调料混合而成，味道香辣可口，是许多榆林菜肴的必备调料。

4. 荞麦凉粉

荞麦凉粉是榆林地区的一道传统美食，以其独特的口感和清爽的味道而备受喜爱。它是由荞麦面制成的凉拌食品，可以配以各种调料和蔬菜，口感爽滑，是一道美味又健康的食品。

5. 榆林小吃

榆林的小吃也是非常有特色的。比如，油糕、麻花、羊杂碎等，都是榆林地区的传统小吃，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。

总之，榆林的美食特产以其独特的制作工艺、美味的口感和丰富的营养而备受赞誉。无论是当地人还是游客，都能在榆林的美食中品味到浓厚的历史文化韵味。

四、榆林地区面积？

榆林市（榆林地区），位于陕西省最北部，东临黄河与山西相望，西连宁夏甘肃，北邻内蒙古，南接本省延安市。辖1市2区9县、155个乡镇、29个街道办事处、2967个行政村，户籍人口385.89万人。地域东西长385公里，南北宽263公里，总土地面积42920.2平方公里。

五、榆林地区海拔？

榆林市内海拔高度一般为1000米——1500米，最高为1907米，最低为560米。榆林地势由西部向东倾斜，西南部平均海拔1600--1800米，其他各地平均海拔1000--1200米。最高点是定边南部的魏梁，海拔1907米，最低点是清涧无定河入黄河口，海拔560米。

六、陕北榆林特产？

陕西榆林特产米脂小米、绥德油旋、清涧煎饼、佳县包头肉、镇川干炉等等。

1、镇川干炉是随着商贸业发展起来的一种旅游食品，是一种圆形的麦面烧饼(不发酵)。形如小车轮，边厚心凸中环凹下，颇具艺术韵味。分上下两层，上层中间鼓起一个大红心，一般重125克，大的有200克，有干干炉、油干炉两种。

2、绥德油旋：绥德油旋是陕西绥德著名的传统小吃，用精粉，温水和面，分剂置油案上擀为长片，抹上化开的熟猪油，边擀边拉薄，撤上葱花、盐、花椒粉，卷为面团，压扁成饼状，上炉鏊抹猪油翻烙，待见火色后排入平鏊之下炉圈内烘烤至熟。

3、榆林的特点：榆林市地质构造单元上属华北地台的鄂尔多斯台斜、陕北台凹的中北部。地貌分为风沙草滩区、黄土丘陵沟壑区、梁状低山丘陵区三大类。面积约22300平方公里，占榆林市面积的51.75%。榆林市是中国日照高值区之一，在陕西省，日照时间最长。

七、榆林有哪些特产？

凉面，碗托，镇川干炉，子洲雪花，糖馍馍，驴板肠，小米，红枣，清涧烙饼，鸡蛋泡泡，大烩菜，榆林这么多好东西，欢迎大家前来品尝美食！

八、榆林有啥特产？

榆林十大特产

1、米脂小米

米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产。广而言之，又称延安小米。它色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹明亮，质粘味香，储存数年，米质不变；焖成干饭，香甜松软，越嚼越香，回味无穷；煮成稀饭，粘糯爽口，清香四溢，饭汤表面有一层明亮的米脂油。米脂小米，因其质优，誉满全国，为我国“四大著名小米”之一。

2、佳县油枣

佳县是中国红枣名乡，国家林业局授予佳县“中国枣乡”称号。朱家洼乡泥河沟村生长着1300多年前栽植的老枣树，至今仍冠盖如云，果实累累，被专家称为“枣树王”、“活化石”。北京同仁堂志有“佳州油枣入药可医百病”的记载。佳县取得国家有机红枣生产基地和有机红枣产品“双认证”。佳县油枣树体较大，干性中强，树姿半开张，树冠呈自然半圆形。树势中等，发枝力中等，枝叶密度适中。根蘖萌生力弱，生长势强，根系发达。果实中大，长圆形或圆柱形，平均果重12.3克，最大果重19.6克。果面平，果皮中厚，黑红色，外形美观。果肉厚，绿白色，质地硬，稍粗，汁液较少，味甜，略具酸味。适宜制干，品质上等，制干率47.6%，含糖量75.2%，含酸1.2%，含水20%。果核较小，纺锤形，平均核重0.35克。

