甘肃古浪有什么水果?

149 2024-05-08 21:38

一、甘肃古浪有什么水果?

隆冬腊月天,正是古浪的“软儿梨”应市的时候。沿街的干鲜果摊上,“软儿梨”和红艳艳的苹果、黄澄澄的冬果梨为伴,显得最没姿色,看上去灰褐鼓皱,太阳一晒软糟糟一包,跟腐坏了似的。不识货的人,谁会花钱买这“坏梨”吃呢?古浪人对它可是情有独锤,越是大雪纷飞,哈气成霜的三九寒天,越是喜欢吃软儿梨。

软儿梨,是梨中独一种,果子是圆形,小而汁多的,叫“神不知”;青中泛黄的是“蜡苔”;青黑皮儿的叫“墨梨儿”。霜降以前,小心摘下不使磕碰,码到地窖里,一层麦草一层果子,待沉睡了两三个月,果子完成了后熟期,脱掉涩味,闻起来一股酒香。这时候就可以放在不见烟火的阴凉屋里冻了。一冻果皮儿就变成黑褐色,沁出了果蜜,果农叫“出汗”了。这时的软儿梨可一点不软,冻得石头似的,运输储存都非常方便,不怕压,不怕碰,但有一条,怕热。数九腊月,人们空时间多,尤其过年那几天,磕瓜子、吃核桃、啃柿饼,大人娃娃吃得嘴角上火,口干舌燥,昏沉欲睡,何以解忧消火?最数软儿梨。

二、甘肃古浪有油田吗?

甘肃省的油田在陇东,也就是平凉,庆阳一带,也就是长庆油田。古浪县属于甘肃省凉州区,位于河西走廊

最东端那里没有油田,但是古浪县有著名的八步沙林场,有漫山遍野的油菜花田,著名的祁连山乌鞘岭就在古浪县境内,它是古代丝绸之路的必经之路。现在已经天堑变通途。

三、甘肃武威古浪订婚有什么讲究?

甘肃武威古浪订婚要送彩礼和一头完整的羊

在甘肃古浪,订婚的时候需要男方家准备的最主要的东西就是彩礼,彩礼不能是整数,送上之后,女方家里会返还少量一部分,同时,男方还要带上一头完整的羊,还有馒头,和一些红色带喜字的生活用品。之后,双方家人要一起吃一顿大餐,订婚就算结束了

四、甘肃古浪属于什么地形?

古浪县地处河西走廊东端,南依祁连山东延支脉乌鞘岭、毛毛山,北靠腾格里沙漠,是青藏、蒙新、黄土三大高原的交汇地带。地势南高北低,海拔在1550米至3469米之间,地貌类型复杂多样,地貌分带现象明显。

县境南部为中、高山地,中部为低山丘陵沟壑区,中部为倾斜平原绿洲农业区,北部为荒漠区。

五、古浪县特产?

古浪酿皮子。

用优质面粉精制而成的食品,色泽晶莹黄亮,透明如玉。制作时,选用优质面粉加水并加入少许蓬灰(一种绿色食用碱)水和成面团,然后在清水中多次揉搓,洗得淀粉和面筋分离。游离水中的淀粉,待其沉淀于容器底部,清去上面的黄水,再加入纯净水及适量的蓬灰水,调和成稀糊状,随即舀入大平底盘中,上笼入锅蒸熟;面筋亦上笼蒸,一蒸便煊起如海绵状。

吃时切成筷子粗细长条或麻将块状,根据需要再加上酱油、醋汁、蒜泥、辣椒油、芥末、精盐及胡萝卜丝等调味品随碗搭配食用。这种凉爽的面食品,柔韧可口,酸辣凉爽极受人们喜爱,食者非常普遍 还有一种涮酿皮。

六、甘肃有什么特产?

