枫泾特产有哪些?

142 2024-07-21 04:11

一、枫泾特产有哪些?

枫泾丁蹄,“枫泾四宝”中的丁蹄,是列入中国特产精品的著名美食。早在百年前,在江、浙地带就享有盛名,并且畅销京城,远销南洋,出口欧美,蜚声海外,曾两次获得国际博览会金奖,为枫泾赢得了市场,为中华民族争得了荣誉。

二、上海枫泾古镇特产?

枫泾古镇的小吃:熏拉丝、菜卤蒸蚬子、吴越豆腐、椒盐鳑鮍鱼、咸菜窝眼、豆腐衣包肉、石臼虾饼、鲜肉藕夹、秘制乡下咸蹄膀、丁义兴蹄膀、天香豆腐干、荠菜馄饨、烧卖、灌汤小笼等。 枫泾黄酒与一百多年盛名不衰的枫泾丁蹄、状元糕、豆腐干三大土特产被称作“枫泾四宝”。

三、枫泾古镇特产小吃?

当地颇有特色的美食:熏拉丝、菜卤蒸蚬子、吴越豆腐、椒盐鳑鮍鱼、咸菜窝眼、豆腐衣包肉、石臼虾饼、鲜肉藕夹、秘制乡下咸蹄膀、丁义兴蹄膀、天香豆腐干、荠菜馄饨、烧卖、灌汤小笼等。 枫泾黄酒与一百多年盛名不衰的枫泾丁蹄、状元糕、豆腐干三大土特产被称作“枫泾四宝”

四、枫泾古镇八样特产?

一:枫泾黄酒

二:枫泾状元糕(原名枫泾元糕)

三:秘制乡下咸蹄膀

四:天香豆腐干

五:豆腐衣包肉

六:椒盐鳑鲏鱼

七:菜卤蒸蚬子

八:熏拉丝

五、枫泾的土特产是什么?

