瓮安特产?

155 2024-05-22 13:16

一、瓮安特产?

漤菜相传,瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史,最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜,实际上是一种特制的泡菜。说它神奇,是因为它臭味浓烈,有点似臭豆豉味。又有点臭...

2.

松花皮蛋,它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品,因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝固静...

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牛杂火锅,“杂”是它的突出特征。 首先,是它的用料杂。除牛肉、肠、肺不用外,肚、心、舌...

4.

瓮安绿壳乌鸡蛋是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县“桐梓坡”品牌绿壳乌鸡蛋

二、瓮安有什么特产?

瓮安特产有漤菜,瓮安黄粑,瓮安松花皮蛋,灰粽子,牛杂火锅,瓮安绿壳乌鸡蛋,瓮安茶叶,绿豆锅巴粉,豆油皮,辣椒,古生物化石,辣鸡粉

三、贵州瓮安有什么特产?

1、漤菜

相传,瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史,最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜,实际上是一种特制的泡菜。

2、瓮安松花皮蛋

松花皮蛋,它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品,因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝固静皮,剥开不粘蛋壳,且富有弹性,所以简称为“皮蛋”,成熟的松花皮蛋横切或竖切,切开后呈五颜六色,层次清晰,所以松花皮蛋也称为“彩蛋”。

3、牛杂火锅

牛杂火锅,“杂”是它的突出特征。 首先,是它的用料杂。除牛肉、肠、肺不用外,肚、心、舌、脑、鞭、筋、蹄花、黄喉等都是牛杂火锅的原料。

4、瓮安绿壳乌鸡蛋

瓮安绿壳乌鸡蛋是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县“桐梓坡”品牌绿壳乌鸡蛋产于江界河镇茶园村。瓮安绿壳乌鸡蛋平均蛋重48克,蛋白浓稠,蛋黄硕大,色泽金黄。

5、瓮安茶叶

瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求,结合自身实际,以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶,让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。

6、瓮安猕猴桃

瓮安猕猴桃是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县气候非常适合猕猴桃生长,种植品种以红阳猕猴桃为主。

四、贵州瓮安十大特产?

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瓮安县十大特产

1.漤菜

漤菜相传,瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史,最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜,实际上是一种特制的泡菜。说它神奇,是因为它臭味浓烈,有点似臭豆豉味。又有点臭豆腐味,又有点似臭酸味,有所谓“未见其物先闻其味”“闻直臭气熏天,吃起其味无穷”之感。说它神奇,还因为它具有特殊有效的药用功能。

2.瓮安松花皮蛋

松花皮蛋,它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品,因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝固静皮,剥开不粘蛋壳,且富有弹性,所以简称为“皮蛋”,成熟的松花皮蛋横切或竖切,切开后呈五颜六色,层次清晰,所以松花皮蛋也称为“彩蛋”。在加工过程中,由于各种原料的作用,使原来的生鸭蛋发生了色彩上的变化。

3.豆油皮

随着人们生活水平的不断提高,豆油皮再也不是有钱人家席上的珍肴,在瓮安,普通百姓随时可以品尝到。豆油皮也不仅仅用来做所谓的“珍珠翡翠白玉汤”,切成丝凉拌,拉成片和肉类爆炒,梭火锅,用油炸酥成千盘等等都是上等好菜。其味道纯正,保持着豆腐的清香本质,其营养价值固定是豆腐之精华,含量十分丰富。

4.牛杂火锅

牛杂火锅,“杂”是它的突出特征。 首先,是它的用料杂。除牛肉、肠、肺不用外,肚、心、舌、脑、鞭、筋、蹄花、黄喉等都是牛杂火锅的原料。这些东西经过精心炮制成半成品,需用时,一盘一盘盛到席上,吃客则根据自己的爱好有秩序地一个品种一个品种往香料齐全、调配恰当、开天沸地的麻辣汤火锅里梭。