文化特产甘肃海拔大多在1000米以上,四周为群山峻岭所环抱。北有六盘山、合黎山和龙首山;东为岷山、秦岭和子午岭;西接阿尔金山;和祁连山;南壤青泥岭。境内地势起伏、山岭连绵、江河奔流,地形相当复杂。这里有直插云天的皑皑雪峰、有一望无垠的辽阔草原、有莽莽漠漠的戈壁瀚海、有郁郁葱葱的次生森林、有神奇碧绿,的湖泊佳泉、有江南风韵的自然风光,也有西北特有的名花瑞果。

河西走廊是甘肃著名的粮仓,也是昔日铁马金戈的古战场和古丝绸乏路的交通要道。

闻名于世的敦煌莫高窟民俗、肃南裕固族风情、肃北蒙古族风情、阿克塞风俗、天祝藏区风情、雷台奇观、古酒泉传奇、嘉峪关传说、玉门关和古阳关、桥湾人皮鼓:民间筵悦、骆驼队等奇风异俗在这里熠熠生辉。

甘肃东南部的天水市和陇南地区,是历史悠久、山川锦绣、物产丰富、气候宜人、民俗奇特的天然膏沃之地,有小江南之称。

唐玄奘在天水的传说,使佛公娇、万紫山、渗金寺等地,成为民俗旅游的主要景点。和天水、陇南相临的甘南、临夏两自治州,是藏、回、东乡、保安、撒拉等少数民族的集聚地,有独具一格的民情和风俗,古朴典雅的临夏清真寺,是穆斯林民众们的聚礼之地,这里的宗教民俗活动,独特隆重,令人叹为观止。

甘肃东部的庆阳、平凉地区,是具有悠久革命历史的老区。境内除有众多的革命遗迹外,黄帝登临、广成子修炼得道的道家圣地崆峒山,西王母设宴招待周穆王的王母宫山以及公刘庙、菩萨山等庙会,都成为民向文化的传播阵地和民间经济的交易场所。

特别是唢呐、剪纸、社火、戏曲等民俗文化尤具魅力。编辑本段美食介绍甘南藏族自治州的饮食特点则是以肉制品和奶制品为主,在夏河附近的饭店里可以吃到正宗的藏餐,你可以浅尝一下,若是不习惯的话,在夏河还有许多川味餐馆,相信可以满足大多数人的口味。1.兰州清汤牛肉面兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。

兰州牛肉面创始于光绪年间,系回族老人马保子首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。

兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)五大特点。

面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子等种类。

面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。

2.拔丝洋芋这是甘肃的一道地方菜,用甘肃特产洋芋作原料,夏天也有用白兰瓜作原料,制成拔丝白兰瓜。

洋芋洗净削皮,切成滚刀块或菱形块,分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。

炒勺内留少许油,将白糖放人不停地搅动,使糖受热均匀溶化,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的洋芋块倒入,撒上芝麻颠翻均匀后盛盘上桌。

