浙江丽水的特产有哪些?

110 2024-04-11 00:25

一、浙江丽水的特产有哪些?

1、茶叶熏火腿

松阳山清水秀,盛产茶叶,自古以来民间就有腌腊火腿的习俗。茶叶熏火腿选用上等猪后腿,沿袭传统技术腌制,用茶叶熏制、发酵而成,风味独特,醇香中带着茶叶清香,食后唇齿留香,回味无穷。

2、处州白莲

“处州白莲”是浙江著名特产,距今已有一千五百多年的历史,因原产处州(今丽水)而得名。它具有粒大、饱满、色白、肉绵、味甘等五大特点,是我国三大名莲之一,“处州白莲”与福建武夷山产的建莲并称“江南二宝”,名扬四海。

3、畲风银饰品

畲风银饰品系列产品由景宁畲山凤民族工艺品开发有限公司生产设计,公司致力于弘扬这独具特色的非物质文化遗产。该系列作品的设计始终围绕畲族传统元素,提取传统的畲族吉祥符号等主要符号,将之与现代精湛的工艺完美结合。

4、碳陶

浙江省民间艺术家工艺美术师汤建华以自己对陶瓷艺术的追求热情,1997年10月创建“华艺黑陶厂”。 2011年,为企业的发展与外文化交流的需要,公司名称改为“义和坊”。2005年,在黑陶的基础上研发了炭陶新产业,改变了原来黑陶易碎,强度不够,不实用的弊端。

黑陶艺术从观赏价值延伸到实用、环保价值的炭陶新产业从而延伸了竹炭产业,重新定位了新兴黑陶艺术领域。

5、畲祖烧

大漈罐非物质文化遗产:始于一千多年前的北宋,到了明朝天启年间,大漈罐的制作已经十分成熟。它以世界五大高山湿地之一的“云中大漈”特有的火山泥为原料,泥中含有三十多种有利于人类健康的微元素,搭配各种天然植物的灰釉研制,采用古老小龙窖还原烧成,因还原烧成致使大多数的有利元素保留于器体。

二、浙江的丽水有什么特产?

首先要肯定浙江省丽水市的特产有很多,如:

缙云烧饼,缙云土索面,庆元香茹,云和黑木耳,龙泉青瓷,松阳茶叶,青田山茶油,石练菊米,青田石雕等。

三、浙江丽水有那些特产?

丽水有很多的特产,比如龙泉青瓷,龙泉宝剑,云和的各种积木玩具,青田的石雕,青田的田鱼,庆元的香菇木耳菌类,欢迎各位来丽水观光游玩

四、浙江丽水有什么特产?

浙江丽水特产有很多,山珍的话,有各种菌类,比如松露这些名贵的菌类都出自丽水,然后龙泉宝剑青瓷青田石雕,这些都是丽水的特产

五、浙江丽水特产黄米粿吃法?

涮火锅:黄粿是一种上佳的火锅料。将黄粿切成条状或圆片状放入调好底料的火锅中,烫至黄粿软透后捞起即可享用。

炒食:将黄粿切成宽厚适当的条状,根据个人口味放入五花肉、青蒜、香菇、青菜、冬笋、胡萝卜等配料加以炒制。

汤食:先将黄粿切成片状,加入瘦肉,香菇、青菜、冬笋等,炒至八成熟后,再将粿条放入并加水烧煮。

蒸食:将粿条放入开水煮软捞起,或将粿条过水放入微波炉加热至软,再加入白砂糖、

六、浙江丽水特产排行榜?

丽水的特产较多,基本上每个县都有一个有点特色的特产。作为生活在丽水的外地人,个人觉得丽水庆元的特产比较有特色,比如:黄粿,香菇,这个两样特产虽然在其他县都有,甚至浙江省其他地区也有,但是丽水庆元的确实更具有特色。

七、浙江丽水缙云有什么特产呀?

浙江丽水缙云的特产有缙云土面,缙云麻鸭,缙云黄茶,仙都笋峰茶,亨利大虾,缙云米仁,缙云敲肉羹,高山茭白,红烧溪鱼,缙云茭白,缙云麻糍等。

八、丽水特产有哪些?

一只雪梨150元?

一个1.5公斤的精品雪梨,船上印刷精美的外包装,能卖到150元。是什么雪梨这么受欢迎?那就是浙江省丽水市云和县的特产“云和雪梨”,小小云和雪梨,已经成为了当地富民增收的“金果果”。

云和,有着500多年的雪梨栽培历史。云和县元和街道是云和雪梨的主要产地和发源地,种植面积多达7000余亩,年产量4000多吨。云和雪梨以果大肉细、汁多味甜而广受好评,单果重量最大可以达到2.5公斤,是普通雪梨的10倍。

之前的云和雪梨可不值这个价,云和老梨树因为缺乏管理,个头小、产量低,产出的雪梨质量和口感参差不齐,卖不出好价钱。当地的梨农都觉得打理梨园不划算,干脆抛了荒。后来,云和雪梨的“逆袭”之路,离不开当地的产业转型升级。

从源头抓起,云和雪梨逆袭成功

雪梨的品质想要提升,不是那么容易的事。云和县雪梨协会从源头抓起,会长雷宗明选育了8万多株梨苗,进行自繁自育,开展云和老雪梨核心特性基因鉴定研究。

上万棵雪梨树里,对“细花雪梨”“粗花雪梨”“翠冠梨”等品种资源开展调查,搜集筛选出口感最好的几株雪梨树,选择优秀的品种进行重点栽培。不仅如此,还把老雪梨树和早熟梨“翠冠”等品种嫁接,统一改成低矮化种植,还用有机肥代替除草剂,通过自然授粉,从而保证雪梨的质量。