  枫泾四宝(丁蹄、黄酒、豆腐干、状元糕)名扬海内外,其中枫泾丁蹄在1915年获得巴拿马国际博览会金奖,金枫牌黄酒获国家银质奖。  枫泾概述  上海市金山区枫泾镇是国际大都市——上海的西南门户,地处沪浙五区(县)十镇(乡)交界,是中国南方各省市进入上海的第一站。全镇户籍人口6.3万,外来人口近4万,镇区人口3万,镇域总面积91.66平方公里,其中镇区面积7.31平方公里。辖有23个行政村、6个居民区。  枫泾历史悠久。2000年前,这里已有百姓生息;1500多年前就已形成集市。元朝至元十二年(1275年)建白牛镇,明代改称枫泾镇。明宣德五年(1430年)以镇中市河为界,分为南北两镇,南镇属浙江省嘉善县管辖,北镇为江苏省松江县管辖。1951年3月,南北镇合并,归属江苏省松江县,1966年10月划归金山县(1997年5月12日,金山撤县建区后,属金山区管辖),1993年12月10日,经上海市人民政府批准,枫泾 镇和枫围乡实行撤二建一,合并建成枫泾镇。2005年3月28日,经上海市人民政府批准,枫泾镇和兴塔镇撤二建一,组建成现在的枫泾镇。2005年9月被国家建设部、文物局命名为上海唯一的“中国历史文化名镇”。2005年12月27日被国家爱卫办命名为“国家卫生镇”。2005年8月被中央文明委命名为“全国文明村镇创建工作先进村镇”。  一、发达便捷的交通网络  枫泾镇陆路交通十分便捷,沪杭铁路直达南方各省市,沪杭高速公路、320国道穿境而过,朱枫公路与318国道相连,亭枫高速公路和轻轨交通分别在2006年和2007年之前建成通车,发达的交通网络,大大缩短了枫泾镇与上海市区及全国各地的距离。  二、繁荣兴旺的商贸重镇  枫泾镇为历代商贾汇集之地。1992年兴建的上海枫泾商城和正在建设中的上海服装城、服装机械商贸城和物流中心将成为华东地区最大的服装、服装机械和各类商品的批发和展示中心。镇区有农工商、华联、联华、捷强、烟草专卖等一大批商业服务网点和金融、工商、税务、电信、邮政等服务机构。十五层高、三星级标准的金轩假日酒店、金皇朝大酒店、新长岭酒家、皇驾咖啡、东方娱乐城等集娱乐、餐饮为一体的商业网店纷纷落户枫泾。枫泾四宝(丁蹄、黄酒、豆腐干、状元糕)名扬海内外,其中枫泾丁蹄在1915年获得巴拿马国际博览会金奖,金枫牌黄酒获国家银质奖。  三、底蕴深厚的文化名镇  枫泾有着众多的历代名人,自唐代以来有历史记载的名人达639人,其中:状元2人、进士53人、举人125人、文化名人235人,已故的原全国人大委员会长朱学范,当代漫画家丁聪、国画大师程十发都是枫泾人。枫泾人杰地灵、物产丰富,她孕育、发展并传承着建筑文化、宗教文化、民间文化、地域文化和饮食文化。素有“三步两座桥、一望十条巷”之称的枫泾古镇自2003年初开始古镇保护开发工作,2004年5月1日正式对外开放,已建成三街一里12个景点,至05年底已接待游客近百万人次。  四、初具雏型的生态新镇  枫泾镇1995年被列为全国500家小城镇建设试点镇之一,2001年,又被上海市政府确定为上海“十五”期间重点建设的“一城九镇”之一。具有北美枫貌特色的新镇区建设已于2003年8月28日正式启动,全面完成了商城路、莲花路、环枫南路等7条道路和白牛塘河、中心湖等3个河(湖)等工程建设,各种公用配套管线已按要求埋设,核心风貌区的道路网格框架基本形成,完成了“枫岸华庭”首期5.7万平方米动迁安置房建设并投入使用。  五、快速发展的经济强镇  “十五”期间,枫泾镇的经济建设出现了持续快速健康发展的好势头。2005年,全镇完成国内生产总值26.5亿元,比2000年增加了20.73亿元,年递增35.65%;工农业总产值119.58亿元,比2000年增加了102.82亿元,年递增48.14%;其中工业总产值115.8亿元,比2000年增加了100.99亿元,年递增50.88%;税收收入8.61亿元,比2000年增加了7.11亿元,年递增43%;镇财政收入3.75亿元,比2000年增加了2.93亿元,年递增35.53%;固定资产投资累计74.44亿元,比九五增加65.28亿元;农民人均收入7987元,比2000年人均增加4577元,增长了1.34倍。工业经济初步形成了以汽车及零部件,纺织服装、服装机械及相关产品、通用动力及下游产品,黄酒及特色产品为主的四大支柱产业。枫泾工业园区占地15.8平方公里,已入住企业165个,拥有超亿元企业17家,其中上海华普汽车有限公司以年产值26.7亿元名列榜首。  六、既快又好的发展目标  1、十一五期间  地区生产总值年均递增27%,工业总产值年均递增26%,税收收入年均递增26%,全社会固定总产投资累计达到100亿元,农民人均可支配收入达到12863元,城市化率达到70%,  2、三年翻番(到2008年)  地区生产总值53亿元,工业总产值232亿元,税收收入17.22亿元,全社会固定资产投资累计66亿元,农民人均收入10632元,城市化率达到50%。  3、2006年工作目标及措施  实现地区生产总值33亿元,工业总产值145亿元,税收收入10.6亿元,财政收入4.16亿元,固定资产投入20亿元,农民人均可支配收入8786元,城市化率达到45%。  ——实施“科教兴镇”总战略,不断增强城镇综合竞争力。紧紧抓住上海汽车工业总体发展规划“至2007年实现自主品牌汽车5万辆”的发展机遇,围绕将“华普建设成为上海市汽车工业自主开发、自主创新、自主品牌基地”的目标,加大“混合动力汽车”的研发力度,加快推进计划投资5.2亿元的上海华普汽车二期工程建设,全面提升华普汽车的科技含量和综合性能;加快上海纺织服装职业技术学院(筹)和上海服装城、上海服装机械城建设,大力吸纳纺织服装及纺服机械研发机构入住“一院二城”,启动纺织服装及纺服机械产学研一体化建设,逐步提升传统纺织服装及相关产品企业的技术水平。  ——加快经济增长方式转变,实现工业经济又快又好发展。着力破解招商选资难题,努力提高招商引资工作水平;着力破解精细化管理难题,提高管理服务工作质量和效率。  ——发展商贸旅游业,提升第三产业发展水平。始终把握枫泾深厚的历史文化资源和中国历史文化名镇这一主线,充分保护和开发枫泾拥有的吴越界文化、名人文化、宗教文化、民间文化等特色文化资源;以上海国际服装机械城和服装城开市为契机,努力营造良好的市场运作环境,大力发展与之配套的商业贸易、仓储物流等现代服务业,使第三产业的产值和效益不断提升,成为枫泾经济社会发展的一个新的增长点。  ——发展都市型现代农业,提高农业的综合效益。着力破解农业规模化、产业化、科技化难题,加快传统农业向以生态农业、观光农业、效益农业为特征的现代都市型农业转变,不断提高农业生产水平和效益。  ——加快城乡建设,提高城镇规划建设管理水平。着力破解投融资体制改革难题,加快城乡基础设施建设;着力破解建立长效机制难题,努力提高城乡管理水平。  ——统筹经济社会发展,推动社会事业全面进步。深入挖掘具有枫泾特色的文化资源,广泛开展人民群众喜闻乐见的文艺活动,开创枫泾文化工作的新局面;通过建立长效机制,切实将文明镇、文明村、文明小区、文明单位的创建工作提高到一个新水平。  ——坚持以人为本的发展理念,加快和谐枫泾建设。着力破解实现人民群众现实利益难题。按照建设社会主义新郊区和构建和谐枫泾的要求,加快促进就业机制建设,健全完善社会保障和救助体系,努力维护社会稳定。