3、靖边荞麦

荞麦是靖边县白于山区主要农作物。每年夏季，来到白于山区，漫山遍野荞麦花儿盛开在天地之间，也盛开在农民的心田里，这些花儿是秋收的果实，也是农民鼓鼓的“腰包”。

4、靖边马铃薯

陕西省靖边县有发展农业生产得天独厚的条件，特别是平均海拨1400米左右，加之气候爽燥、昼夜温差大、光照充足、雨热同季、土壤肥沃、土质疏松，是马铃薯的最佳优生区，同时也是马铃薯良种繁育优势区。靖边马铃薯极具特色，以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。

5、吴堡红枣

吴堡特产红枣为吴堡县优势主导产业，全县枣树面积15万亩 , 年产鲜枣1.9万吨以上 , 主要树种有木枣、牙枣、团枣等。其中木枣占全县枣树栽植总面积的95%以上。红枣果皮较厚，肉厚而坚，含水量低，味甘甜，适于阴晾干枣，又宜鲜食加工，还可入药治病。红枣产业的发展已经成为全县人民脱贫致富的“金蛋蛋”。

6、靖边小米

靖边县位于陕西省北部偏西，地处毛乌素沙地的南缘。属于半干旱大陆性季风气候，光热资源充足，昼夜温差大，非常适宜谷类作物生长。靖边县种植小米历史也比较早，清光绪年间纂修的《靖边县志》内记载“谷多秋禾，麦有大麦、小麦、青稞而燕麦最多，梁有软、硬糜，稷最多。当地产小米籽粒饱满，干物质含量高，营养独特，风味俱佳，已成为当地馈赠亲友的佳品之一。

7、靖边苦荞

小杂粮种植区东坑镇、席麻湾乡、乔沟湾乡实施荞麦高产创建示范田1万亩，白于山区天然状态下生产的“榆荞—4”、“苦荞”等是远近闻名的绿色食品，靖边苦荞多次荣获名优小杂粮品种。

8、靖边羊肉

靖边羊肉是陕西省榆林市靖边县的特产。靖边地区的羊从小就吃着去膻味的调料长大的，所以自身没有羊膻气，也无须用红烧、麻辣、五香等方法去刻意遮盖气味。由于独特的地理气候条件和饲草资源，靖边羊肉无腥无膻，肉羊羊肉被国家有关部门认证为“有机转换产品”，是真正的陕北优质绿色食品。陕北白绒山羊以其产绒量大、绒色洁白、强度大、纤维细长、繁殖性能强等优点，被国家畜禽品种审定委员会命名为“陕北白绒山羊新品种”

9、佳县红枣

佳县红枣是陕西省榆林市佳县的特产。佳县的红枣因个大肉鲜，营养丰富被誉为“木本粮食”、“铁杆庄稼”，鲜枣有“活维生素丸”之称。佳县在2001年5月被国家林业总局授予“中国红枣名乡”称号。红枣生态气候适应性强，喜温暖，半湿润，阳光充足，昼夜温差较大的生态气候环境，尤其是在盛花期（6月中下旬）气温要求较高，进入成果期（8月中旬-9月）需要较好的光照条件，昼夜温差大，有利于糖分积累。佳县是陕西省最北端黄河边的一个县，属半干旱大陆性季风气候，四季分明，昼夜温差大，光照充足，降水偏少。各方面气候条件适宜优质红枣生长。

10、靖边胡萝卜

靖边胡萝卜，陕西省榆林市靖边县特产，全国农产品地理标志。据光绪本《靖边县志》记载，靖边胡萝卜的种植已有一百多年历史。靖边胡萝卜根茎圆柱形，收尾圆钝，根长20—24厘米，表皮光滑，型状整齐，皮、肉、芯色泽鲜亮，肉色橙红，芯细且与果肉分界不明显；肉质细密，口感脆甜，营养丰富。

九、榆林有什么特产？

榆林的特产有很多，其中横山羊肉，米脂小米，清涧红枣，靖边荞麦，靖边马铃薯，府谷海红果，榆林豆腐，子洲黄芪，佳县红枣，横山大明绿豆，榆林甘炉等。

十、榆林地区面馆加盟哪家好？

面馆加盟一定要选择实力强大的品牌，各方面都有保障，还要实地去考察直营店加盟店生意好不好，尝一尝味道怎么样，榆林地区我推介你去扯面郎考察。

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