5.瓮安绿壳乌鸡蛋

瓮安绿壳乌鸡蛋是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县“桐梓坡”品牌绿壳乌鸡蛋产于江界河镇茶园村。瓮安绿壳乌鸡蛋平均蛋重48克,蛋白浓稠,蛋黄硕大,色泽金黄。瓮安县乌江乌鸡因为属于纯天然山区放养,所以其营养价值比普通乌鸡、土鸡更加均衡,肉质鲜美,味道纯正,老少皆宜,又是补充孕、产妇营养的最佳绿色食品……

6.瓮安茶叶

瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求,结合自身实际,以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶,让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。俗话说,“好山好水出好茶”。瓮安地处黔中腹地,属亚热带湿润季风气候,境内山峦起伏,云遮雾绕,降水充沛,雨热同季,土壤肥沃,大多为砂页岩发育形成的……

7.瓮安猕猴桃

瓮安猕猴桃是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县气候非常适合猕猴桃生长,种植品种以红阳猕猴桃为主。瓮安县猕猴桃产业近年发展迅猛,目前猕猴桃基地主要以贵州添好农业资源开发有限公司和猴场镇松坪大山猕猴桃专业合作社为载体,依托扶贫资金项目和中央现代农业发展资金项目,采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式……

8.瓮安黄粑

瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品,有1000多年的制作历史。因此,瓮安也享有“中国黄粑之乡”的美誉。瓮安黄粑在制作上采用传统工艺精心配制而成,以本地富含天然锌、硒的糯米为主要原料,科学调配优质黄豆、红枣、绿茶、黑糯米、冰糖等原料,用野生竹叶包制,经过长达十几个小时的加工……

9.长顺高钙苹果

作为典型的山区农业县,长顺却拥有得天独厚的自然环境。长顺独特的喀斯特地貌使得土壤富含钙质及氮、磷、钾等元素,降雨量充沛,春、夏、秋果树生长 期的日照充足,因而产出特有的富含硒、钙的精品苹果,同时比山东、陕西的红富士早熟二十余天。长顺高钙苹果平均含钙量高于普通红富士的两倍,肉质细脆,果 酸较浓。……

10.灰粽子

灰粽子是贵州省黔南州特有的一种粽子,粽子叶的味道和糯米草的味道很单纯的混合在一起,吃起来口感细腻,而且带着清香味…… 灰粽子的制作过程:先将糯米草烧成灰,然后用草灰与糯米拌好,撒一点水,然后用手搓,直到草灰将糯米染成黑色,然后将草灰去掉,这样就可以包了;你可以根据自己的口味添加其他的材料。

五、瓮安有什么好吃的特产?

瓮安县有十大特产。

第一是漤菜,是有点臭的泡菜。第二是松花皮蛋,五颜六色层次清晰。第三是豆油皮,豆腐的精华,营养丰富,可制成多道美味佳肴。第四是牛杂火锅。第五是绿皮乌鸡蛋,营养比普通鸡蛋更均衡。第六是茶叶,有白茶黄金叶等。第七是猕猴桃。第八是黄粑。第九是苹果。十是用草灰制成的灰棕子

六、瓮安别名?

瓮安

外文名

Weng'an

别名

亚洲磷仓

行政区类别

县级

所属地区

贵州省黔南布依族苗族自治州

七、特产名称成为家乡特产的原因?

每个地方有每个地方的特产,之所以成为家乡特产,一种是它与其它地方的味道有它的独道之处,是其它地方做不出来的,比如彭山甜皮鸭,黄龙溪的伤心凉粉,乐山的翘脚牛肉,峨边的竹笋等等,它们代表一个地方特有的产业,味道,让人一说到此地方,就会让人一下都想起的地方一绝。

八、瓮安有多大?

