北京特产哪里有?

170 2024-04-16 23:27

一、北京特产哪里有?

北京的特产,好多,大部分集中在前门附近,但是还是在小店里面,比如烤鸭去便宜坊,小肠陈卤煮,磁器口的豆汁,门丁肉饼,其他就是郊区,庞各庄特产西瓜,采育的葡萄,安定的桑葚,平谷的大桃

二、哪里有北京特产买?

一、御食园京味零食

首先推荐的就是“御食园”,来北京必买的零食礼包那肯定是御食园了,种类非常多,蜜麻花、糖葫芦、驴打滚、小米黄、艾窝窝、北京小酥。只要你知道的北京特产你都能在这里买到,而且都是单独小包装,很方便携带和保存,而且口味十分正宗,最最最重要的是北京特产食品里面,御食园的礼盒颜值简直无敌了,完全碾压其他品牌,所以如果是打算送人,直接选择御食园礼盒就对了,比较有代表的就是京城十三绝啦,送人太有面子了。购买渠道的话就是你随便去一家北京比较大的超市,零食区域基本都有他家的专区,或者来不及的话高铁站,机场也都有,礼盒的话可能就要找一下稍微大一点的柜台啦。

二、北京烤鸭

百年老号的全聚德烤鸭,被称为“中华第一吃”,优质的北京肉鸭用天然的果木烧烤后,鸭身色呈枣红,外皮酥脆,鸭肉肥而不腻,由内到外透着诱人的香气,连甜面酱也遮盖不掉!北京烤鸭素有“天下第一美味”之称,可以说是北京饮食的代表,北京烤鸭除了堂食,还有很多真空包装的烤鸭出售,可以买来带回家。

三、北京稻香村

老北京人都会认可“三禾”商标的稻香村,因为它是北京地地道道的京味糕点。买过稻香村的都知道,稻香村的糕点非常实在,稻香村什锦类糕点:奶酪酥、凤豆冰沙酥、红豆烧、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、杂粮松糕、油炒面;稻香村糖醇类糕点:糖醇杂粮酥饼、无糖曲奇、糖醇老公饼、糖醇木瓜饼、无糖萨其玛等,种类繁多,可以尽情挑选

三、青海特产有哪些?

青海十大特产

1、青海青稞酒

青稞酒是用青稞经发酵而制成的低度烧酒,是青藏人民最喜欢喝的酒,也是青海著名的特产酒,具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的特点。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”,至今兴盛不衰,被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。青海省是青稞酒的重要产区,其中尤以互助县、湟中县的青稞酒最为著名,而互助青稞酒是青海省海东市最具代表性的地方特产,为国家地理标志保护产品,是一款清香型白酒。青海特产名酒还有西宁老窖、青沙棘冰酒等等。

2、青海冬虫夏草

冬虫夏草又名中华虫草,是中国历史中传统的名贵中药材,是我国传统的名贵药膳滋补品。青海省是我国冬虫夏草的优质产区,不但产量大,品质也最优,以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉。青海冬虫夏草产地主要分布在玉树州、果洛州、黄南州、海北州等地,其中玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮,质量好而最为出名。青海其他著名的中草药特产:互助黄芪、互助当归、藏红花、藏雪莲、红景天、昆仑雪菊、果洛大黄、黄南秦艽、青海人参果等等。

3、青海藏毯

青海藏毯,即藏毯(青海产区),为青藏高原民族传统手工艺品,是青海著名的地方特产,为国家地理标志保护产品,与波斯地毯、东方艺术毯并称为世界三大名毯。青海藏毯有着悠久的历史,分为炕毯、艺术挂毯等品种,是以得天独厚的西宁大白毛(世界知名的优良地毯用毛,纤维长、光泽足、弹性好)为原料编织而成,与西藏羊毛同属藏系绵羊毛。用“西宁大白毛”编织的藏毯,不仅具有坚韧耐磨、质地柔软、毯面洁净、不易虫蛀的特点,而且使用年代越久,光泽越清亮。青海藏毯以形式独特、色彩艳丽、民族风格浓厚、地域特色鲜明而闻名遐迩,以工艺精湛、美观大方而享誉世界,是青海不错的伴手礼。