这时只见洋芋色泽明亮,用筷子夹时,银丝飞舞,香甜可口。

3.炸羊尾名曰羊尾,其实是用蛋白、豆沙、水团粉、面粉制成的酥香可口的主食。

色泽金黄,形状美观,营养丰富。制作过程并不复杂。将蛋白打成泡状,加入团粉、面粉搅匀。

豆沙用手团成樱桃大小的坯,用小勺将豆沙团裹上蛋泡糊,入锅炸成金黄色取出即可。

4.百花全鸡这也是用发菜作配料的名菜。用一只肥母鸡,取下鸡脯,鸡里脊,加脂肉剁成细泥,加水、蛋清、精盐,搅成鸡茸。剩下部分加葱、姜、精盐上笼蒸烂取出,留头、爪、翅膀,将其余的肉切成五分大的片铺在鱼盘中。另将菠菜、发菜、蒸熟的蛋黄分别制成细末。这时,将鸡茸抹在盘内铺的鸡片上做成菱形块(也可做成其它图案)将菠菜、发菜、蛋黄这四种碎末整齐地撒在鸡茸上。将鸡头用刀劈开摆在鱼盘前端,鸡爪去尖按鸡形摆在鱼盘的另一端,翅膀摆在两边。上笼蒸十分钟,勾流水芡即成。这道菜操作精细,图案新颖,香嫩可口,清淡不腻。5.“高担酿皮”“高担酿皮”原为西安小吃。一九二五年由“福华轩”老板高三传带兰州。因其担子高、酿皮质量高而得名。“高担酿皮”制作时忌用碱,又谓之“白酿皮”,食用不伤胃,除使用芝麻酱、辣椒油、盐、醋四种调料外,还辅以鲜豆芽或黄瓜丝少许,食之清淡爽口。销售时,由操作者调味拌好后,再交顾客人口,以保持其特有风味。6.浆水面浆水,既可做清凉饮料,又能在吃面条时做汤。再加上葱花、香菜调味.更是脸炙人口。所以,兰州、定西、天水、临夏等地的群众,都喜欢吃浆水面。浆水有清热解暑之功效。在炎热的夏天,喝上一碗浆水,或者吃上一碗浆水面,立即会感到清凉爽快,还能解除疲劳,恢复体力。浆水对某些疾病也有疗效。有的高血压病患者经常吃一点芹菜浆水,能起到降低和稳定血压的作用。据说对肠胃和泌尿系统的某些疾病,浆水也有一定的疗效。有的医院,曾用浆水配合药物,治疗烧伤病人。浆水的制作也很简单。一般用芹菜、莲花菜、“小白菜及其他菜叶为料,煮熟以后加上发酵“引子”,盛在盆内盖好,用衣物闷上一天后即可食用。

七、甘肃临洮有什么特产?

临洮特产主要有临洮马铃薯、临洮大丽花、临洮紫牡丹、洮河鱼、临洮酥糖等。其中最出名要数临洮马铃薯,营养成分丰富而齐全,其丰富的维生素C含量远远超过粮食作物。其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。用临洮马铃薯做成的粉条也是很好!

八、甘肃白银有什么特产?

白银靖远县特产很多,比较有代表性的十大特产有:

1靖远羊羔肉,靖远滩羊,山羊品种独特,肉肌细腻;

2大庙香水梨,入秋成色,清黄鲜亮,果味微酸;

3靖远旱地砂西瓜;

4靖远黑瓜籽;

5靖远枸杞;

6靖远石门小口大枣;

7靖远文冠果油;

8靖远哈思梨;

9靖远下滩辣椒;靖远二毛裘皮。

九、青海甘肃有什么特产?

青海和甘肃是中国西北地区的两个省份,这里有很多独特的地方特产。

青海特产:

1. 青稞:青稞是一种高原作物,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

2. 青海湖鲇鱼:青海湖鲇鱼肉质细嫩,营养丰富,是当地的一道名菜。

3. 青海藏红花:青海藏红花品质上乘,具有天然的色素和香气,适合用于烹饪和药用。

4. 氟硅酸钠泉水:从青海西宁市某地高岭山区富含氟硅酸钠的泉水中取得。口感清爽,冷暖适宜,并具有特殊医药价值。

甘肃特产:

1. 陇菜:甘肃的传统菜系之一,以清淡为主、清香可口、营养丰富而闻名。

2. 武威马肉干:武威市出产的马肉干味道独特、嚼劲十足,非常受欢迎。

3. 兰州拉面:兰州拉面是甘肃的代表性食品之一,以其独特的制作工艺和口感而著称。

4. 酒泉葡萄:酒泉市是甘肃省主要的葡萄产区之一,出产的葡萄口感丰富,甜度适中、汁多味美。

总之,青海和甘肃都有许多美食和特产,可以满足游客们的美食需求并领略当地独特的文化。

十、甘肃酒泉有什么特产?

酒泉特产是酒泉玉和葡萄酒。自古以来有诗为证:葡萄美酒夜光杯。这就是酒泉的三大特产,葡萄和葡萄酒,以及用酒泉玉制作的被称为夜光杯的酒杯。

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