平遥有什么特产?

146 2024-07-14 04:08

一、平遥有什么特产?

平遥特产有很多,如著名的平遥牛肉、豆腐脑、平遥油茶、平遥碗托、曹家熏肘、平遥黄酒以及长山药,平遥是山西省晋中市下辖的一个县;经济以旅游业和农业为主。

二、平遥古城有什么特产?

平遥县土特名产,品种繁多,诸如平遥牛肉、平遥推光漆器、平遥长山药、果子沟槟干、南依涧乡苹果、孟山醋柳(沙棘)汁、汾河区高梁……,都各具风味,名不虚传。  推光漆器  推光漆器以手掌推出光泽而得名,做法工序复杂,分木胎、灰胎、漆工、画工和镶嵌等五道工序,使用松木做出各种家具的木胎后 ,用白麻缠裹木胎 ,抹上一层用猪血调成的砖灰泥,上漆后再用水砂纸蘸水擦拭,再用手反复推擦,之后依次用粗砂纸、细砂纸、棉布、丝绢报、一缕人发,手蘸麻油 、手蘸豆油,掌心反复推擦而得。外观古朴典雅,经久耐用。一般黑色为木胎,红色、褐色为漆胎。  推荐购买地:南大街市楼南路(现南大街称明清街)永隆号漆器旧址(前店后厂),平遥漆器艺术博览馆门市。(可在此向服务员了解制作过程)  牛肉  平遥牛肉源于汉代,明代已负盛名。清朝先后在平遥城内开业的兴盛雷、自立成牛肉铺享有很高声誉。平遥牛肉就是继承兴盛雷、自立成传统风味而发扬光大。其制作工艺独特,色泽红润,绵香可口,有“肥而不腻,瘦而不柴”之特点。  推荐购买地:南大街市楼南路永隆号漆器旧址对面的店卖的冠云牌散牛肉(散牛肉储存时间短,送人或带走最好买真空包装的),椅子上印有708号,价随时间变化而变化,现差不多在35元/斤以上。现在平遥牛肉全国卖得比较好的就是冠云的,当地人现在觉得冠超的也不错,可以试试。  槟干   平遥古城往南二十公里,有一泉水淙淙,溪水清澈,林茂草丰,果木飘香的深沟--果子沟。沟内生长着多种野果,其中以槟果历史最悠久,品质最优良。从明代成化年间人工种植以来,果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。用传统工艺加工而成的平遥槟干,口味独特,具有养颜滋肺,消食解乏之功效,尤其适合妇女、儿童、老年人食用。历史上,曾远销东欧和俄罗斯一带,深受欢迎。   平遥县境内有丰富的槟果资源,正常年份年产槟果100万公斤,可加工槟干20万公斤。现采用传统的槟干加工工艺,推出的包装精美,风味独特的名优特产--平遥槟干,投放市场后,很快赢得消费者的好评。   长山药粉  平遥县岳北村生产的长山药,条粗条长,皮薄质细,在晋中一带很有名气。《神农本草经》上说:“薯蓣味甘温,主伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉”。是祖国医学宝库中不可缺少的一味健身、健脾、养胃的滋补药品。  推荐购买地:南大街市楼南路永龙号漆器旧址对面的店卖的威壮牌长山药粉,椅子上印有708号。  手工鞋  “人老脚先衰,养生先养足”。手工布鞋最显著特点是透气、吸汗性强,并增强足部对周围环境的伸展性和适应性,进而实现对人体从足部到身体的保养。猫头鞋又名虎头鞋,最能体现中国传统的女红水平。鞋体模猫状虎,憨态可掬,寓意避邪消灾、吉祥富贵。柔软的胎体对小儿的足部起到很好的保养作用。   推荐购买地:长升源对面的宝龙斋,明清一条街上靠近市楼处(可去厂家看制作过程)。  剪纸  清代到民国年间,本县民间剪纸比较普遍。常见的有窗花、顶棚花、灯笼花。图案种类有“蛇盘兔”、“榴开百籽”、“哈蟾吹笙笙”、“喜鹊登梅”、“鸳鸯戏水”、“喜”字团花。男婚女嫁的图案有“长命百岁”、“百年好合”、“喜气临门”、“吉祥如意”等。新中国成立后,文化馆每次举办的美展中都有剪纸的一席之地。1953年,梁赵村李玉花的作品《刘海戏金蟾》、《蛇盘兔》、《喜鹊登梅》、《军民鱼水情》、《一人参军全家光荣》等参加了全省举办的展览。李玉花被山西省艺术馆誉为剪纸艺术家。1980年,南政村毋矜贤的作品《团花》,在山西省民间工艺品展览中获奖。进入90年代,本县较出名的剪纸艺人还有桥头村曹巧英、净化村张玉英等。  推荐购买地:政府街56号的古城剪纸(可看制作过程)和平遥西大街的剪艺苑。  存银票、录用证  留作纪念的小玩意儿,具有一定的浪漫色彩,不一定非要在存银票上添上象征财富的银两数量,所有的感情与心情也可寄存于此。   购买地:中国第一家票号,中国现代银行的开山鼻祖-日升昌内。3-5元/张。  黄酒  黄酒用糯米酿成,其香味浓郁醇厚,酒性温和,既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料,还是理想的烹饪调料。据分析,黄酒含18种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升黄酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界营养酒类中所罕见,因此人们称其为“液体蛋糕”。经医学研究证明,黄酒具有健脾、益胃、舒筋、活血之工效。  推荐购买地:长升源,明清一条街上靠近市楼处。  脸谱  “脸谱”是指中国传统戏剧里男演员脸部的彩色化妆。这种脸部化妆主要用于净(花脸)和丑(小丑)。它在形式、色彩和类型上有一定的格式。内行的观众从脸谱上就可以分辨出这个角色是英雄还是坏人,聪明还是愚蠢,受人爱戴还是使人厌恶。京剧那迷人的脸谱在中国戏剧无数脸部化妆中占有特殊的地位。京剧脸谱以“象征性”和“夸张性”著称。它通过运用夸张和变形的图形来展示角色的性格特征。眼睛,额头和两颊通常被画成蝙蝠,蝴蝶或燕子的翅膀状,再加上夸张的嘴和鼻子,制造出所需的脸部效果。京剧脸谱色彩十分讲究,看来五颜六色的脸谱品来却巨细有因,决非仅仅为了好看。不同含义的色彩绘制在不同图案轮廓里,人物就被性格化了。脸谱图案非常丰富,大体上分为额头图、眉型图、眼眶图、鼻窝图、嘴叉图、嘴下图。每个部位的图案变化多端,有规律而无定论,如:包拯黑额头有一白月牙,表示清正廉洁。  六合泰枕头  据说,慈禧太后西行至平遥,人困马乏,在品尝了当地特色食品、美酒后,准备就寝。但是出宫在外,一路颠簸跋涉,加之当时内忧外患,慈禧辗转反侧,久久不能入睡,在外侍候的平遥官吏急忙献上了当时平遥特有的“六合枕”,使得慈禧安然入睡。次日,慈禧顿感心旷神怡,便问此枕为何叫“六合”,得知“六合”乃指枕上有六个孔,而且各孔互通,代表了上下、东西、南北,寓意天下太平祥和。慈禧大悦,脱口说道“天下太平,国泰民安啊”于是赐名为“泰”。从此,“六合泰枕”便传了下来!

