广东茂名有哪些特产？

一、广东茂名有哪些特产？

茂名值得带的特产有高州桂圆肉、高州荔枝、电白红心鸭蛋、化州橘红、储良龙眼、信宜三华李、白糖罂荔枝、信宜鉴江红糯、茂港工艺蜡烛、北梭甜柿、东岸胡椒、丰垌香糖柑。

二、广东茂名十大特产有哪些

广东茂名十大特产有哪些

广东省是一个拥有丰富特产的地区，而茂名市作为广东省的一个重要城市，也不例外地拥有着许多独特的本土特产。今天我们就来介绍一下广东茂名市的十大特产，让您对这个美食之地有更深入的了解。

1. 茂名香蕉

茂名的香蕉是当地的一大特产，产量丰富，品质上乘。茂名的气候和土壤条件非常适合香蕉的生长，因此茂名香蕉鲜甜可口，深受消费者喜爱。

2. 茂名凤梨

茂名的凤梨是闻名遐迩的特产之一，果实味甜、质地细腻，营养丰富。茂名的凤梨在国内外市场上非常受欢迎，是当地的一张名片。

3. 茂名杨梅

杨梅是茂名的一大特色水果，酸甜可口，口感极佳。茂名的杨梅以其爽口的口感和丰富的营养而闻名，被称为“热带蜜桃”。

4. 茂名海蜇

茂名海蜇产量丰富，品质优良，是一种极具营养的海鲜特产。茂名的海蜇肉质鲜嫩，富含蛋白质和胶原蛋白，被誉为美容圣品。

5. 茂名鳗鱼干

茂名以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名于世的鳗鱼干是茂名的一大特色美食。鳗鱼干肉质细腻，香味诱人，是茂名不可或缺的地方小吃。

6. 茂名竹荚鱼

竹荚鱼是茂名的传统特色美食，肉质鲜嫩、味道鲜美。茂名的竹荚鱼以其独特的调味方式和口感吸引着无数食客前来品尝，是茂名不可或缺的地方特色菜品。

7. 茂名莲藕

茂名的莲藕又香又脆，口感鲜美，是茂名的一道传统名菜。莲藕富含多种维生素和矿物质，营养丰富，被誉为“水中莲花”。

8. 茂名香菇

茂名的香菇以其鲜美的口感和独特的香味而广受好评。茂名的香菇肉质鲜嫩可口，富含多种营养物质，是茂名的一大特色农产品。

9. 茂名绿豆糕

绿豆糕是茂名的传统糕点之一，以其软糯可口、甘甜适中而闻名。茂名的绿豆糕在制作工艺和口感上独具特色，是茂名不可错过的特色小吃。

10. 茂名海螺

海螺是茂名的一大特色海鲜美食，肉质鲜嫩、味道鲜美。茂名的海螺以其新鲜的口感和独特的香味而备受食客喜爱，是茂名的一道传统名菜。

以上就是广东茂名市的十大特产，每一种特产都代表着茂名丰富的农业资源和独特的饮食文化。希望您有机会可以品尝到这些美味佳肴，感受茂名特产的独特魅力。

三、茂名的特产有哪些？

　　随着入茂旅客的日渐增多，我市土特产如化州橘红、高州圆肉、信宜山楂、电白干货海产等便成了大多数外地游客的购买品。顺应市场需求，以经营本地土特产为主的商店在市区如雨后春笋般涌现，每逢节假日，生意特别兴旺。

　　据不完全统计，今年进入我市的客商数倍增加，除了随旅游团进入的外，周边地区和珠三角地区有大批的客人亲自驾车前来。来自高水路收费站资料显示，进入茂名的车辆在6月份比平时增加3—6倍，比去年同期增加2—4倍。全市酒店的客房爆满，需提前几天预订才可入住。客源急剧增长使我市各种土特产销量倍增，价格稳中有升。化州橘红3g装每盒38元，黄瓜干在20元/斤左右，桂圆肉25元—40元/斤，荔枝干、龙眼干售价16元/斤，红心鸭蛋48个装售价为46元/箱。据土特产专卖店的负责人介绍，这段时间土特产销量呈持续攀升之势，最少增幅有2成以上。茂名土特产总汇的陈经理说，连续两个月化州黄金瓜的销量增加了50％，每月不少于1000盒。红心鸭蛋每月销量超过3000箱。这些农副产品旺销，使我市农民的收入大幅增加，生产积极性空前高涨。

