苏州吃的特产有哪些？

一、苏州吃的特产有哪些？

吃的特产有：昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、油氽紧酵、卤汁豆腐干、糖粥、酒酿饼、苏州蟹壳黄等苏州有名的小吃。

1、昆山奥灶面

中国十大面条中国地域十大名小吃奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系，也是苏州著名的特色小吃。

2、苏式鲜肉月饼

中国地域十大名小吃苏式鲜肉月饼，简称苏式月饼，是江南一带的地方传统名点，也是苏州著名的传统糕点小吃。

3、苏州糕团

中国地域十大名小吃国家地理标志保护产品苏州糕团，即苏式糕团，为苏州糕点的统称，是苏州著名的传统糕点。苏州著名的糕点有梅花糕、海棠糕、葱猪油糕、猪油年糕、金钱方糕、松子黄千糕、云片糕等等。

4、枫镇大面

枫镇大面是江苏枫镇特色名点，因调味时不用酱油，汤汁澄清，故称白汤大面，也是苏州著名的传统面食小吃。

5、卤汁豆腐干

国家地理标志保护产品卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃，至今已有超过八十多年的历史，创始人是生产“津津牌”卤汁豆腐干的苏州食品厂，因其前身为“老津津牛肉工场”，“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。

二、苏州特产有哪些

苏州特产有哪些

苏州特产是苏州地区具有独特风味和特色的产品，是了解和品味苏州文化的重要方面。以下是一些著名的苏州特产，供您参考:

一、苏州丝绸

苏州是中国的丝绸之城，丝绸是苏州特产中最具代表性的产品之一。苏州丝绸以其细腻、柔软、光泽好而受到消费者的喜爱，是送礼和收藏的佳品。

二、苏州刺绣

苏州刺绣是中国传统手工艺品之一，以其精细的工艺和独特的风格而闻名。苏州刺绣作品以绣花和绣画为主，是家居装饰和送礼的佳品。

三、苏州糕点

苏州糕点是苏州地区的传统小吃，以其独特的口味和精致的工艺而受到消费者的喜爱。苏州糕点种类繁多，如桂花糕、绿豆糕、月饼等，是品尝和送礼的佳品。

四、苏州茶叶

苏州地区盛产茶叶，其中以碧螺春最为著名。苏州茶叶清香可口，是品味和送礼的佳品。同时，苏州茶馆也是品味苏州文化的好去处。

除了以上提到的特产，苏州还有很多其他具有地方特色的产品，如工艺品、美食等。了解和品味苏州特产，可以更好地了解苏州的文化和历史，也可以为旅行苏州提供更好的参考。

总之，苏州特产是了解和品味苏州文化的重要方面，也是馈赠亲友的佳品。无论您是本地人还是游客，都可以在苏州特产中找到满意的产品。

三、苏州吃的特产？

1、粽子糖粽子糖，是江苏省苏州市特产，地方传统名点。粽子糖，在清代问世，创始人为采芝斋糖果店金荫芝。

2、枣泥拉糕枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。

3、苏式蜜饯苏式蜜饯，是江苏省苏州市吴中区和相城区的特色传统小吃，有着悠久的历史。食品主要特色是以返砂为主，保持原果本色及原果风味，色、香、味三者俱佳，虽然产品多种多样，但生产工艺一致。

4、梅花糕梅花糕，是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃。源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区著名的传统特色糕类小吃。

5、海棠糕海棠糕是甜品点心菜谱之一，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为无锡传统糕类小吃之一。

分享

四、苏州的特产有哪些？

1、碧螺春茶

中国十大名茶之一，俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州，品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节，被赐名为“碧螺春”，并列为贡品。

2、苏州刺绣

苏州特有的苏州刺绣，质量和面料都是上乘，被人们称为双面刺绣，从布料的两侧完成都没有打过一个结。这个纪念品应该很有带回去的价值。

3、丝绸

苏州是丝绸的故乡，太湖流域留存有新、旧石器时代的遗址，见证着丝绸历史的悠久。园区唯亭镇草鞋山出土了六千年前的纺织品实物残片；吴兴钱山漾出土了四千七百年前的丝织品实物；吴江梅堰又出土了四千年前的大批纺轮和骨针 ，以及带有丝绞纹和蚕纹的陶。

4、阳澄湖大闸蟹

又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。这个要看季节，重阳最好。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白内肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。

五、苏州、特产有哪些？

苏州：六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。

六、苏州有哪些特产？

苏州特产有：阳澄湖大闸蟹、叫化鸡、万三蹄、苏式月饼、苏式蜜饯、太湖莼菜、枣泥麻饼、酱汁肉、苏州茉莉花茶等。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹。雌蟹成金黄色，雄蟹如白玉状，滋味鲜美。