4、柴达木枸杞

青海枸杞是青海省著名的地方特产,与宁夏枸杞、甘肃枸杞齐名,集中种植地在柴达木盆地东南缘诺木洪-都兰-乌兰-德令哈一线,故又名柴达木枸杞,为青海省海南藏族自治州地方特产,也是青海著名的特产滋补品。青海枸杞主产地柴达木盆地海拔高,气候干旱,空气相对湿度低,适宜枸杞生长的环境因素好,使这里生产的枸杞品质高,和宁夏枸杞相比,柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜。柴达木枸杞作为协定中首批100个中国地理标志产品之一,入选欧盟保护地理标志名单,还入选中国农业品牌目录。除了柴达木枸杞外,青海枸杞还有青海黑枸杞。

5、昆仑玉

昆仑玉又称青海玉,是青海省格尔木市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是青海省著名的传统工艺品特产。昆仑玉质地细润、淡雅清爽、油性好,透明度高,按其颜色特征分为白玉、青白玉、青玉等品种,以晶莹圆润、纯洁无瑕、无裂纹、无杂质者为上品。2008年昆仑玉被确定为北京奥运会奖牌用玉。青海其他工艺品特产:热贡唐卡、青绣(土族盘绣、湟中堆绣、贵南藏绣、河湟刺绣、蒙古族刺绣)、玉树藏刀、加牙藏族织毯等等。

6、青海牦牛

牦牛是青藏高原牧区主要家畜之一,也是青海著名的农产品特产之一。青海牦牛尤以玉树牦牛、大通牦牛(肉)、互助青海白牦牛、刚察牦牛、祁连牦牛、湟源牦牛肉、兴海牦牛肉、海晏牦牛、唐古拉牦牛、天峻牦牛、泽库牦牛等最为著名。其中,玉树牦牛长期生长在海拔4000米以上的高寒地区,为农产品地理标志产品,玉树牦牛肉光泽润滑,肉色深红,弹性好,外表湿润,不粘手,无异味,其肉质鲜美、蛋白质含量高,肉中氨基酸丰富、种类齐全。玉树牦牛被列为青海农产品区域公用品牌,入选“中国农产品百强标志性品牌”,其产区被认定为第三批中国特色农产品优势区。而用青海牦牛制作的牦牛肉干也是青海著名美食特产。

7、青海藏羊

藏羊又称藏系羊,是我国三大原始绵羊品种之一,主要分布在青藏高原,青海是主要产区,也是青海著名的农产品特产之一。青海藏羊肉质地紧实细嫩,鲜香无膻味,无论口感还是味道,都远胜普通羊肉,青海藏羊尤其以祁连藏羊、刚察藏羊、泽库藏羊、唐古拉藏羊、玛多藏羊、天峻藏羊、贵南黑藏羊等最为著名。其中,祁连藏羊是青海省海北藏族自治州祁连县的地方特产,为农产品地理标志产品,也是青海著名的畜类农产品特产。祁连藏羊肉色鲜红,煮沸后肉汤澄清透明,无膻味,味道鲜美纯正、口感好,肥瘦相间、香味浓郁、风味独特,入选青海农产品区域公用品牌目录。

8、青海奶皮子

青海奶皮子,也叫干奶酪,是青海农牧结合地区群众用牛奶制成的著名特产品之一,为牛奶制品中最可口的营养食品,其制作历史己近百年,是青海著名的特产美食。海奶皮子特点是奶皮色泽乳白透黄,松脆爽口,不油不腻,风味独特。青海奶皮子尤其以门源奶皮比较出名,门源奶皮为国家地理标志保护产品。青海奶皮不但可供日常食用,而且是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品,也可切盘上席。青海其他特产美食:牦牛肉干、青海甜醅、焜锅馍馍、青海青稞饼、青海手抓羊肉等等。