四、广东茂名特产？

盐焗鸡是广东茂名地区的传统特色美食。在茂名是一道久负盛名的美食，不但皮软肉嫩，香浓美味，并且具有温补功能。高州盐焗鸡的原料只能选用高州农民家中购买来的走地放养鸡，饰养日子一定要达到250日到300日，这样做出来的盐焗鸡才能到到不老不嫩、皮爽肉滑的效果。

五、广东省茂名市特产有哪些？

1、怀乡鸡

怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。

2、茂名小吃

茂名小吃多样，有黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸭粥、鸡粥等粥类，捞粉以及煲仔粉类，还有牛肉丸、鱼丸等四海鱼旦，及烧烤类的烧鸡翅、烧香肠和碳烧生蚝等，还有炒田螺和杂鱼煲、牛杂、大锅狗等。

3、开煲狗肉

茂名秋冬季节盛行开煲狗肉。

六、茂名特产有哪些？

茂名特产：

1.三黄鸡

2.白糖罂荔枝

3.南玉

4.高州角雕

5.曹江香蕉

七、广东茂名都有什么特产？

茂名好吃的食物有很多很多，多到数不过来了，哈哈~下面就是其中的几个茂名美食：

荔枝，茂名是世界最大的荔枝生产基地，每年荔枝产量约50万吨，等于全世界荔枝产量的五分之一。荔枝特色的荔枝品种叫白糖罂，白糖罂比一般的荔枝要贵，但品质上等 ，单果重23.4-26.4g果歪心形，果皮薄，果色鲜红，果核小，果肉厚呈白腊色、质爽脆，清甜带蜜香，是历代皇朝的名贵贡品之一。

橘洲金腿五仁月饼，超级好吃的。橘洲饼业传承了化州做月饼的优良传统，对于月饼的制作毫不含糊，特别是“金腿伍仁 ”月饼是橘洲饼业仅次于拖罗饼的明星产品。橘洲饼业的“金腿伍仁”月饼，由名师亲自监制，工艺精湛，连续三年荣获《全国餐饮烘焙金牌月饼》称号。在2013年中国（吴川）第二届月饼文化节，公司的代表产品“拖罗饼”和“金腿伍仁”月饼双双获得金质奖。

八、广东茂名有哪些州？

有高州，雷州，化州，其中高州市是广东省辖县级市，中国北部湾城市群重要中小城市，广东省山区经济强县（市），广东省教育强县（市）、广东省县域医疗中心 ，经济社会发展综合实力长期位居广东县域前列，位于广东省西南部，粤西南部，东近南海，南踞鉴江平原，西连广西，北靠云开大山，扼粤桂六县市要冲，东连阳春市、电白区，南接茂南区、北邻信宜市，西南与化州市、西北与广西北流市接壤，化州位于信宜市边界，是橘红之乡！雷州半岛是非常出名的，高州有长坡水库，评为中国十大水库之一！

九、广东茂名有哪些警校？

广东茂名有一所位于化州市鉴江开发区的化州司法警察学校。广东化州司法警察学校是经广东省教育厅备案、茂名市教育局批准成立的全日制普通法律中专学校，隶属于化州市司法局。其主要任务是为公、检、法、司及企、事业单位和社会各界培养中等应用型法律人才。其实就是毕业后做安保类工作的。