六、枫泾古镇四大特产?

枫泾四宝指的就是枫泾丁蹄、枫泾状元糕、枫泾豆腐干以及枫泾黄酒。

先来介绍下丁蹄,个人觉得味道很赞,古镇有个丁蹄作坊的参观景点,进去看下可以更深入的了解丁蹄的历史文化。丁蹄采用当地杜仲猪即黑毛猪四蹄为原料,前后要经过蹄形整修、焯水、拔毛、文火焖煮、加佐料、出骨等八道工序,可谓非常讲究。

早在百年前,丁蹄在江浙就享有盛名,特别以“丁义兴”闻名。还远销南洋,出口欧美等,获得多次国际奖项。上世纪八十年代后,枫泾丁蹄进一步名声远扬。2007被评为上海市非物质文化遗产。目前已是传承七代人了。经过不断的技术革新,现在卖得基本都真是真空包装,保质期也比较长,买几包送朋友或自己吃都不错,价格从60到100多不等。

提起状元糕,目前状元糕生产的厂家并不多了,在古镇上就发现一家,也是当地朋友带去的,厂名也是依稀斑驳字都看不太清,大概是金山区枫泾镇土特产食品厂,地址位于枫泾镇冯家弄63号,厂也不大,去时没有在制作,所以有点遗憾没能拍几张,不过听师傅介绍也是分好几道流程,而且不是一天就能完工,可见生产起来也是比较复杂的。

目前包装还是比较传统的纸质包装,口味有原味的和芝麻的两种,一片片也挺香脆的,可以当零食点心吃,个人比较喜欢芝麻味的,出厂价格是2.5元一包,也很实惠。

枫泾豆腐干,其实古镇正宗的豆腐干应该是手工制作的,不过现在越来越少了,更多的是以机器制作为主,古镇上卖的也有好几家,只是你想要找到手工制作的非常难,除非当地人介绍。