9、祁连黄蘑菇

祁连黄蘑菇是青海省海北藏族自治州地方特产,为农产品地理标志产品,是青藏高原上有名的山珍,也是青海著名的农产品特产。青海野生黄蘑菇盛产于青海海北皇城滩、俄堡滩、青海湖畔,尤以祁连所产黄蘑菇质量最佳,祁连黄菇生长在海拔3000-3600米的山坡草地及天然草甸上,所产黄蘑菇个大、肉厚、水分少,质地细密,以其肥硕鲜嫩,香浓色丽、气味纯正、芳美可口,而备受人们的青睐,清代时期作为贡品而被称为“皇菇”。食用野生黄菇不但能增加营养,而且还可以延年益寿,是极佳的高原珍品之一。青海蘑菇还有泽库黄蘑菇、白蘑菇、草地蘑菇、油蘑菇等。

10、乐都沙果

乐都沙果是青海省海东市乐都区地方特产,为国家地理标志保护产品,是青海省著名的水果特产之一,素有“乐都沙果贵德的梨,享堂的西瓜甜似蜜”之说,享誉省内外。乐都沙果已有几百年的种植历史,早在明代已大量栽培,河湟地区唯乐都出产的品质最佳,所产的乐都沙果个头较大、果汁多、味道鲜美,果实色泽鲜艳多汁,香酥脆甜,贮后肉质沙化,香气浓郁、风味独特。乐都沙果除了鲜食外,还可制成果干、果丹皮或酿果酒。

四、北京哪里有青岛特产?

青岛啤酒,海米,带鱼,鲅鱼,烧烤海鲜也不错

五、青海特产有那些?

青海特产主要有青稞酒、青海冬虫夏草、刚察黄蘑菇、柴达木枸杞、河曲马等。其中青稞酒结合科学配方勾兑而成,酒味醇香,清亮透明,具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格。

六、青海有哪些特产?

青稞酒:是以青稞为主要原料酿制的白酒。有300多年生产历史。民间素有土法酿制熬酒传统,名为“酩镏”。以作坊形式酿制,始于明末清初,山西“客娃”将杏花村酿酒技术带到青海,并用当地黑青稞作主料,配以豌豆、黑燕麦等酿选出别具风味“威远烧酒”。此后,历经各家烧房的酒大工、曲大工不断实践,形成了从踩曲、制坯到蒸馏一套完整的酿造技艺,自成体系。解放后,改革和完善生产工艺,采用先进的“老五言法”代替过去的“转醅续渣法”,其色、香、味独具一格。特点是香味纯正,酒体澄明,醇和绵软,回味悠长。青海青梨酒厂生产的互助牌青稞酒,以青稞以原料,青稞、小麦、豌豆制曲,科学配料,大曲糖化产生自然香味,精选陈酿精心勾兑而成,饮后不头痛、不口渴、不伤胃、醒酒快。2013年8月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的被称为中国酒业奥运会的“华樽杯”第五届中国酒类品牌价值评议成果发布会,在北京国家会议中心揭晓,经组委会评测,青海互助青稞酒(深交所简称青青稞酒)品牌价值高达55.21亿元,同比增长15.33%,位于中国白酒第23位。荣获2013年度华樽杯青稞酒最畅销品牌、2013年度华樽杯青稞酒第一品牌、2013年度华樽杯中国白酒30强、2013年度华樽杯中国酒企40强和2013年度华樽杯中国酒类十大质量安全名酒等奖项。

  冬虫夏草:冬虫夏草,简称虫草。它实际是麦草菌科植物冬虫夏草菌的子囊座及其寄生蝙蝠蛾等的幼虫尸体的结合体。虫草性温味甘,有保肺益肾、止咳化痰、滋补 益寿、爽神明目等功效。在青海玉树、果洛、海南、黄南、海北等地均有出产。青海虫草产量居全国之首。

  人 参 果:它是一种野生的多年生草本植物的块根。同时高原人叫这种植物的块根为蕨麻,又叫延寿果、蓬莱果等。蕨麻喜湿润,耐高温,它的全株又是藏药之一。蕨麻在青海主要产地为果洛、玉树、黄南、海南等藏族自治州。蕨麻性味甘温,有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补血益气之功效。