十、广东茂名有哪些好吃的食物？

茂名，是一座美丽的滨海城市。这里有浪漫海岸，浪花细语；这里有崇山峻岭，山水呼应；这里有海有风，更有令人难忘的美食。

茂名的特色美食主要有簸箕炊、水东鸭粥、沙煲粉、艾籺、高州薯包籺、灰水籺、化州牛杂、化州糖水、信宜杨桃鸭、香煎墨鱼饼、煎堆等。

一、簸箕炊

簸箕炊是一道看起来比较简单，却又风味十足的传统小吃。这道小吃用簸箕为盛具而著称，洁白的簸箕炊被小刀割成菱格状，先淋上秘制的韭菜油或酱油，再放上芝麻或花生碎，那味道可谓绝佳。

二、水东鸭粥

水东鸭粥是茂名的传统名菜。首先，烹饪鸭是用清水来煮，然后再放点海盐在水里，因为海盐可以保存鸭的鲜美。之后，用煮鸭的汤来煮粥，所以粥也是非常鲜甜的。其中，煮粥的米一般是珍珠米，所以粥的口感亦是极佳；鸭肉爽滑，配上秘制的酱油，更能将鸭肉独特的香味发挥得淋漓尽致。看似普通的水东鸭粥，一口喝下去，鸭汤和米相融在一起，满满的幸福感。

三、沙煲粉

沙煲粉有一个特色：配菜极多，有小白菜、海带、鹌鹑蛋等。而且，它的米粉圆润饱满，爽口弹牙，有嚼劲；最后，再附上一碟辣子鸡，这味道着实不错。

四、艾籺

在茂名，一般逢年过节，家家户户都会做艾籺。艾籺之所以是绿色的，是因为用田艾捣成艾蓉，后来用艾蓉和大糯米粉混合而搓成的，然后再包上馅料，这就是艾籺。

五、高州薯包籺

高州薯包籺是用本地出产的番薯经过多道加工制作成半透明的啫喱状，所以整体看起来软绵绵的，里面的馅料是猪肉和花生，再加上秘制的香醋，吃起来热腾腾、软乎乎的。

六、灰水籺

灰水籺与肉粽不同，灰水籺有着又细又长的外形，粽子煮好之后呈现金黄色。吃粽子的时候，再蘸蜂蜜或白糖；不得不提的是，粽子里有着米粽叶特有的清香，加上糖的甜味，也是别有一番风味。

七、化州牛杂

化州牛杂与别的牛杂不同，化州牛杂用陈皮、八角等香料清炖而成，讲究火候，这样可以将牛杂的肉香味与高汤的鲜甜充分交融，保留了牛杂的原汁原味。而且化州的牛杂还有一大特色：现剪现吃。另外，还会有两个味盅在其中，这两个味盅里还放着辣与不辣的两种秘制调料。

八、化州糖水

化州盛产甘蔗，是重要的蔗糖生产基地。更值得一提的是，化州糖水的品种众多，如：椰汁香芋西米露、绿豆海带糖水等。其中最受欢迎的，当然是椰汁香芋西米露，香芋嚼劲足，西米饱满弹性好，每一口都是用舌尖感受甜蜜与香浓。

九、信宜杨桃鸭

杨桃焗鸭又酸又甜，又香又辣，其皮香肉滑，还带点微微的杨桃酸，再加上一点的小米辣提鲜，吃后令人回味无穷。

十、香煎墨鱼饼

首先挑选新鲜的墨鱼，再按比例加入些许面粉，再放入猪肉，之后将这些食材打成墨鱼胶，再配上蒜白等就可下油锅煎了。金黄的墨鱼饼吃起来非常有韧劲，入口脆香弹牙，口感富有层次。

十一、煎堆

煎堆整体看起来色泽金黄，外形浑圆中空，口感酥脆，体积因油炸而膨大滚圆，表皮薄脆清香而又柔软粘连，这就是煎堆。

总有一座城市，会让人念念不忘。或是这座城市的景点，或是这座城市的人与事，又或是这座城市的美食。

图片来源：茂名发布、茂名日报等

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