一般来枫泾古镇玩,吃饭的话,豆腐干也是必点的一道菜,个人觉得也是很推荐尝尝的,好吃而且非常香。

最后一宝——黄酒,那就更不用提了,枫泾黄酒那是驰名中外,其中的金枫黄酒以其价实质优在沪上几十年盛销不衰。不管是自己喝,还是馈赠朋友都挺不错的。黄酒还能入菜、泡药,功效很多。如果您去枫泾游览的话,喜欢喝酒的朋友一定别忘了来一杯,小酌怡情,对酒当歌,人生几何!

另外枫泾的粽子也是非常有名,虽不在四宝之列,但个人觉得也是值得推荐的。在枫泾古镇上,当场包粽子、绑粽子、现卖、现烧、各色新鲜美味的粽子,各种馅料都

粽子个头蛮大的,价钱也不贵。里面的肉很多,糯米很糯,口感很好,五花肉粽和蛋黄肉粽个人都觉得蛮好吃的。古镇的美食还是挺多的,如果您来枫泾玩千万别错过舌尖上的美味哦!

七、怎么去枫泾古镇,枫泾古镇在哪里/怎么坐车?

公交线路:地铁1号线→枫梅线,全程约67.9公里1、从人民广场乘坐地铁1号线,经过9站,到达锦江乐园站2、步行约160米,到达梅陇站3、乘坐枫梅线,经过1站,到达枫泾牌楼站4、步行约60米,到达枫泾古镇

八、枫泾驾校

枫泾驾校:引领驾驶技术新潮流

近年来,随着社会的发展和交通工具的普及,驾驶技术的重要性日益凸显。而在这众多驾校中,枫泾驾校以其独特的教学理念和专业的教练团队脱颖而出,成为许多学员称道的首选。

专业教练团队

枫泾驾校拥有一支经验丰富、业务精通的教练团队。他们不仅具备扎实的专业知识,还注重与学员之间的沟通与互动,能够针对不同学员制定个性化的学习计划,让每位学员都能得到贴心的指导和培训,从而更快速地掌握驾驶技能。

先进的教学设施

作为一家注重教学质量的驾校,枫泾驾校还配备了先进的教学设施。从教学用车到模拟驾驶器材,每一处细节都经过精心设计和筛选,旨在为学员营造一个安全、舒适的学习环境,让他们在实践中更加深入地理解驾驶技术的要点。

贴心的服务与关怀

除了教学方面的优势外,枫泾驾校还注重为学员提供贴心的服务与关怀。从报名咨询到上车学习,无论学员遇到什么问题和困难,都能得到及时、专业的解答和帮助。这种关怀不仅体现在教学过程中,更体现在对学员学习和生活的全方位关注。

校园文化建设

作为一家有着悠久历史的驾校,枫泾驾校也注重校园文化的建设。学校不仅举办各类丰富多彩的文体活动,还经常组织学员参与公益活动,培养学员的社会责任感和团队意识,让他们在驾驶技能的同时,也能收获更多的人文关怀和情怀。

行业口碑与信誉

多年来,枫泾驾校一直本着“以人为本,质量第一”的宗旨,坚持严谨的教学态度和高标准的服务品质,赢得了广大学员的好评和信赖。在业界口碑中,枫泾驾校更是名列前茅,被誉为引领驾驶技术新潮流的典范。

结语

总的来说,枫泾驾校凭借其专业的教练团队、先进的教学设施、贴心的服务与关怀、校园文化建设以及良好的口碑与信誉,成为许多学员学车选择的理想之地。在未来的发展中,相信枫泾驾校会继续引领驾驶技术的发展潮流,为更多驾驶爱好者提供优质的学习体验。

九、上海枫泾古镇六大特产?