  羌 活:羌活是伞形科多年生草本植物。青海是全国三大羌活产区之一,蚕羌质量列全国之冠。羌活喜生于海拔1500-4000米左右的高山灌木林中或草中,其根等可入药。主治风寒感冒、表邪寒热。黄南尖扎地区所产的蚕羌质量最佳。

  秦 艽:秦艽是龙胆科多年生草本植物,是治风湿关节痛、结核病潮热、黄疸等症的主药之一。在青海尤以黄南产的秦艽质量最佳。

  西宁大黄:西宁是大黄的集散地,故国内外市场上通称其为“西宁大黄”。 大黄系蓼科多年生高大草本植物,分掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄3种,青海产前2种。主要产地有果洛、玉树、黄南、海北等州。大黄有泻热攻下、行淤破积、清热解毒、 抗菌消炎、降压止血之功效。

  牛肉干:这里主要指的是果洛州“雪山牌”五香咖喱牛奶干。“雪山牌”五香咖喱牛奶干它是选用青海牦牛鲜肉,剔除筋皮,加白水煮熟取出,切成均等小块,后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒,再烘干,分装等工序加工制作而成。

  沙 果:乐都沙果色艳多汁,香酥脆甜。沙果,为苹果属的果品之一。它又有花红、香果、冷金丹等别称。沙果性甘温,营养丰富。 黑紫羔皮:黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一,也是供我国出口的名贵裘皮。黑紫羔皮主要产于青海省海南州贵德、贵南县和黄南州的泽库、尖扎等县。它取自黑藏羊的羔羊(产后不超过半个月的,如超过一个月,其皮即称二毛或“一把抓”)。黑紫羔皮被毛柔软,毛圈形花,花纹紧密,卷曲美丽,色泽黑艳,皮板轻松,保暖性好。

七、青海有什么特产?

青海省特产

1.青稞酒,青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。

2.青海冬虫夏草 ,冬虫夏草,又称“虫草”、“冬虫草”,为中华之特产,主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始,青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。

3.刚察黄黄蘑菇是刚察县的特色产品之一,其鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分,具有较高的营养价值和食疗保健作用。

4.贵南黑藏羊 ,贵南黑藏羊黑藏羊,主产于贵南县,散见于环湖各县。所产羔羊毛色黑亮、美观,称之为“黑紫羔”。藏羊又称藏系羊,是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原,青海是主要产区。分布广,家畜中比重最大。

5.刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察牦牛以肉质细嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎。刚察牦牛为国家农产品地理标志保护产品。

八、青海特产有哪些?

(⼀)青稞酒

青稞酒,以青藏⾼原特有的粮⾷作物青稞为主要原料,采⽤有300多年历史的天佑德青稞传统酿酒⼯艺,结合科学配⽅勾兑⽽成,酒味醇⾹,清亮透明,具有饮后不头痛、不⼝⼲、醒酒快、加温饮⽤⼝味更佳独特风格,获中国公认名牌称号。酿造青稞美酒,是青海⼈民历史悠久的传统⼯艺。它原名威远烧酒,因产地位于互助⼟族⾃治县⾸府威远镇⽽得名。

(⼆)青海冬⾍夏草

青海冬⾍夏草,青海省特产,中国国家地理标志产品。青海冬⾍夏草粗蛋⽩⼤约为25%、饱和脂肪酸11.1%~13.6%、不饱和脂肪酸80.2%~82.5%。有机酸种类较多,已验出有12种,冬⾍夏草中⽢露醇、腺苷类物质、⾍草多糖等有效成份。2010年5⽉24⽇,原国家质检总局批准对'青海冬⾍夏草'实施地理标志产品保护。

(三)刚察黄蘑菇

黄蘑菇是刚察县的特⾊产品之⼀,其鲜味独特,⼝感极佳,颇受世⼈欢迎。它的蛋⽩质含量极⾼,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤⽣长的⽣理活性化学成分,具有较⾼的营养价值和⾷疗保健作⽤。刚察黄蘑菇因⾁嫩味鲜,营养价值⾼,被饮⾷⾏业誉为⽣长在草原上的“软黄⾦”。是刚察县⼈民家中必备的美⾷之⼀。当有贵客临门时,好客的主⼈便会以此来招待客⼈。

九、青海特产?