叫化鸡

叫化鸡是一道传统名菜，入口酥烂肥嫩，风味独特。在食此菜时，打开泥壳后满屋飘香，是一道具有野香风味的美食。

万三蹄

万三蹄起源于明代沈万三家，制作材料有带皮猪肘、酱油、葱段等。烧制好的万三蹄咸中带甜，肉质酥烂，肥而不腻。

苏式月饼

苏式月饼是一道传统糕点。用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。

苏式蜜饯

苏式蜜饯是苏州的特色传统小吃，它的制作工艺独特，味美色鲜，现有160多个品种，风味清雅而闻名中外。

太湖莼菜

太湖莼菜是苏州特产，太湖莼菜幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液，食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉。

枣泥麻饼

枣泥麻饼是中国传统名点，属于苏式糕点。放在150-180℃的炉壁内烘烤而成。香甜可口，独具风味。

七、苏州特产有哪些？

01洞庭湖碧螺春茶

02苏绣

03阳澄湖大闸蟹

04苏式蜜饯

05太湖莼菜

06苏式糕点

07苏州糖果

08太仓肉松

09苏州宋锦

10卤汁豆腐干

11采芝斋糖果

12苏州糕团

13苏州豆腐干

14桃花坞年画

15太湖银鱼

16丝绸

17万三蹄

18松鼠桂鱼

19西山杨梅

20枣泥麻饼

八、苏州有哪些好吃的特产？

1、枣泥拉糕

枣泥拉糕是江苏苏州等地的冬春季传统风味糕类小吃。是非常典型的苏式糕点,以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。后经改进制作方法，减少加水量，切块装盆，形态美观、风味尤佳。

2、粽子糖

粽子糖是江苏苏州特产，地方传统名点。中国最早的糖果之一。琥珀色的麦芽糖汁凝成一颗小小的“四角粽”，晶莹剔透，似有一丝淡淡的粽香入鼻。若是再疏落有致地镶入几粒乳白色的松子，谁能说它不是一件精美的艺术品呢？其形状如间三角粽子形，故取名为粽子糖。

粽子糖坚硬透明，有光泽，可以清晰地看见玫瑰花、松子仁均匀地散布在糖体内，犹如美丽的水晶石，食之甘润，芬芳、可口，有松仁和玫瑰的清香味道。因受气候影响，夏季不宜生产。

3、苏式蜜饯

苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃，有着悠久的历史。它的制作工艺独特，味美色鲜，畅销全国各地，深受消费者的欢迎。苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张祥丰”最为著名，历来是“宫廷食品”。

4、油氽紧酵

油氽紧酵又称紧酵馒头，传统名菜，江苏时令小吃，形态比较小，经油炸的就叫油氽紧酵，是一种鲜肉为馅的苏式食品。油氽紧酵又称紧酵馒头。

5、焐酥豆糖粥

焐酥豆糖粥是一道江苏的传统名点，属于苏菜系。米形完整，入口即化，清香细腻，软粘甜口，米香、豆香、桂花香并俱。

九、苏州有哪些特产烟酒？

苏州的特产烟酒有很多，其中比较有名的有苏州卷烟、吴中茅台、苏州高粱酒等。苏州卷烟是中国四大名烟之一，因烟叶质地细嫩、丰满有弹性而得名；吴中茅台是中国白酒的代表之一，酒体醇厚、芳香持久，历史悠久；苏州高粱酒则是一种传统的酱香型白酒，口感醇厚，回味悠长。此外，苏州还有苏州女儿红、松鹤楼老酒等特产烟酒，不仅深受当地人的喜爱，也备受游客的欢迎。

十、苏州特产有哪些水果？

1、白沙枇杷

江苏苏州的东山镇是我国枇杷的主要产地之一，东山镇的白沙枇杷 已经形成了一个品牌，是精品枇杷的代表。每年的5月中旬是枇杷开始采摘的季节，也是东山镇最为热闹的季节。

2、西山杨梅

西山杨梅指分布于江苏省苏州市西山岛上的杨梅，主要品种有大叶细蒂、小叶细蒂、乌梅种等。洞庭山（西山）杨梅品种约计在15个以上。

3、洞庭红桔

洞庭红桔是太湖东、西山的特产，桔子的总称。它包托“早红”、“料红”、“朱桔”等10多个品种，年产量在10000吨到25000吨之间，占太湖地区（江苏）柑桔总产量的85%左右。 太湖洞庭山是我国柑桔的传统产区，栽培柑桔历史悠久。

4、凤凰水蜜桃

凤凰水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。凤凰水蜜桃有30多个品种，分特早、早、中、晚熟。特早桃在5月底到6月上旬上市，有春蕾、早花露、霞辉1号等。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%