三、平遥有什么特产,平遥旅游买什么好?

首选平遥牛肉,本地人常吃的“冠云”牛肉较为有名,它的味道和颜色都很清淡、口感滑嫩、有牛肉的清香。

其次推荐平遥碗脱,是当地的一种传统风味小吃,具有浓郁的地方特色。还有平遥黄酒,它与啤酒、普通酒并称世界三大古酒,平遥黄酒为纯手工原浆黄酒,酒色如天然湖泊、柔和光泽、入口品尝有淡淡的花果香气。其它的有曹家熏肘子、平遥大枣等都是不错的。

四、平遥有那些特产?

平遥县特产很多,主要有平遥牛肉 、平遥长山药、平遥推光漆器、平遥酥梨 、平遥红薯、平遥合碗子、平遥碗脱则、平遥黄日、平遥豆腐脑、长升源黄酒等十大特产。

五、平遥有何特产?

平遥的特产有平遥牛肉、平遥碗脱、平遥长山药、平遥推光漆器、合碗子、平遥红薯、黄日、平遥豆腐脑、曹家熏肘、平遥拉面等。

六、平遥特产有哪些?

平遥县土特名产,品种繁多,诸如平遥牛肉、平遥推光漆器、平遥长山药、果子沟槟干、南依涧乡苹果、孟山醋柳(沙棘)汁、汾河区高梁……,都各具风味,名不虚传。

推光漆器

推光漆器以手掌推出光泽而得名,做法工序复杂,分木胎、灰胎、漆工、画工和镶嵌等五道工序,使用松木做出各种家具的木胎后 ,用白麻缠裹木胎 ,抹上一层用猪血调成的砖灰泥,上漆后再用水砂纸蘸水擦拭,再用手反复推擦,之后依次用粗砂纸、细砂纸、棉布、丝绢报、一缕人发,手蘸麻油 、手蘸豆油,掌心反复推擦而得。外观古朴典雅,经久耐用。一般黑色为木胎,红色、褐色为漆胎。

推荐购买地:南大街市楼南路(现南大街称明清街)永隆号漆器旧址(前店后厂),平遥漆器艺术博览馆门市。(可在此向服务员了解制作过程)