1974 km²。

瓮安县,别名亚洲磷仓,是贵州省黔南布依族苗族自治州下辖县,地处乌江中游,黔中腹地,黔南北端,与黄平、福泉、开阳县、遵义、湄潭、余庆六县市接壤。截至2022年国土面积1974平方公里,现辖13个乡镇、街道办事处(10个镇、1个乡、2个街道办事处),65个村、40个社区居民委员会。截至2021年全县户籍总人口499943人,2021年全县地区生产总值171.31亿元。2020年入选“第二批革命文物保护利用片区分县名单”。 瓮安自然资源富集。境内已探明磷矿储量36亿吨,占全国总量的五分之一,煤矿资源10亿吨,被誉为“亚洲磷仓”。瓮安县地形南高北低,主要以高丘低山特征为主。水系南北走向,全县最低点为乌江河谷(海拔483米),最高点花竹山(海拔1567米),相对最大高差1084米,地域内垂直气温差异性与物种多样性并存。属亚热带季风性湿润气候。 截至2021年全县各级各类学校143所,有卫生医疗机构206家。 瓮安开疆较早,殷周时,瓮安为且兰地,自秦汉便有记载,至明万二十九年(公元1601年)改土归流,瓮安始建县。秦朝时,设黔中郡,瓮安隶属黔中郡,属黔中郡南境。中华民国时期,1913年瓮安县隶属黔中道,民国九年(1920年), 撤黔中道,瓮安县隶属于省。1949年12月11日,瓮安县解放后,隶属贵州省贵阳专区。 瓮安县旅游景点有草塘温泉、草塘千年古邑、 江界河省级名胜风景区、猴场会议会址、 仙桥山、 映山红景区和 清莲湖湿地公园等。

九、瓮安过年作文?

我的家乡瓮安在贵州黔南,她是个风景优美、物产丰富的地方。在我的家乡春节也叫做“过年”,这是我们小朋友一年中最高兴、最难忘的时候。

每当春节时,街道两旁的路灯杆上挂着火红火红的灯笼,人行道两旁的树上披着各种颜色的彩灯,花坛里摆放着盛开的鲜花,高楼大厦上五颜六色的霓虹也跟着闪烁起来,让人感觉到“过年”了,心里顿时高兴起来。

大年三十晚上,一家人围坐在一起津津有味地吃着年夜饭,有说有笑。饭后,家里的大人们就会给我发“压岁钱”,这是让我最高兴的事情了。然后,大家围在电视机旁观看“春节联欢晚会”,等着新年的钟声敲响。零点终于到了,四处响起爆竹声,空中礼花绽放,迎来了新的一年。正月初一早上,大人们吃了饺子、馄饨或是汤圆后就出去“串门”,问候新年,相互祝福,我们小朋友就燃放爆竹、打闹、做游戏。这时候不管大人还是小孩,都是快乐的。

我的家乡瓮安龙狮艺术历史悠久,被贵州省人民政府命名为龙狮艺术之乡。从正月初一到十五,有传统的龙狮队踩街、花灯队会演、龙狮艺术表演、灯夹戏表演;还有根雕艺术展、书画艺术展、书画现场表演、灯谜竞猜、棋牌竞赛、拔河比赛、名特优农产品展示展销等,真让人说不过来。

这就是我家乡的春节,欢迎您到我的家乡来,相信您会和我一样过一个高兴、难忘的春节。

十、贵州瓮安历史?

瓮安地域开拓较早,夏朝属梁州辖地,唐代置瓮水长官司,明时建县。境内人文荟萃,英才辈出。

清代学者傅玉书著有戏剧作品《鸳鸯镜传奇》,编撰志书《桑梓述闻》,前者开黔境戏剧创作之先河,后者成为全国第一部私家志书。史学家犹法贤完成贵州史《黔史》。当时著名学者赵旭培称“黔人两大宗,皆瓮安人也。”有早期革命先驱、南京雨花台烈士冷少农,红军作家陈靖。

后者著有长篇小说《金沙江畔》、《红军不怕远征难》等

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