一个个雪梨,经过深加工之后,产业链越来越长。云和还引进了一批研发雪梨新产品的精深加工企业,雪梨酒、雪梨糕、雪梨干等农产品走出云和,走向全国。

云和的雪梨品质提升、技术创新、品牌培育、精深加工等产业转型,升级了“组合拳”。云和雪梨一步步走向市场,成为了当地人的“金果果”。云和雪梨获批国家地理标志证明商标,“云和雪梨”区域公用品牌取得“国字号”认证。目前全县共有梨园1.25万亩,实现年产值1.2亿元,从业梨农近1200余户,人均增收1.2万元。、

丽水的“水果之王”

云和雪梨的个头大,口味香甜,有润肺清燥、止咳化痰的效果,一度被誉为“水果之王”。每年春天,云和雪梨花开枝头,盛开的美景吸引了无数周边的居民前往。

错过梨花美景也没关系,九月中下旬,硕果挂满枝头。“云和雪梨酒”曾获巴拿马万国博览会铜质奖章。等到云和雪梨上市的时候,带上家人朋友,来寻找“梨缘”。

在云和,山里人家大多会门前种柚子,后院种雪梨。“柚梨”在云和方言中与“又来”同音,意思就是好福气又来了!在雪梨丰收季节,云和雪梨是当地人待客的必备之物,希望把福气与客人一同分享。

云和雪梨有着500多年的栽培历史,是全省三大传统名梨之一。雪梨从种植开始就很不容易,每一个环节都离不开云和人的精心培育。海拔700多米的包山村是云和雪梨的发源地,至今400多年的“雪梨王”就藏于其中。每到收获季节,云和梨园一派丰收景象。如今互联网发展迅速,云和雪梨也走上了直播销售的道路。云和雪梨收获季,会有主播在云和县元和街道梨庄村的梨园中,现场直播,销售云和雪梨。

来丽水,品尝雪梨盛宴

云和雪梨皮薄,果肉乳白,脆嫩多汁,果核细小,被誉为“梨中之王”。雪梨美食也很多,除了人们熟知的冰糖炖雪梨之外,还有雪梨糕、雪梨酒等等。

冰糖炖雪梨,是云和家家户户都会做的甜品,足够甜的云和雪梨,少加点冰糖味道就很好了。冰糖加上雪梨,天作之合,秋季炖上几份,生津清热,尤其适合老人和小孩食用。

用云和雪梨做成的雪梨糕,清甜开胃,饱满多汁的云和雪梨,做成糕点也是极为合适的。除了甜品,云和雪梨还可以用来酿酒,这可是当地人的保留美食。新鲜的雪梨加上冰糖和酵母,发酵过滤之后再放入酒窖蒸馏。在云和,家家户户都酿雪梨酒,酒香飘满整个云和。云和雪梨酒声名远扬,早在1915年就获得了巴拿马国际博览会银奖。一杯甘甜的雪梨酒,配上云和的特色螃蟹,让人吃了停不下来。

云和雪梨不仅是丽水的特产,更是云和500多年雪梨种植史的浓缩,也是沉淀了多年的云和文化的代表之一。云和这座小城,随着香甜美味的雪梨,走进人们的视野中。若你来到丽水,来到云和,可不要错过了这份甜蜜的美味哟!

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九、如何评价浙江丽水?

丽水底下小县城居民,小时候在山与弄堂间长大,夏季放学和同学在河里游个泳回家……

初中到高中都是在莲都,标准的“外县生”。那会两龙高速没通车,莲都到底下县城都在1个小时以上的车程,所以莲都是我童年印象里的一个大城市——因为这里有公交和出租车。

到了大学时,哥们问我哪人,“丽水!”“我操!是不是有座雪山!什么来着……玉龙雪山!”……

所以,那会丽水的学生,有人问,张口都说温州的。

整个丽水,9种方言。我们县的普通话,如果不是刻意练,是最不标准的,因为尾音全是“内”“嘎”“佛”“伐”,一不留意我们就会在普通话里也惯用进去,比如:

前几年我们几个老乡一起到杭州中山北路那边吃韩国料理,进门就坐后还在忘情地聊天,接待的服务员拿起对讲机喊道,“小李小李,7号桌来了桌日本客人,你过来接待下。”……随后一个小伙子跑了过来,挠挠头,“空尼鸡哇!”

在杭州生活了7年,如今高铁通车已经用不着自己开3个多小时的车劳累奔波。却还是改变不了心底里丽水在远方、在大山深处……

临近下班的点,朋友圈里有人堵在丽阳路动弹不得,有人从茶山上背回一篓新茶……

“帮我点个外卖,我要三岩寺的筒骨、大馄饨、炒粉干……”

十、丽水特产?

1、茶叶熏火腿

松阳山清水秀,盛产茶叶,自古以来民间就有腌腊火腿的习俗。茶叶熏火腿选用上等猪后腿,沿袭传统技术腌制,用茶叶熏制、发酵而成,风味独特,醇香中带着茶叶清香,食后唇齿留香,回味无穷。

2、处州白莲

“处州白莲”是浙江著名特产,距今已有一千五百多年的历史,因原产处州(今丽水)而得名。它具有粒大、饱满、色白、肉绵、味甘等五大特点,是我国三大名莲之一,“处州白莲”与福建武夷山产的建莲并称“江南二宝”,名扬四海。

3、畲风银饰品

畲风银饰品系列产品由景宁畲山凤民族工艺品开发有限公司生产设计,公司致力于弘扬这独具特色的非物质文化遗产。该系列作品的设计始终围绕畲族传统元素,提取传统的畲族吉祥符号等主要符号,将之与现代精湛的工艺完美结合。

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