青海的土特产有青稞酒、青海冬虫夏草、柴达木枸杞、刚察黄蘑菇、门源奶皮、湟源陈醋、乐都紫皮大蒜、湟中胡麻、西宁手抓羊肉、青稞饼、花花、羊蹄筋、藏式血肠、烤洋芋、西宁搅团。

十、青海…格尔木有什么特产?

格尔木特产主要有枸杞、昆仑山矿泉水、唐古拉耗牛、唐古拉藏羊、格尔木蒙古羊等。其中格尔木产的枸杞,沐塞北之寒露,润天地之精气,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,干果色泽红润,皮薄肉厚,籽少味甘,营养极为丰富。

枸杞:

枸杞属茄科植物,主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰,以各农场种植的品质最佳,其他各州及东部农业区亦有野生和种植,年产量约近百吨。8-9月间果实成熟时采收,晒干、在晾晒时不宜翻动,以免变黑。

驰名中外的青海特产枸杞,沐塞北之寒露,润天地之精气,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,干果色泽红润,皮薄肉厚,籽少味甘,营养极为丰富。枸杞性平,味甘,早在汉代就以其滋阴补肾,健脑养血、明目益神、延缓衰老等神奇功效而享誉天下。

昆仑山矿泉水:

昆仑山矿泉水是青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市的特产。昆仑山矿泉水源自海拔6000多米的青海省昆仑山玉珠峰。是世界稀有的小分子团水,富含锶、钾、钙、钠、镁等元素,pH值呈弱碱性,有益人体健康。

是广州2010年亚运会官方唯一指定饮用水、中国国家网球队合作伙伴。昆仑山在中华文明史上被誉为万山之祖,传说中西王母就是采昆仑山水,酿为琼浆玉液,在瑶池之畔款待众神仙,故又称不老之泉。有关昆仑山还有后羿射日、女娲补天等众多神话传说。

唐古拉耗牛:

唐古拉牦牛被誉为雪域之舟,自古以来就与藏族文化、历史生活有着不可分割的联系是藏族精神文化和物质文化的一个重要表征。唐古拉牦牛是藏族先民最早驯化的牲畜之一,自古以来就生活在青藏高原上,具有极强的耐力和吃苦精神。

2014年,唐古拉牦牛通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。牦牛全身都是宝,藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶,吃牦牛肉,烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料。

唐古拉藏羊:

唐古拉藏羊是青海省海西州格尔木市唐古拉山镇的特产。唐古拉藏羊为国家农产品地理标志保护产品。藏羊又称藏系羊,是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原,青海是主要产区。唐古拉藏羊肉所含蛋白质总量≥22%、脂肪含量≥2%、17种氨基酸总量≥19%。

高蛋白、低脂肪,氨基酸种类齐全,具有理想的外观要求及优良的贮存稳定性,是生产优质羊肉的理想原料。唐古拉藏羊肌肉有光泽、色泽红润,脂肪乳白色;肌肉结构紧密、有坚实感、肌纤维韧性较强,纤维清晰有坚韧性,弹性好,指压后的凹陷立即恢复。

格尔木蒙古羊:

格尔木蒙古族放牧的格尔木蒙古羊,是元朝时东台吉乃尔部落的一个分支,由于得天独厚的天然草场资源放牧,格尔木蒙古羊作为蒙古族那达慕或喜庆节日、祭敖中以全羊席,手抓羊肉等美食绝称。

格尔木蒙古羊是17世纪时,从新疆迁移到青海地区的,在青藏高原经过三百年的发展繁育,在典型的草甸草原生态环境下,具有游走、采食、抓膘、贮脂、抗寒、抗风雪能力强和体大、肉多、脂尾肥厚、产肉率高、肉质鲜美的特点。这种羊肉水分含量低,富含钙、铁、磷等矿物质,肌原纤维和肌纤维间脂肪沉淀充分,形成了自身独特的品种。

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