枫泾古镇的小吃:熏拉丝、菜卤蒸蚬子、吴越豆腐、椒盐鳑鮍鱼、咸菜窝眼、豆腐衣包肉、石臼虾饼、鲜肉藕夹、秘制乡下咸蹄膀、丁义兴蹄膀、天香豆腐干、荠菜馄饨、烧卖、灌汤小笼等。 枫泾黄酒与一百多年盛名不衰的枫泾丁蹄、状元糕、豆腐干三大土特产被称作“枫泾四宝”。

枫泾状元糕,原名枫泾元糕。选用优质粳米,先放石臼打粉,细筛滤杂,拌入棉白砂糖、生粉划片(以33公分宽的一蒸饼粉为原料,用刀切碎,底面均匀),装盘时撒桂花。做得很细,薄薄的莲瓣、正、反三面都是金黄色。种类:蛋黄、椒盐、松子、香草、玫瑰、桂花等。分为纸、盒两种。桂花状元饼是最畅销的一种。被誉为“生病人吃不坏,健康人吃不厌”、“老幼皆喜”的赞誉。

十、探寻上海枫泾特产小吃的美食之旅

上海枫泾特产小吃的魅力

上海是一个美食之都,拥有许多独具特色的小吃。而位于上海郊区的枫泾镇,以其丰富的农产品资源和独特的地方特色,成为了众多美食爱好者追捧的地方。枫泾以其独特的历史背景和地理环境,孕育出了许多美味的特产小吃。

特色美食一:蟹黄汤包

作为枫泾镇的特色小吃之一,蟹黄汤包以其极其鲜美的口感和独特的面点工艺吸引了无数游客。制作蟹黄汤包的面团搭配上丰富的蟹黄馅料,将其放入蒸锅中蒸熟即可。一口咬下,浓郁的蟹黄汁水会在嘴中爆发出来,令人回味无穷。

特色美食二:鱼翅海鲜汤

枫泾的鱼翅海鲜汤以鱼翅为主要原料,配以新鲜的海鲜和香菇等食材,炖制出一道鲜美可口的汤品。这道菜品炖制的过程需要一定的时间和技巧,以保证鱼翅的鲜嫩和汤汁的鲜美。品尝时,鱼翅的鲜滑与汤水的鲜美相融合,令人回味无穷。

特色美食三:枫泾臭豆腐

枫泾臭豆腐是一道具有浓郁独特风味的小吃。臭豆腐经过特殊的发酵和烹饪工艺,使其散发出浓郁的香味和独特的口感。在枫泾镇的夜市上,您可以品尝到新鲜炸制的臭豆腐,搭配上特制的酱料,绝对是一道让人难以忘怀的美食。

特色美食四:枫泾腌笃鲜

枫泾腌笃鲜是一道具有多年历史的传统小吃。腌笃鲜是用鲜活的笃鲜鱼腌制而成,搭配上独特的腌制料和调料,经过特殊的烹饪工艺,制成了口感鲜嫩、味道鲜美的小吃。枫泾腌笃鲜以其独特的工艺和独特的味道,受到了许多游客的喜爱。

特色美食五:九层糕

九层糕是枫泾镇的一道传统糕点。它以红枣、芝麻、核桃等多种材料制作而成,层层相叠,色彩绚丽,口感细腻。九层糕以其独特的制作工艺和美味的口感,成为了枫泾镇不可或缺的特产之一。

总结起来,上海枫泾特产小吃以其独特的风味和制作工艺,吸引了无数美食爱好者的目光。无论是蟹黄汤包、鱼翅海鲜汤,还是臭豆腐、腌笃鲜,乃至九层糕,这些特产小吃都将给您带来一次非凡的美食之旅。

感谢您阅读本文,相信通过阅读本文,您已经对上海枫泾特产小吃有了更深入的了解,希望这些信息能够帮助您在探索美食的道路上有更多的选择。

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