牛肉

平遥牛肉源于汉代,明代已负盛名。清朝先后在平遥城内开业的兴盛雷、自立成牛肉铺享有很高声誉。平遥牛肉就是继承兴盛雷、自立成传统风味而发扬光大。其制作工艺独特,色泽红润,绵香可口,有“肥而不腻,瘦而不柴”之特点。

推荐购买地:南大街市楼南路永隆号漆器旧址对面的店卖的冠云牌散牛肉(散牛肉储存时间短,送人或带走最好买真空包装的),椅子上印有708号,价随时间变化而变化,现差不多在35元/斤以上。现在平遥牛肉全国卖得比较好的就是冠云的,当地人现在觉得冠超的也不错,可以试试。

槟干

平遥古城往南二十公里,有一泉水淙淙,溪水清澈,林茂草丰,果木飘香的深沟--果子沟。沟内生长着多种野果,其中以槟果历史最悠久,品质最优良。从明代成化年间人工种植以来,果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。用传统工艺加工而成的平遥槟干,口味独特,具有养颜滋肺,消食解乏之功效,尤其适合妇女、儿童、老年人食用。历史上,曾远销东欧和俄罗斯一带,深受欢迎。

平遥县境内有丰富的槟果资源,正常年份年产槟果100万公斤,可加工槟干20万公斤。现采用传统的槟干加工工艺,推出的包装精美,风味独特的名优特产--平遥槟干,投放市场后,很快赢得消费者的好评。

长山药粉

平遥县岳北村生产的长山药,条粗条长,皮薄质细,在晋中一带很有名气。《神农本草经》上说:“薯蓣味甘温,主伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉”。是祖国医学宝库中不可缺少的一味健身、健脾、养胃的滋补药品。

推荐购买地:南大街市楼南路永龙号漆器旧址对面的店卖的威壮牌长山药粉,椅子上印有708号。

手工鞋

“人老脚先衰,养生先养足”。手工布鞋最显著特点是透气、吸汗性强,并增强足部对周围环境的伸展性和适应性,进而实现对人体从足部到身体的保养。猫头鞋又名虎头鞋,最能体现中国传统的女红水平。鞋体模猫状虎,憨态可掬,寓意避邪消灾、吉祥富贵。柔软的胎体对小儿的足部起到很好的保养作用。

推荐购买地:长升源对面的宝龙斋,明清一条街上靠近市楼处(可去厂家看制作过程)。

剪纸

清代到民国年间,本县民间剪纸比较普遍。常见的有窗花、顶棚花、灯笼花。图案种类有“蛇盘兔”、“榴开百籽”、“哈蟾吹笙笙”、“喜鹊登梅”、“鸳鸯戏水”、“喜”字团花。男婚女嫁的图案有“长命百岁”、“百年好合”、“喜气临门”、“吉祥如意”等。新中国成立后,文化馆每次举办的美展中都有剪纸的一席之地。1953年,梁赵村李玉花的作品《刘海戏金蟾》、《蛇盘兔》、《喜鹊登梅》、《军民鱼水情》、《一人参军全家光荣》等参加了全省举办的展览。李玉花被山西省艺术馆誉为剪纸艺术家。1980年,南政村毋矜贤的作品《团花》,在山西省民间工艺品展览中获奖。进入90年代,本县较出名的剪纸艺人还有桥头村曹巧英、净化村张玉英等。

推荐购买地:政府街56号的古城剪纸(可看制作过程)和平遥西大街的剪艺苑。

存银票、录用证

留作纪念的小玩意儿,具有一定的浪漫色彩,不一定非要在存银票上添上象征财富的银两数量,所有的感情与心情也可寄存于此。

购买地:中国第一家票号,中国现代银行的开山鼻祖-日升昌内。3-5元/张。

七、平遥特产?

平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。到光绪末年,又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺,所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美,均为正宗产品。

八、山西平遥有什么特产?

平遥是山西省的文物大县,有300多处古迹。平遥三大特产,平遥牛肉,平遥长山药,平遥推光漆器。

1平遥牛肉色泽红润,肉质鲜嫩,醇香可口,营养丰富,具有扶胃健脾之功效。

2平遥长山药以条长,筋粗,皮薄质细著称而闻名,平遥长山药除了经过烹饪使用之外,还可加工成为长山药粉。

3平遥推光漆器以外古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻润滑,环保无毒抗虫蛀,耐热抗潮,经久耐用,成为漆器中之精品。

九、平遥古城特产有哪些?

平遥古城特产有:平遥牛肉,平遥碗托,平遥亲圪旦,平遥牛肉夹饼子,泡泡油糕,黄米凉糕,桃花面,古城油茶,老陈醋,焖牛肉,红面擦尖。

十、平遥有哪些特产?谢谢?

风味独特的平遥牛肉,清代时已誉满神州。史载,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为贡品。著名歌唱家郭兰英一曲山西民歌

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